Испитивање аирфриер-а марке 35128

Овде се опет догодио инцидент ... али вероватно сам то и сам урадио, затим сам покушао само по рецепту ... Направио сам профитероле - јако их волим ... није успело ... одозго - а чудо - одоздо се није испекло ... пробно у рерни - проверићу - можда сам био превише паметан са тестом ...

Да, и то је тачно, заборавио сам на крему ... крема такође одлично делује. Ако није печено, онда можете покушати да кувате само на горњем роштиљу, или да почнете на два, а када су горњи печени, доњи подигните горе
И не печем вапсцхе у рерни - имам лошу

Да, и то је тачно, заборавио сам на крему ... крема такође одлично делује. Ако није печено, онда можете покушати да кувате само на горњем роштиљу, или да почнете на два, а када су горњи печени, доњи подигните горе
И не печем вапсцхе у рерни - имам лошу

То је управо са овим, видим да је постављен проблем - профитероли - дивни - друга серија је чак порасла (прва, авај) - и загрејала се (потамнела одозго - време се завршило - одоздо (и ближе дну испод коре)) - сирово тесто ... уопште - врти ми се у глави ... шаржа стоји у рерни - размишљам ... Ускоро ћу видети ...

То је управо са овим, видим да је постављен проблем - профитероли - дивни - друга серија је чак порасла (прва, авај) - и загрејала се (потамнела одозго - време се завршило - одоздо (и ближе дну испод коре)) - сирово тесто ... уопште - врти ми се у глави ... шаржа стоји у рерни - размишљам ... Ускоро ћу видети ...

Дакле, не разумем, да ли сте пекли на горњој или доњој решетки? Ако је на дну, онда на мени не смеђе, а ако на врху, онда да.
Ако печем на две одједном, онда доњу треба још мало осушити (о томе сам већ говорио).
А температура је била 180^{О томе}Ц, брзина је мала, 20 минута. Тако? Или не?

Дакле, не разумем, да ли сте пекли на горњој или доњој решетки? Ако је на дну, онда на мени не смеђе, а ако на врху, онда да.
Ако печем на две одједном, онда доњу треба још мало осушити (о томе сам већ говорио).
А температура је била 180^{О томе}Ц, брзина је мала, 20 минута. Тако? Или не?

Пуно вам хвала на помоћи! да - све је баш онако како сте написали у рецепту ... ставили на дно и направили мали вентилатор ... па сам потрчао и погледао да је у пећници тама ... па, генерално, мислим - да се сама клусха толико журила да сам одлучио да не користим ваге ... и вероватно је то било потребно ... мислим да сам премештао уља ... мада не много ... па, бум да знам. .. и даље ћу покушати да пронађем нешто што заиста додаје радосна искуства на мом кухињском паркиралишту .. До сада је све било срећно, осим малог квара блендера, сви добри момци. бум надати се да је са АГ имао среће .... остаје да убедимо дом!

Мислим да сам променио уље ...

Ако не много - онда није застрашујуће, само ће крема бити мало маснија. Можда сте управо направили тесто претанко? Да ли се тесто добро слегло? Зар се није ширило?

Управо сам помислио ... али тада нисам превише пекао? Ако је мало влажно, онда то није застрашујуће. Леже мало и осуше се. Или су унутра потпуно кул?

остаје да убедимо дом!

Дефинитивно ћете се спријатељити са својим роштиљем (), а чим се то догоди, нећете морати ни у шта да убеђујете своју породицу - појешће ваше доброте за оба образа и тражиће још

Ако не много - онда није застрашујуће, само ће крема бити мало маснија. Можда сте управо направили тесто претанко? Да ли се тесто добро слегло? Зар се није ширило истовремено?

Управо сам помислио ... али тада нисам превише пекао? Ако је мало влажно, онда то није застрашујуће. Леже мало и осуше се. Или су унутра потпуно кул?

Дефинитивно ћете се спријатељити са својим роштиљем (), а чим се то догоди, нећете морати ни у шта да убеђујете своју породицу - појешће ваше доброте за оба образа и тражиће још

Да ... Покушавам годинама да храним своје хранитеље, док нисам купио дупли котао .... - тада су окусили. .... међутим, тако је увек, један не једе купус, други скут итд., итд. и да би се свидео свима .... па, како се каже, „ако желиш да живиш, ти неће бити тако звецкаво ... "већ други дан разбијам мозак шта да радим за свечаним столом ... пошто ће стићи гости - и било би потребно угодити јелом од придошлице ... Можете ли нешто саветовати? .... Ја ћу, иако до сада опрезно, ипак ризиковати. ...

шта радити на свечаном столу ... пошто ће гости стићи - и било би неопходно угодити јелом од придошлице ... шта можете саветовати? ... Иако сам за сада опрезан - али ипак рискираће ...

Па ... пилетина се већ сматра традиционалном за ваздухоплов. Овде је Ксениа изложила рецепте:
Пилетина пуњена пиринчем и печуркама


Староенглеска пилетина


Изаберите

[Тесто: 200 омекшаних маргарина; 1/2. Сахара; 1 / 2х л. сода; кора ОД поморанџе. Пуњење: 400 скута; 1/2. Сахара; 2 јаја; ванилин; 2ст. л скроба или мешавине "скуте"]

ПИТА:
Тесто: 200 омекшаних маргарина; 1/2. Сахара; 1 / 2х л. сода; кора ОД поморанџе.
Пуњење: 400 скута; 1/2. Сахара; 2 јаја; ванилин; 2ст. л скроба или мешавине "скуте"
пунећи, ставите тесто на врх. Торту је назвала „нежност“ - врло укусна.

Викторија - упознајмо се! Овде се дурим по рецептима (други дан савладавам роштиљ) - ископао сам и ваш - и у томе је квака - а колико брашна треба за тепсију ??? Реци ми, плиз!

Изаберите

Хвала вам! Већ сам се прескочио .... сада чепркам по страним сајтовима да бих сазнао још - тражећи неки рецепт за паштету - мислим да ће бити погодан за АГ-ки, мада морате трчати да бисте купили још један калуп - мој за пећ - неће стати ... па ... уопште, Остап је патио ... док не схватим шта му је место у кухињи - ораће

[валери411]

Добар дан.
валери411, да ли загревате апарат пре кувања? Говорим о режиму грејања.
Овај режим се препоручује за употребу пре кувања и само га треба користити пре печења.

да ли загревате апарат пре кувања? Говорим о режиму грејања.

Елена, добар дан! да - наравно - ако упутства кажу - онда покушавам да следим ... али према мојим осећањима - није било грејања одоздо, па чак и када сам направио крила - била су некако дијагонално пржена - дијагонала је поновљена на кромпири ...

Равномерна расподела температуре преко посуде врши се помоћу вентилатора. Ради?

Равномерна расподела температуре преко посуде врши се помоћу вентилатора. Ради?

да, наравно - шушка ...

Кувала је месо на француском од пилећег филеа, на високој решетки са прстеном за проширење.
Дно пароброда обложила је фолијом, положила дојке на њега. Даље према рецепту.

Печено 45 минута, режим печења, средња брзина.
На крају за 15 минута. Смањио сам темпра на око 180 - врх гори, месо је пуно сока.
Али све је припремљено добро и укусно.

Мислим да друго месо треба дуже да се кува, а затим вероватно додајте време и смањите температуру, јер се сир пече брже него што се месо кува.

Скувала сам и торте са сиром, детету се то није свидело, на тигању има бољи укус.
Рецепт за тепсију од карфиола из књиге добро функционише.

Али један проблем свих посуда је тај што се дно уопште не црвени. Кромпир мешам 3 пута - врх је запаљен, дно је сирово.
Стога сам почео да кувам месо у двоструком котлу - на истом месту су рупе), по мом мишљењу, ваздух лакше продире него у тигању, дакле, на високој решетки и са дистрибутивним прстеном. Чини ми се да на доњој решетки практично нема протока ваздуха.

Хостесе су неуморне, имам такво питање (можда непримерено): да ли пећ не замењује АГ ни на који начин? (Желим АГ, скоро сам се одлучио за модел, али мислим да ми треба или не, заиста немам где да одложим опрему, али овде само желим све)

Хостесе су неуморне, имам такво питање (можда непримерено): да ли пећ не замењује АГ ни на који начин? (Желим АГ, скоро сам се одлучио за модел, али мислим да ми треба или не, заиста немам где да одложим опрему, али овде само желим све)

Такође сам бирао између рерне и АГ-а.
Мене су наговорили да признам АГ. Па то је.Направио сам га, наравно)
Али ако бих сада први, узео бих рерну. И после АГ, што је једноставније.
Јер је рерна и даље потребна.
АГ и рерна нису заменљиви уређаји.

дакле поента је у томе да постоји пећ, па зашто ми треба АХ! али шта желиш да радиш! и пећи у рерни и пећи и пржити. и не могу да разумем зашто ми заиста треба АГ!

Фритеза је погодна за мале порције - да ли ћете укључити рерну за две пилеће ноге? Фритеза је погодна лети по врућини - пећ у врућини чак и не помишља да се укључи.
Па, чишћење ваздушне фритезе је лакше од чишћења рерне након печења пилетине.
Па, треба ли ти ваздушна фритеза? Зависи од тога колико често печете и печете. Ако само празницима, тада ће вам апарат за ваздух бити додатно оптерећење, а ако ћете га најмање једном недељно, прилагођавајући се апарату, користити много чешће од пећи. Међутим, само у рерни можете да испечете 40 пита, колача итд. Па, кекси, кифли такође нису за апарат за фритезу. Па, дно је увек блеђе од горњег - ово је карактеристика горњег грејања у фритези.

[Кисена]

Хостесе су неуморне, имам такво питање (можда непримерено): да ли пећ не замењује АГ ни на који начин? (Желим АГ, скоро сам се одлучио за модел, али мислим да ми треба или не, заиста немам где да одложим опрему, али овде само желим све)

Кисена , имате потпуно исте мисли као и моје пре неколико недеља. : - \ Такође нисам могао да одлучим да ли је АГ потребан или не. Али купио сам га јер имам коме да га дам ако ми заиста није потребан. Али, ово се у принципу догодило. У АГ-у све успева. Не могу рећи ништа лоше о њему. И у потпуности се слажем са манна а ако постоји добра пећ са многим функцијама (попут моје), тада АГ није потребан. То је за мале порције, што је такође погодно за брзо кување. Али ево још једне ствари коју желим да вам кажем, ако имате гас попут мог, на пример, онда сам опет, захваљујући нашем омиљеном форуму, видео и заменићу га АГ-ом, ово је чудотворни роштиљ. (и) Сретно!

Девојке, не могу да разумем овај модел са десет? И гледам на озон пише халоген, а у црној је много скупљи. Помислио сам да можда постоји грешка у куцању, назвао службу за подршку и они су ми одговорили да је халоген. Ништа не разумем, треба нам десет.

[Светлана]

Светлана, раније је овај модел произведен са халогеном. Сада се производе са металним грејним елементом. Не знам да ли постоји могућност да на озону постоје узорци халогена. Или су менаџери погрешили.

Пакао данас

Ово је одоздо (почело је да пуца)


Пукнуће (још увек топло)

девојке, мислим да не могу без ваше помоћи. Данас сам покушао да кувам пилетину са кромпиром (рецепт из укоснице). пилетина гори, иако је температура постављена ниже него у рецепту-220, брзина је просечна. Усред кувања сам га окренуо. Испоставило се да су ивице изгореле, кромпир је био на дну сита, исте ивице су у средини биле румене, баш ништа, шта грешим?
Такође желим да замолим грејање да се односи на решетке или не? На пример, ставим пилетину са маринаде која капље из ње, а тиквица је усијана и одједном налети на њу и пукне. Па сам у трансу

[Татјана]

Такође желим да замолим грејање да се односи на решетке или не? На пример, ставим пилетину са маринаде која капље из ње, а тиквица је усијана и одједном налети на њу и пукне.

Татјана, роштиљ можете загрејати са решеткама или без њих. На дно тиквице добро је ставити метални плех или фолију: лакше се пере и нећете морати да се плашите да ће стакло пукнути.

[Татјана]

ТатјанаПрво загрејте тиквицу решетком и тацном и обично је користите са храном која би могла да капа. Друго, при 220 * просечна брзина није довољна, она ће изгорети, јер је проток врућег ваздуха смањен. На овим температурама најбоље је кувати великом брзином. И треће, шта је било преузимање? Претпоставимо: две решетке и храна је била прилично густа? Тачно? Због преузимања све није имало времена да се испече.

Такође желим да замолим грејање да се односи на решетке или не? На пример, ставим пилетину са маринаде која капље из ње, а тиквица је усијана и одједном налети на њу и пукне. Па сам у трансу

Не бојте се, чутура неће пукнути, ово стакло је посебно.

Хвала на савету, производи Ксиусхе су лежали опуштено, пилетина је била кувана, али ивице су изгореле. И из неког разлога сам помислио да ако је брзина мања, топлота је мања. Испоставља се обрнуто.

И из неког разлога сам помислио да ако је брзина мања, топлота је мања. Испоставља се обрнуто.

Не баш тако ... Ако је брзина мања, онда је топлота грејног елемента концентрисанија у центру, али је уопште више нема.
Брзина вентилатора је у основи проток ваздуха у сијалици. Што је већа брзина, интензивније се дистрибуира топлота и производи се временски услови. Због тога ће се при великој брзини кора пржити, а производ ће бити сув (споља).

реците ми код високе решетке колика је висина ногу и пречник? Чини ми се да моја решетка не одговара овом моделу. Моје ноге имају пречник 8 цм. 24. Када се поклопац АГ затвори, има 5-6 цм слободног простора, можда ми зато лоше гори? А њен изглед није попут вашег (у облику сунца), већ паралелне пруге

данас сам направио бришкулу, умотао је у фолију, тако да је наслонио на диск

[Татјана]

Татјана, Имам високу решетку висине 8 цм. Како изгледа можете видети ОВДЕ

исто тако

Ја радим исто, хмм, док они кажу да увек нешто смета лошем плесачу

: овде сам пекао листове по рецепту Галинка-Малинке, на горњем роштиљу али с прстеном се испоставило да је пржено, а без прстена сигурно би било угља. Испада да се прегреје или шта?

[Татиана,]

Татиана, Још се нисте прилагодили томе. Са искуством и вештинама ће доћи. Сигуран сам. Више не сумњам шта и како у њему кувати.

Ксиусха, још увек не могу да схватим који је роштиљ најбољи за кување

[Татјана]

Татјана, а наше рецепте читате у аеро-фритези. Можда ћете тако разумети шта је шта

Читам, записујем, овде је све тако лепо и желим да учим. Иако су пуффи изашли врло укусно

пуффи су укусни

Па ово је главна ствар. Таниа, испеци још мало. На горњој решетки у прстену. Док сте грабили, покријте фолијом. Али фолију треба закачити за решетку, јер одлети. А затим га поново скините 2 минута пре него што буде спремно. Наравно, не испоставља се да је то аутоматска машина, али ако вам не треба пуно, онда је у реду.

Јуче сам пекао ову питу.

🔗

Испало је страшно. Прво сам растопио путер и шећер у облику (према рецепту), а затим га положио шљивама, сипао тесто на врх и у роштиљ. Пекао сам сат времена 180 грама при средњој брзини, а затим покушао штапом, било је влажно, додао температуру на 200 и прекрио фалгом. Мин. 15 био је овако печен, а затим сам цело јело преокренуо на други плех и ставио га наопако у роштиљ, како би се карамела истопила и колач добро изашао и подесио највишу температуру и брзину. Још 10 минута и готови сте. Извукао сам га, скинуо униформу и воила .... Нисам имао времена да се сликам. Написао сам нешто толико ...

Поздрав девојке и дечаци !!! Желим да вам се придружим. Постао сам поносни власник овог авиона. Наручио сам га у ОЗОНЕ-у, све је супер, само сам дуго чекао. Одмах опрати и испећи добар комад свињског врата, а на дно ставити кромпир. Тако укусно! Данас ми се врти у глави, шта бих могао да кувам?

[Евгенииа]

Евгенииа, честитам вам на новом помоћнику! А ти погледај у рецепти за аирфриер на форуму их је већ пуно Избор је богат А можете и видети на нашим страницама Ксиусха профила, постоје само рецепти за овај модел аеро-фритезе

Реците ми, позх, да ли има одложен старт (АГ марка 35128) и који је максимум?

Постоји. 24 сати.

Опа, и како ми је недостајала ова Темка ... Заиста нисам укључио апарат за ваздух месец дана након што смо се ухватили са пилетином (јасно је да АГ није крив, већ у њој кувам углавном пилетину). .а такође имам и металну палету која се готово потпуно ољуштила ..

а такође имам и металну палету која се готово потпуно ољуштила ..

Дакле ... можете купити нову

па их стално нема у продаји

[Вера]

Вера, да ли негде тргујете са Хоттерсом? Иди и затражи сузућу палету од нерђајућег челика. Купио сам га и сада имам бар нешто да се врполим и шуруди, то је све не јеби се до сијалице. И нелепљив само за печење или нешто друго, али у њих више не стављам решетке. А у продавницама постоје тацне за чи расе (како је?) Израђене од нерђајућег челика нису баш скупе, без цртежа тамо и других ствари. Можете да вас ухвате, купите један, тренутни пречник Сцхауб се подударао. Имам га, али је веома велик _{на њу је стављена свадбена торта у ресторану и украли смо је за успомену}