Кнедле од хлеба Коенигсберг са сланином и кобасицама из К / Ж "Огниво"

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Конигсберг кнедле од хлеба са сланином и кобасицама из К / Фогниво

Састојци

векна хлеба 200г
млеко 100мл
кобасица 100г
дебео 100г
лук 1 ком
јаја 2 ком.
брашно 50г
першун мали завежљај
гриз 1х л.
млевени црни бибер 1 \ 4х л.
со укус
сланина 100г
павлака или сл. маслац

Метода кувања

  • Конигсберг кнедле од хлеба са сланином и кобасицама
  • Припремите сву храну.
  • Кришке хлеба намочите млеком. Месити.
  • Исеците кобасицу, сланину на мале коцкице.
  • Ситно исецкати першун.
  • Јаја самељите са брашном.
  • Конигсберг кнедле од хлеба са сланином и кобасицама из К / Фогниво
  • Пржите сланину са сецканим луком.
  • Конигсберг кнедле од хлеба са сланином и кобасицама из К / Фогниво
  • Комбинујте све састојке и замесите тесто тако да заостаје за зидовима посуде. Ако је течност, додајте гриз.
  • Од хлеба „млевеног“ обликујте кнедле величине средње јајета.
  • Конигсберг кнедле од хлеба са сланином и кобасицама из К / Фогниво
  • Кувати у сланој води док не омекша. Односно кувати као са кнедлама. Укусније ће бити ако се кува у месној чорби.
  • Конигсберг кнедле од хлеба са сланином и кобасицама из К / Фогниво
  • Ове укусне колобоке послужите вруће, са растопљеним маслацем или павлаком ... или вашим омиљеним белим сосом. У јело можете додати препечену сланину.
  • Кнедле се могу користити и као прилог и као независно јело.
  • Постоје и кнедле од кромпира. Слични су литванским цепелинима.
  • Конигсберг кнедле од хлеба са сланином и кобасицама из К / Фогниво

Национална кухиња

Немачки

Белешка

Кремен (Дас Феуерзеуг), 1959, Источна Немачка
Издато: 1959
Режија: Сиегфриед Хартманн

Конигсберг кнедле од хлеба са сланином и кобасицама из К / Фогниво

Ирене
тасха74

Нешто у Конигу нисам видео такве кнедле! Па, хвала на рецепту! Свиђало ми се! Дефинитивно ћу то учинити, ускоро имамо девојачко вече, то ће бити врхунац програма!
Тасха
Ирисцх, земља Хесен ми је непозната .... али сигурно знам да је рецепт из немачке кухиње. Имамо ФСЕ ...
Иако још увек волим тесто на кромпировом скробу .... Већ сам написао - ово су цепелини ... Вероватно навикли на њих.

Вау, ви и момачке вечери сте договорени!?
Ирене
Цитат: тасха74

Ирисцх, земља Хесен ми је непозната .... али сигурно знам да је рецепт из немачке кухиње. Имамо ФСЕ ...
Иако још увек волим тесто на кромпировом скробу .... Већ сам написао - ово су цепелини ... Вероватно навикли на њих.

Вау, ви и момачке вечери сте договорени!?
И онда! Договарамо се! Дистрибуирамо ко ће шта да кува, чија су деца мала - дају се бакама.
Такође поштујемо зепелине, Литвански чај је близу!
Тасха
Луцки !!!! А баке су сусретљиве ... То се дешава!
Ја сам „пријатељ“ на веб локацији ... свиђа ми се ... али не можете то стварно да третирате ...
Ирене
Цитат: тасха74

Луцки !!!! А баке су сусретљиве ... То се дешава!
Ја сам „пријатељ“ на веб локацији ... свиђа ми се ... али не можете то стварно да третирате ...
Да, ценио сам ваше рецепте и раније! Добро урађено! И немам пуно времена, иако сам у поређењу са колегама и познаницима кувар! Овде се не оптерећујемо кувањем, у продавницама има разних полупроизвода, али људи иду у кафиће. Гледају ме као да сам луд.
Претјерујете са служавкама, двоје из наше компаније већ су пропустиле двије дјевојачке вечери - не желе да баке сједе. Имамо такве баке да их није много, имају свој живот. У цркви, хоћеш ли видети ко носи панталоне? Бако. Штавише, облачиће се тако, ако желите да стојите, ако желите да паднете, могу да иду у хеланке
Тасха
Познат ми је страни менталитет о култури домаће хране ... Такве ствари стоје ... А да једемо у нашим кафићима, половина становништва би умрла.
Сада сам свим срцем у вашој девојачкој забави ... Не знам да ли бих то волела или не ...али храњење нечим невероватним је света ствар !!! Ако ћете кувати, онда унутра ставите мало месног фила ... Биће бољег укуса! А овај укусни сос од јогурта одлично се слаже са кнедлама.
За сос од јогурта од ораха:
2 каранфилића белог лука
50 гр ољуштених ораха
300 мл јогурта 1,5%
мали свежањ першуна
прстохват соли,
бибер
За сос спојите јогурт, орахе, бели лук и першун у блендеру. Зачините сољу и бибером. Можете додати мало лимуновог сока.
Ирене
Хвала драга на сосу! Направио сам овако нешто, али без ораха (машта ми није била довољна!). И немамо често девојачке забаве - једном месечно, или чак за 2-3. Ко ради, ко има децу.
Ирене
Цитат: тасха74


Ја сам „пријатељ“ на веб локацији ... свиђа ми се ... али не можете то стварно да третирате ...
Нешто сам размишљао о овом случају ... На сајту има пуно девојака из Украјине, зашто их не бисте лечили? Морамо се упознати у стварном животу!
Окиссс
А шта је „векна хлеба“?
Тасха
Требају нам кришке белог хлеба ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба