Мафине са цурдом "Аир"

Хвала вам !!! Фотографија је све разјаснила. Зрно се вероватно неће возити за „суво“? Житарице ће се осетити у коначном производу ...

[Ирина]

Ирина, жито никад коришћено. : пардон: Мора бити добро млевено или размућено.

Девојке, праве одличне колаче, рећи ћу вам ... Велико хвала Омели на рецепту !!! Деликатна, прозрачна, лагана.

Узео сам скут од две сорте, на пола: уобичајени "суви" 5% и мекани из тегле 2,5%. Све је испало сјајно! Главни фокус - колико разумем - овај рецепт захтева калупе са рупом у средини. У супротном, средина мало улегне кад се охлади. Али то на срећу не утиче на укус!
Испећи ћу!

[Ирина]

Ирина, хвала, драго ми је да вам се свидело!

Главни трик - колико сам разумео - за овај рецепт су вам потребни калупи са рупом у средини

Очигледно да, никада се нисам нагодио.

[Омела]

Омела, управо кувано, невероватно укусно!
Истина, пали су као и многи у тој теми, али први пут сам то учинио на терену - у чудесној тигању сачекаћу шпорет и тада ће све бити много боље)

[Олиа]

Олиа, Драго ми је да ми се свидело!

И тако ми је драго! Мој сада омиљени рецепт, изванредног укуса! Скоро све сам научио сам))

[Олиа]

Олиа, добро здравље !!

Омела, хвала ти пуно на рецепту! једном недељно кувам ове кифле.
Обично сам кувао са стандардним брикетом скутног сира, који је 180г, а остатак пропорција остављам као у рецепту (и даље је врло укусно!) И то пар пута са брашном од целог зрна (бело се нагло заврши, Рискирао сам и и даље је имао добар укус!). Моји су највише са сувим грожђем и то директно из рерне. И даље су невероватни директно из лима.
а такође су врло прихватљиви у погледу броја калорија =) иако је готово немогуће зауставити се на прихватљивој једној ствари))))

[0лга]

0лга, добродошли на форум! Драго ми је да вам се свидео рецепт !!

мммммм .... !!!! Његова боголика !!!!! слика неће бити, бар не овај пут! само треба да држите камеру спремном!
Пекла је неколико комада са сувим грожђем, а у неколико - у срце је била укључена само једна велика смрзнута рибизла. Пекла сам у рерни, мало је преекспонирала, јер сам први пут трчала у силиконским калупима Икеева, знаћу за будућност, никада раније нисам тако сићушно испекла у силикону.
Постоји само 6 калупа, и стотину папирних капсула за печење, вуууууу ... наравно, капсуле су биле набијене тестом, па, једноставно нисам имао стрпљења да чекам куповину нових форми - желео сам кифле дуго не могу да поднесем)))) сад размишљам - за још увек трчање са скутом или за конзерве)))))
Хвала вам пуно на рецепту !!!!

[Вербена]

ВербенаКако су све укусно описали !!! Драго ми је да вам се свидело!

Девојке, молим вас реците ми ако неко има искуства. У недостатку рерне, који је најбољи начин за печење овог укусног укуса - у производњи пице Принцесс или у мултиварки? И колико траје?

[орлић]

орлић, Елена, добродошла на форум. Боље у принцези, грејање је са обе стране. Покрените пећницу хладном, погледајте место на време, Зависи у чему ћете пећи. 20 минута.

[Омела]

Омела, пуно вам хвала на одговору. Да ли је то - врло укусно, али уопште није устало, већ напротив - није успело. Покушао сам други део у цртаном филму - није био печен за сат времена, а такође је пропао. Оставит ћу рецепт за давање - постоји апарат за ваздух ...

[орлић]

орлићЕлена, скута пецива су тако хировита. Наравно, потребно је да печете у рерни.

Веома занимљиви кифли. Укус је попут еклера са скутом. Оооооо необично.