Вицхка
Цитат: мамба

Шта користите за дизање?
Са јогуртом "Ацтивиа", "Нарине". А и њих сам мешао, највише ми се допало.
Вицхка
Данас сам још једном тестирао режим „Хељда“ са хељдином крупицом, у омјеру 1: 1,5. Резултат је био бољи. Хељда се кувала без уља као прошли пут, али ништа се није залепило за дно посуде, чинија је била чиста, а хељда се савршено скувала.Испитивање мултиварке марке 37501Испитивање мултиварке марке 37501
Вицхка
И опет, млечна каша. Овај пут на једном млеку, за 1 ст / м пиринча 5 ст / м млека.
"Млечна каша" загрејана 50 минута и 1 сат.
Резултат је био исти као и пре кувања, 50 минута и остављено преко ноћи у искљученом СН, 9 сати, ујутру 12 минута загревања.
Испитивање мултиварке марке 37501
Вицхка
Јучерашњи бисквит од ананаса и чоколаде.Испитивање мултиварке марке 37501
Вадим Солинин
Цитат: ДенРасск

Да ли мислите да се МВ лонац може прати у машини за прање судова?

Лонац у машини за прање веша перем већ две године, нема проблема. Имам лонац грнчарије марке 37500.
Манна
Јуче је био други покушај прављења јогурта. Овај пут сам узео још млека и за почетак Ацтивиа кифирнаиа. Испало је много гушће и тачне конзистенције коју волим (не волим кад је јогурт толико густ да је у њему кашика). Али време уопште није било 2 или 3 сата ... После три сата, ипак је дошло само до благог задебљања. Искључио сам цртани филм након пет сати рада "Јогурт" + сат времена док је стајао у искљученом цртаном.

Цитат: ВС НИКА

Данас сам још једном тестирао режим „Хељда“ са хељдином крупицом, у омјеру 1: 1,5. Резултат је био бољи. Хељда се кувала без уља као прошли пут, али ништа се није залепило за дно посуде, чинија је била чиста, а хељда се савршено скувала.
Имао сам сличан резултат. Па ... пишемо: „Хељда - оптималне пропорције су 1: 1,5“
Невусхка
Генерално, скупио сам мисли о мултиварки у једној хрпи:

Од мултиварке представљене на руском тржишту, марка 37501 је данас најбољи избор. Широк спектар програма омогућава вам да кувате разна јела, а присуство ручног режима додатно проширује могућности овог супер лонца!
Мултицоокер је доброг дизајна, лак је за руковање, а сет са копчама штити наше ручке. Посебно бих желео да приметим посуду: златну, баршунасту на додир, премаз се добро показао приликом кувања. Чак и мало сагореле хране превидом прође врло лако. До сада је ово најбољи нелепљиви премаз који сам видео.

Режим пиринча - одлично ради свој задатак. Поред кувања житарица, можете кувати тестенине и друга јела која захтевају испаравање воде.
Режим хељде - сличан је пиринчу, али на крају има повишену температуру, изабрао бих овај режим када ми треба лагано пржење унутра. Хељда кувана у овом режиму је сува од куване на сл.
Режим печења - врло погодна регулација времена кувања. Уједначено грејање.
Режим гашења - идеално за мекано, сочно месо, може се користити и у супи. У овом режиму печено млеко испадне добро, али максимално време није увек довољно - 4 сата.
Стеам моде - класик здраве хране, може се користити за кување у кључалој води, као што је тестенина.
Режим млечне каше је савршено решење за доручак. Распон подешеног времена вам омогућава да кувате кашу од било којих житарица, од мекано ваљаног овса до кукуруза, што обично захтева дуго кување. Каша не бежи са млеком. Странице лонца су изнад нивоа кашице, а поклопац лонца се одржава чистим.
Режим пржења - пржење на високој температури, заправо замена за обичну тигањ. Заиста волим да на њему пржим кромпир
Режим јогурта - температура може бити мало виша него што је потребно или би требало смањити минимално време. Ако кувате најкраће време, сурутка се одваја, што указује на то да је јогурт стајао. Наравно, квалитет млека и киселог теста у великој мери ће утицати на резултат.
Ручни начин рада - веома је пријатна могућност подешавања температуре са кораком од 20 степени, иако је градација 10 грама. Било би згодније. Може се користити за дубоко пржење. И уопште, где год уграђени режим није одговарао.
По мом субјективном мишљењу, постојање начина узнемирења је контроверзно. Или бих га заменио супом, или променио температурне режиме тако да оправда своје име. Прва два сата долази до лаганог одмрзавања или натапања производа (махунарке). Није баш јасно како се температуре мењају са повећањем времена кувања. У овом режиму је добро кувати месо, које прво мора бити нечим засићено. А такође и каша од грашка.
За мене лично, за савршенство ове мултиварке, режим Соуп није довољан, такође би било занимљиво да чамим на 80-90 степени.
За практичније кување на пари, вреди додати горњи сталак за храну у пакет.

Манна
Па ... време је да исправимо закључке наших рецепата:

Режим пиринча. Редовни дугачки пиринач - пропорције 1: 2. Краснодарски пиринач са поврћем - пропорције 1: 1,25. Мешавина пиринча (са дивљим) - пропорције 1: 2. Пилаф - пропорције 1: 3 (можете и 1: 2).
Режим хељде. Пропорције су 1: 1,5. Кромпир у соку од поморанџе. Морнарска тестенина („таман толико воде да покрије тестенину“).
Режим млечне каше. Пропорције 1мст: 1л. Херцулес - пропорције 1: 3. Кукурузни гриз - пропорције 1: 3 (без загревања). Просена каша - пропорције 1: 4 (без загревања).
Стеам моде. Велики кореновци - макс. време (боље од 50 минута - можда онда пробајте са „Стеам-Меат“, где је време кувања могуће до 2 сата). Мали корени - макс. време 42 минута на „Парном поврћу“.
Режим „тромост“. Испоставља се да млеко није довољно динстано (али ако мало прокувате, добија карамел нијансу). Месо се може одмрзавати и кувати у овом режиму. Месо се може динстати (можда ће желе-месо успети). "Пилетина поморанџе" - 5 сати. Махунарке добро делују, али мало пуцају.
Режим пржења. Температура расте од „Поврће“ до „Месо“. Пилетину је боље пржити на "Риби". На "Зхарка-Фисх" поврће се пржи док не омекша са затвореним поклопцем за 20 минута, мешајући сваких 5 минута. Пржени кромпир на „Прженом поврћу“ - 30 минута (са затвореним поклопцем и повремено мешајући).
Режим печења. Сунђер колач - 1 сат. Шарлота са смрзнутим бобицама - 1 сат 20 минута. Тепсије од свјежег сира за 500 г свјежег сира 1 сат. Пшенични и пшенично ражени хлеб савршено се испостављају за 1 сат (али врх се касније може смеђи). Кекс са сувим воћем - 1 сат 20 минута. Мафина са сувим шљивама и бресквама - 1 сат Омлет - 20 минута (са поврћем пре пржења, итд.) Чоколадна торта - 1 сат 10 минута. Пита од вишње - 1 сат 15 минута. Сирна торта - 1 сат.
Режим гашења. Купус - 2 сата (1 сат за пуњење). Комади меса - 1 сат. Јуха се може кувати у овом режиму (чорба не кључа током кувања). Боршч - 1 сат. Супа од хељде са биљном чорбом - 30 минута (са поврћем пре пржења). Пирјајте млеко 4 сата (мада 4 сата није довољно, али је боље него на осипању). Пире од грашка - пропорције 1: 2, време 2,5 сата. Свињско свињско месо - 2 сата 30 минута (уз претходно пржење 40 минута - 10 минута са сваке стране). Поврће - 30 минута. Цела зрна - 1 сат (+ 6 сати грејања). Котлети - 40 минута са сваке стране. Свињетина у сосу од парадајза - 2 сата.
Режим јогурта. У боцама на салвети у води на „вешалицама“ - 3,5 (могуће 2) сата + 1 сат у искљученом мулт. Риазхенка (1 литар печеног млека + 1 Ацтимел) - 4 сата (може се учинити више, биће гушће и кисело).
"Ручни начин рада. Сунђер колач - 150 ° Ц 1 сат Пирјати млеко на 100 ° Ц 6-8 сати. Одмрзавање меса на 60 ° Ц током 45-60 минута.

И, наравно, мислим да ћемо и даље њима владати.Испитивање мултиварке марке 37501
Манна
Ох, Невусхка, ти и ја („на теби“ је ли могуће?) истовремено написали закључке

Само једно питање ме већ неко време не пушта.На крају крајева, нелепљиви премаз не сме се превише загрејати, тако да се бјака не издваја од њега. Занимљиво је да на 180 ° Ц на „Жарки“ нема локалног (на дну посуде, у смислу) прегревањаИспитивање мултиварке марке 37501
Невусхка
Цитат: манна

Ох, Невусхка, ти и ја („на теби“ је ли могуће?) истовремено написали закључке

Само једно питање ме већ неко време не пушта. На крају крајева, нелепљиви премаз не сме се превише загрејати, тако да се бјака не издваја од њега. Занимљиво је да на 180 ° Ц на „Жарки“ нема локалног (на дну посуде, у смислу) прегревањаИспитивање мултиварке марке 37501
Наравно: цвеће: Мислим да не, чини се да га не можете загрејати преко 220, а то се односило на стандардни тефлон, али овде је састав некако другачији. Али, наравно, Вадим ће боље одговорити на ово питање!
Елена Бр
Цитат: иара

Лоше је што у овом режиму одбројавање почиње од 6 сати. Пракса показује да је то много. Молим обратите пажњу !!!!!!!!!!!

Добар дан.
Када смо развијали режим „Јогурт“, водили смо се временом припреме јогурта из културе сувог киселог теста (6-12 сати). А сигнал у овом режиму звучи у тренутку када је температура млека повољна за такве бактерије.
Чињеница да се јогурт припрема много раније помало ме изненађује. Веома често кувам јогурт у мултиварки марке 37502 и никад не постављам време кувања на мање од 6 сати.
Па ипак, дефинитивно ћемо узети у обзир ваше сугестије приликом развоја наредних модела мултиварке.
мамба
Питање Вадиму СВП: након кувања остављам цртани филм са отвореним поклопцем за емитовање, да ли постоји штета у механизму за отварање поклопца у дуго отвореном стању?
Хелга_Ред
Цитат: Елена Бр

Добар дан.
Када смо развијали режим „Јогурт“, водили смо се временом припреме јогурта из културе сувог киселог теста (6-12 сати). А сигнал у овом режиму звучи у тренутку када је температура млека повољна за такве бактерије.
Чињеница да се јогурт припрема много раније помало ме изненађује. Веома често кувам јогурт у мултиварки марке 37502 и никад не постављам време кувања на мање од 6 сати.
Па ипак, дефинитивно ћемо узети у обзир ваше сугестије приликом развоја наредних модела мултиварке.

а ја, очекујући мулти, нисам могла да одолим и такође сам пробала јогурт. (Младе даме су тако примамљиво експериментисале!) Тачно, без мултија.
Али на сувој стартер култури (узео сам 2 * 10 ^ 9 ампула за 5 коцкица - за 1 литар млека у апотеци лацтобациллус) и 6% обичног пастеризованог млека.
У теглама "до рамена" у топлој води. Температура (термометром, како пристојно!) Била је 41-37 степени (охладила се, упркос чињеници да је умотала шерпу).
Испоставило се да је мој јогурт густ - колико кошта кашика - у просеку за 3-4 сата. Ставила га је увече, након чега је свечано ставила ове ствари у фрижидер 4-5-7 сати до јутра.
Исто је било и са употребом Ацтимела без адитива уместо квасца. Можда сам имао среће са свежим млеком, наравно :)
* Химик *
Можете ли ми рећи шта треба учинити са цртаним филмом пре прве употребе, осим чињенице да све треба опрати?
Овде сам срео помен лимуна и „ПАР“. Молимо да напишете детаљније шта тачно треба урадити.
Упутства за цртани филм не говоре ништа о овоме.
Невусхка
Цитат: * Химик *

Можете ли ми рећи шта треба учинити са цртаним филмом пре прве употребе, осим чињенице да све треба опрати?
Овде сам срео помен лимуна и „ПАР“. Молимо да напишете детаљније шта тачно треба урадити.
Упутства за цртани филм не говоре ништа о овоме.

Сипајте воду у посуду (плус можете додати лимун), бар до ознаке 4, можете и више. Укључите режим рада Стеам на 20 минута. То је тако да нежељени мириси нестану.
* Химик *
Цитат: Невусхка

Сипајте воду у посуду (плус можете додати лимун), бар до ознаке 4, можете и више. Укључите режим рада Стеам на 20 минута. То је тако да нежељени мириси нестану.

Захвалити! Зато ћу.
Данас ће донети цртани филм. Планирам да започнем са испробавањем свих овде описаних рецепата.
мамба
Цитат: * Химик *

Захвалити! Зато ћу.
Данас ће донети цртани филм. Планирам да започнем са испробавањем свих овде описаних рецепата.

Не бојте се тога, у њему можете да кувате сведа у принципу можете да кувате у лонцу! Наравно, сјајно је што на форуму можете пронаћи нове рецепте за себе, али ни на који начин се не бисте требали одрећи својих, доказаних и вољених.
Манна
Прилагодила сам се свом цртаном и схватам да би било лепо имати још један мали литар са 3 ... и сад су снови о новој беби, које је Вадим споменуо, већ започели, али још нема детаља
Испитивање мултиварке марке 37501
Ивановна
Девојке, ВЕЛИКО ХВАЛА !!! Купио сам цртани филм, прочитао ваше изјаве, лизао рецепте и покушавао. Не функционише све тако како радите, али је свеједно сјајно. Следећег викенда испећи ћемо хлеб са снајом. Она тражи од сина да купи машину за хлеб, а ја га наговарам да купи мултиварку. У кући су двоје деце, мислим да је цртић тренутно много практичнији. Било би сјајно када би се објавила књига са рецептима за наше Брандике. ВИШЕ.
мамба
Цитат: манна

Прилагодила сам се свом цртаном и схватам да би било лепо имати још један мали литар са 3 ... и сад су снови о новој беби, које је Вадим споменуо, већ започели, али још нема детаља

Каква је ово лепота? Где сам пропустио да је Вадим спомиње?
Може @
Ивановна, Не бих тако постављао питање, цртани филм или произвођач хлеба. За мене су ово два врло корисна уређаја. У памучном тесту тесто од квасца испадне тако цоол, не можете га месити ручкама, а за кратко време месите у кнедле-кнедле и свој хлеб, користан. Полако кување је засебна „песма“.
досит
Цитат: манна

Прилагодила сам се свом цртаном и схватам да би било лепо имати још један мали литар са 3 ... и сад су снови о новој беби, које је Вадим споменуо, већ започели, али још нема детаља

А дизајн ове бебе, иначе, веома личи на дизајн корејске мултиварке Цуцхен. Имам мултиварку из ове компаније, само велику. Ни такву бебу не бих одбио.
Манна
Цитат: мамба

Каква је ово лепота? Где сам пропустио да је Вадим спомиње?
Било је овде и даље у тексту.
Луисиа
17. Пиринач и пржени резанци и паштете на пари (истовремено кување)

Данас сам истовремено кувала оба парна јастучића и прилог Испитивање мултиварке марке 37501

Пржио сам 1 шољу сломљених шпагета у режиму пржења на путеру (завршило се код куће са паучином вермичелом)
Додато 1 тон пиринча, 3 воде воде, сол.

Испитивање мултиварке марке 37501

Ставио сам парник из Панасониц мултиварке, подмазао га биљним уљем, положио котлете (600 г мешаног млевеног меса: говедина, свињетина, пилетина, 2 јаја, 3 кашике гриза, рендани лук, зачини, сол)

Испитивање мултиварке марке 37501

Режим хељде. После 43 минута (посебно сам то одредио) добивамо укусну вечеру: и котлете и прилог.

Испитивање мултиварке марке 37501 Испитивање мултиварке марке 37501

Налази:

1. Како волим режим пржења у овој мултиварки!

Некад сам резанце за овај прилог пржио на тигању, јер је то било једноставно немогуће учинити у Панасониц мултиварку. А тада сам већ кувао у мултиварку.

И данас, у режиму Пржење (месо), вермичеле сам попржио до пријатне смеђе боје за само неколико минута.

2. Режим хељде је савршено функционисао, пиринач је добро куван, котлети су спремни.

3. И наравно постоји „минус“: да нисам имао двоструки котао од Панасоница, не бих могао да кувам ову вечеру истовремено.
дакле снажно Препоручујем да комплетирате мултиварку марке 37501 два парњаци (унутрашњи и зглобни).

И саветујем свима који нису кували овај прилог да пробају.

Луисиа
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Био сам веома заинтересован за прилог. Само пржите паучину на маслацу док не порумени? А пропорције, као и увек, на око? Или постоје неке нијансе?

Ксиусхк @ -Плусхк @, веза до циганског рецепта Пиринач и пржени резанци активан, идите на њега и читајте.

И писао сам као и у свим пропорцијама.
Вицхка
Вадим, можете чути да ли у вашој компанији постоји будућност за нову 3-литарску мултиварку? Такође ВИСОКО пала на ову лепотицу, превише је погодна за дизајн моје кухиње. Последњих неколико дана све ће се питати и за њу, а није било никога толико жедног. Његова цена је и даље врло занимљива, или можда није вредно сањања?
Жена мачка
Цитат: ВС НИКА

Вадим, можете чути да ли у вашој компанији постоји будућност за нову 3-литарску мултиварку? Такође ВИСОКО пала на ову лепотицу, превише је погодна за дизајн моје кухиње. Последњих неколико дана све ће се питати и за њу, а није било никога толико жедног. Његова цена је и даље врло занимљива, или можда није вредно сањања?

И ја бих заменио Панасика таквом лепотицом!
Невусхка
Кора за колаче (чаша шећера, чаша брашна, чаша павлаке, 0,5 тсп. Сода). Врло је добро кувати када у кући нема јаја или маслаца ..
Висина торте је 5 цм.
🔗
🔗

Уобичајени пиринач:
🔗
🔗
Стављање на врх маслаца дало је златну нијансу.
Цветаал
Јуче и данас сам са закашњењем у 9 сати пробао режим МЛЕЧНА каша, добио сам одличну пиринчану кашу са млеком, ништа није побегло и није се пржило !!!
Невусхка
Тепсијска тепсија!
За 800г. скутни сир, 3 жуманца, 3/4 кашике. шећер, 6 протеина, 3 кашике. л. скроб, 4.ст. л. брашно, суво грожђе
Бељаци од жуманца тучени су одвојено. Тада је све помешано кашиком.
Печење - 1 сат, и загревање 30 минута (само сам заборавио)
Добро је устала, није отпала, испала је бујна и врло прозрачна! Само што из неког разлога стране нису врло уједначене.
Бочни, горњи и пресек:
🔗
🔗 🔗 🔗 🔗
🔗
Може @
Невусхка, без соде, није потребан прашак за пециво?
* Химик *
Можете ли ми рећи да ли је монтирани парник са 37500 погодан за ову шерпу?
Невусхка
Цитат: Маи @

Невусхка, без соде, није потребан прашак за пециво?
Није потребно!
Заиста бих додао мало више шећера, али имам слатки зуб
Жена мачка
Цитат: Невусхка

Цурд баке!

Само не речи! Изненађен! Невушка, јеси ли положила папир?
Може @
Колико занимљиво испада, без соде, високо и не пада.
Невусхка
Цитат: Цатвоман

Само не речи! Изненађен! Невушка, јеси ли положила папир?
Не, уопште нисам присталица таквих мера, превише ме збуњује и лени
можеш да дођеш до мене

Генерално, склон сам да верујем да много тога зависи од квалитета скуте ..
Радост
Цитат: Невусхка


Генерално, склон сам да верујем да много тога зависи од квалитета скуте ..

Невушка, само чудо - испоставило се тепсија. Реците нам детаљније какву сте скуту узели - суву или мокру, са зрнима или тако хомогену - намазану?
Невусхка
Радостприлично мокар, замазан. Последњи пут сам га узео у продавници у паковањима, а овај је тежио 9%.
Омела
Девојке, а на режиму „Ручни“ температура у ком опсегу је подешена? не можемо да видимо где су о томе писали, извините, нисам видео.
Манна
Цитат: Омела

Девојке, а на режиму „Ручни“ температура у ком опсегу је подешена? не можемо да видимо где су о томе писали, извините, нисам видео.
40 ° Ц, 60 ° Ц, 80 ° Ц, 100 ° Ц, 120 ° Ц, 150 ° Ц, 180 ° Ц
Омела
манна , захвалити! Јогурт и тесто значи да то можете ручно.
Манна
Цитат: Омела

манна , захвалити! Јогурт и тесто значи да то можете ручно.
Још увек је мало превише за доказивање теста на 40 ° Ц. Јогурт правите само под надзором, јер се по завршетку програма у „Ручном“ режиму грејање укључује на 72-77 ° Ц.
Омела
Цитат: манна

Још увек је мало превише за доказивање теста на 40 ° Ц. Јогурт правите само под надзором, јер се по завршетку програма у „Ручном“ режиму грејање укључује на 72-77 ° Ц.
Договорити се...
Манна
Дакле, боље је направити јогурт у режиму „Јогурт“, само га искључите чим је јогурт спреман. А пробни испит ... девојке су дошле на идеју пробног рада са укљученим режимом „Јогурт“ 20-30 минута.
Елена Бр
Цитат: Невусхка

: гирл_ин_дреамс: Наравно: цвеће: Мислим да не, чини се да је немогуће загрејати преко 220, и то се односило на стандардни тефлон, али овде је свеједно састав некако другачији. Али, наравно, Вадим ће боље одговорити на ово питање!
Добар дан.
Да одговорим. Посуду мултиварке можете сигурно загрејати на 180 степени. И у потпуности сте у праву, загревање на много више температуре може утицати на састав премаза.
Елена Бр
Цитат: мамба

Питање Вадиму СВП: након кувања остављам цртани филм са отвореним поклопцем за емитовање, да ли постоји штета у механизму за отварање поклопца у дуго отвореном стању?
Ово ни на који начин не штети механизмима мултиварке.
На пример, отворим поклопац и поправим га подигнутом дршком мултиварке. Испоставља се да је мултиварка проветрена, а мачка неће лепити радознали нос.
Вадим Солинин
Цитат: * Химик *

Можете ли ми рећи да ли је монтирани парник са 37500 погодан за ову шерпу?

Да, биће довољно. Додатни парник можете купити код наше компаније.

Цитат: манна

Прилагодила сам се свом цртаном и схватам да би било лепо имати још један мали литар са 3 ... и сада су снови о новој беби, које је Вадим споменуо, већ започели, али још нема детаља
Испитивање мултиварке марке 37501


Планирано је да се овај модел производи у истој фабрици која је производила марку 37501. Али као што сам раније рекао, нажалост, ову фабрику је купио Пхилипс. Заустављен је развој и продаја опреме под другим брендовима. Па авај ...

Цитат: мамба

Питање Вадиму СВП: након кувања остављам цртани филм са отвореним поклопцем за емитовање, да ли постоји штета у механизму за отварање поклопца у дуго отвореном стању?

Наравно да од овога нема штете
ДенРасск
Па, стигао је мој спор шпорет
Споља се свима допао, сад размишљамо где да га ставимо.
У међувремену су га упарили и ставили пећницу за колаче као тесто ... сачекајте, господине ...
Вадим Солинин
Цитат: ДенРасск

Па, стигао је мој спор шпорет
Споља се свима допао, сад размишљамо где да га ставимо.
У међувремену су га напарили и ставили пећницу за колаче као тесто ... сачекајте, господине ...

Честитам ... Сви се сећамо ко је први купац
Манна
Цитат: СВП

Планирано је да се овај модел производи у истој фабрици која је производила марку 37501. Али као што сам раније рекао, нажалост, ову фабрику је купио Пхилипс. Заустављен је развој и продаја опреме под другим брендовима. Па авај ...
Како то? Моји снови о малом цртаћу су управо разбијени. И ево, сањам

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба