ЛЛика
У Прима је дебљина подесива, млазнице су стандардне у облику слова В, 3,5 мм и 7 мм, остатак ће морати да се купи одвојено.
зоиааа
И желим да се придружим трећем заједничком улагању, закључио сам да ми сигурно неће бити потребно ништа у овој теми, користим Бернер ренде више од 10 година, не користим послужавник, нисам могао да се прилагодим, Кад сам био мали, трљао сам јабуке и крушке за своју ћерку на ренде за вафле, само што сам их појео, данас сам се трзао да уђем и заглавио на комбинованом кувару, хоћу са страшном снагом.
лемусик
Гад другог дана из Роко-гратера

Правим салату од шаргарепе са зеленом ротквицом са биљним уљем и јабукама са целером (ТА - хвала вам на овој мисли !!! - само десерт!) Са павлаком.
Веома пријатна врста сечења - такве длаке, јааааа, сламе, али без сокова. И нежна, а не каша. То се не може рендером ...

Радујем се свом благу из Немачке! Царли још увек иде према мени!

Истина, није прошло без повреда ... Шутнула је прстом ... назубљеном ивицом држача! Безуспешно је узео брод у руке и превише замахнуо. Већ први покрет довео је до крвопролића
Мона1
Цитат: лемусик

Гад другог дана из Роко-гратера

Правим салату од шаргарепе са зеленом ротквицом са биљним уљем и јабукама са целером (ТА - хвала вам на овој мисли !!! - само десерт!) Са павлаком.
Веома пријатна врста сечења - такве длаке, јаааако сламке, али без сокова. И нежна, а не каша. То се не може рендером ...
Порез,
1) редквица, шаргарепа, уље - то је све? Не треба вам сирће овде?
2) Да ли је целер ризом? а тамо павлака и јабуке - то је све?

Такође покушавам да проширим асортиман витаминских суплемената, што је већ потребно крајем зиме.
августа24
И још увек размишљам о Року. Нисам то потпуно схватио са главним сетом, и зато имам лошу идеју како да држим шаргарепу дуж држача како бих добио дугачку сламку. Девојке, како сте
нила
Цитат: Мона1

Порез,
1) редквица, шаргарепа, уље - то је све? Не треба вам сирће овде?
2) Да ли је целер ризом? а тамо павлака и јабуке - то је све?

Такође покушавам да проширим асортиман витаминских суплемената, што је већ потребно крајем зиме.
Монка, Нећу дуплирати!
Питања су иста! посебно за целер ... Додајем га у моју супу и боршч
И моја струја РОЦО ми стиже ... Већ сам купила шаргарепу свог супруга
Мона1
Цитат: августа24

И још увек размишљам о Року. Нисам то потпуно схватио са главним сетом, и зато имам лошу идеју како да држим шаргарепу дуж држача како бих добио дугачку сламку. Девојке, како сте
Па, ако је заиста дуго, онда шаргарепу треба боцнути боком и трљати боком шаргарепе. Такође избодите кромпир тако да кромпир лежи дуж ренде.
Мона1
Цитат: нила


Питања су иста! посебно за целер ... Додајем га у супу и боршч

Али мој живот је прошао, чудно, без целера. Без ичега. Мама и бака то некако нису користиле, па, научио сам од њих да кувам без тога, али већ осећам да сам много изгубио. У овој теми, целер је сам открио да му је потребан, у Темки о мултиварки веслају сву сочиво, а и ја сам до сада пролазио без ње, али такође морам да покушам. Генерално, наш форум нам много тога отвара очи.
августа24
Разумем шта да боцкам са стране, али да ли ће то успети? Моја шаргарепа и даље успева да одлети са држача, набодена за "дупе"
нила
Цитат: августа24

И још увек размишљам о Року.
И дуго сам размишљао ... да ли треба да будем ја или не. А када сам пробао шаргарепу на улошку, схватио сам да не могу да живим без Рока. Не, немам ништа против уметања, али ипак је мало за нешто друго.
нила
Цитат: Мона1

Али мој живот је прошао, чудно, без целера. Без ичега. Мама и бака то некако нису користиле, па, научио сам од њих да кувам без тога, али већ осећам да сам много изгубио ... Генерално, наш форум нам отвара очи за много тога.
Иста прича ... На овом форуму сам открио и целер и сочиво
августа24
А ја волим да додам целер (корен) у салату од купуса. Танки резани купус (бели или љубичасти), нарибана шаргарепа, целер, јабука. Лук сам ситно исекао. Зачините сољу, мало јабуковог сирћета и биљног уља. Сочно, укусно, ароматично И здраво!
августа24
Мона1, да, момак са видеом испадне прелепо, али они то једноставно не показују, можете нарибати готово сву шаргарепу или ће скоро половина отићи до остатака, јер се неће задржати на држачу воћа.
ЛЛика
Практично не користим држач за воће, само на уметку од 7 мм, ти зуби и оштрице су ми врло застрашујући. А на остатку уметака држим поврће у руци. За 4 године догодила су се 3 озбиљна посекотина на палцу и приметила сам да ране зарастају много брже и нису тако болне као пуко чипирање ножем или од опекотине. Вероватно утиче на финост лопатица
Научио сам се, када трљам ренде, трудим се да не размишљам ни о чему и да се фокусирам на процес, увек је све у реду, али само се нека мисао увукла, омела се, није пратила поврће и пилетину, онда сам обрисала парче ексера, па га удари по прсту.
танусхенка
девојке, да ли је неко користио ножеве Бурнер? И мислим из серија Мексико Сити и Беч, како вам леже у руци и колико оштро? Кад сам све прочитао, нисам никога ухватио?
лемусик
Цитат: Мона1

Порез,
1) редквица, шаргарепа, уље - то је то? Не треба вам сирће овде?
2) Да ли је целер ризом? а тамо павлака и јабуке - то је све?

Такође покушавам да проширим асортиман витаминских суплемената, што је већ потребно крајем зиме.

1) додајте мало соли. СВЕ! Ротквица је зелена - даје зачин. Можете и целер (корен) - такође складно комбинован. Па, зеленке иду тамо - першун је посебно добар. Тако укусна салата биће са мајонезом, али не једем је после 14.00.
2) Да, само корен целера, јабука и павлака (убудуће ћу користити домаћи јогурт или купљени скут „ацтивиа“, у најгорем случају - потпуно замењује павлаку у салатама, а садржај масти је неупоредиво мање) Веома укусна салата.
Пријатно!

Са држачем (осим абразије са неравне ивице) врло брзо сам се спријатељио, чудно)))
Комад дебљине око 3 мм остаје у отпаду - попут странице која стрши на линији. По савету гуруа, не одсечем кундаке и зато их боцкам кундацима.
Али ако трљате шаргарепу, онда дупе, наравно, треба одсећи, а отпада је много више - тањир није преко шаргарепе, већ дуж њега.
Пошто ми дужина није битна, боцнем дупе)))
лемусик
Цитат: августа24

А ја волим да додам целер (корен) у салату од купуса. Танки резани купус (бели или љубичасти), нарибана шаргарепа, целер, јабука. Лук сам ситно исекао. Зачините сољу, мало јабуковог сирћета и биљног уља. Сочно, укусно, ароматично И здраво!

Свакако ћу покушати! Мора бити укусно!

Тако дуго нисам правила салате од таквог поврћа. Било је некако неукусно ...
А сада ћерка и ја пуцамо од сливова))) - Бернеров Судок не делује тако „велики“!

валусхка-с
Цитат: ЛЛика

Практично не користим држач за воће, само на уметку од 7 мм, ти зуби и оштрице су ми врло застрашујући. А на остатку уметака држим поврће у руци. За 4 године догодила су се 3 озбиљна посекотина на палцу и приметила сам да ране зарастају много брже и нису тако болне као пуко чипирање ножем или од опекотине. Вероватно утиче на финост лопатица
Научио сам се, када трљам ренде, трудим се да не размишљам ни о чему и да се фокусирам на процес, увек је све у реду, али само се нека мисао увукла, омела се, није пратила поврће и пилетину, онда сам обрисала парче ексера, па га удари по прсту.
Такође ретко користим држач! за мене је врло добар. незгодно!
Не користим га ни када користим „Роцко“ (тренд). па, непријатно ми је!
и уопште, мој држач (по мом мишљењу од шаргарепе) одавно је почео да се распада!
када радите са гориоником, главна ствар је да не будете ометени и све ће бити у реду.
а и ја волим своју облатну.
али генерално гледам и не могу никако да разумем какву модификацију имам!?
(Ренде имам већ дуго, а ово је већ 2. чини се да је 1. био класик, али други)
Цаприце
Не, требали бисте бити пријатељи са држачем. Прсти су сигурнији.

И трљам шаргарепу за корејски на Роцо под одређеним углом. Тако се добијају дугачке и боље се држе за држач шаргарепе.
лемусик
Такође почињем да трљам шаргарепу без држача, а затим је прикачим на држач.
И немам појма како трљати јабуку и ротквицу без држача - они су округли и клизави. Па, јабука је бар мекана, мање-више, а ротквица је такође тврда ... Како је трљати на Роццо без држача? Не разумем...
Производи почињу да лете са држача тек када остане слој од 3 мм.

Не знам, можда ће све одлетети на другим резовима ... На Року трља у оба смера, тако да је производ све време притиснут на ренде, и при кретању према доле и при повратку.
Јулиа В.
Ако трљам без држача, на пример, купуса, онда навучем рукавицу. Могао сам да се посечем неколико пута.
ЛЛика
Девојчице које имају зелену приму, репу и ренде од шаргарепе нису обојене? Као и на белом, постоје неизбрисиви трагови поврћа. Не видим на својој наранџастој, али желим да мама узме зелену.
Јулиа В.
Од шаргарепе је обојена и јака. Али вреди мало капи биљног уља и, пред нашим очима, све нестаје.Ако мама није збуњујуће да сваки пут након шаргарепе обрише ренде биљним уљем, онда узмите Мона.
нила
На зеленој остају трагови шаргарепе. Али ја имам малу четку, истрљану детерџентом под водом и чиста је.
Цаприце
Цитат: ЛЛика

Девојчице које имају зелену приму, репу и ренде од шаргарепе нису обојене? Као и на белом, постоје неизбрисиви трагови поврћа. Не видим на својој наранџастој, али желим да мама узме зелену.
Ја имам зелену. Током прања обришите Прима салветом умоченом у биљно уље. То сам радио три пута, након сваког прања, а онда је престало да се мрља.
валусхка-с
Цитат: ЛЛика

Девојчице које имају зелену приму, репу и ренде од шаргарепе нису обојене? Као и на белом, постоје неизбрисиви трагови поврћа. Не видим на својој наранџастој, али желим да мама узме зелену.
Цитат: Јулиа В.

Од шаргарепе је обојена и јака. Али вреди мало капи биљног уља и, пред нашим очима, све нестаје. Ако мама није збуњена након шаргарепе да обрише ренде биљним уљем, онда узмите Мона.
Имам малу белу стену, кап уља и нема проблема!

а држач тешко могу да користим, незгодно ми је! Прилагођавао сам се (готово без) да радим без држача.
на роко равном, имам дужу шаргарепу
Једноставно не користим пуно роцко, углавном трљајући шаргарепу по њему за „корејску шаргарепу“.
(и сви моји пријатељи заиста воле моју шаргарепу, а супруг моје пријатељице често преко ње тражи шаргарепу.)
Мона1
Цитат: валусхка-с


(и сви моји пријатељи заиста воле моју шаргарепу, а супруг моје пријатељице често преко ње тражи шаргарепу.)
А ја желим тада од ваше шаргарепе! И шо за рецепт, ако не тајна?
Веи
А ја имам боју трешње, ништа није обојено, па ме је продавац ипак саветовао, захваљујући њему!
Једноставно нисам одмах купио ренде за дуге сламке (корејска шаргарепа), сада патим
тигрра
А када се планирају најмање отприлике 3 заједничка предузећа? Реци ми некога
Клавир
Цитат: Веи


Једноставно нисам одмах купио ренде за дуге сламке (корејска шаргарепа), сада патим

па ово ... боље касније него никад!
Мона1
Цитат: тигрра

А када се планирају најмање отприлике 3 заједничка предузећа? Реци ми некога
Мислим да кад се други заврши и добијемо зрна. Можда 2-3 недеље, а можда и више. Када ће царина дати зелено светло, не знамо. А такође и наш кормилар, Макабусхи, има било какве планове. Али у сваком случају, она неће започети трећину док се не заврши друго заједничко улагање.
Таиа
Цитат: Мона1

Мислим да кад се други заврши и добијемо зрна. Можда 2-3 недеље, а можда и више.
2-3 месеца или више.
тигрра
Схватам, нема више времена за размишљање ...
валусхка-с
Цитат: Веи

А ја имам боју трешње, ништа није обојено, па ме је продавац ипак саветовао, захваљујући њему!
Једноставно нисам одмах купио ренде за дуге сламке (корејска шаргарепа), сада патим
а кад сам купио, није било црвених, узео бих и црвене!
али сада ни не разумем какву животињу имам (модел, вип или нешто слично), али без ње, као без руку!
Слажем се са Клавир , боље икад него никад! (Говорим о роко, мачки за шаргарепу на корејском).
мора се узети!
Веи
Цитат: валусхка-с

а кад сам купио, није било црвених, узео бих и црвене!
али сада ни не разумем какву животињу имам (модел, вип или нешто слично), али без ње, као без руку!
Слажем се са Клавир , боље икад него никад! (Говорим о роко, мачки за шаргарепу на корејском).
мора се узети!
До Горбушке је само бацање камена и због једне млазнице могу тамо да одем неко време
А у продавницама у суседству нису, мада их можемо наћи у Електроници у Пресњи? ... Сви су ближи од Горбушке (тамо сам купио ренде, а затим поред даске за пеглање)))))
валусхка-с
Цитат: Веи

(Тамо сам купио ренде, а затим поред даске за пеглање))))
добар додатак!
ништа, ваш састанак (са роко), пре или касније, ипак ће се одржати!
августа24
Нешто ми је све ближе и ближе идеја да ми још увек треба Роко И ја сам, наиван, мислио да имам све за потпуну Бернерову срећу.У следећем заједничком улагању сигурно ћу учествовати.
нила
Цитат: валусхка-с

Бацио сам га у лични.
у супротном ће девојке помислити да сам буква и неће се одазвати!
Не, тако лоше! Чекао сам исти рецепт за шаргарепу!
Питам ... Захтевам да носите униформу!
Фреесиа
Девојке, узмимо рецепт ... неки ће први пут скицирати све гратере, видећу, једва чекам
ЛЛика
Мој Роцо је и даље само на листи за 3 СП-а, али рецепт је већ потребан !!!

Цитат: Мона1

Мислим да кад се други заврши и добијемо зрна. Можда 2-3 недеље, а можда и више. Када ће царина дати зелено светло, не знамо. А такође и наш кормилар, Макабусхи, има било какве планове. Али у сваком случају, она неће започети трећину док се не заврши друго заједничко улагање.

Наташа ми је рекла да 3. заједничко предузеће не пре него што пакети стигну од 2. - то је ако наручите из Немачке, а украјинско можете сами да организујете. Али стварно желим гулилицу за поврће са ренде, али изгледа да немамо такву, па ћу сачекати онолико колико је потребно за куповину у Немачкој.

А шта је са царином? Да ли јој недостаје или шта треба очекивати од ње?
Стафа
Још увек имам Рока самог (са држачем) - тако да је рецепт у студију!
коленко
Могу ли се придржавати рецепта за корејску шаргарепу?
Имам овај рецепт из веома старе бележнице
Дакле, за 1 кг нарибане шаргарепе треба (иначе, репу можете направити и на овај начин):
10 ораха (млевених, али не у прашину)
1/4 тсп Млевени црни бибер
1/2 кашичице Паприка млевени бибер
1 кашика кашике л. Со
3 кашике л. Сахара
1 мала глава белог лука - млети
2ст. л. Сирће (правим са јабуковим јабуковачом, 6%)
4 кашике л. Раст. Уља
Ако волите љуто, мало љуте црвене паприке.
Све добро измешајте и ставите у фрижидер на један дан.
Обично „покушамо“ за пар сати.
Јуче сам трљао шаргарепу на уметак 3.5. Што се мене тиче, мало великог, треба добро жвакати. Следећи пут ћу трљати роцко. Ако је потребно, накнадно ћу објавити фотографију своје јучерашње шаргарепе.
Види ...
Гратер Бурнер (2)
валусхка-с
Цитат: нила

Не, тако лоше! Чекао сам исти рецепт за шаргарепу!
Питам ... Захтевам да носите униформу!
Цитат: Фреесиа

Девојке, узмимо рецепт ... неки ће први пут скицирати све гратере, видећу, једва чекам

Добродошао си! Не смета ми!
негде на форуму сам видео сличан, али тамо је мало другачији.
а мој рођак (добар човек) ми је дао рецепт још 90-их и назвао га „кисела шаргарепа“.
Пишем његов оригинални рецепт.

Трљам 1 кг шаргарепе на роко, припремим две велике тегле (0,8-1л)
у чистој тегли (можете у чинији) направим маринаду:
3 кашике кашике шећера
1 кашичица со
4-5 ст. л. сирће (9%)
0,5 стацк сунцокрет. уља
1 глава белог лука (преса белим или ситно три)
млевени бибер - по укусу (црни или црвени)
све добро измешати. маринада је спремна.

(Волим црно из млина, ретко користим црвену)
Сипао сам пуно бибера, волим љуто. а за мене је црни бибер ароматичнији.
у великом контејнеру (погодније је мешати) узимамо део шаргарепе и мешамо са маринадом,
(може се чинити да је маринада врло мала, али шаргарепа даје пуно сока)
постепено пребаците целу шаргарепу у посуду и помешајте са маринадом.
када се све добро измеша, биће још сока од маринаде и чини се да шаргарепа омекшава, можете је чврсто ставити у припремљене тегле (једна је већ у маринади, али није прљава) маринаду која преостаје у чинији сипајте у тегле на шаргарепу.
пустите да одстоји неко време и маринирајте у фрижидеру (обично то радим ноћу)
испада укусно!
Радио сам то дуго према главном рецепту, али временом сам почео да сипам пола паковања цикорије с.а.у маринаду. „Зачин шаргарепе у корејском стилу“ може бити зачињен и не зачињен, у зависности од тога шта желите да добијете.
Још додајем бибер, али већ гледам колико.
За такву шаргарепу можете узети и друге зачине (одмерене од продавача на пијаци или у врећама) по вашем укусу.
понекад добијем укусан „гоуге оут“, и даље је укусан, али не можете јести превише !!!
резултат је увек мало другачији, шаргарепа је или слађа или сочнија, али увек укусна.
Додајем ову шаргарепу у вруће сендвиче. сину и мени се свиђа!
Биће ми драго ако је рецепт користан и вама.

само што сам то на корпоративној забави (пре него што су се понекад викендом договорили за целу смену) пробао по неком другом рецепту (то је урадила једна девојка)
тако да је тамо шаргарепа некако пливала и имала је потпуно другачији укус, нисам могао да их поједем!
није ми било укусно, нисам знао шта да радим са својим тањиром (да не бих увредио кувара) !!
срећно!
Заборавио сам да кажем, шаргарепа се дуго држи у фрижидеру.
валусхка-с
у твоје здравље!
надам се да ћете уживати у шаргарепи!
онда напиши како волиш! можете ли надоградити рецепт,
и постаће још укусније!
Понекад сам нарибана сирова шаргарепа са белим луком и мајонезом,
Додам ким (једноставно јако волим ову зачин, нарочито ако је мала, увезена из Ташкента), и свиђа ми се укус!
срећно!
Ирина.
Цитат: танусхенка

девојке, да ли је неко користио ножеве Бурнер? И мислим из серија Мексико Сити и Беч, како вам леже у руци и колико оштро? Кад сам све прочитао, нисам никога ухватио?

Почео сам да купујем ножеве серија "Идеално"... Купио сам га већ за хлеб, за танко резање, за чишћење, универзални, сир. Купио сам им дрвеће. стајати. Јако волим ножеве, обојица „седе“ у руци и раде, врло су оштри. Купио сам још један нож, али до сада сам њиме само наоштрио старе ножеве. Берновские за пола године, као нови, још не треба оштрити. Нож за хлеб сече равномерно, не дроби свежи домаћи хлеб. За фино резање, тако супер нож (мој омиљени). Све ножеве користим са задовољством, само онај са сиром још није у употреби, нисам му се прилагодио, имам резач сира. Такође желим да купим маказе и неколико других ножева из ове серије, свиђа ми се то за сваку врсту посла, имам свој нож, један је погодан за чишћење, други је исечен на траке, други на комаде итд.

лемусик
Хвала на рецептима за шаргарепу!
Не купујем продавницу - може бити тако неукусно ... Али желим и сама да пробам). Штавише, Роко је ту и морате се нечим забавити! Док се наредба креће према мени ...
Цаприце
Још један рецепт који сам добио још у Кијеву, када сам купио свој први Роко (њено царство небеско):

Корејска шаргарепа:
Шаргарепа (цвекла) - 1 кг. на ренде
напуните маринадом и ставите у фрижидер на један дан.

Маринада:
Млевени црни бибер - 1 кашичица.
Шећер - 2 кашике. л.
Сирће 9% - 4-5 тбсп. л.
Сол - 1 кашичица
Бели лук - 1 цела глава (згњечена)
Биљно уље: - 0,5 шоље.
Кумин - 5 зрна (дробљење)
Ловоров лист - 3 мала листа.

Млетим не само бибер, већ и ким и лаврушку. Свиђа ми се на овај начин.
јулифера
Цитат: Фреесиа

Девојке, узмимо рецепт ... неки ће први пут скицирати све гратере, видећу, једва чекам

Корејска шаргарепа
макабусха
Иначе, јуче сам засекао Роко даикон. Имао сам га у прилогу, па не кажем да сам га савршено протрљао, али резултат је прелеп (немојте победити због недостатка фотографија). Додао сам пекиншки купус даикону и зачинио млечним мајонезом ала сосом. Испоставило се да је то племенита свежа салата за месо.А такође на Року волим да нарибам шаргарепу за повртни јастук испод рибе и заиста тамо где се шаргарепа пржи. Лепе, такве длаке ...
елфрее
Због одређених околности принуђен је да седи на дијети. Стога је моја супруга смислила свој рецепт за шаргарепу за мене. Узимамо 1 кг. шаргарепа, 3-4 ком. слатке сочне јабуке, 1-2 ком. воће кивија, сок од пола лимуна, кашика меда, маслиново уље 4 кашике. л. Шаргарепу исецкати на дужини на Роцо ренде, лагано посолити, ољуштити јабуке и исецкати на Роцо, киви ручно исећи на тракице. Додајте лимунов сок, кашику меда и маслиново уље. Све ово мешамо. Пријатно. Салата је названа „Источна страст“

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба