Шпорет под притиском Сцарлетт СЛ-1529 (рецензије)

Анка, могу ли добити рецепт за баку од кромпира?

Такође нисам научио да стављам поклопац, али то није проблем, имам пуно слободног простора. Сад сам скувала супу од грашка са димљеним ребрима. Резултат је био угодан, мада је за мене био тако мало воденаст, ставио сам 2 чаше грашка. И ја сам пар пута пекао кексе, одлучио сам за себе да нећу мучити шерпу, пећница ми је добра, електрична. Генерално, веома ми је драго што сам добио таквог помоћника. Сутра желим да покушам да направим пилав. Реците ми који програм и колико минута да кувам.

Кувам пилаф на програму „пиринач“. Ако је са свињетином, онда је препржите и лук са шаргарепом. Ако кувате са јагњетином или говедином, онда се месо прво може динстати, а затим додати пиринач, зачине и у програм „пиринач“. Мени је довољно 12-15 минута, а отпуштање притиска је аутоматско.

Бака од кромпира: исецкајте 6-8 великих кромпира на ситној ренде, додајте 1 јаје (можете 2) соли, исцедите вишак воде од кромпира (формира се на врху или процедите кроз газу) АЛИ - немојте претерати да маса не испадне сува. Додајте пола чаше брашна. Комаде свињског меса (ситне) пржим унапред како би били полусуви. И мешам кромпирову масу и месо, сипам масноћу, али без фанатизма. Подмазујем тигањ одводом. маслац. на режиму печења 40 минута, смело га преокрените (мало тежак, али потребно је да се испече и порумени одозго) и поново за печење 40. Режим се завршава, пустите да стоји на грејању. Испоставило се да моја бака није сува, али тако влажна, осећам се добро. И то је то) ништа компликовано! не штедите месо !!!))) Срећно свима који ће то учинити!

Добар дан свима. Волео бих да су рецепти у нашој шпорету под притиском одвојени у посебну тему. Потребно је дуго да се листају све странице у потрази за рецептима (брзина Интернета није увек довољна). Стога се питања понављају. Опростићеш нам почетницима. А сад питање. Неко је у СЛЕ кувао манти у ком режиму колико дуго. Хвала унапред.

И занимају ме рецепти за програм „месо“. Свиња је заклана, али не знам шта се од ње може кувати на овом програму. На динстању сам кувао месо, да бих га ноћ почео маринирати у соја сосу разблаженом водом, затим на „печењу“ мало попржио лук и шаргарепу, затим додао комаде меса, такође мало попржио, додао мало воде и динстао. Изашла је укусна свињетина.

Људи, помозите !!!!
Када по завршетку програма отворим поклопац и видим да бих желео да „завршим кување“ другог јела, из неког разлога не могу одмах да затворим поклопац ... да ли је то нормално ???

Људи, помозите !!!!
Када по завршетку програма отворим поклопац и видим да бих желео да „завршим кување“ другог јела, из неког разлога не могу одмах да затворим поклопац ... да ли је то нормално ???

Једном сам то имао, јер нисам вратио вентил у затворени положај

Да, нормално је. Полако притискам мало, окренем се и затворим. То је притисак.

[лида, НаталииаК]

лида, НаталииаК, хвала, разуверили сте ме, али мислио сам да поклопац лепи

Драги посетиоци форума о шпорету под притиском, желим да поделим своје утиске и СТРАХОВЕ. Ја сам свој електрични шпорет под притиском купио у КИНИ пре 4,5 године, 2008. године. Брзо сам то схватио без упутстава (упутства су била на кинеском). Супруга кува, стално, разна јела, све успева. Дао сам рођацима и пријатељима још 8 (осам) електричних шпорета под притиском, сви су задовољни, али сам УПОЗОРИО све да НЕ ПРЕПОРУЧУЈЕМ МЕСО, КРОМПИР, КОТЛЕТЕ у шпорету под притиском !!! Тако,како, када пржите ове производе, загревање доње површине унутрашњег лонца достиже 350-370 степени Целзијуса, а тефлонска превлака делује само до температуре од 240 степени (ово је све на Интернету). Након таквог загревања, тефлонска облога почиње да се погоршава и гори. У мојој шпорету под притиском 4,5 године, све са премазом је у реду. Сетите се колико тефлонских посуда почиње да гори после пола године кувања меса и прженог кромпира.

кувана по овом рецепту
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=194130.0
- само уместо кобасице, пилећи филе.
На режиму печења, али мора се смањити на 20 минута. врло укусно

Драги наши !!!!! Дакле, скувао сам желе од меса !!!))) Постоји фотографија, али не знам како да је ставим овде. Урадио сам ово:
1) свињска колена 900 г (на њој је било нормално, одмах сам одлучила да то радим само од кољенице и ништа више), исецкана по дужини, претходно натопљена пола сата, груњава, велики лук без љуске, 5 целих црних зрна бибера, пола кашике соли и воде до горње ознаке.
1а) - на гасу у лонцу, зглоб доведе до кључања, уклонио је пену и прљавштину и излио воду.
2) Пошто сам био заузет, боцкао сам сопствени рецепт 99 минута - два пута и једном - динстајући 40 минута. и стајао сам на грејању скоро пола дана

на крају се вода уопште није испекла, али колико је било и остало, месо је било врло добро скувано, савршено се попело са кости)
3) одвојите месо до дна плоче и тамо ситно бели лук. Проширила је желатин - 2 кашике у пола кригле хладне воде, масноћа је плутала на врху у цртаном филму, уклонила је кашиком. Месо је изашло на 3 плоче, узело литар чорбе, желатин, кашику соли, млевену паприку, зачине за месо и сипало у тањире, чак и зелени лук (перо) за лепоту)
на хладном се смрзава, али још нисам пробао, али држим прсте да ће све успети!
Резимираћу (што сам и сам одлучио) - посолићу и попаприти само пре сипања у тањире, када се види колико је меса изашло и колико чорбе треба да кувате. Читава мултиварка је за мене пуно. до средине мултиварке (где је такав сепаратор трака) - за мене је то то! Треба да бацим фотографију, пробаћу, можда ће успети

А данас сам пробао и гулаш са сосом. са свињетином))) на крају укусно)))) било је најзанимљивије у ком начину рада
Дакле: кувајте комад смрзнутог меса у сланој води на режиму меса, а затим га исеците на издужене коцке. пошто сам имао мало меса са крвљу (велики комад), кувао сам га у мало воде по сопственом рецепту 2 минута. Затим сам додао зачине, сол и пола кригле воде са брашном (кашика) и кашу током 18 минута у режиму супе ... ... мекано, укусно. Главно је да ниво воде прекрива месо, може и за један прст више) Мало сам прокувао))) Био сам балдела)))

Анка, толико пута, мислим да је, желе месо ће бити савршено кувано на гас. Кухала сам желеовско месо по свом рецепту 70 минута, у комплету сам имала и ухо и ногу, све се савршено скувало и месо је само од себе отпало. Али нисам додала желатин, по мом укусу мућкање није било баш добро, траг. Свакако ћу додати желатин (хвала што сте ме подсетили на то).

Иури68, хвала вам пуно на информацијама, примићу на знање.

Добар дан. Помозите одговорити на питање „Да ли је могуће пржити у шпорету под притиском Сцарлетт СЛ-1529 са отвореним поклопцем“

Добар дан. Помозите одговорити на питање „Да ли је могуће пржити у шпорету под притиском Сцарлетт СЛ-1529 са отвореним поклопцем“

Вика76
Добар дан. Помозите да одговорите на питање „Да ли је могуће пржити у шпорету под притиском Сцарлетт СЛ-1529 са отвореним поклопцем“
Вика76, погледајте одговоре на ваше питање горе, стр. 28.

Хвала ти, Луда! Збуњен упутством "Пажња! Укључите са затвореним поклопцем"

напиши ко је смислио како поставити одложени почетак !!!
пример: сада је 16:30 -Му мултиварку треба да кувам кашу (18 минута за кување) у 22:15 !!!!
Хвала унапред!!!

Добар дан. Помозите да одговорите на питање „Да ли је могуће пржити у шпорету под притиском Сцарлетт СЛ-1529 са отвореним поклопцем“

Вика, имао сам исто питање током рада шпорета под притиском, контактирао сам произвођаче, ево шта су ми одговорили:

Заправо можете пржити храну на програмима "Пиринач" и "Пеци" затварањем поклопца, не стављај га вентил је у "затвореном" положају. У исто време, шпорет под притиском ради као обична мултиварка и у било које време можете подићи поклопац и промешати или окренути производ који се пржи.
[/ б]

Данас сам то већ пробао.

напиши ко је смислио како поставити одложени почетак !!!
пример: сада је 16:30 -Му мултиварку треба да кувам кашу (18 минута за кување) у 22:15 !!!!
Хвала унапред!!!

Мислим да као и другде. Аутоматски режим? Затим одложен почетак 5.45

ПОНОВИТ ЋУ!
напиши ко је смислио како поставити одложени почетак !!!
пример: сада је 16:30 -Му мултиварку треба да кувам кашу (18 минута за кување) у 22:15 !!!!
Хвала унапред!!!

ПОНОВИТ ЋУ!
напиши ко је смислио како поставити одложени почетак !!!
пример: сада је 16:30 -Му мултиварку треба да кувам кашу (18 минута за кување) у 22:15 !!!!
Хвала унапред!!!
[/ куот

Александере, пажљиво прочитај упутства, притисните дугме за одложено покретање и помоћу тастера + и - одаберите време за које желите да одложите старт (црвени бројеви на дисплеју), сваки притисак на „+“ додаје 30 минута да бисте могли јести кашу само у 22.30
Притискајте дугмад + и - док се на екрану не прикаже 5.5 (за пет и по сати одлажете почетак, а затим изаберите програм супе / каше осам пута када бројеви трепћу и програм започиње.
Срећно !!

Да, на програму могу да пржим печене производе.

као прво треба да изаберете режим, а затим само кликните на кашњење. Уз то, додате 30 минута, односно 05 сати.

можете, у режиму пиринча или печења. Са затвореним поклопцем можете пржити у истим режимима, АЛИ са отвореним вентилом, тада шпорет под притиском постаје мултиварка!

Добар дан. Већ неколико недеља не могу да одлучим да ли ми треба овај уређај. Срећни власници СВ и МВ, молим вас реците ми шта је боље изабрати. Главни разлог куповине је мало дете, тако да можете бацити све и добити готово, јер је време само 0. Кувам углавном пару и печено месо, рибу, поврће и супе, па, мој супруг може пилаф, чорба, као и пецива и јогурти. Брзина СВ свакако привлачи, али питање је - Где је укусније и сигурније (ако успе кад изађем у шетњу)?

Практично схватио - стварно - супер ствар. Питање је - печење са којим вентилом - отвореним или затвореним?

Јуче сам био са сестром која ми је дала цртани филм ... Већ је необично видети да се месо прави одвојено на тигању, а одвојено је и кромпир. Неопходно је стајати изнад пећи и не ићи посебно нигде. Позвао сам их да протестују због моје недеље))) Цртани филм је чудо! Она ми штеди време! Гледамо филм са мојим мужем, а она ради) А месо је нежно, мекано, на шпорету нећу успети у животу !!!! Узми наравно! трошак од 100 долара, није толико скуп, шта бисте одлучили да ли ћете купити или не) Уверавам вас да га поново у кутији сигурно нећете ставити !!!!!

Практично схватио - стварно - супер ствар. Питање је - печење са којим вентилом - отвореним или затвореним?

Радим то кад је затворено и све одлично функционише !!! И користите прашак за пециво (у бисквиту, питама) (чини се да га требате отворити у складу са упутствима).

[мулти]

Кувам углавном на пари и печено месо, рибу, поврће и супе, па, мој супруг може да користи пилаф, чорбу, као и пецива и јогурте. Брзина СВ свакако привлачи, али питање је - Где је укусније и сигурније (ако успе кад изађем у шетњу)?

Погодно за вас мултикување у режиму јогурта.
А идеално би било да свака домаћица има и шпорет и шпорет под притиском. Обе јединице су дивне и апсолутно неопходне у кухињи. Али лонац под притиском има неке особености рада, па ће вам можда за почетак бити лакше да се спријатељите са мултиварком.

Шта кажете на укус и корисност у поређењу? Овде у Темки сам прочитао како су хвалили многа јела која су у Скарлуши укуснија него у цртаном филму

Разлике у укусу су можда чисто индивидуалне. Некима се посуђе у шпорету под притиском и у спором лонцу чини исто (ако се придржавају истог рецепта). Што се мене тиче, бољи је укус у шпорету под притиском. Можда то зависи од самих шпорета под притиском - у једном је притисак можда мало већи, у другом мањи, то је разлика. Или можда неки људи имају осетљивије рецепторе од других.
Док нисам добио шпорет под притиском, био сам сигуран да не постоји савршенији мулти-уређај. И још увек сам уверен у ово. Мултивар је функционалнији од шпорета под притиском. Али шпорет под притиском је такође јединствен по свом шарму. Једини недостатак у њему је немогућност гледања у шерпу у прикладно време, што значи да додавање производа / зачина није тако лако као у цртаном филму. Због тога вам препоручујем да започнете цртани филм. Иако је потребно и једно и друго. А ако размишљате о једном помоћнику, доћи ће време и размислити о другом. Разумем да имате мало дете. Дакле, не можете без помоћника у кухињи! Мој муж, претпостављам, стално нестаје на послу (као и сваки нормалан муж), а ви имате дете, перете, чистите, кувате, пеглате итд. Где можете добити толико руку да све урадите? То је оно што је потребно мултиварки, шпорету под притиском, машини за прање веша, роботском усисивачу, роботском пилингу итд. Скупо, да, али са њима сиви живот поприма боју.

Печење заиста треба обавити са затвореним поклопцем и отвореним вентилом, промешати. Јуче сам тако пржила печене производе. Ништа није изгорело и све је меко угашено. Иако ако вам треба кора, онда је боље да узмете таву у потпуности.

Хвала, били су већ први узорци. Испоставило се Пилаф

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...=цом_смф&топиц=177602.580

[Елвиа]

Елвиа, Разумем вашу душевну муку))) И сама сам недавно разбила главу, ох, како сам већ била уморна од свих, нисам спавала 2 недеље, размишљала сам, размишљала, размишљала ... шта да узмем, цртани филм, притисак шпорет ... шта, модел, запремина ... На крају сам тако одлучио - морам брзо и без непотребних мука, јер је код куће и мало дете и више волим да јој посветим више него штедњак И поред тога, раније нисам имао ове уређаје и још увек нисам стварно замишљао шта је то, па сам одлучио да направим избор у корист буџетске верзије Скарлусхке, тако да касније не бих имао ништа против да потрошим мало новца на непотребну ствар

Дакле, ипак бих вам препоручио брзи пуж, не жалим што сам ипак направио избор у његову корист. У спором шпорету све се скува на време као на шпорету, или чак дуже. Сада сам заиста ценио брзину аутомобила због његове брзине. Ево типичног примера - ишао сам у шетњу са дететом, пре одласка бацио сам кромпир са печуркама на ручак, дошао, све је спремно, извадио, појео. Тада сам, док је дете спавало, на брзину бацао купус, кромпир, шаргарепу, бели лук, зачине, воду са тим у чорбу која је остала од кромпира док сам спавала. тестенине - после пола сата супа од купуса је готова, сипајте је у шерпу и одмах ставите хељду са месом да се кува у шпорету под притиском. За пола сата и спремна је. Па, ако дете још увек спава, онда можете и месити пецива и бацати их, пити чај увече

Као резултат тога, док дете спава, имам времена да се још мало одморим и припремим гомилу свега без непотребних прекида и стајања за шпоретом и за супруга и за себе

Хвала вам, збунили су их још више, скоро месец дана у глави ми кључа шта да купим, видео сам и довољно напреднијих убрзавања, свидео ми се Оурсон, али нису у Украјини и биће довољно да трпе, највероватније ћу вам се ускоро придружити као власница Скарлусхи-а, а ако се не спријатељи с јогуртом, мораћете да купите произвођач јогурта (мада у кухињи апсолутно нема места)

Мигира, тако је, тако је. Једно: све описане сласти у потпуности се односе на мултиварку. Пораст у брзини кувања заиста се осећа само на јелима која се дуго играју (старо месо, желе, јечам, махунарке итд.). Супе се кувају готово исто на време: до тренутка кувања под притиском, још увек треба да додате време за подешавање и ресетовање. То је оно што излази (+ -).
Али обе јединице су сјајне, а избор ће у сваком случају бити тачан. Погрешан је избор само један - плински / електрични шпорет

И даље ме занима корисност јела, јер што је термичка обрада краћа, то боље или је то чисто маркетиншки трик?

Бирао сам између Редмонда 4504, Марке 6050, Моулинек 4000 и Сцарлет 1529 :)
Читао сам о Редмонду на нашим белоруским форумима, не тако врућих рецензија, Редмонд се највише продаје, па скоро сви имају такве мулти-шпорете и шпорете под притиском. Било је потребно сачекати Мулинек до фебруара и нема функције одложеног старта, за мене је ово веома важна функција. Као резултат тога, остао је бренд или шкрлат, па су одлучили да уштеде новац како би учили од јефтинијег модела. И с правом многи људи пишу да једна тако корисна ствар с временом неће бити довољна.

Пријатељи, реците ми како кувате поврће за салате? Сутра желим да покушам да кувам репу, шаргарепу и кромпир целе у СВ. На који програм и на колико дуго се треба кладити?

Једно: све описане сласти у потпуности се односе на мултиварку. Пораст у брзини кувања заиста се осећа само на јелима која се дуго играју (старо месо, желе, јечам, махунарке итд.). Супе се кувају готово исто на време: до тренутка кувања под притиском, још увек треба да додате време за подешавање и ресетовање. То је оно што излази (+ -).

Да?? Једноставно немам мулти за упоређивање, али моја пријатељица и ја смо разговарали, она има Панасониц 18, рекла је да јој треба пилав, не, тачно пола сата, али баш толико ми иде укупно са сетом притиска и глатким крварењем

... Пријатељи, реците ми како кувате поврће за салате? Сутра желим да покушам да кувам репу, шаргарепу и кромпир целе у СВ. На који програм и колико дуго се треба кладити?

Купио сам га родитељима, а тесто само на поврћу за салату. Постоји функција затварача са затвореним вентилом. Притисните једном. Ово је поврће - 10 минута. Ако за репу није довољно - поновите је поново, али изаберите време (притисните минус) 5 минута.

[Нат_ка]

Нат_ка, и колико сте воде полили? и скували све поврће одједном? цвекла није префарбала остатак поврћа?

све најбоље. Тако сам постао власник овог чуда технологије, послао сам мужа на посао, децу сам ставио у кревет, мислим да ћу сада организовати ремек-дело, али не. Испоставило се да је пилаф каша. Направљено према рецепту са форума у ​​5. веку пиринач 8ст. воде и 12мин. отворио поклопац и укључио га још 12 минута. ово је више као пилав, али нема довољно соли (((())))) риба за пар петогодишњег сина цени))) шта није у реду, не желим да преводим производе)) ) (((

[Нат_ка]

Нат_ка, и колико сте воде полили? и скували све поврће одједном? цвекла није префарбала остатак поврћа?

Вода сипана 0,5 литара - ставите поврће на двоструки котао. Цвекла није ништа обојила.

... шта није у реду, не желим да преводим производе))) (((

... Искуство, сине тешких грешака ... Морамо се спријатељити с технологијом. Недовољно сољење није катастрофа.

кувана јуче димљена супа, грашак и сочиво. Само лепо,