Електрични шпорет под притиском Марка 6050 - прегледи и мишљења

[Елена Бо,]

Елена Бо,, Брандон је мало већи од Панас-18, ха?

И каква лепа 502. Да будем искрен, није ми се свидео на веб локацији бренда и нисам га ни разматрао. И она је тако лепа.
Такође сам се сетио да се неко жалио (извините, не могу да га нађем у ходу) да шерпа са муком није била укључена у 501. Претпоставља се да је уложено из шпорета под притиском. Значи то је то. Чак и ако желите, немојте постављати потисни лонац у МВ. Пада за 2-2,5 цм и то је то. Ако постигнете силу, вероватно је нећете извући.

Главни критеријум за избор био је шта је бацио, укључио и оставио. Долазим - супа је готова, али овде се испоставља да ако кувате под високим притиском, а онда не испуштајући пару, супа ће се претворити у кашу ??

Размишљање мултиварке са искуством.
У шпорету под притиском све се кува много брже и нема потребе да се све ставља унапред за припрему. А ако се појави таква потреба, тада можете мало мање подесити време кувања. А ако узмемо у обзир да аутоматско отпуштање притиска траје најдуже, са пуним лонцем супе, 20 минута, онда се за то време супа неће претворити у кашу. Сада не присилно ублажавам притисак супе, волим кад се мало умори.
Са житарицама постављају и нешто краће време кувања, ако не планирате да га одмах набавите.
Пржи се под малим притиском, и то брзо и тачно. Не гори и не пуца у свим правцима. Може бити испод поклопца или без њега.
Мислим да ако мама нема искуства са кувањем у мултиварку, тада неће бити проблема са навикавањем. Навикао сам за недељу дана, мада мултивар са великим искуством.

[Експрес лонац]

...
на тржишту Иандек-а, Бранд је представљен и као „шпорет на више шпорета“ .. а судећи по критикама и кутији - шпорет на притисак? Односно, да ли је бољи као додатак мултиварки? Главни критеријум при избору био је шта је бацио, укључио и оставио. Долазим - супа је готова, али овде се испоставља да ако кувате под високим притиском, а онда не испуштајући пару, супа ће се претворити у кашу ??
Главно питање: да ли је при ниском притиску спор шпорет, код високог притиска - да ли ради као шпорет под притиском ??

Добар дан.
Модел Бранд 6050 је мултиварка шпорет под притиском.
Садржи све главне начине рада мултиварке. Једина разлика је у томе што неки режими раде под високим притиском, што вам омогућава да смањите време кувања и што оправдава назив овог уређаја Експрес лонац- споро шпорет.
Они режими, у којима је немогуће кувати под притиском, остали су непромењени. Ово се односи на режим печења и печења.

..... Главни критеријум за избор био је шта је бацио, укључио и оставио. Долазим - супа је готова, али овде се испоставља да ако кувате под високим притиском, а онда не испуштајући пару, супа ће се претворити у кашу ??

Када сте први пут кували супу у спором шпорету, појавила су се и питања „колико дуго кувати“? Морате се навикнути на било коју технику и разумети принцип кувања.
У шпорету под притиском за прављење супе са месном чорбом, препоручујем да прво припремите чорбу, а затим додајте поврће и житарице. Укључите режим "Каша / кување за пар" на 5 минута и идите у шетњу. По повратку чекаће вас богата и топла супа. Време кувања подешаваће се емпиријски.

[Елена Бо,]

Елена Бо,, Брандон је мало већи од Панас-18, ха?

Да, не много више.

Добар дан!
Питао бих искусне шпорете под притиском.
Да ли приликом прављења супе са месом треба да уклоните пену?
У супротном, постоје гласине да то не требате радити у шпорету под притиском.
Тачно или не

Добар дан!
Питао бих искусне шпорете под притиском.
Да ли приликом прављења супе са месом треба да уклоните пену?
У супротном, постоје гласине да то не требате радити у шпорету под притиском.
Тачно или не

Још нисам искусан, али јуче сам скувао супу на полпетама. Није било пене

Кувао сам супу на месу, али нисам нашао очигледне трагове пене.

[Кузмицх]

Добар дан!
Питао бих искусне шпорете под притиском.
Да ли приликом прављења супе са месом треба да уклоните пену?
У супротном, постоје гласине да то не требате радити у шпорету под притиском.
Тачно или не

Кузмицх , при кључању чорбе са костима, у ЦБ се ствара пена. Бујони су прозирни, али се пена „одбија“ у страну и врло је згодно сакупљати је једним покретом са прорезаном кашиком по завршетку програма и притисак се ослобађа. Када сам припремао чорбе од меса, изгледа да нисам приметио пену.

Хвала вам девојке!
Испада да је стандардна шема кувања супе следећа:
- баците нешто што се дуго кува (месо тамо или нешто друго)
- ставите супу под притиском 20 минута или више
- на крају програма, отпустите притисак, убаците нешто што се брзо скува
- ставите кашу 1-5 минута
- отворени по завршетку програма и растерећење притиска.

Шта мислиш?

ПС: Још се нисам усудио да идем на супу

Елена Бо, Елена Бр, хвала вам пуно на детаљним објашњењима. Смирили сте ме. А онда сам спровео такву рекламну кампању међу рођацима о чудесном Панасониц мултиварку, који сада савест не дозвољава да се некима од њих пружи нешто мање функционално

Испада да је стандардна шема кувања супе следећа:
- баците нешто што се дуго кува (месо тамо или нешто друго)
- ставите супу под притиском 20 минута или више
- на крају програма, отпустите притисак, убаците нешто што се брзо скува
- ставите кашу 1-5 минута
- отворени по завршетку програма и само-ослобађање притиска.

Шта мислиш?

ПС: Још се нисам усудио да идем на супу

У принципу је све тачно. А ако не треба да претходно кувате чорбу и користите месо / пилетину у комадима или полпете, онда можете све бацити одједном и укључити програм супе. И све ће успети!

Сецкано месо (не у комадима) кува се 30 минута, попут купуса. За 20 минута. било је сурово. Бацио сам све одједном на супу од купуса и на кисели краставац. Али ко то воли. Окусите и кувајте по свом укусу.

Овде планирам грашак. Скуваћу зглоб унапред, то је разумљиво. Али колико времена после ставити на грашак? Или ставити махунарке? Неопходно је да се кромпир не кува у кашу, већ да се грашак претвори у кашу.
Ко шта мисли?

Просена каша.
За 1 шољу проса 4 шоље млека. Режим кашице 13 мин. + 13 мин. било је потребно да се постави притисак. Сачекало аутоматско отпуштање притиска (12 мин.). Отворено, мешано. Каша је спремна. Дебела како ја волим.

Посуда за кашом.

[ЕленаБр.]

Имам пре питање ЕленаБр. Да ли ће регулатор притиска требати периодично растављати ради чишћења? Свеједно, у њу не улази само пара, већ и течност? Захвалити!

Ксениа, препоручујем растављање вентила само у случају нужде.
Довољно је само испрати га заједно са поклопцем, а у случају да у њега уђу комадићи хране, користите чачкалицу.

Хвала ти, Елена! Дакле, ако нешто можете одвити. У међувремену, након кувања, исушим воду, обришем поклопац и оставим да се осуши. Вентил је и даље чист.

Врела вода сече чоколаду (заборавио сам да објавим)

[Елена Бо]

Елена Бо, и тепсија на „пиринчу“? Тако преплануо ... Да?

Ставила је пилаф.
Пржени лук и шаргарепа на "пржењу" - 2 минута. Затим је ћуретину ставила - и у мислима - пилетину - 23 минута, а месо - 18 минута.
А ја имам ћуретину - ставите месо 18 минута, вентил је под нормалним притиском, поклопац је затворен. Желео сам да га отворим за 5 минута и погледам - ​​и смоква - шерпа је појачала притисак и нисам желела да је отворим. Морао сам све да откажем, искључим напајање. Па, брзо се ипак предомислила.
Закључак (за себе) - када пржите, као у лаку, затворите правилном, одговарајућом величином, поклопцем.
Сад сам га напунио зирваком, ставио 12 минута - месо је под притиском.

Олиа, шпорет под притиском се врло чврсто затвара. Вероватно је из меса било довољно течности за стварање паре, а пловак индикатора притиска се попео, блокирајући тако поклопац шпорета под притиском. И није битно што је регулатор притиска био у положају „нормалног притиска“.
Препоручујем да следећи пут поклопите поклопац шпорета под притиском, уместо да га затворите.

Хвала ти, Елена! Па, ако нешто, можете га одвити. У међувремену, након кувања, исушим воду, обришем поклопац и оставим да се осуши. Вентил је и даље чист.

Не препоручујем одвртање. То је ако је вентил потпуно зачепљен и није могуће очистити га без одвртања, онда да.

Добар дан!
Питао бих искусне шпорете под притиском.
Да ли приликом прављења супе са месом треба да уклоните пену?
У супротном, постоје гласине да то не требате радити у шпорету под притиском.
Тачно или не

Не скидам се, пржим у шерпи, затим додам све остало + месо, налијем водом, сољу, зачинима, затворим поклопац и ставим „супу“. Обично трчим негде даље, па кад дођем све је спремно.

[Елена Бо]

Елена Бо, и тепсија на „пиринчу“? Тако преплануо ... Да?

Не, на Касхи је. Превелико сам је експонирао. Печено 40 минута, јер 20 минута. није чинило довољно. Морао сам да печем 30 минута, иначе сам преплануо.
Морамо се навићи. Ова тепсија у спором шпорету 1 сат и 20 минута. пече. А овде је тако брзо да је тешко поверовати.

Направљена млечна овсена каша са закашњењем. Јуче сам све то бацио и легао у кревет. Ујутро сам, наравно, спавао, каша је већ била загревана два сата. Али све је успело. Из неког разлога, поклопац је мало попрскан.
....

Шпорети под притиском конструисани су тако да, пре него што пловак стигне да се подигне и блокира испуштање паре ради стварања притиска, честице течности улазе споља. Када млеко прокључа у шпорету под притиском, примећујемо ситне прскице на поклопцу. Отуда и "разбацани" поклопац.
Када има воде у шпорету, прскања су мање приметна.

Не, то је каша. Превелико сам је експонирао. Печено 40 минута, јер 20 минута. није чинило довољно. Морао сам да печем 30 минута, иначе сам преплануо.

Па, какав је укус? Да ли је нежно? Како вам се више свидело: „печење“ или „каша“?

[Елена Бо]

Овде планирам грашак. Скуваћу зглоб унапред, то је разумљиво. Али колико времена после ставити на грашак? Или ставити махунарке? Неопходно је да се кромпир не кува у кашу, већ да се грашак претвори у кашу.
Ко шта мисли?

Елена Бо , Имам другачију шпорету под притиском, али чорбу од грашка кувала сам бацајући и грашак и кромпир и пржила са зачинима. Ставио сам програм „месо“ (имам 20 минута) и био је куван како треба: кромпир је био цео и није био куван, већ грашак у пире кромпиру. Искрено, за мене је то било откриће, јер је то био експеримент.

Различит по укусу. Суви гриз је сипан на Кашу (вероватно је требало пустити да набубри) и осећају се зрна. На каши има укус гриза, на Печење у спором лонцу (још нисам то радио у шпорету под притиском, немамо времена да га једемо) има укус као скут. Морамо поново да покушамо са Рајсом.

На каши има укус више гриза, на Печење у спором лонцу (још нисам то радио у шпорету под притиском, немамо времена да га једемо) има укус као скут. Морамо поново да покушамо са Рајсом.

Генерално, разумем да вам се до сада тепсија више допадала у спорету. Чекамо наставак на „пиринчу“

Генерално, разумем да вам се до сада тепсија више допадала у спорету.

Да, укус ми је скуте

Шпорети под притиском конструисани су тако да пре него што пловак стигне да се подигне и блокира испуштање паре ради стварања притиска, честице течности улазе споља. Када млеко прокључа у шпорету под притиском, примећујемо ситне прскице на поклопцу. Отуда и "разбацани" поклопац.
Када има воде у шпорету, прскања су мање приметна.

па, прскања су ситница, с обзиром на то да се поклопац прилично лако раставља и пере.

Још не могу да схватим истину - зашто се различита времена притиска подижу и ослобађају. данас се јутарња каша (хељда, млеко) вратила у нормалу за 35 минута. Нисам очекивао да ће притисак толико дуго опадати.

Па, судећи по шпорету под притиском, притисак се ослобађа када температура падне. Односно, што се садржај брже хлади, брже долази до ослобађања притиска. Овде вероватно улогу игра не само режим кувања, већ и топлотна проводљивост производа. У томе како је писала.

[Ни кап воде се није просула!]

Подмазати посуду маслацем, ставити батак (8 ком), со и бибер, додати ловоров лист, сецкани лук на пола прстена, шаку смрзнуте шаргарепе, парадајза и паприке, по 1 кашика. л. мајонез и парадајз. Ни кап воде се није просула!

Грејање - 2 мин., Повећање притиска - 11 мин., Кување - 25 мин., Отпуштање притиска - 14 мин.
Отворено мешовито и воила


Писи Манноцхка, за вас пишем као и у Цхерри. Делове пилетине обично пржим 20 минута, додам поврће и пржим још 10-15 минута. Затим прелазим на гашење - 1 сат. Укупно 1: 30-1: 35 (па, дешава се и мало више) наспрам 52 минута у ЦБ.

[Манноцхка]

Писи Манноцхка, за вас пишем као и у Цхерри. Делове пилетине обично пржим 20 минута, додам поврће и пржим још 10-15 минута. Затим прелазим на гашење - 1 сат. Укупно 1: 30-1: 35 (па, дешава се и мало више) наспрам 52 минута у ЦБ.

Ох, Ксиусхка, хвала што нисте заборавили на мене Постоји разлика?

И имам лични захтев за Тању (администратора) ако то можете што боље упоредити са „кукавицом“.

Шта тачно желите да знате?
Али, чини ми се, пошто нам је поверено тестирање шпорета под притиском Бранд, било би нетачно стално упоређивати са Кукуом и тражити предности и недостатке

Девојке, имам предлог - да направите два сигнала у режиму каша / парна, један након завршетка кувања, други након отпуштања притиска

Како си?

Девојке, имам предлог - да направите два сигнала у режиму каша / парна, један након завршетка кувања, други након отпуштања притиска

Како си?

Питање је да ли ће то бити технички могуће.

[Ксиусхка]

Ох, Ксиусхка, хвала што нисте заборавили на мене Постоји разлика?

Манна, Нисам приметио велику разлику у укусу, и тамо и тамо је врло укусно. У Северној Америци је то само брже.

Девојке, имам предлог - да направите два сигнала у режиму каша / парна, један након завршетка кувања, други након отпуштања притиска

Како си?

Ја - ПЕР! Уопште не би шкодило што је сигнал био након отпуштања притиска у свим режимима. Клик се сада једва чује.

Шта тачно желите да знате?
Али, чини ми се, пошто нам је поверено тестирање шпорета под притиском Бранд, било би нетачно стално упоређивати са Кукуом и тражити предности и недостатке

кукавица је скупа, ако узмете другу шпорет на притисак, волео бих да знам на шта да рачунам, али ако мислите да је нетачна, немојте.

[КРОМПИР КАСЕРОЛА]

КРОМПИР КАСЕРОЛА
„пиринач“ - 14 минута + 7 минута за повећање притиска

Исецкани кромпир се помешао у посуди шпорета под притиском са припремљеним печуркама, зачинским биљем, зачинима; сипао сос од павлаке, јаја, млека и скроба.

Изашла је прилично укусна тепсија. Извадио сам га из посуде помоћу плоче, коју сам ставио у тепсију и окренуо на дуплом котлу.

Сигнал након отпуштања притиска био би леп додатак, иако сам већ навикао да радим без њега.

[КРОМПИР КАСЕРОЛА]

КРОМПИР КАСЕРОЛА

Како волим тепсије од кромпира (иако од пире кромпира), па чак и за 21 минут

[УЛАЗИ]

УЛАЗИ
"пржено месо"
"месо" - 15 минута + 2 минута за повећање притиска

Одбила је месо и подмазала га зрнастом сенфом са једне стране; преврнуо месо, ставио лук и укљ. „месо“ 15 минута.

добро је што нисам пржио лук, потпуно би изгорео у режиму „месо“.
Испоставило се да је месо за 17 минута било врло мекано.

[Елена БоКсиусхк @ -Плусхк @]

Елена Бо
Ксиусхк @ -Плусхк @ Девојке, имам питање за вас ... Имате и бренд мултиварку. Да ли можете да видите да ли горњи парник одговара шпорету под притиском? Наредио сам и сада ме сумње муче ...

[кривосхапка]

кривосхапка , не, не одговара. Овде је Вика покушала није одговарао

Чорба од грашка.
Кувана стегненица на програму Чорба 59 мин. Добро кувано, чак и за желе месо.
Извадила је дршку, одвојила месо и вратила га у чорбу. Додао сам сецкани кромпир, добро опрани грашак (сецкан), лук, ловоров лист, со. Супа 30 мин. Све је испало како треба. Грашак се не види, кромпир је нетакнут и не мисли да прокључа.

Пилеће ножице.
Посољено мало, посуто пилећим зачином. Пржена пилетина 23 мин. испод поклопца под нормалним притиском. Усред кувања сам га окренуо.

[У шпорету марке 6050 немојте користити зидни лонац за пару.]

Добар дан.

У шпорету марке 6050 немојте користити зидни лонац за пару.

Када инсталирате сопарник, поклопац се затвара, али током кувања пара излази испод поклопца.
Чак и ако пара не излази на почетку кувања, и даље не морате да користите горњу пару, јер пара може да исцури испод поклопца када се појача притисак. А ово може бити трауматично!

[компот]

Данас сам, ради експеримента, кувала компот у ул. Обично га кувам у МВ 30-60 минута. Око 400 грама смрзнутих бобица (разних) + шећер + 3 литре воде. Догодило се на врху дозвољене налепнице. Моде Каша - 5 минута ... Сет притиска трајао је дуго, чак 36 минута, ослобађање је било око 20 минута. Уместо тога, после 20 минута видео сам да је притисак већ пао и отворио поклопац. Излаз је био 3,7 литара пића.

[Разне жене ходају светом.Дословно две речи - на ову тему.Прво, ту су Жене - рибе и птице.Има зечића и беба. Крофне и шибице.Змајеви и змије. И хиљаде пичића.(Из вике се узвикује: - Најавите целу листу!)У средишту је Жена. Постоји Жена која је лагодна.Постоје Нива жена и Волво жена.Постоји жена из плазме. Ледена жена.Бладе Воман. Жена-јод.Постоје Девице и Ован.Постоје ли жене-где-ти? и Жене су овде!Ево финске жене. Овде је жена Полка.Ево жене-смокве! а Жена-колико?Два света, два Пољака: Жена хмељА девојка-сећаш се-носила сам твоју актовку?Заводљива бригантинкаА Жена-где-сте-тетурали-брутално?Постоји Тале Воман. Постоји Женска линија.И само крај свега - Воман-поинт.]

Разне жене ходају светом.
Дословно две речи - на ову тему.
Прво, ту су Жене - рибе и птице.
Има зечића и беба. Крофне и шибице.
Змајеви и змије. И хиљаде пичића.
(Из вике се узвикује: - Најавите целу листу!)
У средишту је Жена. Постоји Жена која је лагодна.
Постоје Нива жена и Волво жена.
Постоји жена из плазме. Ледена жена.
Бладе Воман. Жена-јод.
Постоје Девице и Ован.
Постоје ли жене-где-ти? и Жене су овде!
Ево финске жене. Овде је жена Полка.
Ево жене-смокве! а Жена-колико?
Два света, два Пољака: Жена хмељ
А девојка-сећаш се-носила сам твоју актовку?
Заводљива бригантинка
А Жена-где-сте-тетурали-брутално?
Постоји Тале Воман. Постоји Женска линија.
И само крај свега - Воман-поинт.

Срећни празници!

Девојке срећан вам празник !!!
Нека будете лепи, пожељни, пуни снаге и срећни!
Нека се остваре ваши најдражи снови.

ПС: и (на тему форума) тако да ваши мушкарци цене напоре у кухињи

[Поздрав свима и срећне Цлара и Росе]

Поздрав свима и срећне Цлара и Росе

Добила сам своје Оклоп као рођендански поклон (био је 21. фебруар), али почео сам да га савлађујем тек пре недељу дана.
Рећи ћу вам шта сам кувао и како.

1. Лосос на пари.
Почео сам с тим, јер је риба маринирана у зачинима.У принципу, ништа изузетно - за 13 минута (подразумевано под притиском) добио сам два невероватно мекана и сочна одреска.

2. Свињетина са хељдом
1 кг свињског меса на комаде, 2 велика лука, 2 мале шаргарепе, 500 гр. хељда.
Све сам положио истовремено у слојевима по овом редоследу.
Сол, бибер, зачини.
Напуњено водом - 0,5 цм изнад нивоа хељде.
Режим пиринча 14 минута (подразумевано под притиском).

Месо је мекано, хељда се кува, али не у течну кашу, наравно - прилично нежну, већ у зрну. Шаргарепа је мекана. Лук је видљив, али се не осећа :)

Генерално, син, који заправо не воли хељду, ишао је 2 пута на додатак

3. Тепсија

Учинио сам то увече. Само из онога што је било:
Скута 300, јаја - 2 ком, брашно - 50-70 г, ваљани зоб - 50 г (јер је брашна понестало, и уопште ми се свиђа и здравије је), јабука - 1 ком. на ренде, грожђице - приближно 30-40 грама, шећер - 2 кашике. л. , сода 0,5 кашичице, (исплати се)

Управо сам све помешао у шерпици. режим печења 45 минута без притиска.

Нормално је порастао. Било је печено. све је испало укусно.

4. кисели крах лењи

Зашто лењи? Јер сам скувао све одједном (обично - најпре чорбу), па све попржим, потопим јечам ... укратко, поступак
Производи:
0,5 кг супе од телеће кости, 300 г кромпира, 1 МВ-чаша бисерног јечма (испрана), 1 велика шаргарепа, 1 велики лук, 3 мале киселе краставце, сол, бибер, зачини
Припрема:
СВИ производи се полажу одмах, под притиском режима "супе" 20 минута.
Сласт!
Кромпир се није распао, месо се отпало и лако заостаје за каменом, бисерни јечам је оно што вам треба! Лук, наравно, није баш приметан,
али даје своју арому. И такође, успут, није прекувано!
Син је одушевљен. А за мене је ово главно!

Нисам уклонио пену. Али све је остало на поклопцу и дуж ивице тигања (одмах изнад нивоа супе). Све сам опрао без проблема.

5. Цела пилетина

У режиму игре 30 минута. Испало је врло сочно и мекано, без коре - као кувано или на пари.
Из њега је процурило пуно течности и масти (пилетина је у њему „плутала“ готово половина). Мојем сину се месо свидело, али је желео кору. Следећи пут ћу покушати да пржим. И баш ми одговара.

6. Аспиц

Сада кувам. Има пуно меса: 4 ноге и дршка. Кувано у режиму игре 59 минута. У принципу је нормално. Све је било кувано, али волим да се све хрскавице одбијају од самих костију. Стога га стављам још пола сата у истом режиму.

Овде је, иначе, пена врло приметна. Али пошто је и даље скупљен на поклопцу и, штавише, плута у таквим пахуљицама, није било тешко ухватити га. Па, желе месо је таква ствар коју још увек сипам кроз цедило.

У плановима - печење и бисквит.

[компот]

Данас сам, ради експеримента, кувала компот у ул.

Ксиусхка, хвала вам што нисте заборавили да упоређујете са цртаним филмовима. Односно, испоставило се да је требало дуже кухати у шпорету под притиском због дуготрајног пораста притиска ... Да ли је то некако утицало на укус? Да ли се компоти некако разликују од Брандиусхе и од Брандона?

Манна, временом - три литре у МВ, такође сам ставио на 1 сат, јер се временом чини као да нисам победио. Окус компота је у СВ одличан. Тренутно је остало само 1,5 литарски декантер, остатак је већ испијен. Па сам показао како је испало Компот у МВ