Печени кромпир са кором "Несина кромпир"

Печени кромпир са кором "Несина кромпир"

Категорија: Јела од поврћа

Састојци
Кромпир	15 ком.
Маслиново уље	о чаши
Бели лук	6-8 зуб.
Сушени оригано	2 кашичице
Сушени босиљак	2 кашичице
Куркума	0,5 тсп
Со	2 кашичице
Сезам

Метода кувања

• Овај рецепт се већ дуго укоренио у нашој породици и веома га воле наши пријатељи и познаници. Чим имамо неку гозбу, увек се питају: „Хоће ли Несин кромпира?“. Зато сам одлучио да ставим овај једноставан, али врло укусан рецепт да испробате.
• Пажљиво оперите кромпир од земље и песка, обришите га.
• Исеците на 6-8 кришки (у зависности од величине гомоља).
• 
• Бели лук згњечите равном страном ножа и ситно исецкајте.
• Комбинујте маслиново уље са сољу, белим луком и зачинима.
• Сипајте кромпир резултујућом мешавином уља и мешајте и оставите да одстоји неко време.
• 
• Покријте дубоку тепсију или посуду за печење фолијом за храну
• 
• и у њу ставите припремљени кромпир. Посути сезамом.
• 
• Пећи док не омекша у загрејаној рерни на умереној ватри. Једном можете лагано мешати без оштећења фолије.
• 
• Послужите у брзим данима са посном мајонезом.
• 

Белешка

У непуне дане врло је укусно заменити половину путера маслацем, испашће нежније.
А такође је у исте дане без поста врло укусно послужити овај кромпир са сосом од белог лука и сира.

Сос:
Павлака 0,5 чаше
Мајонез 0,5 чаше
Рендани сир 0,5 шоље
Бели лук 2-3 зуба.
Першун, копар 1 свежањ.
Зелено и бели лук се сецкају врло ситно и ситно и трљају сољу. Павлака се помеша са мајонезом и зачини нарибаним биљем и нарибаним сиром. Кромпир са овим сосом је јако добар! Саветујем вам да испробате ову потпуну верзију на крају поста. Касније ћу приложити фотографију соса.

Укусна фотографија!
Да ли је фолија важна? какву улогу овде игра?
Да ли је све печено са овом чашом путера? плута ли онда испод?

Фолија је основна. Експериментисали смо на тај и онај начин. Помоћу ње добијате хрскавији кромпир, али морате узети дебљу фолију, јер ће се у супротном сломити.
Кромпир се пече са овом чашом путера. Прво помешамо кромпир са њим, а затим га ставимо на плех. Остаје мало на дну, али не плута. Генерално, тешко је рећи директно тако прецизно-прилив, јер и сами схватате да су кромпири различитих величина.

Управо сам вечерао са пријатељима у кафићу и послужио исти кромпир зван „цоунтри стиле“ као прилог. Врло укусно, а домаће ће бити још укусније. Хвала на рецепту!

Управо сам вечерао са пријатељима у кафићу и послужио исти кромпир зван „цоунтри стиле“ као прилог. Врло укусно, а домаће ће бити још укусније. Хвала на рецепту!

Једите у своје здравље!

суперррр!

[илоннна]

илоннна
Лана, врло апетитни кромпир, и то у свим опцијама које ви нудите! Хвала на рецепту!

Девојке, драго ми је да вам се свидео рецепт. Бићу још срећнија када покушате и свидеће вам се сам кромпир! Пост је углавном укусан, а пост постаје упитан када постоји толико гастрономског ужитка.

[илоннна]

илоннна, скувао свој рецепт за вечеру вечерас. Пошто смо закаснили са вечером, није било времена за сликање, фотографија иза мене Испало је врло укусно. Хвала на рецепту

Једите у своје здравље !!! Сада је лето, што значи да за сос можете узети млади бели лук и свеже зеленило!

Једите у своје здравље !!!

Пуно вам хвала на тако дивном и једноставном рецепту, данас сам припремио препелице, а такав кромпир сам им послужио као прилог. Испало је баснословно укусно јело. Захвалити!!!

Покушаћу да га напухам .. требало би да буде невероватно укусно! захвалити!

Аха! Врло укусно! Одобравам !!!