Француске лепиње "Апетитне опушке"

Категорија: Пекарски производи
Француске лепиње Апетизирајућа задњица

Састојци

млеко 120 мл
воде 180 мл
сирови квасац 20 г (2 кашичице суве)
со 1 кашичица
шећер 1 кашичица (Волим слађе, па у тесто стављам 3 кашике шећера, плус 1 кашичицу у тесто)
одвод. маслац 30 г
брашно 500-600 г

Метода кувања

  • Па јаааако мекане и пухасте лепиње.
  • Квасац измрвите у топлом млеку, додајте шећер, 50 г брашна, промешајте и оставите 30 минута. У топло тесто које је искрсло додајте топлу воду, растопљени и охлађени путер (нисам га утопио, већ сам га исекао на комаде директно у канту ХП), сол и преостало просејано брашно. (У тесто сам ставио 450 г брашна плус 50 г у тесто, јер не волим стрмо тесто) Умесити мекано и еластично тесто. Месити најмање 5 минута.
  • Ком.: Панасониц сам ставио у канту овако: прво половину брашна, затим со, затим другу половину брашна, па тесто и шећер, уље и воду на врх. Кнедле програмирају 20 минута, а затим проверу сат времена.
  • Покријте и оставите на топлом месту 1-1,5 сата. Тесто треба да удвостручи запремину (чак сам и утростручио за то време).
  • Затим смо тесто неколико пута ударили песницом да се слегне и остави да одмара 15 минута.
  • Тесто раширимо по столу, мало га месимо, поделимо на 12 делова (добио сам по 75 г). Почнимо да обликујемо задњицу! Из сваког дела разваљајте куглу, мало је уваљајте у брашно и направите удубљење у средини (користио сам округлу дршку од суши штапа, али сам затим прешао на дршку од дрвене кашике - дебљи је). Притиснемо до дна, али тако да се не подели на 2 половине.
  • Француске лепиње Апетизирајућа задњица
  • Премештамо их у плех обложен папиром, покривамо и пустимо да се попну на пола.
  • Пеците у рерни загрејаној на 200 степени 10-15 минута док не порумени.
  • Пекао сам на 180 степени са конвекцијом 15 минута.
  • Ово су лепиње „у пукотини“:
  • Француске лепиње Апетизирајућа задњица
  • О мекоћи просудите сами!
  • Максималисти могу испећи једно велико запањујуће дупе ... једно за све! Али већ ће бити на руском
  • Ево видео снимка француског хлеба, сечење теста је врло слично

Белешка

Извор: 🔗

Лисссова
какве пухасте „кундаке“
Гасха
Цитат: ИРР

Преживели смо ... и сматрао се пристојним форумом ... до данас

зар ме нисте, угледна госпођо, пре неки дан питали да ли постоји хлеб у облику ...?

Цитат: ИРР


схл. а ако при руци нема штапића, у шта онда забадати дупе могу ли добити колут? (ужас ... шо сам питао? и то је све Ганиа )

уради са приручним средствима ... боцни било шта!

Цитат: Лиссс'с

какве пухасте „кундаке“

Људи, да смрт ваасцхе! Зато су Французи - тврди одозго, меки изнутра!

Гасха
Прална, Китти, не веруј својим очима! То је фатаморгана ...

Боу де Куејо ОВДЕ !!!
Радост
Сјајно дупе ... и одличне слике, сви !!! Све што желим у дупе.
ИРР, Гаша, и какве мини пећнице имате? Да ли све печете у њима?
Гасха
Марисх, имам Делонги-а ... У њему испечем готово све, јер имам велики бензински, ти ћеш с тим патити ...
Олга из Вороњежа
Француске лепиње Апетизирајућа задњица

Француске лепиње Апетизирајућа задњица

Печено пре таквих. Укусне лепиње!
Жирафа
Син прође док пије и пита какав је то поп изглед. Кажем му и како се зову лепиње? Он је Француз ... Тада није скратио име. Истина, током печења калупи су били мало збуњени. Добро су се попели, испоставило се да су мекане са хрскавом кором. Мој муж је рекао да свештеници треба да буду слатки, а још више француски ... и пристао је да пише на моју претњу.
Француске лепиње Апетизирајућа задњица
Па, читање свих ових аргумената је и даље задовољство, чак сам почео да сумњам да ли је ово кулинарско место: Па, добио сам захвалницу.
Гасха
жирафа, паметна девојка! Супер дупе !!! А слаткоћа се регулише на захтев клијента !!!

П. С Тренутно се дивим магарцу жирафе и помислио сам да су врло сличне бресквама !!!
Таниусха
Напокон сам се довукао до рачунара и показао шта сам урадио
Француске лепиње Апетизирајућа задњица
Гасха
Таниа !!! Испоставило се шта нам треба! Па чак и у боји !!! А укус? Да ли ти се свидело?
Таниусха
Гашенка, јако су ми се свиделе лепиње и појела сам их за једно седиште. Структура теста је врло добра, волим да радим са овим тестом. Хвала вам пуно на рецепту.
коленко
Доћи ћу код вас са „свештеницима“.
Француске лепиње Апетизирајућа задњица
Имам их свеже из соларијума или чак из Француске Гвинеје. Неки са целулитом. Али ФУЦКИ !!! Захвалити!
Гасха
коленко, ох, како слатко !!!
орах
Данас сам и ја сазрео на задњици. Само сам седео и размишљао, па, какве су то гузице без пуњења, да тако кажем, па, уосталом, тога нема у животу. Испоставило се овде ћу молим те данас са мојом душицом
Француске лепиње Апетизирајућа задњица
Лозја
Моји свештеници су залепљени. Шећер у тесту је такође добио 3 нагомилане кашике. Извадио сам га из рерне и решио да ставим маратон на кундаке, ставим мало воде са шећером и помажем кундаке и они су се залепили. Где је толико шећера! Очигледно се лоше згњечила, било је само неколико јасних магарца, остали су били врло заобљени, као после порођаја. И, па, мислим, прешао сам неколико пута преко кундака, а кора се наборала од влаге. Генерално, желео сам маратон, доведен на целулит. Кажем тихо, купујте, то значи да ме Францускиње нису чуле, јер то није добро за мене, осећам се са својом лепињом.

И, па, мирисало је тако, тако бестежинско у мојим рукама, да нисам могао да одолим и вечерао сам неколико пута са лубеницом. Сад сам се залепио ... Прекрасне лепиње, уопште не треба да жваћете!

Поновићу више пута, не обећавам да ће свештеници, али рукама сигурно али само лепиње - урадићу 100%.

Захвалити, Гасхенка!
Лисссова
свештенички шобови се нису слепили, прави Французи раде то што раде: 🔗
Лозја
Цитат: Лиссс'с

свештенички шобови се нису слепили, прави Французи раде то што раде: 🔗

Па каква се то реч зове! Ла фенду испада! Сећам се, сећам се, када сам учио француски у школи, волео сам свакакве речи попут „ла перду“.

Иначе, целулит смо победили! Опушци су се осушили и постали попут беба. Види како је.
Гасха
Људок, какав сјајан видео! Истина, овде се заправо не ради о лепињама, ово је њихов хлеб, зову га Крек или Сплит, али технологија је супер!


Оксан, па ако је све добро онда дај фотку!
Лозја
Француске лепиње Апетизирајућа задњица

А ово је само .... нека врста еротике.

Француске лепиње Апетизирајућа задњица

Случајно сам смрвио ову кифлу готово на пола док сам је пецкао штапом, а отаке је изашао (нека срамота).
Андреевна
Галиун, готово !!!!!
Француске лепиње Аппетизинг бутт
Сонадора
Гасха, захвалити!
Ја сам је испекао, нећу објавити фотографију, јер какве су руке такве и кундак ролне.
Него ја у њима, кундаци, једноставно нисам забадао, и штапом од сушија, и ивицом ножа - свеједно је до краја пробе "поп" нестао.
Можда је боље да их обликујете непосредно пре слања у рерну?
Гасха
Андреевна, Сасхааа, какви свештеници !!!
Сонадороцхка, и пузао лево-десно штапом?
Андреевна
Девојке. такође су се практично прерасли пре печења, па сам другим крајем кашичице направио рупу (лако се разилазе, јер је тамо још био наговештај рупе) и све је у реду, нису више зарастали током печења.
Сонадора
Ране, не. Штап је био дебео 5 милиметара, надао сам се да ће то бити довољно. Следећи пут ћу пузати!
Сонадора
То сам и урадио
Француске лепиње Апетизирајућа задњица
Гасха
Човече, па, не личи на свештенике ... Али укусно? И вежбаћете са свештеницима на видео снимку, или ћете сећи, као Андреевна
Лисссова
девојке, покушајте приликом сечења запрашити брашном, не би требало толико да се држи .. и не мажите, мажите их - изађите Гхани без подмазивања, каква лепотица!
Виталинка
Девојке, померите се мало, прикачићу магарце поред ваших.
Гасха, узми извештај и хвала на прозрачним кундацима!

Француске лепиње Апетизирајућа задњица
Сонадора
Гасх, укусно!
Само ако их не подмажем, биће потпуно бледе, чак и након пола сата у пећници. Не волим роштиљање пита и браон хлеб - он се суши.
Гасха
Цитат: Виталинка

Девојке, померите се мало, прикачићу магарце поред ваших.
Гасха, узми извештај и хвала на прозрачним кундацима!

Француске лепиње Аппетизинг асс

ИН !!! Да ли си видео ??? !!! КЛАСА !!

Ипак, нису подмазани - природнији су ... баршунасти, попут длака ...
ИРР
Девојке, приметио сам штап за поп, док ганија више нема. Вота ... ваљда тако ...

Француске лепиње Апетизирајућа задњица
Антоновка
Ганецхка,
И ја сам се данас напио. Цоол ролнице Сутра ујутро, надам се да ми је остала бар једна кафа
Извињавам се због ужасне фотографије, ако не и ове брзе, онда лепшица уопште неће остати. Из неког разлога су залепљени, вероватно би требало сипати још брашна
Француске лепиње Апетизирајућа задњица
ИРР
У село деда... бака

Драги деда, Константине Макаровичу ...

Француске лепиње Апетизирајућа задњица
Драга Галиуниа, Макаров-Гасха Макарцхук, Алекандер Гринко и сви остали су ваши псеудоними !!! Зашто још увек не идеш? Недостаје нам, стојимо на прозору, попут Маса Машкина, који је ушао у башту без тебе и сад је пола дана тужан, стоји на прозору и чека Манку, а код куће је за убицу. Дакле, сећамо те се сваки дан чекамо и питамо се са надом - кад се Ганиа врати .... Много је вести, има и тужних, чак и тужних ... али живот узима свој данак и од недавно живимо по принцип - насмејавам се својом веселом шољом ....

Нисам губио време овде, а до вашег доласка направио сам своје дупе. Ево их свих 6, као једно - моје, Фугасин, Омелкина, Лиудка-Лисси, Манин и Гопхер... Додао сам пар кашика мекиња за добробит случаја, замазан биљним уљем и посут сољу. А у осталом, не, не ... према рецепту ... строго: сцоут: Убрао сам га јапанским штапом, све, како је наредио афтор, (није потребна операција ножа.)

Француске лепиње Апетизирајућа задњица

вау, дођи брзо, чекам +
Радост
Гасхун, Такође сам испекла ове лепиње за ваш долазак. Укусно, меко изнутра - лепота ... Али испоставило се да нису баш шпијунски за мене. Или ... нешто их је ужасно уплашило и тачка кундак па прес-прес ... Генерално, лепиње су нам се заиста свиделе.

Француске лепиње Апетизирајућа задњица
Гасха
Марисх, не клевети своје дупе ... Они су уплашени, али су веома лепи !!!
гуштер
Девојке - Жванетски нервозно пуши по страни
Прочитао сам је, читао сам је селективно мајци, на крају сам отишао и ставио ове кифлице. Када је обликовала, моја мајка се, кикоћући се, понудила да умањи празнину мачетом Није ...
Гасха
Цитат: гуштер

Нисам пукотину укротио скушом ...

Али узалуд !!! Било би досадно !!! И лепа!!!
гуштер
Ох, некако сам у погрешно време ...

Заправо, са извештајем, овде:
Француске лепиње Апетизирајућа задњица

Укусна, хрскава кора и нежна мрвица - све је како треба.

Хвала ти, Гасха, што сам те упознао са ретзетом
Гасха
гуштер, Лидуша, тачно на време !!! Буттс (успут, име је преведено са француског, Французи су смешни људи!) - шта вам треба !!! Супер молим !!!
Омела
Цитат: гуштер

Ох, некако сам у погрешно време ...
Шта је онда ??? врло прикладно ..

гуштер , имате изврсне кифлице !!!! Такве текстуре !!! Формирано по свим правилима !!! ДОБРО УРАЂЕНО!!!!
Сонадора
ФСЕ! Не играм више тако!
Данас сам пекла ове лепиње, пре уласка у рерну било је свега како је лекар наредио сладак и исправан, а онда опет, залепљен! Али укусно !!!

Схл Гасха, па знајте, штетан сам! Док не успем, нећу се смирити, зато се залиха седатив стрпљење!
Жирафа
И изгледа да је Темка очишћена, штета наравно, али цензура је цензура. И пекао сам нешто ове недеље сваки дан, односно опушке. И они је једу. Отићи ћу и поновити вам хвала.
Гасха
Маришка, Ниче, стрпим се ... Сачекаћу ... Па, погледајте видео десет пута заредом пре резања !!!

Таниа, такође ћу вам се још једном захвалити, као поп промотер !!!
Жирафа
И написали су ми да сам се већ захвалио на њима и да више нисам шутирао. Гашенка, хвала од целе моје породице.
Сонадора
Цитат: Гасха

Па, погледајте видео десет пута заредом пре резања !!!

Хтео сам да питам: испред које свлачионице?

Гасх, погледао. Не десет пута заредом, али неколико пута сигурно. Није помогло, тежак је случај.
ИРР
Цитат: Сонадора

Хтео сам да питам: испред које свлачионице?

Гасх, погледао. Не десет пута заредом, али неколико пута сигурно. Није помогло, тежак је случај.

онда предњи изглед свлачионице и после
Сонадора
Затим за почетак треба да се одлучите са свлачионицом: м или ж, како бисте знали који стандард печења треба предузети.
Леска
Цитат: Гасха


Француске лепиње "Апетитне опушке"
Захвалити! Тесто је прелепо. Успео сам, узео сам узорак од једног магарца, а остатак је одлетео до Бан .. к. Извештај сутра увече по пријему.
Гасха
Цитат: Леска

Захвалити! Тесто је прелепо.Успео сам, узео сам узорак од једног магарца, а остатак је одлетео до Бан .. к. Извештај сутра увече по пријему.

У твоје здравље, Марисха! Где, где су одлетели остали?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба