Лијени шукхрут у мултиварки (Сцарлетт СЦ-410)

[Упркос сличности састојака, шукхрут уопште нема укус лење кифлице купуса]

Лијени шукхрут у мултиварки (Сцарлетт СЦ-410)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
Млевена свињетина - говедина	400 грама
Пиринач	2 мулти-чаше
Бели купус	1/2 мале главице купуса
Шаргарепа	1 КОМ.
Лук	1 КОМ.
Биљно уље	3 табела. л.
Вода	3 мулти-чаше
Со бибер	0,3 - 0,5 тсп.

Метода кувања

• Шаргарепу или три ситно исецкати на ренде и, заједно са сецканим полукружним луком лука, пржити у биљном уљу на тигању. Додајте исецкан купус на шаргарепу и лук и динстајте 5 - 7 минута. Можете га учинити још ленијим - динстајте само купус са кашиком парадајза, такође испадне укусно.
• Истовремено, млевено месо пржите (или динстајте) у полаганом шпорету и темељито исперите пиринач. Затим на млевено месо, које је још увек у мулту, равномерно слој распоредите пиринач, а динстани купус на пиринач и све то напуните са 2,5 - 3 више чаше воде, само пажљиво налијте воду тако да слојеви се не мешају. Можете заменити 0,5 или 1 вишесатну чашу воде са било којом сланом водом, што даје занимљив укус јелу.
• Укључујемо аутоматски програм, који ради док течност не испари (кувао сам у Сцарлетт-у на „Крупи“, а у Панасоницу је био „Плов“).

Белешка

Укусно је и једноставно!
Упркос сличности састојака, шукхрут уопште нема укус лење кифлице купуса, него таква пилаф тепсија са купусом, главна ствар приликом кувања није мешање слојева и не стављање превише купуса.

Оригинал не би требало да садржи млевено месо, већ комаде свињског и говеђег меса, пуно уља и полукувани пиринач, и све ово вене у рерни, али моја лења верзија ми се више свиђа. Изумљен је због недостатка рерне, пре него што сам га направио у тигању на преграђивачу пламена, али сада је у мултиварку још једноставније и брже кување, али испоставља се још укусније.

Да. испада укусно. Скувала сам нешто слично: месо на комаде, купус, пиринач. Гласовала јој је да је ово ВРЛО лења ролада купуса
Кувао сам у м / в Супра у режиму супа + каша

Јуче сам скувала свој лењи рецепт за леблебије, овог пута у Сцарлетт-овој шпорету на притисак. Испало је укусно и мега-лење.
Лагано сам пржио млевено месо са зачинима на програму „Загревање“ (више волим да пржим на овом програму, али можете и на било ком), а затим на њега нежно сипао опрани округли пиринач (ко воли сувљи пиринач, боље је да узмите пиринач на пари, јер је пиринач између млевеног меса и купуса, а уобичајени испада мало влажан), посолите и поспите слој пиринча, а затим ставите слој сецканог сирово! купус, такође је посољен и преливен кечапом, сипан у 2 вишесатне чаше воде и укључен програм „Пиринач“ подразумевано на 12 минута. Све. Вероватно је писала дуже него што је кувала.

Нисам мислио да цхухрут може бити још ленији, али испоставило се да то можете учинити у шпорету под притиском. Свеједно, у мом кухињском животу нема уређаја бољег од шпорета под притиском.
ПС: и још једном понављам да хиховање није исто што и лење кифлице купуса, јер се припрема и сервира у немесиве слојеве и у готовом јелу јасно се осећа укус сваког састојка, на пример пиринча одвојено од динстаног купуса и млевено месо (или месо) и по мом укусу се прилично разликује од пуњеног купуса.

[Пингвинус]

Пингвинус, хвала на рецепту! Свакако ћу покушати да га кувам у шпорету под притиском. Моји људи воле динстани купус са месом куваним у шпорету под притиском, па сам сигуран да ће им се свидети шукхрут!

Хвала на рецепту, волим ово

Укусан, једноставан за кување рецепт. Заиста не личи на лење кифлице купуса.