Пржени морски плод у гризу

Категорија: Рибља јела
Пржени морски плод у гризу

Састојци

Морски плод (велики) 1 ком
Јаје 1 ком
Гриз за панирање
Лимун 1 ком
Сол (по могућности груба)
Бибер (по могућности бели)
Маслац за пржење

Метода кувања

  • Очистите морску плочу од љускица и изнутрица.
  • Исеците на филете.
  • Пржени морски плод у гризу
  • Исеците филе на делове, посолите (грубом сољу, јер фина сол одмах почиње да извлачи сок) и бибер, пребаците у дубоку посуду.
  • Умутите јаје и сипајте у посуду са филетима, лагано мешајте.
  • Загрејте тигањ са маслацем на умереној ватри, а филе уваљајте у гриз и ставите у шерпу.
  • Пржите док не постане прхко, преокрените и пржите на другој страни док не постане прхко. Не пржите филете на јакој ватри, јер ће кора изгорети, а филе унутра неће имати времена да се пржи.
  • Ставите готове комаде на папирнати пешкир преклопљен у неколико слојева, упијеће вишак уља.
  • Послужите са лимуном!

Јело је дизајнирано за

6

Белешка

Пријатно!

Пржени морски плод у гризу

Арка
За доручком су јели хладно
Сад ни сам не знам како ми се више свиђа? .. Гушен пљувачком.
Ипак, волим плочу плочу

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба