Електрична тигањ

Јуче сам у чуду испекла питу од свјежег сира са вишњама. Резултат - врх је у реду, а дно је бело и мокро, ставите га у рерну и пеците. Рецепт је диван, врло укусан, али вероватно није за чуда. На врху је тесто за пециво и прилично влажно пуњење од скуте. Једноставно није могла да скочи изнад себе до чуда, припремила је и врх и дно. Иако је можда још увек играло оно што нисам испекао у самом чуду, али у металној форми и пергамент је краћи, некако

[Биака закалиака]

Биака закалиака, чини ми се да се сва чуда пеку на различите начине. Моје тепсије у облику су врло укусне. А дно је често тамније од врха.

Испекао сам прву торту на тефлонској простирци, дно је било бело. Јуче сам пекао од петоминутног теста без икакве облоге, ставио тесто у сам плех, дно је поруменило, ништа се није залепило. И да, претпостављам да се чуда пеку другачије за све

Сигурно је да се сви пеку другачије, Ритусл и ја имамо врло споре таве.
Сви су у реду Чудо, али је врло трауматично, сваки пут се опечем, иако сам опрезан. Јуче сам поново опекао прст на једној, а подлактицу на другој. И од последњег пута, све опекотине нису зарасле.

[Биака закалиака]

Биака закалиака, чини ми се да се сва чуда пеку на различите начине. Моје тепсије у облику су врло укусне. А дно је често тамније од врха.

Још нисам пробао чисте тепсије, али овај колач састоји се од прилично течног скутног сира који се ставља у подлогу од пецива. Подлога није била печена због чињенице да одозго има пуно влаге, а влага одозго није могла нигде да оде.

Сигурно је да се сви пеку другачије, Ритусл и ја имамо врло споро пржене таве.

И моје чудо је на крају почело да користи лонац који није био детињаст, чак и понекад га морате искључити једном или два пута на неколико минута током печења.
Девојке, али шта мислите, немогуће је прилагодити грејни елемент типа електричне пећи уместо грејног елемента од перли до горњег поклопца?

Ако се у радијусу налази згодан момак до ког ручке могу доћи, онда мислим да је то технички више него изводљиво. Вероватно ће моћи и да подеси температуру на пример .... лоптицу, а не ујаче испоставиће се тигањ.

Ако се у радијусу налази згодан момак до ког ручке могу доћи, онда мислим да је то технички више него изводљиво.

Ако нађем грејни елемент за 500 волти, покушаћу да покупим мужа. Са регулатором, највероватније, ништа неће произаћи, али остало је у његовој моћи (по жељи).

И моје чудо је на крају постало потпаљивач, а не као дете,

Тако да такође имам шансе да се моје загреје, сачекаћу и надати се. Иако ме јуче њена спорост није ни мало узнемирила, ставио сам у њега бисквит и отишао, нисам ни време рачунао, отишао сам да проверим мирис, баш је све било како треба.

Чудо је добро за све, али је врло трауматично

договорити се. Прекривен сам и опекотинама. Покушавам некако да будем опрезнији, али свеједно ми гори цела десна рука.
По мом савету, девојка је такође стекла чудо. Осећам да сам подједнако паметан као и мој. Изгледа да је ово сада пуно на тржишту.

Печена шећерна пита. Укусно !!! Толико се подигао да је додирнуо поклопац и мало изгорео на врху. Печење је трајало само 25 минута.

Пеците само 25 минута

Такође се брзо пече, попут мог.

Да, био сам изненађен. Погледао сам после 20 минута, врх је и даље био лаган. И након 5 минута. Успео сам да порумене и чак заварим на поклопац.

Већ сам написао да 10-15 минута након почетка печења на кратко искључујем посуду, а затим опет, ако брзо поцрвени. Добро је ако је пуњење готово готово, али шта је са месом? Тешко да ће се испећи за 20 минута

Добро је ако је пуњење готово готово, али шта је са месом? Тешко да ће се испећи за 20 минута

Отворена пита је фина, чак и млевено месо, а затворена - кад је као. Унапред пржим млевено месо са луком и шаргарепом, сољу, зачинима у затвореним питама.

Печем и са сировим месом, све је печено, ништа не гори.

[Луд-Мил @]

Луд-Мил @Јуче сам имао тотални неуспех са твојом питом од сировог кромпира
Поново сам погледао вашу фотографију и био још више узнемирен.
Направио половину теста, као што сте саветовали, па, ово копиле се наслонило на поклопац. Генерално, био је скучен у приложеном облику, није се кајао због кромпира (иако их није било толико, само 6 малих кромпира).
резултат је тесто на боковима пите и на основи, сирово, кромпир потпуно непечен. Покушао сам да је запечем у рерни, па се врх претворио у крутон, а изнутра је тесто такође остало влажно.
Закључак - ове пропорције фила и теста погодне су за велику форму, а Чудо треба узети тачно половину, а кромпир узети мање од мене .. вероватно 3-4 мала и исећи на танком дробилици, или можда је боље кувати мало у микрону док се напола не скува.
Генерално, торта је обећавала да ће бити врло укусна ... али не за тако неспретне као што сам ја добра да сам све радила док су сви спавали. макар успела да сакрије трагове „високог кувања“.

Ево пите од Чуда, лиснато тесто не гори, кромпир и месо су сирови у филу.



Време 30-35 минута

[Таниулиа]

ТаниулиаТан, изгледа да су пропорције теста различите, направио сам тесто са 500 мл течности и расло је тако квасно.
Или можете добити рецепт за ову питу, само у пропорцијама за надарене.

[Лигре]

Девојке, ура! Стигла је моја чудотворна Иуда
Изгледа лаган алуминијум, мислио сам да ће бити тежи. Кабел је обичан црн, није од тканине. Производња у Чељабинску.

Одмах после посла потрчао сам да тестирам. На брзину пита са рибом (3 јаја, 3 кашике мајонезе, 3 кашике павлаке, пола кашичице соде, пола кашичице соли + брашно 1,5 кашике, о било којој конзервираној риби пуњеној у уљу, нарибаном сиру и оригану посутом на врх ). Печена за 30 минута, рерна је увређено играла улогу тајмера
Па, испало је укусно! Тесто је мекано, нема толико тврде коре као у рерни. Дно је мало бледо, али све је печено савршено.

А за десерт омиљени Кросхецхкин "Чоколада на кључалу воду". Пекла сам је одмах након торте, на врућој тави. Било је довољно 20 минута. Испоставило се ниским због вероватно великог пречника. И тако сви океани

Захваљујем свима на вашем савету, посебно Лигре

Вика, то је пуно за 500 мл !!! Тада је јасно шта је нарасло!
Овде имам 500г теста, стављам надјеве на око ... 2-3 велика кромпира, па ни сама не знам колико меса

[Таниулиа]

Таниулиа, па, да ... то је поремећај.
Тан, а млевено месо?

[Синди]

Синди, Честитам! Какав си добар момак! све је правилно израчунато и испоставило се, све је било у реду! Не као неки ...

[Викулецхка]

Викулецхка, не узнемиравајте се. За сада уради оно што си добро извео у рерни (попут мене)
А онда ћемо са вама циљати на ремек-дела

[Таниулиа]

Таниулиа, па, да ... то је поремећај.
Тан, а млевено месо?

Или млевено месо или свињетина, пилетина (филе) у танким тракама.

[Синди]

Синди, Гул, хвала на подршци!
па, како може без грешака у кухињи ... вероватно се то не догађа ...

[Синди]

Синди, са примањем Чуда. Брзо сте га ажурирали и то тако укусно. Неопходно је повећати рецепте за бисквит ако је рерна без прикључног облика, пречник дна је 26 цм.

Мирабел, Обично квасим, ако без ичега, узмем око 500 г теста. А ако постоји надјев, онда га пропорционално смањујем (остављам око 300-250 г теста). Такође је некако погрешно израчунато и заварено.

Таниулиа, отмен, без квасца.

Лиснати квасац.

Размотрити

[Лигра]

Лигра, Да, већ сам некако „изгорео“ на хлебу ... вероватно није било довољно.
Сутра увече испећи ћу питу одСинди, А онда су позвали на посао и желели да „позову тепих“ -А где је пита, шта сте јуче пекли?
Рекао сам да нисам пекао, већ само празан. Ево „празнина“ и пекарских производа.

Погледао сам после 20 минута, врх је и даље био лаган. И након 5 минута. Успео сам да порумене и чак заварим на поклопац.

Свеједно, прозор влада! Без тога можете пропустити тренутак.

[Лигра]

Девојке, смислила сам пецива. А шта вруће можете да кувате? Видео сам пилетину Лигра испекао мало меса на француском, али шта друго?

[Гулиа]

Гулиа, тепсије испадају сјајно. Стално правим скуту и ​​кромпир пуњен месом.

[Галина]

Галина, захвалити! Управо проучавам тему са тепсијама, а како се прави скут?

[гала10]

гала10, Квачица, али ме веома занима рецепт за тепсије од кромпира и пропорције.

Девојке раде кромпир Тако или Тако. Сурутка на рецепт Админ. Опција „За доручак“ најчешће постоји у белешкама. Све се пече 30 минута.

[гала10]

гала10, Галиа, пуно ти хвала! На крају крајева, желео сам да направим дуровку и некако је све заборављено.

[Вика]

Вика, Јаааако волим дуровку. То радим или у Мирацле-у или у АФоцхки. Све што је од остатака месних производа (готових) иде у фил. Трљам кромпир на електричном резачу поврћа. Припрема траје неколико минута.

[Галина]

Галина, На Пхиллипс-у на млазници Јулиенне?

[Вика]

Вика, на Пхилипс, али не на Јулиенне, већ на најмању млазницу. Трљам прошарано луком, онда кромпир не потамни.

[Галина]

Галина, Да ли ово значи на фином ренде? или на танком резачу?

[Галина]

Галина, хвала пуно, покушаћу

[Вика]

Вика, на фином ренде.
Синди, у твоје здравље!

[Галина]

ГалинаСада су и најнапреднији људи све разумели! Хвала Вам много!

Да за здравље!

Луд-Мил @, јуче сам имао потпуни неуспех са твојом питом од сировог кромпира

Вика, извини, чак је и срамотно пред тобом због мог рецепта.

Вика, то је пуно за 500 мл !!!

Слажем се са Тањулијом ако узмете тесто на 500 мл. само течности, онда је ово пуно теста. Написао сам, али вероватно нисте приметили да у мом рецепту нема само чорбе од кромпира, већ уз додатак пире кромпира, односно такве каше од кромпира, и биће потребно мање брашна, што значи да ће тесто испадне мање него из обичне чорбе, можда се зато и догодило.
Сирови кромпир се добро пече, пекла сам пите са сировим кромпиром у рерни и пекла у чуду, али већ сам рекла да се моје чудо пече дуго, не превруће.

[Мила]

Мила, Ох. Мил, нема везе ... шта је тамо незгодно. Заправо сам узео тесто са кромпиром и видео да га има много, морао сам да мислим сам.

И данас сам пекла колаче у свом мангалу. Три пута смо ишли горе. Висина 12цм. Испали су тако згодни мушкарци

[Наталисхка]

Наталисхка,
Ех! Лепота! Јесте ли ставили чеп на тесто и то је то? Без униформе?

[Хелена]

Хеленашта је лимитер? Урадио сам то у мангали, висине је 14 цм. А унутра сам ставио велику форму (она је укључена у комплет). Генерално, урадио сам експеримент: тесто је било 500г. брашно. Пекла сам два већа облика у мангали, а 4 мала у Стебе мулт-у. Још не знам где ће бити укусније, нисам пробао.