Бануш у закарпатском стилу

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Бануш у закарпатском стилу

Састојци

Кукурузно брашно 100 г
Павлака 1 чаша
Крем 1 чаша
Дебео 100 г
Свеже печурке 100 г
Бринза 50 г
Со укус

Метода кувања

  • Исеците свињску маст на коцкице и пржите, повремено испуштајући растопљену масноћу, на врућој тави. На мало ове масноће пржите ољуштене, опране и сецкане печурке. У идеалном случају су беле боје, али ја имам шампињоне. Сир нарибати на грубој ренде. Скувати павлаку са кремом у котлу са дебелим зидовима и уз непрестано мешање додавати кукурузно брашно. Кувајте уз мешање, избегавајући грудице, док каша не заостаје за зидовима лонца. Ставите припремљену кашу на посуду, а одозго сипајте чварке, печурке и фета сир. Пријатно!


кавминс
ох, како је укусно !!!!))) хвала на дивном рецепту!
гала10
Сјајно! Заиста сам желео да испробам ову укусност. Хвала ти, Ларочка!
доплета
Хвала вам девојке! Не знам за вас, али у Санкт Петербургу уопште није вруће. Изгледа да је лето, пре него што је почело, готово. Стога су ови рецепти у праву.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба