В-тина
Офелииа, већ неко време и цртани филм почиње да пропада - мој омиљени програм „Чорба“ увек се искључи након 10 минута од почетка рада .. Мислим да је ово проблем у електроници
Родионцхик
Здраво девојко сам ја

А овај пријатељ је, по свему судећи, искривљен, јер у мом спором штедњаку све гори - овсена каша, пиринач и месо. А ако у пиринач улијете више воде, добићете само залепљену груду. Генерално, ништа не функционише
В-тина
Родионцхик, добродошли, реците ми како кувате - на којим програмима, колико сипате и сипате и да ли сте покушали да кувате по нашим готовим рецептима?
Морам одмах да кажем да се вероватно не ради о вама, већ о цртаном филму, јер у ствари се он искључи када се прегреје, у неким случајевима нешто може да се залепи за дно, али ће изгорети
Родионцхик
До сада хвала, кувао сам строго према књизи рецепата из стлера, испада да је овсена каша непрестано изгорела, пиринач је углавном лепљива грудица, испоставило се да је сваки микрон од Лисе јестив, није лепљив, али и даље чудно - некако претучено, како је рекао мој муж. А дно је и даље мало горело. Каша од проса и пиринча такође је изгорела, месо је изгорело кад сам пекао. Генерално, до сада се није показало ниједно, чак ни једноставно јело.
Родионцхик
Вероватно сам погрешно схватио, не гори и пржи се, лепи. Али свеједно, немогуће је јести такву кашу када је пржена. Па остружем врх, а дно све одлази у гомилу смећа
В-тина
Родионцхик, Кашу дуго припремам на око, однос житарица: вода и за хељду и за пиринач је око 1: 3, 1: 4. Увек кувам месо у печеним производима, никад није изгорело. Који програм сте користили за кување печења?
В-тина
Цитат: Родионцхик
не гори, а помфрит, лепи се.
само се овсена каша на млеку лепи за мене када покушам да их прокувам до хомогеног стања ... на ком режиму кувате кашу?
Веи
Цитат: В-тина
на ком режиму кувате кашу?
она кува млечну кашу
В-тина
Елизабетх, ако кашу кувам на млеку, онда се заиста мало лепи за дно, али је некритично, никад није било грудица, на крају кувања само све добро измешам, и тако да би било једноставно бацити вани - можда чак није ни питање, заиста, проблем је у самој мултиварки
вернисаг
Можда чак и са мултиварком није у реду. У овом цртаном филму пржење је проблематично, али онда гори на програмима ..., чудно ...
Управо сам изгорео на пилаву, кувао пилаф на програму пиринча. Или је то заиста проблем пропорционално
Родионцхик
Да, већ мислим да нешто није у реду са мултиварком, или сам код овсене каше узео 1 чашу овсене каше 1 млеко и 2 воде, или понекад и више течности, ставио на програм „млечна каша“, увек се држи дно ... Моја овсена каша је енглеска, из Енглеске. Басмати пиринач. Никад не излази мрвичасто. Млеко 1,5%. Каша никад није побегла.
Печење је направљено на пекарским производима, како је записано у књизи, ово је најбоље до сада. Било је тешко пржити месо док не порумени, али када сам затворио поклопац и ставио га на програм 1 сат, после 45 минута почело је да гори. Добро је што сам одлучио да проверим, па није много изгорело, али је ипак мало ужегло.
Генерално, не разумем шта сам погрешио.
Само ми је потребан пиринач растресит - моје дете га јако воли. И само овсена каша да не загори. До тада
Веи
Цитат: Родионцхик
за овсену кашу узео сам 1 чашу овсене каше 1 млеко и 2 воде
Обожавам течну кашу, па кувам за себе у пропорцији 1 дела ваљане зоби за 8 минута кувања и 5 делова течности (млеко плус вода на пола), а супруг воли средње густу кашу.Због тога сада прокухам 1/4 житарица / течности, а затим додам млеко у свој тањир. И иако се у Стадлеру ни не сећам да ли сам кувао млечну кашу, било је то тако давно, придржавам се ових пропорција без обзира на МВ или СВ, резултат је исти.
В-тина
Родионцхик, покушајте да скувате кашу од житарица: течност 1: 4, када прокувам овсену кашу, она се такође лепи за дно, али није критично, само је промешам на крају и оставим да одстоји пар минута. Што се тиче печења и свега осталог - не кувам по рецептима из књиге, али печење чак 45 минута је очигледно превише за печење, 45 минута стављам килограм парче шпатуле да се пече и оно је печено. Немам Басматија при руци да проверим пропорције, не сећам се .. али понекад мерим колико ствари. у сваком случају, за прхки пиринач користим програм или тврди пиринач или стандардни пиринач, ако укључим меки програм, испада да је већ лепљив
вернисаг
Овсена каша мора да се меша неколико пута током кувања, кувам у пропорцијама, у води 1: 4, 1: 5 у млеку. Свиђа ми се пиринач у овом цртаћу 1: 1,5, хељда 1: 2,5 (испада отворено, мекано) на програму, пиринач је мекан.
Родионцхик
Хвала, пробаћу ове пропорције
Родионцхик
Али да се узбурка, изгубила се и цела поента мултиварке. Обучем се ујутру, док сакупљам дете за школу или увече, нема начина да трчим и мешам се. Дакле, у шерпици можете да кувате за 5 минута - то сам радио и пре него што се појавила мултиварка. Али 5 минута ујутро је веома драгоцено, па ипак покушавам да савладам мултиварку и натерам је да кува оно што ми треба и онако како ми треба
Или размишљам о промени мултиварке
Генерално, у прегледима на Иандек-у видео сам да људи пишу да су њихови програми помешани и да неки људи такође пропадају. А сви остали су у реду
Веи
Родионцхик, Лена, ох, рекла сам ти да треба узети Схтебу
ако ово није дефект одређеног ЦФ, онда ће на крају све успети, навикнућете се, осетићете његов карактер, који начин рада је боље кувати и како и нећете њиме просипати воду !
Мој први Борк је за мене био само тест - било је нула рецепата, нула власника, компанија није подржавала никакве повратне информације, а запослени нису ни знали шта продају. А било је и притиска, морао сам да се напрежем, али онда ми је постала омиљена у мом огромном мултипарку. Девојке ће потврдити!
В-тина
Управо сам скувао пиринач у омјеру 1: 3 на програму „стандардни пиринач“, нисам узео мулти-чашу, већ обичну чашу, ништа се није залепило за дно, али пиринач је, наравно, био куван ( није постала груда), моји људи не поштују мрвичасту кашу. Ако вам треба пиринач који је потпуно мрвичаст и прозрачан, онда је боље покушати према Ираиним пропорцијама
Веи
Цитат: В-тина
Ако вам треба пиринач који је потпуно мрвичаст и прозрачан, онда је боље покушати према Ираиним пропорцијама
али за мене, према Ирининим пропорцијама (ирски, без увреде, тренутни) није пиринач, већ неуредна каша. Дакле, како су јапанско-кинески замишљали и јели, испада само у пропорцијама 1/1, максимално 1/1,15.
Али овде је пре ствар укуса, ко је на шта навикао и воли.
В-тина
Елизабетх, па, по мом мишљењу, онда би дефинитивно требало да буде још већи неред, испаће 1: 1, или чак мало више, нико неће јести код мене кући, вичу да је пиринач сиров, кувам пиринач у такве пропорције само за салате
генерално, осећај да, поред личних преференција, зависи и од конкретне инстанце мултиварке, па и од производа, па сигурно .. већ смо овде некако већ разговарали - подразумевано печем све кексе на пецивима (45 мин), док девојке сат времена стављају пекарске производе
Веи
Цитат: В-тина
вичи да је пиринач сиров
не, није чак ни чврст, апсолутно спреман. Какву рижу узимате?
В-тина
дугозрна породица из Ецолине (ово је за кашу), за пилаф басмати дугозрнати литвански попут овог  Мултицоокер Стадлер Форм Цхеф Оне СФЦ.909 или ако није, онда од истог еколина узимам и јасмин или мешавину пиринча (али то је проблем у мом селу за куповину). Резултат је наравно другачији, али ако узмете Ецолине у омјеру 1: 1,2, онда је зрно изнутра само сирово, док је у микроталасној пећници са истим пропорцијама резултат одличан
вернисаг
Покушао сам да кувам и 1: 1 и 1: 1.2, сирови пиринач, недовољно куван ...

Цитат: вернисаг

Данас сам кувала пиринач са поврћем и печуркама. На програму, пржење прженог лука, додавање шаргарепе, затим патлиџана, печурки, парадајза и паприке, прог. искључио га. У посуду за мултиварке додао сам 1 кашику испраног пиринча, соли и зачина (бибер, зачини од поврћа, сушени бели лук, пискавица), 2 кашике воде и укључио стандардни програм пиринча. Испало је зачињено и врло укусно!  Мултицоокер Стадлер Форм Цхеф Оне СФЦ.909
Да ли је овде неред?
В-тина
Ирисха, Мислим да и даље много зависи од производа и од специфичних мулти производа. Такође добијем 1: 2 као на вашој фотографији
ирман
И за мене је 1: 2 исто
Веи
Колико се сећам, Ира кува скувани пиринач, а ја заокружујем Кубан.
али ваш посао)))
вернисаг
Цитат: Веи
а ја сам округли Кубан.
Дуго нисам кувао прокувани пиринач, већ само округли. И за кашу и за пилаф и само за прилог.
Ствар укуса, сви кувају онако како им је укуснији
Ирларсен
Чудно је како. Пиринач који имам је басмати (туђа ћерка га не препознаје), па га кувам у стадлеру на око, програм је сензорни. Сипам га директно из кесице и напуним водом из славине, сипам за себе и сипам по потреби. Пиринач је увек одличан, зрно од зрна. Моја деца већ праве пиринач за себе, заиста им се свидело што можете сипати, сипати како хоћете (овде имамо мултиварке, па се хвале пријатељима да могу све) и увек са одличним резултатима

По мом мишљењу, нешто није у реду са спорим штедњаком.
Гибус
Цитат: Родионцхик
Басмати пиринач.
Цитат: Родионцхик
Треба ми само пиринач
Имам другачији спор шпорет, али проблем је био исти!
Басмати мора да је мрвљив. Ово је пакистански пиринач, не треба му прилазити са кинеско-корејским стандардима.

Препоручујем га намакати 20 минута пре кувања. То ће му помоћи да унапред набубри, а затим ће се скувати за краће време, а да нема времена да се укисели.

Ево 2 могућности (користим другу):
1. Намочите хладном водом, а затим исцедите воду у цедилу и оставите да се осуши 10 минута. После тога поново прелијте водом и кувајте у омјеру 1: 1,25.
2. Потопите одмах у посуду мултиварке, сипајући воду у омјеру 1: 1,5. Температура воде током намакања је 40-50Ц, за то можете укључити грејање 1-2 минута. Не дуже, иначе ће се прегрејати! Ја, у другом моделу, укључујем програм јогурта. Оставите да се намаче у посуди 20 минута. Затим, без одвода, одмах кувајте на стандардном програму.
Можда ћете морати мало да промените пропорције воде за овај модел. Али овде је главна ствар намакање (само не више од 30 минута!).

Сада друга тачка, да не би били „претучени“:
када се програм заврши, немојте га одмах узимати у чинију и покушати да га промешате. Да, мало ће се заглавити на дну - то је нормално (главно је да се не пржи - онда је ово већ џем мултиварке!). Да бих што више сачувао целовитост финих зрна, без мешања, заливам га мање-више равномерно са ~ 50 мл кључале воде из чајника, затворим и оставим 10 минута.Након тога можете отворите, додајте уље и лагано промешајте, све ће отићи са дна.
Ако планирате да оставите пиринач на загревању, можете додати још мало кључале воде да буде сув.

Мислим да однос 1: 2 сугерише тише кување. У лонцу, на лаганој ватри, испашће сјајно. А у мултиварку велика количина воде продужава фазу активног кувања (програм се покреће пре испаравања) и неке сорте пиринча се сваре.
Појаснићу - пишем овде о уобичајеном басматију без пара. На пари - ништа није застрашујуће, воду можете сипати не гледајући, али ми је не једемо.
Веи
Гибус, Таниа, хвала! Не кувам пиринач дугог зрна, нисам баш јак у овој теми))
вернисаг
Цитат: Гибус
Басмати мора да је мрвљив.
Да, много се пише о намакању пиринча пре кувања.
Моја комшиница, која има већ 75 година, каже да увек житарице намаче пре кувања, чак и за кашу, чак и за прилог.
вернисаг
Девојке, да ли треба да користите горњи парник?
Постоје Интернет продавнице које нуде попусте по врло смешним ценама.
Мултицоокер се понекад може купити од 500 рубаља, они су након поправке или је случај врло отрцан или нешто друго, постоје различите околности.
Дакле, купивши такав малч, који, генерално, не можете однети, већ узети само - посуду, дупли бојлер, мерну чашу, кутлачу и кабл (може ми добро доћи, један сам спалио на штедњак) И све ово задовољство коштаће 500-600- 900 рубаља, дешава се, на пример, мало скупље од 1200 рубаља, али тамо можете покупити цео цртани филм, одједном ће вам добро доћи ...

🔗
Бириуса
Цитат: вернисаг
Постоје Интернет продавнице које нуде попусте по врло смешним ценама.
У Нижњем Новгороду и Москви постоје само три производа (гвожђе, напа и фрижидер)
вернисаг
Ол, у свим продавницама постоји попуст, купио сам доста иулмарт-а по смешним ценама.
Произвођач хлеба, на пример, нови мулинекс за 3700 рубаља, кошта 15 хиљада. У седиште шпорета под притиском за 2300 рубаља, неколико пута коришћеног и КП Орсон такође за три хиљаде нечега, изгубљен је нови, лептир за пребијање.
вернисаг
Да ли су сви видели тему о новом мултиварку?

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=442053.0
ирман
Захваљујући теби шпијунирам лукаво.
Веи
каква нова лепа, појавила се још једна коцка! штета што ми не треба))
Мандарински
Девојке, из неког разлога време које излажем престало је да се штеди. Вишемесечно, све је било у реду, прикључите га и покажите тренутно време. И одједном се нешто променило: сваки пут када морате да подесите тренутно време. Штавише, схватам да је ово мој мали посао. Једном сам случајно нешто отказао. Не разумем како да вратим претходну погодност. Ко га је имао и шта да ради?
вернисаг
Светлана, потребно је да промените батерију. На дну је мултиварке, окрените цртић наопако.
Мандарински
Хвала вам, како ћу се променити, написаћу.
Елента
Нисам свима написао здраво!
Прочитао сам све коментаре о пржењу до дна, искључио сам цртани филм мало унапред, али још увек нисам променио посуду, са добрим премазом није било проблема као што је заваривање.

Кувала сам стриктно по рецепту из књиге, поморанџин муффин / бисквит - није ишло (средина уопште није била печена)

Желим да направим врсту торте у цртаном филму, дам наговештај шта и како могу да урадим?

У последње време волим да користим ф. Кромпир и плус дупли котао (ватра и кувани кромпир)

Отишао сам да читам о новом мулиуиуиуиу


Додато у среду, 20. априла 2016. 11:08

Такође често радим плећку и бутину ћуретине у спорету, све је мекано и хрскаво
Али у последње време кувам сопствену овсену кашу на шпорету, коју не волим као млечну храну. Није то.
Са млечном кашом правим пилећи паприкаш. Покушаћу да ставим рецепт са сликама у мају.

Желео бих да променим неке детаље у цртаном филму: парну посуду, поклопац и саму посуду. Писао сам код дилера, рекли су ми да се сви детаљи могу променити.
Док не променим батерију, покушаћу да направим поклон за свој мај.

Да будем искрен, још увек нисам разочаран начинима кувања, али уз печење (ретко печем) она ме узнемирава: шарлота и наранџасти бисквит нису успели.
Сулудо укусан бисквит само на кипућој води, овде сам украо рецепт (основни) - испада сјајно.
валусхка-с
Девојчице, које су претходно сачувале везу до посуде до свог Стадлика (5 л) и повремено су гледале и пратиле цену,
цена је била 700р, а сада 399р, за посуду од 4 литре сада је 299р.
Не могу ништа да кажем о квалитету, управо сам наручио посуду, надам се да је квалитет посуде такав какав је био.

Посуда од 5 л 🔗

4 литре 🔗


Девојке, молим вас реците ми какву батерију треба да купите за нашу мазгу и где се обично продају.
Ритуслиа
Валиусх, захвалити. Такође сам наручио 4 литре, али не знам да ли ће одговарати мојој Црнки или не? ...
Да, и више нису на лагеру, јер можда она уопште није наручила.
И иди и покупи авенију Андропов.


Додато у среду, 27. априла 2016. 17:16

Не, некако су то потврдили. Па, видите, наручио сам.
Седне
Рита, не, неће одговарати нашем
ирман
Цитат: валусхка-с


Девојке, молим вас реците ми коју батерију треба да купите за нашу мазгу и где се обично продају.
Валиусх, извадио сам батерију из мултиварка и кренуо са њом.У нашој продавници имамо мало одељење са електричном опремом, они тамо продају, слушалице, радио итд., Показао сам продавцу батерију и дао ми је.
не_пеку
Цитат: валусхка-с
...... какву батерију треба да купите за нашу мазгу ......

Батерији је потребан такав ЦР2450. На дну мултиварке налазе се ознаке.
Елента
Добио сам грешку у цртаном филму Е3, током режима кувања не могу да отворим поклопац, додам храну или се мешам, режим је разочаран цртаним филмовима, отишао сам да гледам још један.
В-тина
Елента, Имам исту ствар, нашао сам на форумима да се тамо леми неко ожичење у поклопцу. И даље излазим тако што се искључим са мреже, додам оно што је потребно и поново укључим. наши СЦ се не обавезују да га поправе (
Елента
В-тина, У њему кувам најједноставније ствари, али штета што сам га купио у децембру 2014. године, али догодило се у мају 2016. Међутим, кувам сваки дан.
вернисаг
Данас сам узео мултиварку са поправке

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба