Луисиа
Ирски, Добродошли! Нека вас асистент обрадује!
Таниусха
Луисиа, само немој одмах вадити торту, пусти је да се охлади, иначе ће бити као моја, разбила се на комаде кад си је окренула.
Луисиа
Таниусха, Мислим да оставим 20 минута са затвореним поклопцем, а затим отворим и оставим дуго док се не охлади. Тако?
Манна
Цитат: Ирски

Размишљао сам о 37502, тамо волим моду јогурта са и без кључања, јер увек узимамо домаће млеко.
Не брините због овог програма. На крају крајева, кисело тесто може се додати само охлађеном млеку. То значи да млеко након кључања још треба да се охлади. Тако прво млеко можете да прокувате на „Чорби“ или „Млечној каши“ (или било ком другом програму са одговарајућом температуром), охладите га, а затим додајте квасац и ставите на „Јогурт“. Свеједно, програм „Кипући јогурт“ за 37502 није аутоматски, у смислу да се кисело тесто додаје и након 50 минута од почетка програма.
Таниусха
Луисиа, да. И упозорили су ме да то морам да охладим, али заборавио сам.
Л @ н @
Цитат: Ирски

Добар дан чланови форума! Са занимањем читам ову тему, јер сам 15. новембра постао власник ове мултиварке! Рођаци су ми је поклонили за годишњицу. Ово је мој први мулти и одабрао сам га негде око дана 3. Понекад помислим да ли сам погрешио са избором? Размишљао сам о 37502, тамо волим моду јогурта са и без кључања, јер увек узимамо домаће млеко. Наша беба, којој сам правила јогурт у термосици, испала је сјајно, али недовољно. Довели су је у 22 сата, док је она кључала са лимуном, одлучила је да ћу имати довољно само за кашу. Нисам експериментисао, направио сам га строго према рецепту. Све сам положио у 12 са закашњењем у 8.30 и сат времена на грејање. Каша је испала ... ммммм, млека није било, просо од пиринча није се могло разликовати, све је било чврсто и врло укусно! На трагу. дневно пекао класични бисквит: печење 1 сат, загревање 5-10 минута (једноставно нисам чуо сигнал). Све је било одлично печено, али никад немам проблема са бисквитом и у рерни. Јуче сам пржила кромпир, заиста ми се свидео, са прженим лонцем, као у доброј тави. Данас планирам да направим печење од меса и кромпира.
Тако су прошла моја прва 3 дана са дивним асистентом.
Ирац, хоћеш ли нас обрадовати фотографијом печења?
Манна
Цвекла у режиму парног поврћа 41 минут + 5-10 минута грејања (само сам био заузет и нисам могао да се искључим)
Испитивање мултиварке марке 37501 Испитивање мултиварке марке 37501
Сипао сам течности до ознаке "3ЦУП". После 41 минута кључања,
Испитивање мултиварке марке 37501
Цвекла се скувала савршено, меко (фотографија, мада не баш успешна)
Испитивање мултиварке марке 37501
Манна
Испитивање мултиварке марке 37501
Додан купус. Укључен режим "Гашење" 1 сат
Испитивање мултиварке марке 37501
20 минута пре краја програма, додати кромпир, шаргарепу, лук, црвену љуту паприку, со, зачине, сипати кипућу воду
Испитивање мултиварке марке 37501
5 минута пре краја програма додала сам пару репе, сос (парадајз + паприка), бели лук, копар. Док се све ово додавало крају програма, остао је још 1 минут. Оставио сам га на грејању још пет минута и искључио.
Испитивање мултиварке марке 37501
Борсцхик се показао одличним
Приметио сам да чорба кључа врло слабо, уопште није кључала. Дакле, „динстање“ је одличан начин за боршч

Манна
Успут, биће занимљиво знати да ли ће гумица за заптивање апсорбовати мирис боршча са белим луком.
Красатулиа 07
Девојке, шта сте све супер! Хвала вам што сте тако успешно тестирали !!! Прочитао сам форум као добру књигу !!! Једноставно сам заљубљен у овај спор шпорет !!! Имам Пан 18, користим га 3 године, сада ћу се одлучити за овај. Па боли ДОБРО !!! Сретно и добра, укусна, здрава храна !!!
Луисиа
мана, испао боршч, у којем је кашика!
11. Сирна торта (Лола)

Испитивање мултиварке марке 37501

Све према рецепту, режим печења 1 сат 20 минута.
Цитат: Красатулиа 07

Девојке, шта сте све супер! Хвала вам што сте тако успешно тестирали !!!

Право посрамљено ...

Испитивање мултиварке марке 37501

И ово ће бити за 5 сати пилетина са воћем (на основу пилетине са грејпом од ВС НИКА)

Вицхка
И опет печење са скутом. "Упутство" режим, 150 г, 1 сат 10 минута и поново са заборављеним вентилом на столу!Испитивање мултиварке марке 37501Испитивање мултиварке марке 37501
Мој рецепт је оно што ми падне на памет као и увек.
Тесто: 1/2 паковања маргарина, 1/2 кашике. шећер, 2 кашике. брашно, 1 јаје, 1 корица грејпа, прашак за пециво.
Пуњење: 500 гр свјежег сира, 1 јаје, ванилин, 1/2 кашике. шећер, 1 банана (опционално), смеша "Цурд".
Положите тесто, поравнајте. Ширите фил на врх.
Вицхка
Девојчице, пронашле су начин да пециво изваде из посуде како не би превише пале приликом окретања на дуплом котлу.Испитивање мултиварке марке 37501
На печење ставимо плитки двоструки котао, на врх поставимо дубоки и окренимо га и добијемо такву пирамиду.
Цветаал
Риазхенка. Испитивање мултиварке марке 37501

Млеко - 1 л, фор МИСЛИ, 8 сати. Охладио сам га на 40 степени, додао 150 г сопственог јогурта са ЕВИТАЛИА културом од киселог теста и укључио режим ЈОГУРТ, након 3 сата 15 минута добио сам укусно ферментирано печено млеко
Невусхка
Цитат: Луисиа


Испитивање мултиварке марке 37501
И ово ће бити за 5 сати пилетина са воћем (на основу пилетине са грејпом од ВС НИКА)

Дакле, сутра хитно за цитрусе, желим и ово !!!
Луисиа
А ту нису само лимунско воће (грејп и наранџа, мало лимуна), већ и јабуке (црвене и зелене) и остаци врло мирисне суве кајсије са семенкама.
Вицхка
Цитат: Невусхка

Дакле, сутра хитно за цитрусе, желим и ово !!!
Наранџа ми се више свидела.
нимарт
Луисиа и ВС НИКА су изврсна пецива, али можете ли добити рецепт?

Такође сам оболео од вируса цитрусне пилетине, гаси се поморанџом у дек-у + кромпиром у дуплом котлу на врху, тек након 1,5 сата чамења пребачен на гашење

ВС НИКА, а у поређењу са поларисом, шта је испаравање у дек-у и марки? мање више?
можда се у поларису тврда храна боље пече због већег испаравања кроз вентил, па се влажност унутра смањује,
па чини ми се тако
Луисиа
Цитат: нимарт

Луисиа и ВС НИКА су изврсна пецива, али можете ли добити рецепт?

Сирна торта (Лола)
Невусхка
Свињетина у сосу од парадајза, динстана 2 сата
🔗
🔗

Цупцаке је најчешћи
🔗
🔗
Вицхка
Програм "Чорба" - котлети са сувим шљивама.Испитивање мултиварке марке 37501
Испитивање мултиварке марке 37501
Пржени котлети нису сасвим здрави, а упарени котлети нису баш слатког изгледа. Али какви су се дивни динстани котлети испоставили, па чак и са сувим шљивама!
Може @
Викус, какве котлете ... Јесте ли их кували у сувом лонцу или додавали нешто, попут масти или воде? Постоје ли суве шљиве само на врху или у средини?
Па, мајко, ти си већ врло софистицирана, правите такве финте ...
Хелга_Ред
: гирл_гитара: романце .. не .. песма !!
Не, младе даме, ово је већ немогуће прочитати! гуши се пљувачком !!!!
: гирл_цраи: када ће мој цртани доћи до мене !!!

котлети са сувим шљивама ... ех. Тако сам рибан ... са сувим шљивама унутра .. иаиаиаммм!
Вицхка
Цитат: Маи @

Викус, какве котлете ... Јесте ли их кували у сувом лонцу или додавали нешто, попут масти или воде? Постоје ли суве шљиве само на врху или у средини?
Па, мајко, ти си већ врло софистицирана, правите такве финте ...
Главно, нисам софистициран, ово су јела која сам дуго радио у АГ-у. Раније су се суве шљиве додавале млевеном месу, али овог пута су се котлети замрзавали, од претходног пута, на њих су стављали суве шљиве, мало биљног уља и укључили 1 сат, а затим окренули и још један сат.
Окус је само чудо, а котлети бујни!
Вицхка
Сада сам у Дек 60, на страници 19, нашао прилично успешну тепсију, пратила везу и оно што ме изненадило кад сам видела да је ово мој рецепт.хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=144014.0 И како онда разумети зашто ми тепсије не успевају у Бранду ???
Луисиа
Успешно, али погледајте изблиза, ивице (где се сипа желе) такође су се појавиле у малој „торти од сира“, као и у мојој скути. У Панасоницу ово нисам имао.
Вицхка
Цитат: Луисиа

Успешно, али погледајте изблиза, ивице (где се сипа желе) такође су се појавиле у малој „торти од сира“, као и у мојој скути. У Панасоницу ово нисам имао.
Значи, постоји крст на тепсијама?
А како је пилетина? вечера ускоро?
Може @
Цитат: Луисиа

У Панасоницу ово нисам имао.
Девица, у Панасу, температура на пецивима је нижа него у Дек-у и у Бранду. Можда бисте требали испробати ручни режим на нижој температури?
Луисиа
Цитат: ВС НИКА

Дакле, на тепсијама је крст?
А како је пилетина? вечера ускоро?

Стигла су гладна деца, пилетине више нема! Испало је укусно, мирисно, са пикантном горчином. Па, ја сам имао више соса због јабука, а ваша је била више пржена.

Зашто је крст, мој скутни колач, мада не супер висок, али нежан и укусан.
Вицхка
Програм "Пецива" - кифла са сувим шљивама и бресквама.Испитивање мултиварке марке 37501Испитивање мултиварке марке 37501
Време печења 1 сат. Врх торте је печен !!! А дно није изгорело.

Испитивање мултиварке марке 37501

Рецепт: кефир (имам свој јогурт) 1/2 кашике., 1 кашика шећера, 1/2 паковања маргарина (растопити), 2 јаја, 2 кашике брашна, 1 кашичица. л. гашена сода (угасио сам у великој количини лимуновог сока тако да је мирисао на лимун), Па, имам суве шљиве и брескве, али генерално, све можете да баците у колач.
Жена мачка
Цитат: ВС НИКА

Главни,хајде, смета ли ти?
Кг Већ сам пристојно постигао гол, али било је то лети, све није довољно !!! Додатних 7-8 кг, сваки дан који имам "Сутра дијета"али авај ...

Вика, без дијете! Живот је један и злочин је трошити га на дијете!
Генерално, клањам се људима који имају довољно воље за дијетама, не могу се одрећи себе ако желим да једем.
Невусхка
И моја пшенична каша се попела кроз вентил
🔗
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Иако је и сама каша добро испала.
🔗
🔗
Утовар за мене био је уобичајен (добро, у маруцхију сам то обично радио) за 3 мст житарица и 7 мст воде.
Манна
Колико различитих колача и колача сте припремили, и сама сам већ желела колач

И реци о мирисима... Експеримент је био следећи: Боршт сам оставио на пар сати у затвореном цртаном филму. Иначе, одмах након припреме, заптивна гума није упила никакве мирисе. Али након неколико сати појавили су се закључани мириси. Али на моје изненађење, мириси нису од белог лука, већ од копра. Оставио сам цртић отворен преко ноћи. Ујутро је мирис и даље остао. Двапут сам опрао поклопац и ставио млечну кашу. Кад је млеко прокључало, осетио сам мирис копра. Каша је кувана. Покушавам. Каша са укусом копра (добро је што не мирише на бели лук). Пар пута сам цртани парио лимуном. После првог пута, мирис је остао мало више, након другог је потпуно нестао.

Ипак занимљиво. На вентилу се током паре појавила влага у облику локве. Али одмах након искључивања програма, влага је засиктала на поклопцу (унутра сам, у неку руку, само чула шиштање), и ова локва је испарила. Горњи грејни елемент се и даље загрева

А сада о каши. Кукурузни гриз... Кувала сам у режиму „Млечна каша“ у омјеру 1: 3 (1мст мрвица + 2мст воде + 1мст млека). После 50 минута испало је овако
Испитивање мултиварке марке 37501 Испитивање мултиварке марке 37501
Баш онако како ја волим, а не течност

Иначе, о млеку ... Млеко још увек нема никакве везе са њим ... Управо сам на њему скувао ову кашу - није се склупчала ... Дакле, руке су ми неспретне ... мој јогурт није изашао први пут
Луисиа
12. Омлет са поврћем, кобасицом и сиром

Данас су мушкарци желели омлет за доручак.

У режиму пржења (поврће), мало сам пропржио сецкани лук и паприку, додао сам кобасицу. Напунио га мешавином од 6 јаја и млека. Посути сецканим зачинским биљем и нарибаним сиром.

Режим печења 20 минута.

Испитивање мултиварке марке 37501 Испитивање мултиварке марке 37501

Показало се да је омлет добар, није мокар и није гуменаст, готово без опала.

Испитивање мултиварке марке 37501

Свидело ми се што се у режиму пржења (чак и при одабиру поврћа) пржи интензивније него у Панасониц-овом пециву.
Аигул
Цветаал, величанствено ферментирано печено млеко! Лепа. Да ли је кисело или слатко? Реч ферментисано печено млеко увек ме је плашила својом киселином, па то не радим, али шта ако је слатко?

Викусиа, ваши котлети су само мало чудо! неколико малих чудака

Луисиапопут укусног омлета
мамба
Аигул, уобичајене бактерије млечне киселине из павлаке која се користи за ферментацију ферментисаног печеног млека, само дајте тако невољену киселину. Покушајте да уместо павлаке користите јогурт попут Ацтимела.Поред тога, можете додати шећер по укусу док се млеко крчка, укус ће бити још осетљивији.
Луисиа
13. Чоколадна торта импрегнирана чоколадом

Послужити се! Испитивање мултиварке марке 37501

Испитивање мултиварке марке 37501

Режим печења 1 сат 10 минута.

То је било одмах након отварања мултиварке:

Испитивање мултиварке марке 37501
Радост
Цитат: Невусхка

И моја пшенична каша се попела кроз вентил
Невусхка, а житарице нисте преливали кипућом водом 5-10 минута пре него што сте их послали у СН лонце? Погледати овде ИРР пише хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...47095.0 .
Цветаал
Цитат: Аигул

Цветаал, величанствено ферментирано печено млеко! Лепа. Да ли је кисело или слатко? Реч ферментисано печено млеко увек ме је плашила својом киселином, па то не радим, али шта ако је слатко?

Аигул
, захвалити! Печено млеко сам ферментисао сопственим јогуртом (фермент Евиталиа), тако да је ферментисано млеко слатко
Невусхка
Цитат: Радост

Невусхка, а житарицу нисте сипали кипућом водом 5-10 минута пре него што сте је послали у СН лонце? Погледати овде ИРР пише хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...47095.0 .
Не, јер у другом цртаном нисам имао таквих проблема.
Манна
О ТОМЕ! Луисиа, торта је само супер !!!

Данас сам поново испекао хлеб у цртаном филму, јер смо тај већ јели. Не разумем зашто је хлеб куван у мулти укуснијем него у хлебару. Рецепт је исти Можда у облику ... или једноставно зато што је од МУЛТИ
Испитивање мултиварке марке 37501

Док сам пекла хлеб, супруг је случајно згњечио пар кокошјих јаја док је носио намирнице из продавнице. Па сам морао да кувам јаје. Одлучио сам да то учиним омлеткако је мој деда волео, са парадајзом и паприком
Динстане слатке паприке и парадајз („Пржено поврће“ 10 минута са затвореним поклопцем)
Испитивање мултиварке марке 37501
Искључио цртани филм. Умутите јаја, додајте мало млека и соли. Поливено поврће млеком и мешавином јаја
Испитивање мултиварке марке 37501
Додати лук, копар, мало црног бибера и на „Печење“
Испитивање мултиварке марке 37501
И после 20 минута (омлет се испоставио благо пржен од дна - то волим)
Испитивање мултиварке марке 37501
Омлет, наравно, није нарастао много - то су само два јаја, али укус Мој супруг није љубитељ омлета - он их уопште не једе - лечио се једном, па опет ... и опет. .. као резултат, појео је све (омлет па само два јаја)
Вицхка
Ко о чему говори, а ја о тепсијама.
Сада, са Дековим 60-им, видео сам тепсију Камусика, називају је „добром“ и „лепом“, а то је исти „Цхеесецаке“ као и ми.
Луисиа
Цитат: ВС НИКА

Ко о чему говори, а ја о тепсијама.
Сада, са Дековим 60-им, видео сам тепсију Камусика, зову је „гуд“ и „лепа“, а то је исти „Цхеесецаке“ као и наш.

Вика, па, напокон си схватила ... Ово ти превише смо самокритични!
иара
Не знајући како да печем, обрадовао бих се таквим резултатима. Али и тебе разумем, желиш идеално... Штавише, добро сте то урадили. Може ли бити 3Д?
Вицхка
Цитат: иара

Не знајући како да печем, био бих задовољан таквим резултатима. Али и тебе разумем, желиш идеално... Штавише, добро сте то урадили. Може ли бити 3Д?
И тамо, 3Д, већ сам забио овде на тепсијама!
Може @
Викус, а још увек сте у Дак-50, пробајте за поређење.
ирски
Цитат: Л @ н @

Ирац, хоћеш ли нас обрадовати фотографијом печења?

Молим те дођи код мене :). Фотографију нећу показати, јер нисам седео на кулинарским форумима и још нисам стекао навику да фотографишем храну (иако ову функцију чак имам и у фотоапарату). На крају сам направио не баш печење, већ мечуљу (динстани купус). Радио сам исто као у котлу, прво сам пржио месо и поврће у режиму Фри-Меат, а затим сам додао купус, кромпир и воду. Започело гашење 2х. Вода није покривала поврће, али ипак мало више него што је потребно. Парно поврће сам покренуо око 7 минута. Имамо домаћи кромпир који врло брзо прокључа, али овде се кува купус. Испало је тако хомогена маса, мом супругу се то заиста свидело, пошто не воли посебно поврће, али овде се испоставило да је густи динстани кромпир. Штавише, у котлу дуго урезујем зимски купус и даље то није тако.
Али правио сам јогурт свих 8 сати и промашио потребних 38 степени, али већ је била ноћ и тек сам започео програм. И добио сам .... ферментисано печено млеко! И по укусу и по конзистенцији. Сину се то јако свидело. Домаће млеко, па је врло густо, постоји само кашика.Данас ћу поново ставити кашу, пита ме породица, заиста им се свидела :).
иара
Цитат: ВС НИКА

И тамо, 3Д, већ сам забио овде на тепсијама!

Немојте се обесхрабрити. Да сами нисте рекли да то не функционише, нико не би приметио. Има ли добар укус?
Вицхка
Цитат: Маи @

Викус, а још увек сте у Дак-50, пробајте за поређење.
Г ,,, иии, али она је сама то пробала? Доста ми је чоколадног бисквита у Деку, још увек се бојим да се печем у њему, али не, не, он је врло, врло добар Декик 50, само се још нисам навикао.
Вицхка
Цитат: иара

Немојте се обесхрабрити. Да сами нисте рекли да то не функционише, нико не би приметио. Има ли добар укус?
Наметнуо нешто у тепсији свега доброг, зашто не би био укусан, али нешто ипак није у реду.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба