Хлеб од бундеве са кришкама бундеве у произвођачу хлеба

Категорија: Квасни хлеб
Хлеб од бундеве са кришкама бундеве у произвођачу хлеба

Састојци

Квасац 1 кашичица
Пшенично брашно 400 г
Биљно уље 1,5 кашике. л.
Со 1 кашичица
Шећер 1 кашика кашике л.
Бундева 200 г
Млеко у праху 1,5 кашике. л.
Вода (меласа) 250 мл

Метода кувања

  • Бундеву исеците на коцкице и замрзните или, ако је само из баште, мало је попарите. Читава поента је у бундеви у комадима ... ако је одмрзнута, онда је у почетку мекана, ако је сирова, онда је треба кувати на пари док се напола не скува, тако да кад се дода у тесто, не меље, али остаје нетакнуто!
  • Ставите све састојке у ХП, ставите бундеву око „звиждаљке“ (или је ставите у дозатор на самом почетку), пеците на „главном“ режиму.
  • Вода се може заменити водом из двоструког котла, у којој је тиква динстана, или течношћу која настаје када се тиква одмрзава.
  • Имао сам одмрзнуту тикву ...


Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба