44 Тражење рецепта на нашем форуму - Мцоокер: најбољи рецепти

Тусиа Тасиа

Црвена рибизла садржи пуно сопственог пектина, тако да можете уштедети на Зхелфик-у.

Зена

ДевАцхиеи и колико комада пилетине у рукаву треба држати 180 степени 20 минута тамо ...
Ово ми је први пут да радим ..

нотгласс

Држим га пола сата, па надувени рукав пробушим да се не тргне и не пробуши пилетину, ако је сок прозиран, извадим га.

Туманцхик

Цитат: Зена

ДевАцхиеи и колико комада пилетине у рукаву треба држати 180 степени 20 минута тамо ...
Ово ми је први пут да радим ..

Жења и ја печемо док она не порумени. Једном се то случајно догодило. Претходно сам и ја пекао, а затим отворио и довео до коре. А онда је једног дана донесен. Види, а она је у торби и кори. Сада то увек радим. Испада да је најнежније изнутра и пржено споља.

Црумб

И одмах пробушим рукав, ставим птицу Обично бацим још кромпира из рукава у рерни загрејаној на 180 гр. (160 гр. За конвекцију) и кувајте сат времена, од тренутка када течност прокључа унутар чауре, чим почне да се ствара румена кора, загревање смањите на 140 гр. (120 г за конвекцију)

Зена

Да, хвала свима на одговорима !!!
сат времена је стајала са мном .. Требала ми је да буде у свом соку .. Само сам додала зачине и то је то .. да, скинула сам кожу ... Једноставно то никада нисам урадила .. било је занимљиво покушати ...

Наталисхка

Како спасити огрозд? Замрзнути, осушити, направити бели слез? Џем се не једе

целфх

Наталисхка, погледајте везу, можда вам одговара овај метод? 🔗

Наталисхка

Татјана, Па, не знам. Каква крајност

ГуГу

Наталисхка, Недавно сам упознао рецепт за киселе огрозде (предјело), ако ме занима, морам, сетићу се где сам видео и погледао ...
Већ сам нашао:
- сос од огрозда 🔗зелени кечап /
- кисели огрозд 🔗

Наталисхка

ГуГу, Наталија, кисели вероватно као компот, само пуно сирћета. Огрозд је премален за међуоброк.

В-тина

Наталисхка, Радим то пет минута, затим као сируп за сладолед за мене и дете, а муж га разблажи водом и пије компот .. Такође сам га натрљала шећером и смрзла, свидело се мојим, али да буде искрено, био сам тако-тако

Наталисхка

Тина, али како сте је млели, смрвили равно, да ли је кожа на истом месту дебела?

В-тина

Натасха, прошао кроз млин за месо, на великој решетки. А такође имам идеју да је испробам на соковнику са јагодама или малинама .. али још нисам сазрео

Наталисхка

Тина, хвала, и ми морамо да експериментишемо.

Црумб

Цитат: Наталисхка

Како спасити огрозд? Џем се не једе

Сирово такође не?

Огрозд са поморанџом чини дивну сировину ...

А од сировина, заузврат, не мање диван морсик ...

Наталисхка

ИннаИмам рецепт за огрозд на лишћу трешње. Укусне, али потребне су само зелене бобице. Џем се зове Емералд. Сад је бобица већ зрела и има је пуно. Вероватно се опет распада. Извињавам се.

Црумб

Упознат сам са „Смарагдом“ не из друге руке ...

Стварно укусно вареницхко ...

карамела

Црумбкаква сировина?
А ми смо страст јер волимо огрозд. Само свеже. Могу да поједем канту за два дана. А у џему кожа остаје густа, у компоту - нема укуса огрозда.
Кажу да огрозд добро чисти крв.

Црумб

Цитат: ирис. ка

каква сирова

Сирови џем ирски, од нарибане огрозда, поморанџе и шећера ...

На форуму имамо неколико опција за овај образац ...

Ево један од њих ...

Практично радим исто, само стављам мање шећера ...

Камилица

Наталисхка, Смрзнуо сам се, зими кувао компот, стављао га у пите и јео тако са скутом. Делициоус.

ведмаццк

Још увек нисам остала без смрзнуте хране. Али ја само ледени "негус", црни. Зелено након смрзавања тако-тако.

гала10

И заледим пуно зелених огрозда. А зими кувам компот на пола са малинама.

ведмаццк

Галина, сасвим је могуће да то зависи од сорте. Или личне преференције.

ГуГу

Цитат: Наталисхка

Имам рецепт за огрозд на лишћу трешње. Укусне, али потребне су само зелене бобице. Џем се зове Емералд

Наталисхка, или рецепт

Наталисхка

Наталија, да постоји једноставно. Шаку лишћа трешње прелити водом да покрије и прокључа, оставити до јутра. Сипајте у шећер од огрозда и полако прокувајте. Ће оставити. Следећег дана поново прокувајте и вруће сипајте у тегле. У сваку теглу ставите неколико листова трешње из наше чорбе. Огрозд је само зелени, незрео. Други неће успети. Шећер и бобице 1: 1, можете шећер и више или мање.

Икра

Прошле године сам направила мармеладу од блендане огрозда. Било је врло укусно. На чудан начин, моји домаћи људи, са којима кости у џему од огрозда "фи-фи!"
Ако је потребно, поставићу рецепт, иако се чини да имамо сличне.

Наталисхка

Ирина, захвалити. Шта сам нашаохттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=4637.0

Икра

Наталисхка, тако нешто сам и урадио. Само што ништа не бришем, већ га пробушим блендером. И мало лимуна или лимуновог сока на самом крају, како би се боље гелирао.

ГуГу

Наталисхка, захвалити! У близини куће на викенд сајму има лишћа трешње и огрозда. дана за 150 рубаља. -зелена и кисела .. скуваћу „Смарагд“

Наталисхка

Наталија, кувар. Бобице, баш као и смарагди. Да, извадите лишће из чорбе пре сипања у шећер, али немојте их бацити. Тада ће им добро доћи.

Наталисхка

Овде сам пронашао видео: гирл-своон: / див>

ГуГу

Наталисхка, Наташа, то јест, не правите сируп, а затим бобице у њему? Додати шећер + чорбу и кувати? Да ли треба да пробушите бобице?

Наталисхка

Наталија, боље је прво додати шећер без чорбе без лишћа. Растворите мало, а затим бобице. И кувајте 5-10 минута на лаганој ватри, након што се сав шећер раствори. Не бушите ништа. Трик је у томе што цела смарагдно зелена огрозд плута у сирупу са благо вишње. Џем је воденаст, тако би требало да буде.

ГуГу

Наталисхка, Да, урадићу то за узорак од 1 кг. а ако успе и свидеће вам се, скуваћу је .. од било ког џема који највише волим кајсије (па, и од дуња - па, кувам је у касну јесен), па је кувам за друге недеље, један део се кува (у три пролаза), а следећи у хол-кеу се улива у шећер. Ове године експериментишем - скувала сам га са штапићем цимета и уз додатак сушеног цвећа лаванде испало је врло мирисно!

Наталисхка

Да, џем, чак и најукуснији, треба мало скувати. То не би било досадно. И увек желите нешто ново

шарм

Девојке, имамо ли рецепт за чување клипа кукуруза у лименкама?

схлик_81

Девојчице, зими ћемо имати питање допунског храњења са бебом. Док је ваше поврће и воће, можете ли ми рећи како да их сачувам? Замрзните се или могу да смотам пире кромпир у тегле? Можда чак и са месом одмах?

Камилица

схлик_81, можете га замрзнути у деловима одмах. На пари или динстајте без уља, самељите у блендеру и у теглама. Тада ћете га само припремити. Не бих се мешао са месом. Увек кувајте свеже месо. И све бих радила одвојено. Одједном, алергичан или не као неки производ и неће га бити брига. Радио бих све моно, опет, увек можете да мешате. Можете и да се замрзнете у одељцима за лед, а затим у врећици ове коцке, тако да делови не буду велики, а затим можете све измешати из њих и истовремено не одмрзнути велику количину једног производа одједном. Прошле године сам направио такав пире, заиста ми се свидео. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=392469.0 Урадио сам то без шећера, са стевијом (због маминог високог шећера). Неколико тегли и даље савршено стоји у стану.

В-тина

Цитат: схлик_81

Док је ваше поврће и воће, можете ли ми рећи како да их сачувам?

Евгенииа, Замрзнуо сам све поврће које се није могло конзервирати без конзервирања, исећи нешто на коцкице, протрљати и замрзнути у малим порцијама. Такође сам смрзла бобице, затим кувала компоте за свог сина, и за себе, наравно. Али јабуке - шљиве-крушке, за које је сигурно знала да неће дуго трајати, смотале су их у мале тегле са пире кромпиром, прокувале свако воће и посебно га затвориле у случају алергије на нешто, такође су пире кромпир покривале јабуком- тиквице, јабука-крушка, бундева не сећам се са чиме .. и пире кромпир попут „куваног магарца“ вођен принципом - „ако не иде - поједи то сам“. Све је добро дошло, мој синчић је све појео баш на време за сезону свежих бобица и поврћа

схлик_81

Тина, али могуће је и детаљније, као смотано. А онда сам краставце са парадајзом само два пута ваљао у животу и то је то.

В-тина

Евгенииа, поврће и воће темељито оперите, очистите, затим две могућности - исецкајте и прокувајте, па уситните комбајном или утрљајте на сито (било ми је згодније) или прво самељите, па прокувајте. Шећерна сол се сипала минимално, за сваки случај, како тегле не би набрекле, тегле и поклопци су стерилисани. Воће и поврће сам узимао у било којој пропорцији по свом укусу. Што се тиче "Сисси". Тренутно не могу да пронађем белешке, али овде сам пронашао рецепт хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=23167.0, тамо у дискусијама о појашњењу рецепта, само немојте стављати лимунов сок за дете, наравно, али додајте неколико кашика кондензованог млека, из продавнице не можете да препознате укус. То можете учинити и са шљивама.

Клавир

можете и сокове:
Дијетални сок од шаргарепе. Свежа јарко наранџаста шаргарепа се ољушти, опере, исече на мале комаде и прође кроз соковник. На 1 литар добијеног сока додајте 250 г било ког киселог (рибизла, кисела јабука и други), 100 г шећера и пустите да прокључа. Сок се флашира, затвара, хлади. У дечијој храни користе 1 кашичицу на 1 чашу чаја, припремају освежавајуће пиће мешајући се са другим соком (50% до 50%).

а и други, нарочито тиква

лега

Цитат: ирис. ка

Девојке, кокосово млеко продајемо у лименој лименци. Ходам, шетам око њега .... и не знам да ли ми је стварно потребан, али не знам. Шта раде са њим?

Дужица. само сам шетао око ових лименки, а јуче сам купио две - кокосово млеко и кокосов крем. Купио сам га први пут - баш онако, из интереса ... А где сада могу ово богатство добро искористити за посао?

доплета

Заиста волим тајландске супе са њим - том иам и том кха. Али ово није за свакога. А уз то има много занимљивих посластица.

В-тина

Цитат: лга

И где сада могу да користим ово богатство за посао?

може се користити у многим јелима .. и у сосовима за месо и у посластицама. Не кувам сама с њим, не свиђа ми се укус, али везе су сачуване до рецепата

Ово су колачи 🔗
А овде је све другачије 🔗

Теретна возила

Драге хостесе! Молим вас, реците ми доказани рецепт за прављење лаваша код куће за схаварму. Са југа се вратила само најстарија ћерка - тамо јој се толико свидела да жели да кува код куће.

Анатолиевна

Теретна возила, Ларисса погледај хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=407583.0

Теретна возила

Цитат: Анатолиевна