Таиа
Опа, каква риба !!! Да ли је тако пржено на тигању?
Ирина Схт.
Аха, у Чудо!
Таиа
Јесте ли подмазали рибу нечим да се не осуши? Да ли је вода сипана на дно посуде?
Нешто ми није пало на памет да тако можете да кувате шаране.
Ирина Схт.
Посољено, остављено 10 минута.Помешала сам соја сос и мајонез, последњи пут сам додала још мало сенфа. Намазао сам га и оставио сат времена. Можете ставити лук у прстенове у каишеве, урадио сам то последњи пут, свидело ми се. Данас сам само заборавио.
Не сипам воду у палету. Кување са водом траје дуже и не црвени. У последње време све радим са фолијом. Откинем један комад, поставим сјајну страну према горе, углове преклопим према унутра. Притиснуо сам длан средину, рупа је утиснута, маказама сам исекао рупу дуж ње. Све капље на фолију, јер је комад чврст, нигде ништа не цури и не пржи се. Једино се решетка мора опрати, поклопац и палета остају готово чисти.
Требало је 15 минута да се кува на једној и 15 минута на другој страни.
Све.
Инусиа
Ирина, хвала, седим овде и сањам о сутрашњем дану, а такође си објавила и готов програм кувања.
Преостаје ми само да се сутра отргнем од рачунара. И имаћу рибљи дан. Надам се да ни шаран неће бити ништа. Први пут ћу их пећи на роштиљу. Данас су на време наишли на мене ...
Клавир
девојке, неко је чудом покушао да пече тесто од квасца са питама? једном смо имали електро чудо - успело је тамо, али у овом - не знам
Ирина Схт.
Инна, молим те! За мене раније, како пржити рибу - чувар! Цела пећ је у машћу, плочице су у машћу, тигањ такође, излаз дима кроз стан! Ужас! А уз „Чудо“ - песму! Чистоћа и ред, нема прскања масноће, шпорет је чист, а риба је још укуснија него на тигању. Сад чак и пржим моју капелу у Мирацле-у.
Еленка
Ирина, укусни караси! Издајте засебан рецепт, постоји фотографија. Можда ће некоме требати, биће тешко наћи у теми.
нимарт
Цитат: Клавир

девојке, неко је чудом покушао да пече тесто од квасца са питама? једном смо имали електро чудо - успело је тамо, али у овом - не знам
да можете, само мали и са водом у шерпи

Лепиње са интегралним пшеничним брашном и киселом сиром
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

би Админ: Пшенични хлеб (рерна)

Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

наша вољена
Кнедле од купуса Омелкини

Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
а ово је поређење висине и мрвице; лево од ХП, десно - од тигања
Од ХП-а и све више и више

Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
Тарантелла
Такође бих купио 2ком
Инусиа
Цитат: Ирина Схт.

Инна, молим те! За мене раније, како пржити рибу - чувар!
А уз „Чудо“ - песму! Чистоћа и ред, нема прскања масноће, шпорет је чист, а риба је још укуснија него на тигању. Сад чак и пржим моју капелу у Мирацле-у.

Ира, хвала на помисли на рибу, иначе сам је некако изгубила из вида. Све је поврће и месо.
Ир, држи ли се фалге кад је окренеш?
лесик_л
Цитат: Инусиа

и не држи се фалге при превртању?

Разумем да је риба на роштиљу, а фолија на палети
Инусиа
Цитат: лесик_л

Разумем да је риба на роштиљу, а фолија на палети

од ја сам гад читач ... сигурно! И одлучио сам да ону фолију на решетки пржим одреске тако.
Покушаћу ...
захвалити!
кидди
А шта ако покушате да кувате по истом принципу у неелектричној пари без доње посуде. Не свиђа ми се што можете ставити само нешто око периметра. Не можете ставити велики комад.
Ирина Схт.
Тако је, фолија у плеху, риба на решетки.
лесик_л
Цитат: кидди

Али шта ако покушате да кувате по истом принципу у двоструком котлу

Пара се кува у дуплом котлу и овде поново стварамо услове за кување на угаљу. Једно се веома разликује од другог
кидди
Па ако уклоните део са парника у који се сипа вода и биће као на угљу, питање је да ли ће стаклени поклопац издржати у принципу, није штета испробати парник.
кидди
Нико не зна где да га купи?
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
лесик_л
Где је поклопац? А пластичне ручке уливају сумњу.
кидди
Да, насловница некако недостаје. Дршке нису застрашујуће ако ватра не падне на њих. Имам шерпе са пластичним ручкама у реду.
лесик_л
Па, тигањ се не загрева без воде, али тигањ треба добро да се загреје. А друга ствар је одсуство поклопца, али како се врши загревање - само секундарном топлотом са загрејаног дна? Па шта је са питањем сакупљања сокова који се истичу?
Фреесиа
Девојке!
Наручио сам исти роштиљ, али за сада на поклон, не за себе. Дошао сам до мене са упутствима на страном језику и без књиге рецепата. А како сте ви? Можда неку лажну реч коју сам добио? Супруг ми је такође додао и рекао ми да нема бар-кода и да она нема двоструку емајлирану превлаку, али је ово прочитао негде у румунским шерпама ових
лесик_л
Фотографија у студију - схватићемо
Фреесиа
А шта фотографирати? на кутији нема бар кода. Сама тава?
лесик_л
И кутија и тигањ
Фреесиа
Ево како бих могао.Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)

Наручио сам овде
лесик_л
Напољу је све у реду, а сама глеђ је „тачкаста“, како и треба. И мрежа је тачна. А кутија личи на оне које су девојке показале. Не сећам се своје, моја тава је већ 5-6 година, тако да с годинама ...

А како је муж бројао слојеве глеђи? Само се питам
францевна
Цитат: Фреесиа

Ево како бих могао.Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
Имам исту тигањ, одличног квалитета.
јука
И ја имам исти, користим га већ месец дана, све је у реду!
Фреесиа
На неком сајту је писало да има румунских са емајлираним премазом и са двоструким емајлираним премазом, чак ми је и показао, али везу није сачувао
лесик_л
Тајванац - једноструко пресвучен и танак челик, лако се оштети. А Румуни имају један квалитет - и то одличан. Нема везе - имате праву тигањ.
Фреесиа
Девојке, имате ли упутства на руском? Иако су на кутији писали на руском језику. Постоји ли књига са рецептима? Немам, иако су написали да је требало. Једноставно га нисам купио за себе!
кирцх
Цитат: Фреесиа

Девојке, имате ли упутства на руском? Иако су на кутији писали на руском језику. Постоји ли књига са рецептима? Немам, иако су написали да је требало. Једноставно га нисам купио за себе!
Нисам имао књигу рецепата. Зашто су? Имамо рецепте на форуму. У гуглању ћете пронаћи много рецепата. Они су први пут потребни за прилагођавање, а затим ћете сами интуитивно кувати
Ирина Схт.
И ја имам исту кутију и шерпу. У кутији су била два папира, један на руском, други не. А књига рецепата иде на тајвански пан, а не на румунски.
Фреесиа
Хвала Вам много! Смирила!
Да сам се купио, не бих се мучио око књиге рецепата, овде имамо све
лурика
Девојке, имам питање о тигању. Мој авион је изгорео - такав губитак, био сам апсолутно одушевљен њиме - сада ми тако недостаје. Стога, пажљивије погледам посуду за роштиљ на гас, јефтинија је и лакша. Али сумње у штетне и корисне муке. То је без масти, разумљиво. Али, не чини ли вам се прерада хране производима за сагоревање гаса у домаћинству опасна? Чуо сам да не можете да кувате на отвореној ватри на плинском горионику! Али овде, у суштини, иста ствар. Објасни ми, густо. А онда, као што се понекад дешава, читав живот користите нешто, а онда се испостави да је било смртоносно. Смири се!
кирцх
Како кувамо у пећницама на гас целог свог живота?
Цоунтриман
Цитат: лурика

Али овде, у суштини, иста ствар. Објасни ми, густо.

Покушаћу.
Домаћи мрежни гас састоји се углавном од ЦХ4 метана и водене паре, који би требали бити што мањи, његов максимални садржај одређује ГОСТ. (Када има вишка паре, пламен је жут, а не плав.) Поред тога, садржи посебан адитив "боје". Метан сам по себи нема мирис, а адитив је дизајниран да мирисом привуче пажњу потрошача у случају неовлашћеног цурења гаса.

Када гас сагорева, метан се комбинује са кисеоником О2 у ваздуху.

ЦХ4 + 2 * О2 = ЦО2 + 2 * Х2О

Дакле, за сагоревање једног молекула метана потребна су два молекула кисеоника.
Сагоревањем настаје један молекул угљен-диоксида ЦО2 и два молекула воде (Х2О).
Обе су безбедне за људе. (Као резултат сагоревања цилиндричног гаса - смеше пропана Ц3Х8 и бутана Ц4Х10, ослобађа се више топлоте, али производи сагоревања су исти)

У ствари, хемију сам предавао само у школи, али имао сам среће са учитељем. Њене лекције су дуго биле и занимљиве и незаборавне.
лурика
Да, имали сте среће са својим учитељем, у школи су ми само усадили одбојност према хемији, као резултат знања 0. Ако су то заиста сви производи сагоревања који се ослобађају, онда сте ме смирили. У плинској пећи пламен не удара директно на храну, већ на метално дно рерне, а у тигању се испоставља да на храни. Мислим да угљен-диоксид неће нанети велику штету телу, иако га лекари не препоручују. На пример, газирана пића су штетна због угљен-диоксида.
Цоунтриман
Цитат: лурика

На пример, газирана пића су штетна због угљен-диоксида.
Заправо - због решење угљен-диоксид у води, односно угаљ киселина Х2ЦО3. Узнемиравајући стомак.
лурика
То је то, они су то завршили, ја ћу узети.
Еленка
Цитат: лурика

То је то, они су то завршили, ја ћу узети.
Наравно да га требате узети! Храна се не кува на отвореној ватри, већ од топлоте ватре која се одбија од поклопца. Тада овај врући ваздух излази из бочних рупа. На поклопцу никад нема видљиве или чак видљиве чађи - проверио сам је. Постоји циркулација.
За мене је ова тигањ помоћник и уштеда. Имам уграђену електричну рерну, штета је трошити е-пошту. енергије ако постоји алтернатива.
Тигањ заиста ради попут роштиља - грејање је значајно одозго, а дно скоро уопште не црвени. Главна ствар је прилагодити му се, одабрати прави горионик и висину пламена. Нисам успео одмах, пар тренинга и све је у реду.
Не кувам у њему врло често, можда једном недељно, понекад ако сам је већ добио, онда неколико јела одједном. Веома сам задовољан куповином и не само ја - породица је срећна.

тат-63
И ја сам, прочитавши Темку, био у искушењу, скувао пилећи батак. Испало је врло дуго (40мин) и суво. Мој поклопац не покрива чврсто посуду, велика је празнина. Можда зато дуго кува?
тар-алла
Цитат: тат-63

И ја сам, након читања Темке, био у искушењу да кувам пилећи батак. Испало је врло дуго (40мин) и суво. Мој поклопац не покрива чврсто посуду, велика је празнина. Можда зато дуго кува?
И ја сам дуго кувала прва времена. А онда сам појачао ватру и све је почело брзо да се кува и све је било сочно. Кухам шалшу не више од 30-35 минута, а пилетином сам веома задовољан још брже са тигањем.
Таиа
тат-63
Уобичајена грешка је стављање мале ватре, печење дуго времена - тако да се производ превише осуши. У почетку је било и тако, док нисам схватио у чему је поента.
тат-63
Хвала на савету. али ја имам просечан горионик од 7,5 цм, пламен се може учинити само малим, иначе се увлачи у тигањ, куван на малом горионику за потпуну ватру. Девојке, а ви сте чврсто затворили поклопац, иначе имам велики размак од око цм
Таиа
Поклопац се не уклапа чврсто, некако се клати, има празнина. Али на коју величину нису ни обраћали пажњу ...
Кувам на скоро максималној врућини најмањег горионика, његов пречник је 5 цм. Загрејте тигањ.
францевна
Цитат: тат-63

Девојке, а ви сте чврсто затворили поклопац, иначе имам велики размак од око цм
Моја тава такође има размак, али је наизменично чврсто померам (горе-доле, лево-десно) током кувања.
Кира
Девојке, помозите! Постоји акутно питање - узети такву тигањ сутра или не)Тава Мирацле Грилл-гас (рецензије)
продавац тврди да је произвођач Румунија. Бојим се да се не варам ... Има ли неко такав пакет?
мр.Елбее
Пре пар дана сам у таквом пакету дошао из Одесе. Записано је да се размеће Румунија, чак и застава ЕУ на кутији. Нема бар кода, упутства на румунском.На веб локацији продавца налазила се у другој кутији, послатој у овој. Телефоном је продавац рекао Румун. А тамо ко зна. Кувала сам два пута, као ништа.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба