Еванс
Девојке, срећан сам власник 2501 већ 3 недеље, баш сам одушевљен њиме. То је, наравно, н јефтино, али за мене је такво олакшање !!! Кад су састојци увече заспали, а ујутро свежи хлеб !!! Мој муж воли раж, па сам изабрала 2501.
Луцха
Еванс, честитам на тако дивном помагачу. Тако је кул пробудити се уз мирис свежег хлеба
сова_35
Добро вече свима! Пре три сата постао сам власник Панасоница 2501. Реците ми одакле да почнем да савладам ову технику, јер пре тога уопште нисам био упознат са произвођачем хлеба. : о Какав хлеб испећи за почетника, да касније не би био мучно болан ...
лега
Цитат: сова_35

Добро вече свима! Пре три сата постао сам власник Панасоница 2501. Реците ми одакле да почнем да савладам ову технику, јер пре тога уопште нисам био упознат са произвођачем хлеба. : о Какав хлеб испећи за почетника, да касније не би био мучно болан ...

Почните са најједноставнијим хлебом из упутстава. Боље је узимати састојке величине Л (500г брашна) Само немојте почети са брзим режимом, иначе ћете се можда разочарати .... Имате ли вагу?
Вилапо
Цитат: сова_35

Добро вече свима! Пре три сата постао сам власник Панасоница 2501. Реците ми одакле да почнем да савладам ову технику, јер пре тога уопште нисам био упознат са произвођачем хлеба. : о Какав хлеб испећи за почетника, да касније не би био мучно болан ...
Честитам !!! Прочитали сте упутства, да ли је све јасно? А да не бисте били мучно болни, почните са најједноставнијом, белом пшеницом.
сова_35
Нема ваге, али добићу је, јер сам схватио да је то врло важно. Проучавам упутства. Сутра ћу купити потребне састојке, јер, да будем искрен, нисам био спреман за такву аквизицију. Надам се да ћу сутра обрадовати себе и своје најмилије укусним хлебом! Хвала на лепим речима!
сова_35
Девојке, реците ми шта је још потребно (осим тегова) за куповину? Да ли су вам потребне силиконске лопатице, рукавице, решетке и још много тога?
Икра
Решетка је дефинитивно потребна, хлеб се охлади. Али, ако је могуће, можете прилагодити решетку за микроталасну пећницу која служи за роштиљање.
Вилапо
Цитат: сова_35

Девојке, реците ми шта је још потребно (осим тегова) за куповину? Да ли су вам потребне силиконске лопатице, рукавице, решетке и још много тога?
Силиконска лопатица, јер се током гњечења тесто може залијепити за зидове, извући рукавице из канте, охладити решетку за хљеб, а остало како се упознате
сова_35
Хвала свима! Надам се да ћу временом савладати нову аквизицију! Почећу сутра! Истина је и данас некако застрашујућа ...
Рина
Дакле, ВИ сте ван теме! Већ сте ушли у редове, и даље од сумњи!

За почетак идемо на тему профила на пећи Панасониц ОВДЕ ОВДЕ (клик) и одмах погледајте прву поруку, прочитајте „Водич за печење ...“ и „Правило Колобока“. Печемо најједноставнији хлеб од пшеничног брашна (бр / с или 1 сек) на главном програму (не брзо !!!). И, попут Алисе низ зечју рупу, упадамо у невероватно пекарско подручје.
ник64
Размазио сам на разним сајтовима и форумима да се Панасониц к / н јако загрева, или се чак и пластични погон или нешто слично топи. урадио то?
сазалектер
Цитат: ник64

Размазио сам на разним сајтовима и форумима да се Панасониц к / н јако загрева, или се чак и пластични погон или нешто слично топи. урадио то?
Глупост сиве кобиле Тако да могу писати само људи који никада нису отворили кућиште Панасоница! Погонска јединица склопа сечива, карболитна пластика. Погонска ременица, метал-композит. Колотур мотора, метални. Погонски ремен, ојачан пластиком високе температуре. Оквир ХП утиснути метал. Самостални мотор.
Вит
Цитат: Лагри

И 2500 без дозатора за суво грожђе и остале састојке. И 2501 има режим ражи.
Лагри, сјајно је што 2500 без ово срање овај уређај за подешавање уређаја. Али ово је ствар укуса, а не потребе. Напишете: „А 2501 је режим ражи“. А ја сам вам одговорио: "А у мојих 2500 Бородински је измучен." На крају крајева, видели сте мој фото извештај. Подсећам те: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=169416.720... Одговор # 731 28. јула 2012, 20:59
И то без икаквих проблема!
Да би се цитати правилно приказивали, немојте их уређивати у угластим заградама [...].
Лагри
Да, знам, Вит, сада, након протека времена, да је „све могуће“ и са малим скупом програма. Али понекад особа жели пуно програма, а то „стави све у к / штедњак и заборави“. Да се ​​упоређујете, већ са искуством, са онима који бирају и траже савет.
Вит
Али, како то разумем, могу и човеку да дам савет. И тако ти и ја саветујемо особу за пар, а особа је запањена: узмите дозатор или не. Али то је нормално. Не вршимо притисак на њега. Мир, ха?
🔗

Лагри
Наравно свет. 🔗
Само што се чинило да нисам увређена ... 🔗
Вит
Цитат: Лагри

Наравно свет. 🔗
Само што се чинило да нисам увређена ... 🔗
бамблер
Цитат: бамблер

: гирл_цлапинг: Па сам помислила да ћу изненада за шест месеци пожелети раж)
а нисам ни морао да чекам шест месеци
купљен 2501, пре 2 недеље. Пре 3 дана већ сам савладао Бородинског и разумем да не могу сада ни да одлучим која пећ: француска или бородинска зато трећи пут печем кулич са сувим грожђем ))))
ЗАХВАЛИТИ, девојке, то ме натерало да размислим и сетим се шта је ражени хлеб. Презадовољни куповином!
Вилапо
Цитат: бамблер

а нисам ни морао да чекам шест месеци
купљен 2501, пре 2 недеље. Пре 3 дана већ сам савладао Бородинског и разумем да не могу сада ни да одлучим која пећ: француска или бородинска зато трећи пут печем кулич са сувим грожђем ))))
ЗАХВАЛИТИ, девојке, то ме натерало да размислим и сетим се шта је ражени хлеб. Презадовољни куповином!
Честитамо на куповини !! Већ сам испекао колико хлебова и сваки пут бирам који ћу данас да испечем
Рина
Вилапо, Ленус, срећан рођендан! Нека хлеб увек испадне леп и укусан, а срећа вас прати у животу!
🔗
бамблер
Вилапо, Хвала Вам много! Срећан ти рођендан! нека увек све успе !!! и не само хлеб)))
Лагри
Вилапо, Лена, срећан рођендан!
🔗 🔗
Успех у печењу и у животу, пре свега!
Вит
Вилапо, Лена! Срећан рођендан! Придружујем се жељама Рине и Лагрија.
🔗
🔗
🔗
Црни коњ
Поздрав свима!
Ово питање се може поставити у подфоруму било ког произвођача, али пошто је мој избор пао на Панасониц, управо је овде)
У блиској будућности купујем произвођача хлеба, искусни корисници, реците ми који је случај згоднији у животу - бели или нерђајући челик? Имам мултиварку од нерђајућег челика, користим је свакодневно, налази се на мом столу, мада поред шпорета, а кувам и са отвореним поклопцем. Па, рећи ћу вам, она је стално прљава! Да ли машина за хлеб од нерђајућег челика има такав проблем? делује затворено, у теорији се из тога не сме ништа прскати. Све време на столу, вероватно га нећу имати, нема места.
Рита
Било која површина поред пећи ће се запрљати. А ако не стоји поред шпорета, зашто се прља?
СоНиа 68
Мој претходни ХП био је направљен од нерђајућег челика - имао сам и фрижидер и шпорет. Па, рећи ћу ти, калај! Фрижидер је по природи уредан, шпорет стално чистим, а и шпорет је ту !!!
Са таквим задовољством купио сам бели када је претходни био у квару (једноставно од јефтиног)
Натрљано крпом, чисто је, нема потребе за трљањем - дивно!
ЛиудмиЛка
Имам нерђајући челик, стоји далеко од свега, али површина захтева стално одржавање. Ако се не бавите лепотом, онда је боље одабрати бело.
Лагри
Имам 2502, површину од нерђајућег челика (како кажу), не стоји поред пећи. Чистите све време, ја га бришем тек након печења. Удварање је лако.
албина * 2013
реците ми добри људи! Идем да купим произвођач хлеба, према рецензијама као да Панасониц предњачи, сада мислим-2501 или 2502?!? ко је користио - одјави се, плиз
Лагри
Свако ће похвалити своје, наравно, јер бира оно што воли. Разлика између ових произвођача хлеба је у томе што 2502 има површину од нерђајућег челика и у њој је и дозатор квасца (сув). А остало је свеједно. Дозатор квасца отвара се звуком, који неки људи не воле.И одговара ми јер понекад не желим да се мешам у процес, највероватније нема времена, онда сам све сложио и заборавио, она ће све учинити сама, а дозатор квасца ће се отворити по потреби. Иако 2501. године можете ставити квасац под брашно и такође ће све бити месено и печено. По мом мишљењу, ово су 2 најбоље к / шпорети, с обзиром да имам искуства са употребом неколико к / шпорета. Веома велики избор програма. Дакле, на вама је да одлучите. Срећан избор!
Вит
подржавам Лагри... Такође је вредно обратити пажњу на такав тренутак: где ће стајати произвођач хлеба. Ако је близу пећи, површина кућишта захтеваће стално одржавање, као и сви комади гвожђа. Па, и то сасвим ситница: за дозатор квасца (извините, Лагри! Ионако те волим) теби драга албина * 2013 , мораћете да преплатите додатних хиљаду, или чак две. Срећан шопинг!
Рина
Желим да кажем да БЕЗ апарата за квасац 99% пекара живи и „пати“.

То јест, питање избора скупљег модела најчешће је питање дизајна (за неке је присуство кућишта сличног металу врло критично). Па, звукови из кухиње ће се ометати или не - дозатор квасца кликне сваки пут када ставите печење хлеба (довољно гласно кликне и више пута).
Жирафа
А ја уопште не патим без дозатора и у почетку то нисам ни желео. И није ствар у новцу, попуст је био добар, само печем са сировим квасцем
Кремасто
И посебно сам изабрао 2500, тако да без дозатора (пре одласка у продавницу читам Рину). И уопште се не кајем због тога.
Рина
уууууууууууууу ... Све сам исти за дозатор додатака. Користим га једном годишње. Дјелује само када су програми „са грожђицама“, а квасци - на СВИМ програмима хљеба.
Вит
Такође сам посебно изабрао без!
Рина
онда се расправљај ... ако желиш.
У супротном ћемо збунити особу.
Рина
само требате јасно раздвојити две опције - дозатор адитива (грожђице итд.) и дозатор квасца.

Први ради само на одређеним програмима, његова предност је што не морате да гледате звучни сигнал пећи да бисте убризгали исте грожђице.
Други (квасац) УВЕК делује на програме у које се додаје квасац (односно на све, осим џема, компота и кнедли).

Албина бира између модела 2501 (дозатор адитива) и 2502 (дозатор адитива и дозатор квасца).

Ако бирате међу произвођачима хлеба, треба да изаберете Панасониц. Ако финансије дозвољавају, боље је имати опције које не користите (али се не мешају), него касније жале што ове опције нису доступне - програм за раж и дозатор за адитиве.

Дозатор за квасац није нарочито корисна опција и УВЕК делује. На пример, у мојим условима чућу те кликове ноћу (кухињски прозор се отвара на балкон, ја спавам поред балкона, лети су врата балкона и кухињски прозор отворена)
Вит
Мислим да сада Албина нема више питања која би могла изабрати.
Стафа
Цитат: Рина


Дозатор за квасац није нарочито корисна опција и УВЕК делује.
Па, чак и ако не сматрате да печете са прешаним квасцем. Покушао сам да их испечем на њима - не волим овакав хлеб, па, није ми укусан. А ни мом мужу се то није свидело. Тако сам се вратио у саф-тренутак са квасцем и са њим пекао само хлеб, претходно пробавши сав пресовани квасац доступан у продаји у нашем граду.
Лагри
И још увек се не кајем што сам купио 2502. За мене је то најбоље. А користим дозатор за квасац и навикао сам на звук: не смета ми. А она је лепа.
Вит
Цитат: Лагри

И даље се не кајем што сам купио 2502. За мене је то најбоље. А користим дозатор за квасац и навикао сам на звук: не смета ми. А она је лепа.
И нико није против Лагри
🔗
Рина
Цитат: Стафа

Па, чак и ако не сматрате да печете са прешаним квасцем. Покушао сам да их испечем на њима - не волим овакав хлеб, па, није ми укусан. А ни мој муж га није волео. Тако сам се вратио у саф-тренутак са квасцем и са њим пекао само хлеб, претходно пробавши сав пресовани квасац доступан у продаји у нашем граду.

чак и ако бих пекао на сувом - само знам својства брашна, па није проблем поставити квасац, брашно и течност тако да квасац не заврши водом пре времена. О томе се разговарало више пута или два пута - треба да имате веома искривљене руке да бисте сипали течност на пшенично брашно тако да та течност дође до квасца, чак и ако је програм одложен.

Понављам, 99% корисника произвођача хлеба ради без апарата за квасац. За пшенични хлеб није потребан квасац не на почетку гњечење. Таква потреба може бити за неким егзотичним врстама брашна за нас (првобитно Панасониц је развијен за јапанско тржиште), али програми у нашем Панасониц-у су за пшенично и ражено брашно! У сваком случају, до сада сам наишао на само једно мишљење које заиста оправдава пожељност употребе дозатора - у случају када се тесто од киселог теста стави, а остатак производа и додатни квасац ће ометати тесто када започнете програм одлагања.

Дакле квасац. дисп. - кул направа, али не пресудан фактор за куповине. Већина 2502 корисника би једнако добро користило поуздану, лепу пећ од нерђајућег челика у којој је квасац. дисп. није имао. Али исти квасац. дисп. могао бити разлог вс. куповине модела 2502 - ако се пећ налази негде у близини дневне собе и власници имају лаган сан, осетљиви су на оштре звуке (уосталом, хлеб врло често стављамо на печење ноћу).
Стафа
Све су то измишљени аргументи - о лаганом сну и свим врстама других ствари. Више досадан и не дозвољава вам да спавате мирис хлеба, од којег се не можете сакрити, посебно лук хлеб таккк мирише да ме пас чак почиње будити 10 минута пре краја програма, шкрипа пећи на крај програма и разумевање да морате устати и извадити хлеб, иначе ће кора бити гумена .. али толико желите да спавате. Али звук дозатора квасца се никада није пробудио.
Лагри
Цитат: Вит

И нико није против Лагри

Цитат: Стафа

мирис хлеба, од којег се не можете сакрити, не дозвољава сан, шкрипање пећи на крају програма и разумевање да морате устати и извадити хлеб, иначе ће кора бити гумена. али толико желиш да спаваш. Али звук дозатора квасца се никада није пробудио.
То је сигурно!
Рина
Са техничке тачке гледишта, обично треба најмање два сата између кликова на дозаторима и ширења мириса хлеба (од почетка гнетења до почетка печења). Хлеб прилично често стављам тако да се испече до 6-6: 30 ујутру - док идемо на доручак, хлеб само достигне стање (а мирис делује као блага исправна будилица), у том случају дозатор би радио у три ујутру ... А кроз балкон кроз сан чујем чак и врло тихи рад дозатора у машини за прање судова. Спавам врло лагано. А за мене су звук и мирис подражаји који се разликују по свом дејству.

зато кажем да је СВЕ ПОЈЕДИНАЧНО. Не печем тако јаке мирисе врста хлеба (са луком, зачинским биљем) - има довољно чисте пшенице или пшеничног ражи (па, врло понекад лепиња). Дефинитивно се будим из пшеничне ражи. Али ретко га стављам ноћу.
Лагри
Цитат: Рина

зато кажем да је СВЕ ПОЈЕДИНО.
Риноцхка, али ко би се свађао? И ретко га ставим ноћу, тако да нема проблема. Штавише, имам Моулинек са држачем за багете, тако да увек постоји избор шта ћу користити за рерну.
Стафа
А кувам само ноћу, имам двотарифно бројило и све енергетски интензивне процесе радим ноћу.
СоНиа 68
А ја уопште немам дозаторе, не буде се, не мешају се, а мирис хлеба осећа се до устајања, тако драг и удобан, како то може бити досадно ???
А пећ је најосновнија - 2500. И нема проблема са ражом))))) Никада раније нисам имао такав програм на редовном ХП-у, али ражени хлеб је био другачији
Алек 26
Зашто сам се зауставио на моделу 2502. Бирам између Панасоница 2502 и Борк 500, не знам где да станем.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба