Тражим рецепт на нашем форуму

врхови репе

Ако остане - онда одмах заврните долму! А онда га можете замрзнути. Укусно је, грозно, једно време, када је била дацха, посебно сам за ово узгајао блитву, а сада купујем врхове са тржишта, ако то видим. Одсеците петељке, опарете листове (да бисте их боље умотали), ако је потребно, преклопите по 2 листа и завртите долмушке. Када лишће прелијем кључалом водом, тада користим ову воду за припрему саме долме. Пуњење је обично, као и за пуњени купус: млевено месо, пиринач, парадајз, омиљени зачини.
И петељке исеците не баш грубо и замрзните за зимске супе.

[Страшило]

СтрашилоХвала вам, молим вас!

[Ирина]

Ирина, Супер! Много хвала! Никад не бих претпоставио о долми.

Девојке, имам проблем, супруг је добио зубне имплантате и сада већ неколико месеци има проблема са чврстом храном. О чему се можете сетити осим пасираних супа, житарица, суфлеа?

Паштете, пудинзи, тепсије

О чему се можете сетити осим пасираних супа, житарица, суфлеа?

соуффле! и јетра и месо. а рибу углавном није потребно жвакати.

А једноставно не треба ни жвакати рибу

[Бармамам]

Бармамам, блендер, хеликоптер и обична ситна ренда ..

Девојке, нису приметиле и путер + мала количина куваног млека са шећером (у принципу можете рећи кондензовано млеко) потпуно се истопила. Могу ли га уклопити негде у печење? можете ићи на медену торту? или све. не ради ништа?

Мирно бих пунио било које пециво, без оклевања, узимајући у обзир ову смешу само за путер + шећер

Случајно сам купио филе Пангасија, желео сам Тилапију.
Мрзим ову рибу ... можеш ли од ње направити нешто јестиво?

[Вика]

Вика, ако ми риба није баш добра, од ње правим котлете.

[нотгласс]

нотгласс, Анх, па, котлети ће бити прљави .. или у чему је тајна?

[Мирабел]

Мирабел, да, постоји тајна пуњења поврћа тамо. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=130656.0

[Мирабел]

Мирабел, Ретко га купујем, али то најчешће радим на најједноставнији начин - филе исечем по дужини на дуге траке, посолим, побиберим, попрскам лимуном, смотам и закачим чачкалицом. И ставио сам га у дупли котао. И на то правим кремасти сос - кајмак, мало брашна (пржите на маслацу на тигању), мушкатни орашчић, со, бибер. Ставите готове кифлице на тањир, прелијте топлим сосом.
Па, или шта већ желите. Веома укусно са кремастим, јео сам тако у неком ресторану.

[Вика]

Вика, Правим сосеве за котлете: или кремасте, како је написала Ира, или парадајз: парадајз паста, вода, сол, шећер, бибер, згуснем брашном. Мој парадајз је сличнији.
Млевена риба обична: риба, лук, со, бибер, бели хлеб у млеку или кајмаку, јаје, пуно масти (ако је риба сува). Свињска маст такође одбија мирис рибе.

[Олга]

Олга, Захвалити! Али аутор рецепта користио је принцезу са Нила. Са Пангасијем је дан и ноћ. Али сигурно ћу кувати!
Ирина, Нисам толико ретка, заборавила сам кад сам је купила последњи пут кад сам је зграбила, не знам, хвала на рецепту! Дефинитивно ћу то учинити. Успео сам да купим чак 2 кг, тако да можете експериментисати. Спремно верујем да ће то бити нормално! али пангисиус ... па, покушаћу.
А колико је скувати за пар? а који прилог? кромпир или пиринач?

[нотгласс]

нотгласс, Аниа, хвала ти! Заборавио сам салО, јер и тамо можеш ићи ...

[Мирабел]

Мирабел, Урадио сам то са било којим рибљим филеом, чак и са миловоком. Све је укусно и сочно због поврћа.

[Олга]

Олга, Па супер! Дефинитивно хоћу

Филете исечем по дужини на дуге траке, посолим, побиберим, попрскам лимуном, смотам и убодем чачкалицом. И ставио сам га у дупли котао.

Немам никакве радости - само дупли котао. Ролл, очигледно, биће много укуснији. Свидела ми се идеја.
Схл. А ја волим и телапију и пангасијус.

[Татјана]

Татјана, Такође поштујем Телапију, а пангасиус је некако неукусан, попут траве. Овде ћу кувати котлете у дуплом котлу и пангасиус ће се заљубити.

[Мирабел]

Мирабел, Не сећам се колико сам држао у дуплом котлу, било је то давно.Направљено на гас, на „камилици“. Ако имате двоструки котао или спор шпорет, треба да видите колико рибљих филеа препоручују да направите, и додајте још 5 минута овом времену како би рола и даље била увијена и испало је пунашно.
И било који прилог, додуше без њега, са свежом салатом.

Девојке, реците ми, сваки дан има комада 5-6 сирових жуманца. Шта радити с њима? Већ правим: резанце, хлеб, кифле. Можда још неке идеје? То се не би бацало бар сваки други дан. А исто и на пари, који од њих се може припремити?

У лепињама са квасцем боље иде само жуманце, а не цела јаја. Беље од јаја отежава тесто.
А у тесто од пецива, према мом искуству, жуманци се боље жене него цела јаја.
Па, иначе, добро је причврстити куване жуманце на лепиње. Резултат ме бар увек радује.

[Зхен]

Зхен, замрзнути? Генерално, у јајима волим жуманце више од протеина, понекад испржим и распршим пола лименке од пола литра одједном. Али ако то непрестано радите, можете вранати

Девојчице, и ако два пута прескочите филе штуке кроз фину решетку месорезнице, хоће ли ситне кости да се самеље? Нема снаге да се бира рукама ((

[Омела]

Омела, Зашто не спаваш? Самељит ће једно стопудово, посебно два пута. Имате штуку, а не крокодила, зар не? Некад сам пунио штуку, а једно ми је лежало на хладном - одмрзните је, одмрзните је ... или се чак и опустите неко време ... Јуче у осам увече попео сам се по стану са сломљеним срцем питање - да оперете под или одете у кревет. Скочио сам на позив са наредбом - легао сам у један сат са неопраним подовима, а данас чекају сутра

Таниа, хвала, покушаћу. Не волим штуку због костију, али не волим да је бацам.) На путу сам, нисам поспан.)

[Мало]

Мало, Волим тренутну штуку ако је мала - до 20-25 центиметара, а онда ми је сува, струја за пуњење или каклета одела. Стога га пуним, нужно додајући свињску маст и пуно пржења, иначе ми не прија (свињску маст увек угурам у рибље котлете). Дошло је садашње шо - да ли увијате рибу на путу? на шта?

[Омела]

Омела, а ако са ножевима у комбајну? Мислим да ће генерално бити у смећу.

[Мало]

Мало, Волим тренутну штуку ако је мала - до 20-25 центиметара, а онда ми је сува, струја за пуњење или каклета одела. Стога га пуним, нужно додајући свињску маст и пуно пржења, иначе ми не прија (свињску маст увек угурам у рибље котлете). Тренутни шо је достигао - да ли увијате рибу на путу? на шта?

Тек јуче, у теми Цхерри-Орсон, написао сам да нам треба брендирани воз са уграђеним кухињама. И ево резултата, Имела реже котлете штуке на путу ...

А данас је празник, зар не? И хтео сам да направим харингу испод бунде

[Нинелле]

Не, узимам штуку и размишљам како да је прерадим. Изврнућу котлете, јер нико тако не једе. И ако додате масноћу равно или је могуће масноћу, одсекао сам је око врата. Напиши ми рецепт.
Нинелле, Не сећам се, али пробао сам некако у термомиксу, није ми се свидео, не сећам се зашто. Иако сада постоји професионални блендер, можете га испробати.

[Имела,]

Имела, али какав рецепт, обична риба-свињска маст-лук-бели лук-крекери-сол-бибер, све на око, као на месу Дода се мало маслаца, усред коктела - испадне сочно, тренутно уље мора бити добро , а ми имамо скоро све што је попуцало, мораш то испразнити
Нинелле, црквени празници, ако схватите, сваки дан је тих, данас је само недеља, али није уобичајено да овај дан почињемо са чишћењем. Можете смело да кувате - и сам ћу пушити рибу за папалине Па чак и имела је овде са својом штуком разницом

[Татјана]

ТатјанаНи овде није прихваћено, Бабенка није дозволила ни кување у недељу. Али куда ићи, радиш целу недељу ..

Можда још неке идеје? То се не би бацало бар сваки други дан. А исто и на пари, који од њих се може припремити?

Од сировог - омлета, палачинки од јаја само за јело или у салати, ситно насјецкајте, пржите лук и мијешајте са жуманцем - добар фил, чак и у палачинкама, чак и у питама
Кувано - предлажем да испробате овај рецепт хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=421200.0, па, и опет - пуњење у било чему, чак и само нарибати жуманце у кашу, врло укусно

[Омела]

Омелаимаш ли свињац? Она је да, мало је масна - нека тако буде, ставите је у каклета Дета је прочитала оне врло укусне котлете, пола меса и рибе, али никада то није пробала. Да уради .... Ох, где је то отишло - од костију штуке до форшмак кроз воз Кхлебопецхкин са кухињском опремом

[Нинелле]

Нинелле, морамо да кувамо као Мона, али чишћење није, али сада сам тако компетентан, а када сам отишао на посао - и то се догодило. Генерално, верује се да ће после 12 (када се служба у цркви заврши) - све се може учинити

[Тина]

Тина, не само раж јако, од детињства волим слатку кашу од гриза, а одозго посути сецканим куваним жуманцем и мало посолити

[Нинелле]

Нинелле, морамо да кувамо као Мона, али чишћење није, али сада сам тако компетентан, а када сам отишао на посао - и то се догодило. Генерално, верује се да ће после 12 (када се служба у цркви заврши) - све се може учинити

А мој деда, козак, рекао је да се не може грешити радом, али својим језиком грешите више ...

А мој деда, козак, рекао је да се радом не може грешити, али језиком више греши ...

Бака мог супруга, најмудрија жена, доживела је 99 година, увек је говорила да Бог не кажњава за рад.

Таниа, разумем, хвала. Свињски врат, да. Намочите ли крекере у млеко?

[Омела]

Омела,
Ксиусха, и мој бивши шеф ме је научио како да направим котлете од штуке на пола са свињетином - испало је врло укусно, међутим, то већ дуго није урађено

[Омелкин]

Омелкин, Раније сам намакао хлеб, али сада је то генерално лакше урадити - крекере од нашег супер купујем за пени (понекад се сушим, али не са специјалитетом, већ на заосталој топлоти рерне, „масније“ на бројач на који крекери утичу), сипајте млето млевено месо (кајмак или воду - ако је масно мниасо) и поспите крекере - тако да сам се навикао
Такође мислим да је рад празницима мали грех, али трудим се да не зарађујем за себе додатне грехе - и тако је довољно
Ох, сетио сам се - правио сам кнедле са штуком, нисам могао са њима, али укусно !!!! Кувао их у чорби са гребена и главе штуке. Можете јести свој ум! Ово сам ја, наша Света из Херсона, која ми је Свитка дала идеју - ташта Јеева прави такву

не само раж јако, од детињства волим слатку кашу од гриза и мало ЈЕДНОГ

Не смејем се превише, али уопште није успело. Генерално не једем врло слатке житарице, али да бих додала сол, морам да

А мој деда, козак, рекао је да се радом не може грешити, али језиком више греши ...

А мој деда каже да је грех не радити, већ пити и псовати

Глупости, последњи пост у 11.12 и више се не учитава. Тачније, видим да постоје одговори, али након што се страница у потпуности учита, они нестају.

Девојке, реците ми, сваки дан има комада 5-6 сирових жуманца. Шта радити с њима?

Мајонез!

[Татјана]

Татјана, да, и продаје се сваки дан за 5-6 жуманца (где користите протеине отицања)
Зхен, помонитор може да ниша није заузета за домаћу мајонезу

Ксиусха, димљена штука је укусна) некада смо је пушили у риболову, ишли смо само годинама
Довео сам родитеље