Наставићу свој преглед, све се не уклапа одједном у једну поруку
За време док имам Пољушку, већ сам скувао:
- разне супе, боршч у режиму супе са препржењем на пржењу. Приметио сам да што се кромпир веће реже, потребно је више времена да ставите на Супу (на пример, ако је кромпир био исечен на коцкице, онда ми није био довољан 1 сат, куван још 30 минута и ако је у танким тракама , кувано је за 1 сат).
- Направио сам омлет на печењу и печењу 20 минута, више ми се свидело на печењу - гушћи у конзистенцији. Ако се ради са било којим пуњењем, онда у почетку мало 10-15 минута. Режим пржења.
- бисквит: на Печење 1 сат. и као резултат тога, влажнији, сочнији и прозрачнији, на Баке - 50-60 минута. и на крају је сувљи и густији, али и врло укусан и не зачепљен.
- Пица из теста лиснатог квасца купљеног у продавници (у пакету су 4 слоја укупне тежине око 1 кг, 1 пластика ми је била довољна за једну пицу) - 30 минута. у режиму Пизза. Као резултат, врло укусно, добро печено, са хрскавом и умерено златно смеђом кором на дну, и не мокром као у рерни, већ сочним пуњењем пице.
- Хељда на одложеном старту на Крупи, а остале житарице такође на режиму Крупа. Ставио сам добро опране житарице, сипао воду 1 до 2 (просо 1 до 4) и ставио житарице 40-50 минута. (у зависности од житарица), али МВ се искључио понекад и раније + 20-30 мин. аутомобилом Грејани. Врло укусно! Временом се не оптерећујем превише у овом програму, јер је сензорни (искључује се раније, када је сва вода прокључала), па увек дам мало више времена да гарантујем.
- Каша од млечне пиринча са бундевом. На Мол. Кашу сам кувао 1 сат и 50 минута. (отворена и проверена спремност), + 20 мин. Загрејан. Такође је изашла врло дивна каша. За 900 мл млека (продајемо такве пакете) узео сам 1 мул чашу пиринча, 3-4 мулти шоље (по оку) бундеве на грубој ренде, 2-3 кашике. кашике шећера, оцедити. путер по укусу.Иначе, толико дуго сам га кувао, можда због чињенице да сам узео пиринач на пари (другог није било), па, и бундеву, мислим да прво треба да је загрејете. У наредном. пута, желим да динстам тикву у млеку на Стев 30 минута, а затим на Млечну кашу са округлим пиринчем 1 сат, мислим да ће бити боље, јер када такву кашу кувам на шпорету, прво морам да прокувам бундева у млеку, а тек онда заспим пиринач. Иначе, у режиму млечне каше млеко не бежи и чак ни не покушава. Прочитавши неке критике, чак сам и нацртао шљиву. путера око посуде и припремала се за хватање млека из вентила, мада је температура у овом режиму само 96 Ц. И испрва није напустила мулти корак, ослушкивала и у почетку је нешто у њему прокључало , а затим се смирио и тако узаврео до краја. Кад сам отворио шерпу, са зидова се видело да млеко није порасло изнад 1 цм од општег нивоа.
- Пилаф са печуркама. Пржене печурке са луком и шаргарепом 25-30 мин. на 140 Ц (узгред, према вашем савету овде за керамичку посуду, трудим се да на Жарки не поставим више од 140 Ц, врло ретко постављам на 150 Ц). Затим режим Пилаф током 1 сата. 10 минута. (Ово је за 1 мулти-чашу пиринча и 2,5- скоро 3 више чаше воде). По завршетку програма отворио сам поклопац, помешао га, пилаф ми се учинио мало сув и додао сам 2 мала комада шљива. уље и остављено на Грејању 40 минута. Испоставило се да је пилав врло укусан, истог укуса као на шпорету, али мање мастан, а ово је велико + А на дну је пиринач био мало пржен до смеђе боје (како пружа сам пограм), али се није залепио до зделе.
- Печење "Лимунска кифла" на печењу 1 сат.
- Хлеб са кефиром. Покушао сам да печем први пут уопште, и не само у МВ-у, желео сам да има хрскаву кору, па сам режим пице поставио на 40 минута. са једним и 15 минута. с друге стране. Испало је укусно, али мало гумено и превише пржено, мислим да би 30 минута било довољно за пицу. са једним и 15-20 минута. с друге стране. У наредном. Само желим да пробам у Пекари. Да, када сам месио тесто, ставио сам га у посуду МВ, поставио Мултиповар 35Ц на 40 минута. За доказивање теста, а затим режим пице.
- Кромпир динстан са пилетином и луком. Похована пилетина + лук 30 мин. (додао лук када је месо потпуно променило боју), затим додао кромпир са коцкицама средње величине, сољу и бибером, додао своје омиљене зачине и сипао воду у средину производа смештених у посуду (ако вам касније треба више соса, може сипати још воде) и пирјати 1 сат. + Грејање 20 мин. На дисплеју су биле приказане само прве жуте тачке, приказан је целокупан режим динстања, температурна упутства су означавала 93 Ц, а у самој посуди, осим првих 8-10 минута, било је сумњиво тихо, да сам се чак и плашио да се ништа неће скувати и нека врста неуспеха у програму. Али опирао сам се и нисам отварао шерпу током програма. Када је МВ сигнализирао, погледао сам и био сам пријатно изненађен, све се скувало, кромпир се умерено кувао, сви производи су били у целинама ... Генерално, испало је врло укусно!
- јогурт (режим који највише користимо је откривен). У почетку сам зарађивао 3,2% на активирању кашике и млеку. Испало је укусно, кисело, прилично густо, али се сирутка мало одвојила. Покушао сам то да урадим на Ацтивији без адитива, и на ананасу у боци и на кашици Бран са житарицама. Нисам волео ананас, али без адитива и Бран + житарица јако. 1 теглица Ацтивиа + паковање од 900 мл млека у које сам ушао без трага у 6 укључених шоља (из шоља је хемијски мирис био на почетку, али је брзо нестао, готово одмах након што су отворени и опрани топлом водом) . Моје млеко је пастеризовано, али свеједно сам га прокувало. Последња серија јогурта била је на сувој стартер култури Нарине, припремала се од 2 вреће млека од 900 мл 3,2% + 1 врећа суве стартер културе у режиму јогурта током 12 сати. Свидело се више него Ацтивији, мање киселости. Сада ћу то радити само са сувим квасцем.
- Тепсија је била прво што сам скувала у свом цртаном филму. Али из неког разлога имам га у средини за 1 сат. 10 минута.приликом печења није био потпуно печен, иако се подигао до заковица, али након отварања МВ се смирио. Генерално, ставио сам га на Баке још 20 минута. Испало је укусно, али када се провери иверјем, у средини је било влажно, а на почетку на копну на ивицама. Нисам могао да разумем зашто такав неуспех са тепсијом од скуте (имам рецепт са скробом, јер ми не волимо гриз) Али испоставило се да она само треба да се охлади (може преко ноћи да буде у фрижидеру) да би да коначно зграби.
Данас сам га пекао само на Печење 2 сата + Грејање 1 сат.
Генерално, задовољан сам цртаним филмом на 1000%. Једноставно волим посуду са ручкама које се не загревају. Не могу ни да замислим како да га тако лако и брзо добијем да их није било. Ништа се не лепи за саму чинију, сви печени производи само излете уз прасак, без лепљења.
МВ чинију перем само рукама, без машина за прање судова и сунђера. На дно сипам кап детерџента, налијем топлу воду, протресам је руком док се не створи пена и руком оперем дно и бокове, добро исперем водом и то је то. Чак се трудим да га не обришем и тако лагано брисам велике капљице меким пешкиром и то је то.
Кондензат се, на жалост, не одводи у потпуности у посебну колекцију за њега, делимично остаје на бочној страни МВ-а, делимично пролази дуж задњег зида мулти-а и неколико капи може доћи у готово јело. Али за мене ово није највећи недостатак са свим предностима овог модела, вишак влаге сакупљам само папирнатим убрусом.
Иначе, након последње употребе, на грејном елементу, након последње употребе, појавиле су се мале појединачне мрке мрље, о којима су многи овде писали. Помогла је метода коју је неко описао у овој нити, наиме, намочите лагано влажну салвету у соду, истрљајте мрље, обришите водом и обришите сувом. Потврђујем - метода делује, сада је све чисто! Велико хвала аутору овог рецепта !!!
Нажалост, нема фотографија посуђа које сам кувао, пошто је камера одједном наредила да поживи дуго, али одлучио сам да то учиним док је фотографија руље. телефон и отпремите га овде кад год је то могуће.
Не судите строго за тако дугачак преглед, али можда ће моје искуство некоме бити корисно