Риба гефелте

Кувам га два пута годишње

То је ретко, Ироцхка. Око мене је толико гефелтефисхеед-а да често морам да га кувам и без празника. Најсвежија риба коју сам уловим, мој супруг снабдева, електрично чишћење рибе је при руци - и иди, Ларка! И све се тако брзо поједе ...

[Доблет]

А шо сви позвани да пецају или је садашња Марусја? А онда већ дуго идем у Израиловку и јако поштујем плишане рибе

Тања, дођи код мене, вежбаћемо, а затим ћемо ићи до Ире ... И до Доблет хајде да погледамо успут, проверимо, такси, она муж електрично чишћење рибе и финални производ

То је ретко, Ироцхка. Око мене је толико „гефелтефисхеед“ да га често морам да кувам и без празника. Најсвежија риба коју сам уловим, мој супруг снабдева, електрично чишћење рибе је при руци - и иди, Ларка! И све се тако брзо поједе ...

У овом случају, моја пријатељица је наручила мужа за себе из Одесе, она, наравно, кува, и то је врло кул. Али он је не пушта на овај гефелт, као ни на боршч и котлете.
Маша, стидим се да питам, да ли си као дете ишла у уметничку школу? Тада је мој супруг погледао преко рамена ваше фотографије и промрмљао нешто о „круто уређеном“ (ово није проклетство, ако јесте), зелени канал је подигнут за нагласак ...

А шо сви позвани да пецају или је садашња Марусја? А онда већ дуго идем у Израиловку и јако поштујем плишане рибе

Наравно, не садашња Маша, земљакиња! Чекам све, само нас унапред упозори.

То је ретко, Ироцхка. Око мене је толико „гефелтефисхеед“ да га често морам да кувам и без празника. Најсвежија риба, коју сам уловим, снабдева мој супруг, електрично чишћење рибе је при руци - и иди, Ларка! И све се тако брзо поједе ...

Па кувам два пута годишње, зашто? Јер је празнична недеља, одмор, Песацх и Росх Асхана. А остатак времена сам од јутра до мрака као тата Карло и нисам код куће. Понекад се вратите кући после посла, кућу не препознате, деца су одрасла ... Понекад син зове: „Мама, тата и ја купујемо шварц, да ли бих и вас купио?“ Викендом кувам и печем. А за рибу је потребно време, концентрација, Сцхауб је био тих, па, знаш

Маша, стидим се да питам, да ли си као дете ишла у уметничку школу? Тада је мој супруг погледао преко рамена ваше фотографије и промрмљао нешто о „круто уређеном“ (ово није проклетство, ако јесте), зелени канал је подигнут за нагласак ...

Генетски је имам, један прадеда је био учитељ у школи Суриков, други је био златар Фаберге (са личном стигмом), мада је похађала и уметничку школу ... Мој брат је био познати уметник фотографије, ако је био заинтересован , Могу да дам везу до његове веб странице ... Снимљено у Москви, бавило се уметничком фотографијом

Генетски је имам, један прадеда је био учитељ у школи Суриков, други је био златар Фаберге (са личном стигмом), мада је похађала и уметничку школу ... Мој брат је био познати уметник фотографије, ако је био заинтересован , Могу да дам везу до његове веб странице ... Снимљено у Москви, бавило се уметничком фотографијом

Маша, леле, леле!
Зашто?

Ир, умро је 1996. године од тумора на мозгу, готово изненада

ОХ ... како грозно. Извињавам се ...
Дајте везу до његове веб странице, молим вас. У реду?

Маша, бићу веома захвалан на било каквим везама о мом брату и прадедовима!
Не могу а да се поново не сетим танког слоја
Фотографски посао нам није стран, а ни уметност нам није страна.
Када смо се супруг и ја упознали и почели да разврставамо рођаке и познанике, замишљено је рекао: „Овде ћете ви испасти деда или рођак своје будуће супруге“.
Жао ми је због поплаве у теми о риби, али на вашим фотографијама је толико добра да доноси мисли о уметности

Па, Семеиен Семионитцх, па! .. Целу недељу сам тражио овај рецепт, који само нисам убацио у претраживач ... И чим сам га скувао уз помоћ мобилне везе и мајке девојке слабе воље, одмах сам је добио на твојој.
Само уместо лепиње додао сам кашику гриза и сипао га не водом, већ соком од парадајза. Испала је укусна риба!
Само што још увек имате млевено месо, мени, по мом мишљењу, није било довољно ...

[Марта *]

Марта *Ако све исправите, млевено месо само остаје. Класична риба се прави без сока од парадајза ... укус је потпуно другачији

Да, испало је са мном све у реду ... И посекао сам га у стомаку, а затим изгрдио целу врсту рибе, јер је апсолутно немогуће забити прст између меса и коже само са стомака. И сипао парадајз. И није одсекла главу, сама је отпала у пећници (узалуд је патила).
То је зато што сам у почетку тражио пуњену рибу, попут „Бифеа“, а затим „па, бар неке, само целе и без печурки“. И требало је потражити класичну са увозним именом.
Али укусно !! Појели су га брже него што сам га ја скувао.
Сад ћу је скувати како треба, са тако укусном посластицом вреди се поиграти!

[Марта *]

Марта * Срећно! Чекамо са извештајем !!!

Хвала на рецепту, био сам презадовољан, а ово јело није тако тешко припремити помоћу мултиварке. ЗАХВАЛИТИ

Машенка, хвала ти пуно на риби, обожавам је. Бака је кувала док је била жива. За мене је то одувек био празник. И сама сам га кувала само једном током живота моје баке, мужу се то није свидело (ни самом укусу, свидео ми се сам укус, али није ми се свидело што се једе хладно).
Нисам га више кувао и заборавио како.
И ево вас са рибом ваше баке, хвала вам пуно и двоструко на опцији у мултиварку. Сад ћу кувати и служити топло
И остатак њиховог фрижидера вашој вољеној

ох, срећно свима! Заиста, лако се кува и укусно једе. Кад сам тек почео да га кувам, чинило ми се да је облачно, а сада, после много година, толико сам волео да га правим да га барем кувам сваке године. Недеља

А код куће су кували овако:

Јеврејска пуњена риба (наш породични рецепт) (СветаИ)

[СцхуМакхер]

СцхуМакхер, Машенка, шта мислиш, у Штеби, под притиском, колико треба времена да се направи ово јело? Бићу котлети, не знам како да је, као моја бака, умотам у кожу!

[анави]

анави, Мислим око 20 минута. Зашто не направите чарапу?

Боже, каква још „чарапа“? Маша, уопште мрзим сечење рибе! Волим пуњене рибе од детињства - моја бака је направила ооооо! А и сам купујем само филете! Па, речна пастрмка, ако је пржите целу - али она је већ исечена и ољуштена! Ево такве прибабе коју имам!

[анави]

анави, Олга, направите полпете и биће укусно. Али зашто се мучити са програмима притиска? Док се притисак не повећа, док не опадне, нећете добити ништа на време. Риба се заправо брзо кува. На шпорету у лонцу са интензивним кључањем довољно је 30 минута. Ако то радите „стварно“ - морате дуже да кувате да би се чорба касније смрзла, али са полпетама ионако се неће смрзнути без желатине, тако да не морате да се заварате.
Масхун, Жао ми је што сам ушао, тема је врло близу

[СветаИ]

СветаИ, Светлана; хвала, како на време! Само ћу то учинити! Заиста, у нормалном цртаном филму ћу то урадити, без притиска. Само Маша има два сата написана? Не?

Само Маша има два сата написана? Не?

Да, али Маша има целу рибу и морате добити јаку чорбу да се желе смрзне. А за полпете је довољно пола сата. Само пустите да прокључа, а не да вене. И, што је најважније, не штедите поврће у чорби, тада ћете имати исти укус. Срећно!

И данас у Кузи ...

Али зашто се мучити са програмима притиска?

Апсолутно се слажем са Светом - нема смисла да се, када правите рибље куглице, мучите притиском и дугим кувањем. Класичне пуњене рибе кувам дуго, сатима, на лаганој ватри, а рибље колаче, полпете - врло брзо.

Опа, како волим и поштујем плишане рибе! Као дете моја мајка је радила од шарана. Али имали смо своју кућу, риба је очишћена од љуске испод славине у дворишту. А у кухињи стана једном сам покушао да ољуштим речну рибу - не-не-не, не више хотзза, из навике је цела кухиња била прекривена вагом. Али ја и даље правим понекад препарирану рибу, од рашпе, не треба је гулити са љуске. Испало је прилично добро. Надот, иначе, и пробајте другу морску рибу, рашпа се сада не продаје често.

цела кухиња била је у ваги

Лена, како чишћење рибе не би стварало проблеме, морате да купите алат за уклањање рибе, који је стекао скоро цео наш форум - ЛукФисх.

[Плиусхкин @]

Плиусхкин @, али ипак укуснији од реке

на нашем тржишту ће се речна риба бесплатно очистити и по потреби исећи - тако је згодно ... то већ није могла да уради ..

на нашем тржишту ће се риба чистити бесплатно

Изгледа да је то већ учињено у свим продавницама. Али ако сте сами уловили рибу ... То се често дешава код нас.

Правимо од папе уловљеног до краја лета, имам ову рибу само из ормара и не стрши целу зиму је једемо, ако је не дамо. Па сад лежи последњи Маггикан зрцало шарана у замрзивачу, ниједан комад, авај, неће остати ... И плач јеврејског народа пројуриће кроз стан, с матзом у песницама тужно ће им погледати у очи и тражити рибу Али не ... Мораћемо да кувамо вратове, книдле, да кувамо чорбу ... Морали су да ходају пустињом 40 година, моји јадници. И, природно, Жужа ће водити ову поворку, поносно подижући црвени реп, концентришући се у његове очи ... маслине сва туга јеврејског народа Али ко би јој веровао Пливали смо, знамо, нисам на мртвим црвима

Овде ће Маша нешто заразити, па шта онда радити, а? Како уклонити ове чарапе?
Обожавам да једем само ово скакање са репом Биака

[Сима]

Сима, Натусиа, ​​и ти си је прво успавала

[Сима]

Сима, Натус, и прво си је успавао

Такође трчите около са таблетама или јој певајте успаванку

успаванка ... ножем у дну лобање

И окрени се !!! Не заборавите да се окренете !!!

[Рицк]

Рицк,

Послужити се

Садистиц и не могу ууу

И окрени се !!! Не заборавите да се окренете !!!

успаванка ... ножем у дну лобање

[Рицк]

Рицк,

Тако ме је научила главна докторка

Садистиц и не могу ууу

Шо лекар прописао