Гресси
, извините, догодило се ... Недавно је МВ био са мном, али сада тешко могу да замислим кухињу без својих помоћника. А „о ДИСКУСИМА из Борка“ можете ли се обратити власницима других марки МБ ???
алексав
Разуверити значи рећи о „замкама“. О заслугама је много написано и речено. Сваки песак ... Али о недостацима, практично ништа. Волео бих да узмем ствар, знајући њене недостатке и радујем се што их не проналазим код себе, него да се неочекивано суочим са проблемима.
Гресси
Што се тиче „минуса“ ... Пластика кућишта је слаба, лако се појављују огреботине, али овај „минус“ ћете пронаћи сами :) Друга минус-чинија још увек није толико јака и биће замењен, ако је потребно проблематично, скупо Још нисам нашао друге недостатке у Борку, али обратите пажњу, користим га само 2 месеца, мада сваки дан
алексав
Молим вас појасните која је слабост посуде. Колико знам, он је 9-слојни, а самим тим тежак и мора бити издржљив. Или се можда (слојеви) љуште?
Гресси
Имао сам мали комад који је отпао на самом врху посуде, укупно 1 милиметар, очигледно сам кувао шпатулом током кувања (без фанатизма), а такође сам приметио да на дну још увек постоје мале огреботине, мада само користите силиконске лопатице. Иста прича је са зделом кукуа 1054. Пукотина се појавила и у Цоок-у и у Борк-у, изгледа као огреботина. Односно, дошао сам до закључка да Боркова здела није јача од Кукове. Све ове огреботине немају утицаја на квалитет кувања, бар не још увек. Овде на форуму негде постоји тема о посудама из Кукуа, као да се сви ови огреботине ни на који начин не мешају
Веи
Цитат: алексав

Молим вас појасните која је слабост посуде. Колико знам, он је 9-слојни, а самим тим тежак и мора бити издржљив. Или се можда (слојеви) љуште?
Претпостављам да је то значило да на њему не остају само огреботине, већ и трагови, или, како је Таниулиа рекла, грубост))), али користим пластичне кашике, оне силиконске које сам купио показале су се непријатно (((((
Па о замкама:

1) ово СКИЕР са свим последицама које су уследиле. Врло је тешко кувати, посебно из навике, без отварања поклопаца, када је немогуће проверити и промешати. Неопходно је технологију осмислити тако да све радите на једном језичку или у неколико фаза, али тада морате бити присутни.
Ова чињеница ме изненадила, јер сам очекивао да ћу за такву цену имати УНИВЕРЗАЛНИ уређај. Морам рећи да је колачић 1054 у овом погледу универзалнији. У њему можете искључити притисак на мултиварку, а ту је и режим Долговарки са три градације температуре. Али за мене постоји неприхватљив систем подешавања времена.

2) сви програми у Бороку су аутоматски, односно тамо не можете ни да подесите време. Изузеци када можете да подесите време су парни апарат, рерна и, наравно, мулти-кувар.

3) мин. Време рада било ког програма у коме је подешено време - 10 мин, максимално - 1,5 сата

4) температура у корацима од 1 степен у опсегу од 40 до 120 подешава се само на Мултиповару. У рерни и на пари постоје 3 односно 4 нивоа грејања.

5) одсуство било каквих информација о режимима је врло досадно, посебно на почетку, а ако претходно није било искуства са МВ и СВ, тим више. Тада се, наравно, раскомотите, али док се то догоди, покварите пуно живаца и производа (ИМХО)

Сада имам две шпорете под притиском (Борк и Куку 1010) и две мултиварке.Моје мишљење је да прво морате купити само СН без функције притиска, избор изврсних јединица је огроман, а онда има смисла узети шпорет под притиском, можда мање софистициран, али не мање функционалан од Борк-а или Цоок-а. До лета, опет ће бити више избора, различите компаније су најавиле пуштање врло занимљивих модела.
На крају ће бити могуће наручити било који изворни корејски или јапански СВ, јер су тамо индукција и притисак сада у моди, по адекватним ценама, а мени са хијероглифима више неће бити застрашујући.

Сада бих то урадио, али шта да радим са својим? Нема више смисла
Гресси
Моје прво споро шпорет је Куку1054, и никада нисам ништа избацио, хвала пуно овом форуму !!! А Борк је врло сличан 1054-у, можете се удобно служити рецептима за колаче! ИМХО, наравно, али драго ми је што сам прво узео баш овај ЦФ!
Веи
Цитат: Гресси

Моје прво споро шпорет је Куку1054, и никада нисам ништа избацио, хвала пуно овом форуму !!! А Борк је врло сличан 1054-у, можете се удобно служити рецептима за колаче! ИМХО, наравно, али драго ми је што сам прво узео баш овај ЦФ!
Дакле, ни то нисам избацио, али оно што се дешава као резултат једнократног обележивача не може се назвати боршом. Покушао сам да санирам ову гомилу куваног купуса купуса и на крају су све појели, али моја породица се навикла да ЈЕДЕ ВРЛО УКАСНО и КАКО то радим, то је моја ствар и од мене увек очекују одличан резултат. А када раније нисам наишао на шпорете под притиском и њихов принцип припреме, у пракси је врло тешко одмах добити добар резултат.
Када сам први пут у Борку скувао пилаф и тамо ставио све по рецепту из књиге и добио пире од пиринча са месом, био сам у најмању руку узнемирен. Морао сам експериментално да утврдим пропорције воде и пиринча. Сада га кувам на мултиварку, а затим на ауто програму пиринач и пилаф
Гресси
Веи, пре него што ставим нешто у своју кукавицу 1054, пажљиво сам прочитао на овом форуму како и шта правилно радити! Прво што сам скувао је пилав. Испало је прелепо. И, иначе, чланови моје породице такође су навикли да једу само ВРЛО УКАСНО, а не и чир. По савету чланова форума, одмах сам избацио књигу са рецептима од кукавице! Књига из Борка такође није заживела :) Потпуно се слажем са вама да није лако одмах се прилагодити овим шпоретима под притиском, али форум ће нам помоћи
алексав
Цитат: Веи

1) ово СКИЕР са свим последицама које су уследиле.
Или нешто не разумем, или наводите нетачне информације. За такву врсту новца СКИЈАР једноставно не може да постоји.
Опет, недостаци које сте навели, благо речено, нису баш недостаци, већ карактеристике било ког сложеног уређаја. Ако постоје аутоматски програми, зашто се мешати у њих? За то постоји програм Мултиповар - простор за машту. Што се тиче књиге рецепата, одавно сам схватио да је не треба ни отварати у свим ЦФ, већ је директно послати одређеном форуму.
А што се тиче количине: имам мали стан и малу чајну кухињу, која је већ прилично натрпана разним апаратима, од којих половина (мале тежине) мора да се сакрије и извади по потреби. Због тога желим да купим једну ствар која би заменила неколико уређаја одједном.
Тип МВ Борк је, по мом мишљењу, најбоља опција (осим цене). Нажалост, у Украјини још увек нема достојних алтернатива. Једва чекам лето, рођендан моје супруге на пролеће. Сличне уређаје можете наручити на разним сајтовима, то ће бити јефтиније у новцу, али да ли је „игра вредна свеће“? Испоставиће се да је то половина цене, али једноставно шпорет за пиринач са хијероглифима и врховима за пецкање. Све морате платити. До сада се сви слажу у једном великом недостатку Борка - неадекватној цени. Потпуно се слажем, али понављам - у Украјини не постоје достојне алтернативе. И нисам довољно богат да бих куповао јефтине ствари.
алексав
Изгледа да би Елемент могао да направи достојну конкуренцију, али тек након уклањања дизајнерске грешке - нека врста пластичног прстена пукне у свима. И по јефтинијој цени од Куку 1054. Можете да сачекате док се овај квар не отклони и услуга не успостави, али ја једва чекам и не желим.
Нимфа
алексав, Ти Веи испричала своје личне утиске и мишљења о овом МВ. Имам Елемент, али могу да кажем зашто сам одбио и Кукушу и Борка при избору. Желим одмах да направим резервацију - не желим да кажем да су Куку и Борк лоши. Пишем само тренутке који су се за мене показали пресудни, ништа више.
1. За Кукавицу, подешавање времена кувања ми уопште није одговарало, осим тога, код овог МВ-а, многи су имали проблема у погледу пукотина на украсној плочи, испуштања паре, опет огреботина на шерпи. Јасно је да је реч о технички сложеном уређају и потребно је раставити сваки конкретан случај са појавом невоље, али ипак ...
2. Што се тиче Борка: за мене лично
Цитат: Веи

2) СВЕ програми у Бороку су аутоматски, односно тамо нећете ни подесити време. Изузеци када можете да подесите време су парни апарат, рерна и, наравно, мулти-кувар.
није карактеристика уређаја, већ прави недостатак. Јер данас ћу морати да скувам супу за неколико тањира за мене и сина, а сутра ћу скувати исту чорбу, сасвим вероватно за 5 људи одједном - и тамо је време одређено за оба случаја.
А програм карактеришу не само постављено време и температура, већ и алгоритам, а на мултиварку МВ ће кувати одређено време на датој температури и не више.
У Елементу је у том погледу све савршено - постоји 5 аутоматских програма, на остатку можете да промените време, АЛИ ноторни уклоњиви поклопац уништио је све малине. Заиста се надам да је ово заиста неисправна серија, а не конструктивна мана
алексав
Слажем се са тобом. И ја сам заиста желео Елемент - и цену, и дизајн, и програме, и савете. Једном речју - шта вам треба!
Али овај брак и, како се испоставило, потпуни недостатак услуге, одвратио ме је од ове мисли. На несрећу, време истиче, крајем марта моја супруга има рођендан, морате или одлучити о избору ЦФ или напустити ову мисао најмање годину дана. Али идеја већ седи као ексер у мозгу !!!!!!!!!!!
Веи
Веома ми је драго што су сви тако паметни - читали су форум и све укусно кували у својим кукавицама. : росе: Али то је оно о чему говоримо, да постоји пуно информација о куку1054, о њиховим температурним режимима - пуно, рецептура - више него довољно, а када своје путовање у мултиварку започнете с таквом подршком, то је сјајно!

Борк није Куку 1054, сад ми то више није важно, скуваћу све што ми треба у „шпорету за пиринач“ који пева на било ком азијском језику, захваљујући Борку за животну школу
Али када је ово генерално прва јединица, врло је тешко исећи је! А овде на форуму још увек нема рецепата или забава (Борковскаиа). На другом форуму сам покушао да променим ситуацију са информационим вакуумом у смислу рецепата и чини ми се да је лед пробијен, људи су почели да се извлаче и деле своја искуства и проблеме, али овде (само немојте баци патике на мене) постоји врло јак кукавички лоби који је одмах заузео нападачке положаје, а власници Боркса отишли ​​су на дно (((

Смешно ми је читати
за такав новац то не може бити само шпорет под притиском
- ХА! И ја сам тако мислио! Па, која здрава особа може смислити нешто друго? Међутим, ово је ТАКО - Борк је најмодернији и технолошки пуњен, али шпорет под притиском, јер се куха само под притиском, а једини флексибилни програм је Мулти-Цоок, који такође кува само под притиском, зар не шпорет под притиском?
Када сам све ово схватио, био сам веома узнемирен и желео сам да продам Борк, јер његова функционалност није задовољавала моје захтеве. Али мој муж је био против и понудио је да крене другим путем, што ми је у принципу одговарало - сада имам и мултипарк
Мој супруг је поставио задатак - максимално истиснути из Борка и ја то радим, али под условом да купим друге МБ за помоћ

Још увек не могу сам да одлучим да ли бих променио Борка у 1054 или не, можда да, ако би требало да постоји само један уређај. А по цени ... И Куку, и још више Борк ДИКО, сматрам прецењеним јединицама!

ИМХО - чак и о изворним корејским штедњацима пиринча - све су то бајке и разговори у корист сиромашних, да постоје и други алгоритми итд.Куку 1010 је најједноставнија и чак застарела РИСОВАРКА, без посебне функционалности усмерене ка Русији, али сви кувају и радују се. И кувају скоро све! Да није било страшног вентила 1010. године, саветовао бих да се зауставите на њему, али у сваком случају то потврђује да у корејским шпоретима за пиринач произведене за домаће тржиште, а који су неколико пута јефтинији, можете да кувате наш кухиња без проблема ...
Веи
Цитат: Нимфа

Веи, захвалити!
Такође желим да сачекам рецензије новог Кукуа - ако нема џема са временом кувања, слинићу на њему
Дошао сам до закључка да временом постоји исти систем, само су мењали програме, али суштина је остала иста (((
Сад, ако би надоградили Борка у погледу начина, било би супер!
А онда је сада изашао нови Борк - прочитао сам га, насмејао се, а цена је једноставно изненађујућа !!!
Нимфа
Такође сам ишао за новим Борком и ценом, али нисам разумео начине рада, стекао сам утисак да је МБ просто мање запремине
Веи
Цитат: Нимфа

Такође сам ишао за новим Борком и ценом, али нисам разумео начине рада, стекао сам утисак да је МБ просто мање запремине
Можда причамо о различитим? Говорим о У800 за 39.960 рубаља, што је Мултисхеф са неким италијанским рецептима. А ви, изгледа, о У600, који је 19000 и произведен у Кини?
Нимфа
Да - ја сам био јефтинији. Нисам ни видео други модел - али са овим ауторским рецептима Нрод већ пати у другој теми о Моулинеку. Али по мом мишљењу, за 40 хиљада људи који су добровољно купили такво крварење врло је сурово
алексав
Цитат: Веи

- Борк је најмодернија и најтехнолошки пуњена, али шпорет под притиском, јер се куха само под притиском, а једини флексибилни програм је Мулти-Цоок, такође се кува само под притиском, зар се не зове шпорет под притиском?
Велико хвала аутору ових речи - управо то сам желео да знам, конкретно и „у око“. Сад сам чврсто уверен да Борк не вреди таквог новца и да би требао бити још уравнотеженији у избору МВ-а. Највероватније би требало да сачекате нове, напредне, како у дизајну, тако и у програмима, а истовремено и у служби. Поред тога, могу се појавити и у Украјини.
Још једном, велико ХВАЛА Веи.
Нимфа
алексав, ако вам треба ова инфа - Елемент је такође шпорет под притиском, само има два начина рада без притиска - Пирјање и печење и флексибилније управљање од Борк-а. Али морате сами покушати да га кувате - иначе то нећете осетити. Мени лично не смета што је СВ, а у различитим режимима има различит притисак и другачији алгоритам. После Елемента, МВ ми је само на удици - главна ствар у њему.
Тренутно је једини пуноправни СВ, где можете сами да промените притисак, Оурсон.
јулифера
Цитат: Веи

и овде ... врло јак кукавички лоби, који је одмах заузео положаје за напад, а власници Боркова отишли ​​су на дно (((

Не, предворја са кукавицом одавно више нема јер су многи вентили и поклопци покварени.
Сада долази оурсон, па чак и неисправни поклопци нису препрека
Да је Борк платио тамо где треба, онда би био унапређен.

А чињеница да је Борк толико нападнут је вишегодишња тема - исти модел, али на корејском језику кошта 3 пута јефтиније, то је оно што неке привлачи.

Нови Куку-1055 неће решити проблем са укупним временом кувања, па настављамо да чекамо супер чудо које ће спојити најбоље и бити најпоузданије у квалитету.

Веи
Цитат: алексав

Велико хвала аутору ових речи - управо то сам желео да знам, конкретно и „у око“. Сад сам чврсто уверен да Борк не вреди толико новца и да би избор МВ требао бити још уравнотеженији. Највероватније би требало да сачекате нове, напредне, како у дизајну, тако и у програмима, а истовремено и у служби. Поред тога, могу се појавити и у Украјини.
Још једном, велико ХВАЛА Веи.
Само што сам и сама већ прошла кроз ово разочарање и надам се да ће ово помоћи другима да донесу свој избор. Верујем да је Борк лукав, називајући ову јединицу мултиварком и спором шпоретом.Предлажу употребу последње функције у режиму грејања, која је природно без притиска, јер је температура тамо око 70 степени и функција грејања, а не кувања. И без притиска, још увек постоје режим рерне и скуте, то је то!

У кук1054 можете искључити притисак на мултиварку, а у режиму Долговарка (чини се тако названим) можете одабрати три опсега температуре.
Али када сам купио Борк, мислио сам да има исту функционалност као цуцку1054, а систем подешавања времена је другачији и све остало је модерније, али погрешио сам (и скупо погрешио!)

Чекам излазак новог шпорета са више притиска марке 6051, тамо се очекује изванредан уређај, а цена је 7000 рубаља, живећемо до јула - видећемо

Иул, исмевао се, као и увек
алексав
Цитат: Нимфа

Тренутно је једини пуноправни СВ, где можете сами да промените притисак, Оурсон.
Можда ћу се одлучити за ову јединицу. Па, нема трагова, а дизајн није свемирска летелица, па се цена поклапа.
И појавиће се нешто ново и адекватно, старо ћу дати деци (уместо сладоледа).
Веи
Цитат: алексав

Можда ћу се одлучити за ову јединицу. Па, нема трагова, а дизајн није свемирска летелица, па се цена поклапа.
Али шта је са њиховим трошним поклопцима? Да, и кажу да, иако је номинално способна да кува без притиска, испушта тако непријатан звиждук да не желим да га тако палим. Ни сам нисам чуо ову буку само из речи пријатеља, али за мене Орсон, у принципу, није атрактиван (барем на неки начин моја листа жеља ми омогућава да се опустим)
Иако ако је потребно и неподношљиво, онда треба почети од нечега, и тамо ... и душа ће одлетети у небо
алексав
Чини се да је проблем са поклопцима решен - заменили су пластику
Нимфа
алексав Потпуно се слажем са Веи - то јест, формално је могуће на прогама „супе“ подесити притисак не 3, већ 0, на пример, али ће звиждати као уобичајени најјефтинији СЦ Сцарлетт, ако је само глупо не затворити вентил - то је, алгоритам се не мења када корисник промени притисак - то је уједно и глупа шпорет под притиском - само треба да притиснете ручке и постоје пријатни режими дугог шпорета, јогурт итд.
али на пример, уклоњиви поклопац ми неће одговарати - треба ми место за то - али га немам, чак иако имам кухињу од 15 метара
овако
Катрина


Девојке, ово морате показати свим својим мужевима! Мој човек је видео пронашао сам, сада, ако нисам код куће, у кухињи херој је херој! Увече стигнете - и супа је готова.
Најбоља ствар, наравно, за „безруког“ програмера (волим) је што ће вам наш У700 такође рећи шта треба да притиснете, колико треба да чекате и када треба да дођете по порцију. него мирно на мултиварку: неће бити гладан
Ронак
алексав
Веи (Елизабетх) вам је све тачно рекла. Читао бих њене коментаре. пре куповине коре, дефинитивно бих се предомислио, јер ово је заиста шпорет под притиском ..., немам шта да додам, прилагодио сам му се, наравно, али превео сам пуно живаца и производа, и још увек не Нећу кухати нека јела, знам да то неће успети јер ми требају. Размишљам о куповини још једног МБ, наравно да имам на уму неколико модела, али не журим, већ процењујем и учим. Иако, наравно, ако особа има своје мишљење / уверење, неопходно је / жели уверити у њено бескорисно занимање и ненаграђивање рада.

Ронак
Цитат: Веи

Веома ми је драго што су сви тако паметни - читали су форум и све укусно кували у својим кукавицама. : росе: Али то је оно о чему говоримо, да постоји пуно информација о куку1054, о њиховим температурним режимима - пуно, рецептура - више него довољно, а када своје путовање у мултиварку започнете с таквом подршком, то је сјајно!

Борк није Куку 1054, сад ми то више није важно, скуваћу све што ми треба у „шпорету за пиринач“ који пева на било ком азијском језику, захваљујући Борку за животну школу
Али када је ово генерално прва јединица, врло је тешко исећи је! А овде на форуму још увек нема рецепата или забава (Борковскаиа).На другом форуму сам покушао да променим ситуацију са информационим вакуумом у смислу рецепата и чини ми се да је лед пробијен, људи су почели да се извлаче и деле своја искуства и проблеме, али овде (само немојте баци патике на мене) постоји врло јак кукавички лоби који је одмах заузео нападачке положаје, а власници Боркса отишли ​​су на дно (((

Смешно ми је читати - ХА! И ја сам тако мислио! Па, која здрава особа може смислити нешто друго?
Мој борк је први МБ, а сада, гледајући друге МБ у продавници или читајући проблеме других мултиварки, осећам се као демобилизатор!
Левитан
О звиждуку у Орсону. Орсон је такође шпорет под притиском и температура у режимима рада, као што би требало да буде за шпорете под притиском, је висока, све кључа, неопходно је затворити вентил (сама јединица се не блокира, као и други) како би се задржало кључање. А ако вентил није затворен, онда природно пара исцури и звижди. Нећу коментарисати каква ће бурда испасти уз такво врење без притиска.
Веома сам против куповине прве јединице притиском. Сви шпорети под притиском (чак и најскупљи) примитивнији су од мултиварке, у којој се програми контролишу помоћу сензора. А у шпоретима под притиском, у принципу, иста температура за све програме је око 120 степени и програми се разликују само у времену. И сами програми, углавном, и уопште не програми - 120 степени, брзо испуштање паре која притиска пловак, који блокира браву у поклопцу, а затим кување као у обичној шпорету под притиском, свеже струја и вентили у поклопцу имају заштитне функције.
Зашто не купити јефтини дек 60 у Украјини? Упркос цени, овај мултивар ће створити шансе и за борку и за кукавицу. Постоје врло дивни супер модови. Погледајте овај форум, мултиварка марке 37501 је брат близанац дек 60.
Веи
Да, Левитан је у праву - Дек 60 би требао бити супер цртани филм! А можете узети и обичну шпорет под притиском, чисто за желе од меса и слично ...
Евгеника
Цитат: Ронак

Ох, апстраховао сам исто. Трудим се да све из њега истиснем максимално и са задовољством, сама јединица је добра и склоп је одличан, а чинија је удобна.
У свему се слажем с тобом! У почетку је била штета потрошити такав новац, али сада се уопште не кајем, цртани филм кошта 100% мог новца!
Веи
Цитат: Евгеника

У свему се слажем с тобом! У почетку је била штета потрошити такав новац, али сада се уопште не кајем, цртани филм кошта 100% мог новца!
Па, да будем искрен, тек сам се недавно навикао на то да га нећу продати.
Аутомобил је јако кул, али ИМХО - НО МБ не би требао коштати толико (!!!) чак и овај ...
То није нормално!
Данас сам размишљао о новом производу из Борка - У800 ... Наш је дефинитивно бољи, коначно прећутим цену, морам да се почастим свима и чинило ми се да није направљен на Кукавици ... И потпуно непрактичан !!!
Испоставило се да беба У701 има не-додирне контроле
Уопште, куда иде свет ???
Веи
Девојке, да ли је неко покушао да кува желе од меса у Борку? Шта треба учинити и како?
Овде хитно морам да схватим желе од меса, али одабиром јединица још увек нећу одлучити у чему да га кувам))))
Избор је ипак застрашујућа ствар
Уштедите - поделите своје искуство или бар своје мисли !!!
сазалектер
Веи Кувано у мојој шпорету под притиском на мултиварку на 120 * 1 сат током 20 минута хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=81488.20
Веи
сазалектер, хвала на линку иако питања и даље остају

Цитат: сазалектер

Веи Кувано у мојој шпорету под притиском на мултиварку на 120 * 1 сат током 20 минута хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=81488.20
Да ли сте кували 1054? Колико воде обично стављате у месо? А твој желе не побегне? А 1х20мин је време постављено на дисплеју, или већ укључује подешавање и отпуштање притиска, у смислу, да ли треба да додам време овим 1х20мин и колико?
сазалектер
Веи Месо по укусу + један зглоб или једна свињска нога. Вода да покрије месо. Аспић не бежи од мене. 1 сат и 20 минута ово постављено време се кува, наравно, мало дуже. Не треба додавати време.
ПС: Аспић излази мало, сво ово мажење. Сада кувамо као и пре у лонцу од 10 литара
Окиссс
Па, имамо довољно волумена Борк-а за породицу) Плус - не волим "старо" желе месо). Штавише, кувати га у спором шпорету - нема шта да се ради, чак и сваке недеље.
Такође кувам око 1 сат 10-20 минута на 120 степени из 1 мале свињске бутине (копита), мале говеђе ноге и 1 пилеће ноге (или бутине).
јулифера
И нисам ризиковао на 120 Ц и савршено кувао на 100 Ц.
А чорба никада није мутна.
Ставио сам га на Мултиповар 1 сат и 30 минута на 100 Ц +, нисам га отворио неколико сати након завршетка, стигао је тамо, охладио се сам од себе.
Ако се не жури, добра је метода.
Веи

Цитат: Окиссс

Па, имамо довољно количине Борка за породицу)
Такође кувам око 1 сат 10-20 минута на 120 степени из 1 мале свињске бутине (копита), мале говеђе ноге и 1 пилеће ноге (или бутине).
Оксана, хвала на одговору,
и колико је воде сипано, према којој подели на чинији?
јулифера
Имао сам пола петла + 600 грама говеђег тетреба + шаргарепа са луком - чврсто набијен + вода 2 прста изнад меса
Укупно је достигло оцену - 8
Поклопац је био чист, уредно заварен.
На 120 Ц - плашио сам се да ће проћи кроз вентил и да ће чорба бити мутна када јако кључа.
Веи
Пријатељи, колеге кулинарски специјалисти, хвала свима на помоћи и саветима!

Генерално сам кувала желе од меса, али је ТАКО мало !!!
Имао сам 2 свињска копита, дно крака и комад говеђег бока.
Ставио сам 120 * и сат и по, сипао воду до очних јабучица (према последњој ознаци), пара је излазила све време кувања и у стану се осећао мирис, није ми се свидело.
На крају програма испало је да је чорба у шерпи скоро на ознаци 2000. године, нисам очекивао да ће толико прокључати! Додао сам још шољу кључале воде, со, бацио зачине и поново укључио 30 минута на 100 степени. У овом режиму течност практично није испарила, али чорба је нагло затамнила
Ова количина била је довољна за уски дугачки плех, сама чорба на излазу, узимајући у обзир доливање, испала је око 1,1 - 1,2 литра
Све се заледило врло брзо и чврсто.

Друга серија (очигледно није довољна за целу породицу) одржана је ноћу:
Још увек сам имао 2 свињска копита, пилећу ногу и 2 велика комада бока. Вода поново до очних јабучица. Режим грејања био је подешен на максимално 80 степени. Укључио сам мултиварку 98гр - 40 минута и легао у кревет. Све је стајало на грејању 6 сати, а затим се охладило у отвореном СН. Извадио сам месо и кости, чорбу око 2000. године - већ добро. Сама чорба је светлија, да видимо како се стврдњава.

После овог искуства, сада размишљам о баналној јефтиној шпорету под притиском попут 6050 или, уопште, о Синби, навоју од 10 литара ... а величина је оно што ми треба и неће бити мириса!
Веи
Цитат: Аигул

Јесте ли видели нову Борк У800 мултиварку? Цена
Аигул, већ имамо тему за овај нови производ из Борка, па чак и првог власника!
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=202783.0
мартула
Даме, добар дан!
Узмите нову у своје редове .... сутра ће бити донето моје чудо Борк У700 (бело)
Ово је мој први цртани филм ... Био сам исцрпљен одабиром, али избор је пао на Борка ... погледаћемо све критике које сам нашао на мрежи, већ сам прочитао, видео сам и минусе и критике, али У искушењу сам да то и сама пробам, јер Борка већ имам код куће и јако сам задовољна њом.

И одмах се родило питање - шта треба купити од онога што није укључено у комплет? Решетке? Зделе? Мреже? „Пљушкин“ живи у мени и жели унапред да се опскрби свим могућим
Јулиа
Веи
мартула, Честитам!
Веома је добро, иако ће у почетку бити тешко, али увек нас можете контактирати било овде или код мултиварке, ми ћемо вам сигурно помоћи!
мартула
Хвала вам пуно на одзивности и жељи да предложите - ово је тако важно и вреди много!
Осећам да ћу овде поставити више од једног питања, али нећу и сам погрешити - већ учим материјал са форума ... наравно, у глави су ми само питања, али покушаћемо све)
Био сам растрган између Кукавице 1054 и овог Борка ... Био сам "убоден" најмање 2 месеца, па сам закључио да је дошло време ... већ је "горело"
Веи
Али данас се Куку 1055 већ појавио, с обзиром на његову цену, врло атрактивна ствар! Њена функционалност ће бити богатија, али подешавање времена, као код обичних шпорета под притиском ((((
мартула
А нисам ни знао за ово ... чисто теоретски, још увек имам времена да узмем други модел (испорука за сутра ујутро) ... који је остао да учим ...
Тешко мени (((((исцрпљено ... зашто толико различитих модела ...

Отишао сам и погледао нови производ ... Ништа нисам разумео, јер још не знам које функције су ми приоритет и на шта да обратим пажњу .... нема рецензија ... Бозхесхмои ... шта пицхал ... одлучи слепо ((((
Веи
Цитат: мартула

А нисам ни знао за ово ... чисто теоретски, још увек имам времена да узмем други модел (испорука за сутра ујутро) ... који је остао да учим ...
Тешко мени (((((исцрпљено ... зашто толико различитих модела ...
Имамо темку око 1055:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=199351.0
мартула
Ниски наклон прогнанику !!!!
Опростићеш ми, извини ме сто пута, али шта би сада изабрао ако већ имаш Борка, који би теоретски сутра могао постати мој ... Раније нисам имао цртић, не знам критеријуме за избор. .. породицу чиним ја, мој муж и два сина који одрастамо и стално једемо ...
Агонија избора ...

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба