Галантин у желеу од црвеног вина

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Галантин у желеу од црвеног вина

Састојци

телетина 500 г
кувани језик 500 г
корнишоне 3-4 ком
Паприка 0,5 ком
свежи чили 0,5 ком
пињоли 30-50 г
јаје 1 ком
сол, свеже млевени црни бибер укус
ледена вода 3-4 кашике
за чорбу:
лук 1 ком
шаргарепа 1 ком
корен першуна 1 ком
Бели лук 2-3 каранфилића
мешавина паприке и грашка 1 кашичица
со укус
за желе:
суво црвено вино 150 мл
воде 350 мл
зрна ружичастог бибера 1 кашичица
сечуански бибер 0,5 тсп
шећер 1-2 х л
желатин 10 г

Метода кувања

  • Галантин у желеу од црвеног вина

Белешка

Ово јело у нашој породици припрема се за ускршњи сто. Одлучио сам да вам скренем пажњу.
Кувајте са љубављу и пријатним апетитом!

Арка
Твистиц! Читање састојака и гушење у слини! Какав сте ви фини момак сви исти !!!
Твист
Ароцхка, а ви сутра идите до пећи - и пређите на посао
АлекеиК
Ово је нешто са нечим или о чему нисмо ни сањали! Врло укусно! Такво јело је заиста боље за свечани сто!
Твист
АлекскиК, захвалити! Ђаво није толико страшан колико је насликан. Само напред!
Натусик
Твист, каква укусна храна !!! Каква лепота !!! Ај, браво !!!!!!!
Слоникуе
Волим те „ствари“! Захвалити!
Александра
Твист,
Као и увек - изврсно !!!
Твист
Натусик, Слоникуе, Александра! Пуно вам хвала на таквој оцени

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба