Кети
Мај @, о пире кромпиру - девојке су написале да прво можете да месите миксером или слично (да не буде грудвица), а затим додајте путер и млеко и умутите мутилицом из блендера. Можете пробати.
Кети
азаза, здраво. И покажите ближе своју лепу полицу - видео сам да сте очистили мотор блендера са стране, али на чему? И ја желим један.
азаза
Цитат: Кети

азаза, здраво. И покажите ближе своју лепу полицу - видео сам да сте очистили мотор блендера са стране, али на чему? И ја желим један.
Кети, зове се Микер Рацк. Антене стрше са стране:
Блендер Дек ДХБ 571
Блендер Дек ДХБ 571
Нисам покушао да причврстим миксер тамо, прилично је повољно смештен у ормару. Али мотор блендера је лежао тамо, као у свом гнезду. Имам га стално повезан на пренапонски заштитник са једним, за пет утичница, прекидачем (појашњавам, јер сам некада показивао фотографију где је свака утичница имала појединачно дугме) . Укључим кад нешто користим, не замарам се везицама. Односно, да бих активирао уређај, морам га уклонити са полице и кликнути на једно дугме. Веома удобно!
Кети
Цитат: азаза

Кети, зове се Микер Рацк. Антене стрше са стране:

Схваћам, морам да погледам радње. Хладан. А некад сте имали све у торбама. Променио дизајн?
азаза
Цитат: Кети

А некад сте имали све у торбама. Променио дизајн?
Реновиране Торбе су биле привремено решење
Лозја
И већ сам се преварио. Ујутро сам ритнуо пола нектарине за јогурте - сјајно. Заиста, не онако гласно како се у почетку чинило. Мој комбајн ради много гласније, а овај нормално може да зацвили увече.
ирисска
Цитат: Лозја

Једва једемо Манаезу.
Е, сад ћу морати

И данас код нас пада киша - опет сви планови ...
ирисска
Цитат: Лозја

Да, посебно корисно за струк. У директној пропорцији - што је више домаће мајонезе, струк је већи.
и ако умерено и не често - све ће бити и струк неће патити
Лозја
Цитат: ирисска

и ако умерено и не често - све ће бити и струк неће патити

Не расправљам - 1 тсп. за ручком и ништа страшно. Ако су друге масти при ручку глупе. Актуелно где сте видели да је неко јео мајонез на кашичици. Намеће се пуно одједном
ирисска
Цитат: Лозја

Па, намећу много одједном.
то је само нестандардна кашичица
ирисска
Цитат: Лозја


Све, све, даље о блендерима. Зашто млети ово ...
Летња аџика, на пример
Хоп гирл
Цитат: ирисска

И данас смо Дексик и ја поново припремили 1,5 литре Летње Адјике - са хеликоптером је лако и једноставно Презадовољан сам резултатом, мој хеликоптер Витек се лошије снашао у овом задатку
Могу ли добити рецепт за летњу адјику? До викенда ћу већ имати Декик, само бих покушала да то урадим .. Бићу веома захвална на рецепту !!!
ирисска
Цитат: Хоп Гирл

Могу ли добити рецепт за летњу адјику? До викенда ћу већ имати Декик, само бих покушала да то учиним .. Бићу веома захвална на рецепту !!!
Наравно да је могуће
Летња адјика је само посао за брусилицу декика.
То је једноставно:
слатка паприка (узимам било коју - црвену, жуту - али само купујем дебеле зидове) - 6 ком
горка паприка - 2-3 ком (али овде већ пробајте по свом укусу - додајте или одузмите)
бели лук - главице 3-4-5 (такође се разликују по укусу)
зеленило - першун, копар - додам пуно
парадајз - узимам парадајз на бази 2 слатке паприке (можете га заменити парадајз пастом по стопи од око 1 кашика за 3 слатке паприке)
сол по укусу - правим је довољно сланом

Ставио сам хеликоптер редом: слатка паприка на дну, затим бели лук, па зелено лишће, па горка паприка, па парадајз, опет слатка паприка. Па, и тако равномерно неколико обележивача. Све сипам у шерпу, посолим, сипам у тегле.
ДРЖАТИ У ФРИЖИДЕРУ! Сипам га у тегле готово испод поклопца или како испадне, адјика не ферментира.
Адјика је дизајнирана за тренутну потрошњу, не знам колико кошта - овде дуго не стагнира.
вера_111
Цитат: ирисска

Летња адјика је само посао за брусилицу декика.
То је једноставно:
слатка паприка (узимам било коју - црвену, жуту - али само купујем дебеле зидове) - 6 ком
горка паприка - 2-3 ком (али овде већ пробајте по свом укусу - додајте или одузмите)
бели лук - главице 3-4-5 (такође се разликују по укусу)
зеленило - першун, копар - додам пуно
парадајз - узимам парадајз на бази 2 слатке паприке (можете га заменити парадајз пастом по стопи од око 1 кашика за 3 слатке паприке)
сол по укусу - правим је довољно сланом
Ироцхка, мерци, сликана тако укусно, отишла је да здроби посластицу!
Хоп гирл
Цитат: ирисска

Наравно да је могуће
Летња адјика је само посао за брусилицу декика.
То је једноставно:
слатка паприка (узимам било коју - црвену, жуту - али само купујем дебеле зидове) - 6 ком
горка паприка - 2-3 ком (али овде већ покушајте по свом укусу - додајте или одузмите)
бели лук - главице 3-4-5 (такође се разликују по укусу)
зеленило - першун, копар - додам пуно
парадајз - узимам парадајз на бази 2 слатке паприке (може се заменити парадајз пастом по стопи од око 1 кашика за 3 слатке паприке)
сол по укусу - правим је довољно сланом

Ставио сам хеликоптер редом: слатка паприка на дну, затим бели лук, па зелени листићи, па горка паприка, па парадајз, опет слатка паприка. Па, и тако равномерно неколико обележивача. Све сипам у шерпу, посолим, сипам у тегле.
ДРЖАТИ У ФРИЖИДЕРУ! Сипам га у тегле готово испод поклопца или како испадне, адјика не ферментира.
Адјика је дизајнирана за тренутну потрошњу, не знам колико кошта - овде дуго не стагнира.
Ирина, пуно ти хвала, хвала! Чим се испоручи Дексик, одмах ћу покушати да га направим по вашем рецепту.
ирисска
Цитат: тан4икво

Поздрав свима !!!

Такође желим овај блендер, већ сам их прегледао ... у глави ми се врти. Муж је јуче пронашао локацију 🔗 - Свидело ми се. Морам да направим пире кромпир и слично за бебу, а такође желим уместо миксера. Хоће ли се побринути за све? А где можете добити рецепте за блендер?

Хвала вам)))
Хеј!
Ако постоје пире од воћа и поврћа, онда ће бити супер.
Шта бисте обично радили са миксером? Ако бијеле бијете до врхова, онда да, ако је и тијесто за палачинке-палачинке да, али ако је тесто за торту, на пример или за торту (месим миксером), онда не, од наравно, блендер није дизајниран за ово.
А рецепти - и који могу бити рецепти за ову јединицу - сецкање и бичевање и ваша машта.
Купио сам у Интернет продавници Матрик (оној која следи вашу везу) - остали су добри утисци из продавнице
азаза
тан4икво, наш Дексик је, наравно, паметан, леп човек, али неће заменити миксер. И ниједан други блендер не може заменити миксер - то су различити уређаји који обављају различите (мада у многоме сличне) функције. Миксер ће вам умутити бело и крему (Дек ће дефинитивно руковати протеинима / умутити /, лично сам проверио, крема - теоретски могуће, практично никада није пробала), преклапања, тесто за палачинке (Дек ће руковати / умутити /). Мешалица на рамену и теже тесто. Али блендер је у томе немоћан.
Али блендер ће вам за само минут размућити предиван сос а ла мајонез, помешати милксхаке са сладоледом и воћем, млети кувано поврће у пире кромпиру или супу од пиреа (али не кромпир!, Шаргарепа, сир, чоколада, било какво сирово поврће итд.
Не постоје рецепти за блендер. Само вам помаже да учините све што је потребно за ваше рецепте.
тан4икво
Хвала вам)))
Стварно ми треба за бебу, треба нам само 6 месеци да започнемо са увођењем комплементарне хране.Тражим верног помоћника.
И треба да размутиш бисквит, ја то радим у микроталасној. Тамо треба да срушите шећер, јаја, млеко, путер и брашно, постоје мале пропорције. Мислим да се може носити са тим?
тан4икво
Можда не у тој теми, али ... молим вас посаветујте доброг произвођача хлеба од кога се тражи да изабере и наручи. потребан вам је 1 хлеб и тако да омета нешто са обе стране. Заправо их не разумем. Тражио сам блендер скоро пола месеца. Па мислим да се ДЕКС исплати.
а сада је овде произвођач хлеба. Немам појма како да их изаберем.
ирисска
Цитат: тан4икво

Можда не у тој теми, али ... молим вас посаветујте доброг произвођача хлеба од кога се тражи да изабере и наручи. потребан вам је 1 хлеб и да омета тако нешто са обе стране. Заправо их не разумем.
а сада је овде произвођач хлеба. Немам појма како да их изаберем.
Ви са овим питањем овде
илиовде
Хоп гирл
Цитат: ирисска

Наравно да је могуће
Летња адјика је само посао за брусилицу декика.
То је једноставно:
слатка паприка (узимам било коју - црвену, жуту - али само купујем дебеле зидове) - 6 ком
горка паприка - 2-3 ком (али овде већ покушајте по свом укусу - додајте или одузмите)
бели лук - главице 3-4-5 (такође се разликују по укусу)
зеленило - першун, копар - додам пуно
парадајз - узимам парадајз на бази 2 слатке паприке (може се заменити парадајз пастом по стопи од око 1 кашика за 3 слатке паприке)
сол по укусу - правим је довољно сланом

Ставио сам хеликоптер редом: слатка паприка на дну, затим бели лук, па зелени листићи, па горка паприка, па парадајз, опет слатка паприка. Па, и тако равномерно неколико обележивача. Све сипам у шерпу, посолим, сипам у тегле.
ДРЖАТИ У ФРИЖИДЕРУ! Сипам га у тегле готово испод поклопца или како испадне, адјика не ферментира.
Адјика је дизајнирана за тренутну потрошњу, не знам колико кошта - овде дуго не стагнира.
Ира, реци ми, молим те, да ли си мислила 3-4-5 глава белог лука? Или каранфилић? А онда нешто збуни 3-4-5 глава .... па питам поново ... И шта је важно у дробилици по којем редоследу да се стави? Иначе, узео сам јуче свој ДЕКСИК, па сам већ с вама! Сутра желим да пробам и почнем са адјиком по вашем рецепту ...
азаза
Хоп гирл, са новим асистентом! Нека ради глатко
И бели лук - наравно, тачно главе... Јер ако је каранфилић, то ће бити салата, а не аџика
ирисска
Цитат: Хоп Гирл

Ира, реци ми молим те, да ли си мислила 3-4-5 глава белог лука? Или каранфилић? А онда нешто збуни 3-4-5 глава .... па питам поново ... А шта је важно у дробилици по којем редоследу да се стави? Иначе, узео сам свој ДЕКСИК јуче, па сам већ и са вама! Сутра желим да пробам и почнем са адјиком по вашем рецепту ...
Наравно главе, тачно је рекао Азазушка. Главе су такође различите - постоје велике, постоје мале - уопште, по вашем нахођењу.
И редослед обележивача није битан - управо сам се прилагодио, тако ми одговара, све је савршено смрскано - зато сам то и написао.

Честитамо на новом помоћнику за поуздан рад
Лозја
„Очаравајући омлет“.

Састојци:
- 9 кућа јаја;
- чаша из блендера Дак;
- метлица из блендера Дак;
- прстохват соли;
- подна тканина;
- кецеља (по могућности)

Ово је мој данашњи рецепт. Па, шта можеш, ако сам травњак, никада нисам користио такву метлицу и чашу. А ја сам имао „јаја, јаја ...“

Јаја, јаја. Све линије су глатке.
Јаја, јаја. Смешно се ротирају.
Јаја, јаја. Готово, два минута
Јаја, јаја. Биће супер!


ирисска
Ксиусха, коју брзину си подесила? Умутио сам млечни шејк мутилицом - све је било пристојно и без прскања.
Лозја
Цитат: ирисска

Ксиусха, коју брзину си подесила? Умутио сам млечни шејк мутилицом - све је било пристојно и без прскања.

А колико је млека било у чаши? Био сам 1., мислио сам да можда постоји фонтана, па сам ставио минимум, мабут, глупост је учинила супротно.
ирисска
Цитат: Лозја

А колико је млека било у чаши?
заједно са сладоледом од око 500 мл, али брзина је око 3 - не сећам се тачније, можда 2,5
Лозја
Цитат: ирисска

заједно са сладоледом од око 500 мл, али брзина је око 3 - не сећам се тачније, можда 2,5

Има ли ту трагова? Идем да погледам.

Отишла је и погледала. Вау! Умутити? И шо, није било очаравајућег коктела?

Зашто су ми се онда јаја „забавно вртјела“?
Може @
Па, мислим да је коктел прављен „ногом“, а омлет је прављен витлицом. Не вреди у чаши са метлицом, потребна вам је у ширем и дубљем контејнеру.
Лозја
Цитат: Маи @

Па, мислим да је коктел прављен „ногом“, а омлет је прављен витлицом. Не вреди умутити чашу, потребна вам је у ширем и дубљем контејнеру.

Не, па Ира пише да је бичевала витлицом. Тада нећу разумети зашто су ми одлетела јаја. А ногом - да, све је у реду, бар налијте пуну чашу.
Лозја
Овде је главно питање другачије - зашто је блендер уопште одустао, ако никада нисам умутио јаја на омлет, осим виљушком? Уопште их не тучем за омлет - помешао сам их виљушком и то је то. И данас сам помислио - па, нисам узалуд купио уређај, или шта? Па, она је то "протресла".
Хоп гирл
Цитат: ирисска

Наравно главе, тачно је рекао Азазушка. Главе су такође различите - постоје велике, постоје мале - уопште, по вашем нахођењу.
И редослед обележивача није битан - управо сам се прилагодио, тако ми одговара, све је савршено смрскано - зато сам то и написао.

Честитамо на новом помоћнику за поуздан рад
Хвала вам девојке! данас сам први пут пробао новостечени Декик. Направио сам летњу адјику према рецепту, генерално је испала укусно, али што се мене тиче, она је веома зачињена. Следећи пут ћу ставити само једну горку паприку, мислим да ће бити по мом укусу. Разочарала је његова боја (иако није толико битна) - која је прљаво сиво-смеђа. Адјику повезујем са црвеном, бордо бојом. Генерално, рецепт је добар, хвала на савету, укусан је!
Направио сам и мајонез према рецепту: 1 јаје, 0,5 тсп. сенф, 1 кашика. л. сирће, мало црног бибера и 200 мл. сунцокретово уље. Испало је добро, густо, такође се користио савет горе наведене мајсторске класе о прављењу мајонезе. Али по мом мишљењу потребно је мање сирћета.
У хеликоптеру сам направила пире за бебу од јабука, сецкане шаргарепе и лука за пржење и млела парадајз. Генерално, Дексик се савршено снашао у свим данашњим задацима, све сече супер, добро урађено! За сада сам срећан, добри помоћниче! а главна ствар не заузима пуно простора, лако се пере и увек је при руци! Мислим да ћемо у кухињи бити нераздвојни пријатељи!
Хоп гирл
Ево питања: који је максимум за блендер? За 10 секунди сам. покушао да га угаси да се не прегреје ... Или не? Девојке, и молим вас, реците ми рецепте за млечне напитке у Декицу. Никад у животу нисам направио милксхаке, па не знам којој страни да му приступим ... хвала!
азаза
Хмеловоцхка, с почетком!
Па, наравно, кашика сирћета је много! Чаја за ову порцију је сасвим довољно, највише један и по. Углавном користим лимунов сок или јабуково сирће.
Милксхаке: млеко добро замрзните (тако да се не претвори у лед, већ само делимично замрзне, дуж ивица посуде). Ставите бобице у чашу блендера, умутите га ногом (блендер, ако не свој), додајте млеко, умутите поново. Укусан коктел је спреман. По жељи додајте сладолед или шећер.
О трајању блендера. Најдуже што сам урадио је да победим беле. Процес је трајао око пет минута. За то време сам неколико пута прекидао посао како бих променио брзину и узео средњи резултат. У основи радим овако: Држао сам га неколико секунди - искључио, одмах поново притиснуо дугме. Не прекидам хеликоптер док ми не одговара степен сецкања. Генерално, радио сам за њих минут, то је сигурно. Али у принципу је обично довољно неколико секунди.
Хоп гирл
Цитат: азаза

Хмеловоцхка, с почетком!
Па, наравно, кашика сирћета је много! Чаја за ову порцију је сасвим довољно, највише један и по.Углавном користим лимунов сок или јабуково сирће.
Милксхаке: млеко добро замрзните (тако да се не претвори у лед, већ само делимично замрзне, дуж ивица посуде). Ставите бобице у чашу блендера, умутите га ногом (блендер, ако не свој), додајте млеко, умутите поново. Укусан коктел је спреман. По жељи додајте сладолед или шећер.
О трајању блендера. Најдуже што сам урадио је да победим беле. Процес је трајао око пет минута. За то време сам неколико пута прекидао посао како бих променио брзину и узео средњи резултат. У основи радим овако: Држао сам га неколико секунди - искључио, одмах поново притиснуо дугме. Не прекидам хеликоптер док ми не одговара степен сецкања. Генерално, радио сам за њих минут, то је сигурно. Али у принципу је обично довољно неколико секунди.
Хвала на одговору! Баш сам помислио на сирће да се много осећа укус мајонезе, следећи пут ћу знати. Узећу 1 тсп. Покушаћу да направим коктел, већ га желим, описао сам га тако укусно
Да ли би адјика требало да буде исте боје као и ја или сам нешто погрешио?
И још нешто: умутити тесто за палачинке или га истући ногом? То је то, вероватно имам све са својим питањима ... па, мој блендер је први у мом животу. А ово је ДЕКСИК !!
азаза
Палачинке не једем, па ћу одговорити чисто теоретски: тукао бих их венцем. Девојке, ако грешим - тачно, помозите човечићу.
А испоставиће се да је адјика исте боје као и састојци које сте тамо ставили. Ако је паприка била зелена, адјика по дефиницији не може постати црвена.А ако су паприке црвене, парадајз је црвен, једноставно не може постати сива, чак и ако је љута папричица била зелена.
Лозја
Ногом бих правио тесто за палачинке (блендер).
1окси1
Хоп, правим тесто за палачинке мутилицом на 2-3 брзине у дубокој посуди или шерпи, испадне одлично
писи. Раније сам то увек радио само витлицом (али ручно), али сада дексиком, наравно, постало је много лакше и брже, па сам
ирисска
Цитат: Лозја

Не, па Ира пише да је бичевала витлицом.
Вероватно зато што сам имао више сладоледа него млека, а млеко се такође хладило у замрзивачу по Азазином савету - некако је све прошло у реду, али једном сам ово урадио. Можда се то случајно догодило. Лакше ми је направити коктел у непокретном стању.
Хоп гирл
Девојке, данас ми је Дексик помогао да направим кремасти ликер попут Баилеис-а. Заиста волим понекад да се препустим њима, али су веома скупе. Код куће се испоставља много јефтиније и врло укусно (нисам могао да поднесем, покушао сам мало одједном, не чекајући да се улије. Рецепт сам пронашао негде на Интернету, овде ћу га поделити .
Рецепт за ликер Баилеис

У блендеру помешајте:
3 јаја
1 шоља гранулираног шећера
Умутити!

Додати:
2 кашике кашике кашике фине-фине инстант кафе
Умутити!

300 грама 33% креме
Умутити!

300 грама вотке
Умутити!

Сипајте у боце, оставите да одстоји преко ноћи и пијте.

Савет:
1. Ако нема фине инстант кафе, можете узети велику, али капните мало воде.
2. Крема 33% може се заменити са 20%. То неће бити приметно.
Хоп гирл
Цитат: Маи @

Ирина, и бичевано „стопалом“ или умутити?
„стопало“ у литарској тегли
Хоп гирл
Девојке, реците ми, него великом брзином (са 5) бичете мајонез, што је гушћи? А на 3 испада течност? Или грешим, а брзина нема никакве везе с тим? Направим је само по истом рецепту, а у зависности од задате брзине испоставља се да је различита у конзистенцији ...
азаза
Нисам ово приметио. Моја густина зависи од количине уља. Већ дуго то радим на око, без икаквих мерења. Течност, што значи да треба да додате уље. Густ - разблажити куханом водом (мало !!!).
Анна17
Могу ли добити још једно питање? Може ли се поклопац дробилице нормално прати под водом или га треба врло нежно обрисати крпом?
А испоставило се да је паштета само да ти облизује прсте.
Лозја
Цитат: Анна17

Могу ли добити још једно питање? Може ли се поклопац дробилице нормално прати под водом или га треба врло нежно обрисати крпом?
А испоставило се да је паштета само да ти облизује прсте.

Перем се, тамо нема електронике, зашто се плашити?

Слушајте како је супер ова хеликоптер. Не, нога је такође хладна, али навикао сам да користим хеликоптер. Како ми је недостајао све ово време. Дак има врло кул дробилицу. Сече се чак равномерније од мог блендера за смеће, који сам оставио мами.
Заправо, ради хеликоптера, узео сам овај блендер у већој мери. Сјајна ствар!
Анна17
Аха! Такође сам веома срећна! Још нисам пуно користио ногу. Али хеликоптер је врхунски!
Хоп гирл
Цитат: Анна17

Могу ли добити још једно питање? Може ли се поклопац дробилице нормално прати под водом или га треба врло нежно обрисати крпом?
А испоставило се да је паштета само да ти облизује прсте.
Перем се, зашто не могу да се оперем? Поклопац је попут поклопца, Татиана је у праву, нема електронике на истом месту. А каква паштета ??? Такође желим да ми напишем рецепт плиз.
Анна17
Рецепт:
јетра (узета пилетина или говедина) - 800г
шаргарепа-2 комада (велика)
1-2 велика лука (нарочито ако је говеђа јетра)
млеко-1/2 шоље
путер-100гр, и још мало за пржење.
сол, зачини по укусу
Уситните или нарибајте шаргарепу, лук. Пржите на тигању у мешавини путера и биљног уља. Јетру ситно исецкајте и ставите у шерпу са поврћем док јетра не буде спремна, али је немојте исушивати. Затим загрејте млеко у микроталасној пећници. Узимамо нашу омиљену брусилицу, попуњавамо око пола. Самељите, па додајте путер и млеко. И понављамо поступак са другим делом. Све мешамо и шаљемо у фрижидер, али можете јести и топло.
азаза
Цитат: Лозја

Ногом бих правио тесто за палачинке (блендер).
Данас сам, коначно, пробао Дексјушу на тесту за палачинке. Све сам истукао витлицом. Раскошно !!!
Лозја
Цитат: азаза

Данас сам, коначно, пробао Дексјушу на тесту за палачинке. Све сам истукао витлицом. Раскошно !!!

Полазим од чињенице да никада нисам умутио тесто за палачинке миксером, увек сам га правио у процесору хране са ножевима, где је било мешано док не постане глатко, али не и размућено. Тако сам закључио да бих то урадио с ножицом са ножевима, а не са метлицом. Стога сам појаснио - да бих управо то и урадио. И тамо свако сам одлучује како му је најбоље.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба