НатКир
Драги корисници форума! Недавно сам постао власник чудотворне технологије Борк У700, кувам по вашим рецептима, хвала вам пуно.Молим вас, реците почетнику како да кува желе од меса, можда неко већ има искуства?
Јоуравл
Натасха! Са аквизицијом! Кухам желе месо два циклуса на мултиварку. На температури од 110-1,5 сати и другом циклусу температура је 104 степени. Течност сипајте само до ознаке на посуди. Први циклус је могућ на чорби, а затим и на шпорету са више шпорета. При загревању сам добио врло мутну тамну чорбу, јер су се формирала најмања зрна меса, морао сам да филтрирам кроз тканину.
НатКир
Цране, Наги, хвала на рецепту))) Покушаћу: дринкс_милк: Постоји и глупо питање, да ли је могуће у нашем цртаћу кувати овсену кашу у води? Ако да, како?
Јоуравл
У режиму кашице. Само млечна каша 5 чаша млека и једна чаша житарица. замените млеко водом. Само за ово је потребно око 20 минута припреме. Лакше је прелити кипућом водом и пустити да одстоји.
НатКир
Захвалити!
јслада
Нешто у мојих последњих неколико дана тајмер на грејању се није укључио. Главна ствар са леве стране екрана је реч грејање, а колико је времена прошло не показује се. Нико није наишао на ово?
јслада
Запањена, позвала сам телефонску линију у Борк и поставила своје питање. Прво су рекли да грејање уопште не рачуна време, али када сам им рекао да користим овај СН скоро два месеца и нисам измислио ово одбројавање, речено ми је да сам власник неких најновији фирмвер који у њиховој служби није и не могу ми помоћи ...
Масинен
Ево Борк, умрећеш од смеха !!
Елена Тим
За мене, ако ме памћење служи, грејање почиње да показује протекло време за сат времена. Односно, било је 0Х (0 сати), а затим је постало - 1Х.
јслада
Цитат: Елена Тим

За мене, ако ме памћење служи, грејање почиње да показује протекло време за сат времена. Односно, било је 0Х (0 сати), а затим је постало - 1Х.
Тако ми је првобитно објашњено на врућој линији. Али за мене, када се било који режим заврши, цртани филм каже: „јело је готово“, време постаје нула и тада сваког минута показује колико је времена прошло од тренутка загревања. И сад каже да је јело кувано, на левој страни екрана је да је грејање у току, а у центру сат само ради и показује колико је сати ... А у сервису су били изненађени како и сам могу да откажем грејање након овог режима приликом подешавања режима ...
Елена Тим
Који је ваш модел, 700 или 800?
јслада
Цитат: Елена Тим

Који је ваш модел, 700 или 800?
700
Лена2015
Здраво. Реците ми у моделу У700 програм печења на којим степенима кувати?
Елена Тим
Ово је непознато.
татита
Девојке, поздрав свима, али научите, реците ми, како кувате гриз кашу?
Елена Тим
Здраво, Таниусхкин!
А ја никада нисам у цртаћу кувала гриз кашу ... и уопште не кувам
татита
Ленцхенок, здраво, не куваш ово узалуд, корисно је рећи, пиринач и овсена каша су дивни, волео бих да и ја могу да научим гриз ..
Лена2015
Цитат: Елена Тим

Здраво, Таниусхкин!
И никада у цртаћу нисам скувао гриз кашу ... и уопште не кувам
Здраво! У упутству нисам пронашао како да укључим одлагање.
Кармелита30
Поздрав девојке и дечаци - становници овог форума! Поведи и мене у своје редове. Пре недељу и по дана постао сам власник дивног Бори Мулецхка. Прво што сам скувао био је, наравно, пилав. Тада ми се учинило предивно укусним. Дете је рекло да такав пилав може јести барем сваки дан. Али када сам правио пилаф други и трећи пут, испоставило се да је први пут то био само пиринач са јамом и шаргарепом. Сада сам научио како да кувам прави укусни пилав.Тада сам седео на форуму пасивно читајући ваше рецепте, много учинио и заиста желео да вам се захвалим свима, па сам се данас регистровао и чак написао неколико рецепата из онога што сам успео да кувам. Још једном, хвала вам свима што сте едуковали нас почетнике.
Иутан
Кармелита30, Добродошли!!! Обожавам свог Борка !!! Живим у дачи, а сада нема живота без њега!
Кармелита30
Искусни кувари, реците ми, плз, како можете врло брзо да кувате кувано / динстано пиле / пилеће бело месо у нашем Бору. Не пржено, не печено. Тачно у најкраћем року, али меко. Хвала унапред:)
вернисаг
Цитат: Кармелита30
кувати врло брзо
На програму хељда са мало воде (100 мл) или павлаке.
Кармелита30
Хвала Вам много! А онда сам то урадио прво на пржењу, а затим 10 минута на Мултиповар 120 *, али нешто није ишло баш тихо: (((
Кармелита30
Ох, извините ме што ме мучим питањима, али ви сте већ толико искусни, а ја сам тек у првом разреду у нашем Бору.
1) Да ли је неко у њој кувао чорбу од гулаша? Заиста желим гулаш, прави мађарски, али не знам који програм да одаберем, који температурни режим да изаберем и време.

2), па ипак, видео сам да многи људи кувају супу у једном језичку, да ли се заиста може све скувати истовремено? На пример супа од купуса или боршч? Не уморим се од захваљивања аутору на укусној шведској супи од лососа, испало је врло укусно!

3) колико често перете Борју / Василису (у смислу уклањања поклопца, чишћења филтера, самочишћења? Свакодневно, након сваке употребе или по потреби?

4) девојке, када ставите пећницу за пржење поврћа за супу, да ли је поклопац отворен или затворен?

5) дали су ми и књигу рецепата приликом куповине Борија, али постоје рецепти за У800, данас сам желео да кувам телећи суфле са јајетом изнутра, али пише да укључим режим рерне на 25 минута. Али ниво рерне није назначен. Да ли мислите да ће ово бити ниво 2 у нашем Бору?
Хвала унапред на свим одговорима.

Кармелита30
И даље не знам да ли се ово сматра оффтопиц-ом или не, али погледао сам суседну тему о Мултиу Мулинек-у са сликом са режимима и температурама за различита јела. хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=379119.0

Питам се ако поставимо такву температуру и време за ова јела на нашем Мулти-Цоок-у, да ли ће све бити у реду?
Елена Тим
Цитат: Кармелита30
Питам се ако на нашем Мулти-Цооку поставимо такве температуре и време за ова јела, да ли ће све бити у реду?
Наталија, Моулинек - од моје мајке. Дакле, потребно је мало више времена да се у њему кува него у Борчику. Једноставно зато што имамо индукционо грејање. И тако, у принципу, нема разлике. Направио сам вариво од свињског меса, у просеку ми треба сат или десет, а мојој мајци сат и по у истом режиму на мулинеку. Осим што се тиче разлике у грејним елементима, нема више шта да грешимо. И уопште, тамо где је назначен мултивар, можете сигурно узимати рецепте.
Кармелита30
Хелена, можеш ли?
Лена, да ли си икад правила супу на Боуиллон програму? Или ће он тамо прокључати?
До сада сам пробао само неколико програма: Наздрављање, Пилав, Динстање и Печење. На врућем месу испало је мало тврдо. Јуху сам скувао 2 пута, али јасно према вашим рецептима са ове странице (тамо је чак и Мултиповар укључен).
Јуче сам са Борка преузео упутства за 700, 701, 800 Борика - и тако је свуда, осим нашег, написано који програм се за шта уопште користи. Каже да се чорба може користити за чорбе, супе и супе у каши. Хељда је за било који прилог од житарица, каша је само за кашу на води (!), А ако желите да кувате кашу на млеку, боље је да користите Мулти-Цоок (али ово је већ на веб локацији коју су дали савети ) Али режим пећнице је најтоплији.

Већ сам раније видео температурну плочицу у овој нити. Можда још увек напишете овде, који програм користите не само за предвиђену сврху, већ и за нешто друго?
на пример:
Хељда - житарице, пилетина и ....

Хвала пуно унапред.
Елена Тим
Цитат: Кармелита30
Елена, могу ли да те позовем?
Треба да!
Наташа, знаш, најчешће користим Мулти-Цоок и рерну (за брзо наздрављање нечему) и програм Каша (најчешће кувам кашу за пса). Дакле, у свим вашим питањима нисам стручњак.
Овде имамо страницу „Рецепти за Борк мултиварку“, где су девојке кувале пуно ствари на различитим програмима. Пошалите се, можда ћете наћи одговоре. Па, или ће неко други овде одговорити.
Било би ми драго да помогнем, али и сам трчим овде до Машине за хлеб по своје рецепте, јер се не сећам шта сам и на ком програму кувао!
Кармелита30
Хелена, пуно вам хвала :) Наставићу да тражим овде. Али узимам и нешто са Боркове веб странице. Онда ћу овде писати ако се нико не успротиви.
Елена Тим
Да наравно! Ко може да приговори корисним информацијама?!
Кармелита30
Цитат: јулифера

Чудно, али заиста ми се свидео програм Наздрављање!
1 - без притиска је и поклопац се може отворити у било ком тренутку - програм се не ресетује !!! заправо спор шпорет!
2 - достиже константну температуру 3-5 минута (у зависности од количине хране у шерпи), након чега делује тачно 15 минута!

Направио сам кромпир на Пржењу са ЗАТВОРЕНИМ поклопцем уз додатак пар кашика уља, посут одозго унапред прженим крупно сецканим печуркама, са мало белог лука у праху и црним бибером.
УКУПНО:
- укус стварно печеног кромпира, много ми се више свидео на Пржењу него благо замагљени-кувани укус на Хељди;
- кромпир у малим четвртинама у једном слоју се пече јасно за 18 минута! Али имао сам брзо сварљиву сорту, за јачу сорту је боље додати 30-50 грама воде и почети печење 2 пута уз мешање између.

Нисам пробао кромпир на 1. нивоу у рерни, можда за 15-20 минута испадне укуснија срећа, следећи пут ћу пробати, али на пржењу је све испало врло уредно и ништа није загорело

Хвала вам пуно на рецепту за кромпир! Испало је врло укусно :)

Три дана сам шетао и сањао пржени кромпир и коначно су га руке стигле.
Узео сам 5 прилично великих кромпира, исекао их ситне. У посуду је сипала маслиново уље, ставила кромпир, затворила поклопац и поставила Тостинг. Све време сам се питао да ли ће прегорети и, 9 минута пре краја програма, искључио сам га помоћу Цанцел, погледао (све је било у реду), умешао се и поново ставио на Тоастинг. Сада сам га већ ставио у пуни режим наздрављања, без страха да ће нешто изгорети. Испало је врхунски :) Још једном пуно хвала!
Кармелита30
Девојке! Данас правио ћуреће котлете. Десетку сам разбио у микроталасној пећници (тамо сам их обично правио у режиму пице 13 минута) и зато сам у Бориусици правио котлете.
Испале су 2 забаве од 6 котлета:
Одлучио сам да пржим 1 шаржу прво на маслиновом уљу, а затим у Мултиповару 105 * 10 минута. Испало је прилично добро.

Одлучио сам да одмах направим 2. серију на Мултиповару 105 * 13 минута, а затим 3-4 минута на Пржењу (али већ без уља) - испало је да су величанственији и укуснији.
лиудмила86
Поздрав свима! Ја сам нова за вас, појавила се и ова дивна мултиварка борк У700))) кувани пилаф, супа, печење, динстано месо. стварно свиђа! данас ћу покушати да направим бисквит)
Елена Тим
Хи Хи! Добродошли!
Кармелита30
Придружујем се Лену. Добродошли:)
Кармелита30
Ленул, али једноставно динстајте поврће (тиквице, парадајз, шаргарепа, тиквице и паприка) на Мултиповару на којој температури и за колико степени? Сада ћу то учинити, али не желим да укључим гашење.
Хвала унапред на одговору.
Елена Тим
Натус, зашто не желиш да укључиш гашење? Да ли је предуго? Ако због тога желите да поновите режим гашења, али подесите време које вам треба, одаберите Мултиповар 102Ц. Програм гашења ради на приближно овој температури.
Кармелита30
Извештавам. Урадио сам то овако:
Паприкаш од поврћа

2 тиквице
2 паприке
1 парадајз
1 глава лука
1 шаргарепа
2 кашике маслиновог уља
3 каранфилића белог лука
Зелени
Сол, бибер, зачини по укусу.

Припрема:
Уситните све поврће
У посуду сипајте уље, додајте лук, шаргарепу, паприку, тиквице, парадајз. Зачинити.

Укључено Мултиповар 102 * 20 минута.
Додајте бели лук и зачинско биље и ставите у Мултиповар

10 минута 106 *
На крају програма, посолио сам, додао своје омиљене зачине, затим помешао и поставио још 10 минута на 106 *
Послужите са павлаком.
Пријатно!!!

Пс. Следећи пут ћу покушати да га ставим на Стев. Мислио сам да ће овде бити брже.
Елена Тим
Ако желите да буде брже, ставите 110Ц. Овако кувам паприкаш.
Кармелита30
Данас сам купио свакакве кутлаче за мешање за свог Борцхика.

Штедњак за више куваре Борк У700
Видео сам девојке овде како постављају силиконске улошке-парнике. Такве нигде не могу наћи.
Девојке, можете ли ми рећи где се продају?

Још нисам користио наш. Бојим се да огребем чинију.
Иутан
Девојке, у невољи сам !!!! Моја мултиварка има пукнут засун на кључу. Реците ми, да ли их мењају у радионици? Да ли је гаранцијски случај ако сам купио свој Бориусик пре нове године? Без њега је права катастрофа, с обзиром да живим у земљи, а он ми је први помоћник !!!
Кармелита30
Читао сам да се мењају под гаранцијом, јер наш Борусиклв има ту слабу тачку и знају за то у радионици.

Срећно !!!
Лена2015
Цитат: Кармелита30

Данас сам купио свакакве кутлаче за мешање за свог Борцхика.

Штедњак за више куваре Борк У700
Видео сам девојке овде како постављају силиконске улошке-парнике. Такве нигде не могу наћи.
Девојке, можете ли ми рећи где се продају?

Још нисам користио наш. Бојим се да огребем чинију.
реците ми где сте купили такве лопатице ??
Кармелита30
Лена, у Ауцхан. За 97-105 рубаља. Користим га сваки дан. Не гребе дно.
Лена2015
Цитат: Кармелита30

Лена, у Ашану. За 97-105 рубаља. Користим га сваки дан. Не гребе дно
а за први постоје кутлаче.? у продавницама изгледам као да налазим, али ............ врло су тешки за наше крутоне
Кармелита30
А доња је само кутлача.
Лена2015
добро. истина на фотографији није баш јасна да је ово кутлача
Елена Тим
Цитат: Иутан
Реците ми, да ли их мењају у радионици?
Промените се! Лично сам то видео у служби када се догодио инцидент са мојим цртаћем.
Тада је један ујак сломљеним кључем донео свој цртић. Требало је да се уради!
Кармелита30
Хелена, а шта се десило са твојим?
Иутан
Ох, девојке, хвала вам на лепим речима. Сада је посебно потребно ићи у Москву. Тако сам узнемирен, цео мој живот је у земљи и не могу да замислим без Борјусика.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба