Шпорет под притиском Сцарлетт СЛ-1529 (рецензије)

На програму "печење" пржим месо, а затим му додам шаргарепу и лук. Затим посолим, побиберим и додам зачине. Кад је ово све пржено, искључим програм, додам пиринач у шерпу, сипам чорбу или воду, ставим зачине и главицу белог лука. Укључујем програм „пиринач“. Након сигнала спремности, шерпа се пребацује на програм „држи топло“ и аутоматски отпушта притисак. То је све.

Колико воде напуните?

Сипам воду око 1,5-2 прста више од пиринча.

ох хвала што сте нас тако трпели)) ... мислим да ћемо се обратити више пута ... успут, можете и мени честитати, управо су ми донели шпорет под притиском, нисам га окренуо још увек, за сада се загрева))

[бусхмина]

бусхмина , Честитам! Нека вас лонац чини срећним и укусно кувајте!

[Кувана пилетина]

Здраво!
Такође почетник.
Јуче сам купио СЛЕ, форум се природно проучава горе и доле)
Девојке Браво) Толико корисних информација. Захвалити.
Јуче сам успео да кувам само лимунову воду
Хељда и пилетина.
Кувана пилетина - Ја сам на дијети
Хељду сам ставио на супу / кашу, али се брже скувала. Вероватно ће јој бити довољно 7 минута.

Најважнија пара је колико воде треба сипати!
то је у каши јасно - исто као и код конвенционалног кувања.

Али са месом ... не могу да замислим!)

стр од.
ујутро сам јео "чорбу", нисам ставио сол - то је немогуће - није имао добар укус) надам се, због недостатка соли

Честитам на новој ствари ... И ја сам свој јуче донео кући и у њему водио само пару воде, желим нешто да скухам, али бојим се да то покварим, уопште не знам пропорције ... на пример , кромпир са печуркама .. како? колико воде? и за који програм?

Девојке не сипају пуно воде, јер она не кључа. Кувам кромпир на програму „мој рецепт“ не више од 10 минута, у зависности од запремине.
Вода мора бити присутна, иначе шерпа неће појачати притисак. Ако месо кувате у сопственом соку, сипајте пола чаше воде. Остатак течности обезбедиће само месо. Ако све претходно попржите, додајте течност као за сос, коме се свиђа. И сами ћете касније разумети.

[бусхмина]

бусхмина , печурке се могу пржити са луком на програму „печење“, а затим га искључити додајте кромпир, зачини могу бити павлака или само мало воде, али ставите мало на програм „ваш рецепт“ или „чорба“, али смањите време. Само треба да пробате све и на крају ћете схватити шта вам најбоље одговара. На крају крајева, сви имају различит укус, а ми кувамо на различите начине и од различитих производа. Кромпир је такође различит, пробајте! Срећно!

[бусхмина]

бусхмина,
Захвалити)
Мислим да ће доћи с временом)
Главна ствар је да се навикнете на чињеницу да ово није обична пећ.
Виталинка,
Хвала на савету)
Увече ћу експериментисати даље)

Опет имам пару !!!!

Не знам, можда су сви овакви ((Начин рада паровође је пилетина на роштиљу, сипала је воду, укључила је и ... мисли да се загрева око 20 минута, али режим се не покреће, тј. , нуле се врте и не укључују се ни на који начин ... је било (Последња 2 пута са режимом - пароброд - невоља

режим је радио, чудно је .... Морао сам да сачекам 25 минута пре него што се спарио (да ли га сви имају ??

Анка, имам исту ситуацију, трећи пут сам сипао врућу воду, процес је ишао брже ... како је овде речено.
Срећно!

Хвала вам) Такође поделите рецепт за котлете, или печено месо, тако да на дну има корицу.

Девојке, здраво!
Живим овде са тобом већ две недеље!
Хвала вам на помоћи у избору СЛЕ, веома сам срећна!
Напокон успео да се региструјем и ја сам са вама! Ура!

Поздрав девојке, сад сам скувала пиринач са мексичком смешом, испржила га на програму печења, додала кобасице нарезане на коцкице, ставила опрани пиринач, соја сос, посолила мало мајонезе, сипала кипућу воду и ставила * пиринач * на програм ... притисак требало је дуго ... вентил је све време био подигнут, на вентилу је било чудно шиштање и капљице воде, али одбројавање је било .. кад сам га отворио видео сам да гори мало одоздо, али пиринач до пиринач, све је било кувано и испало је укусно ... а зашто је загорело не разумем, иако нема горућег мириса ...

Поздрав свима!!
Настављам свој извештај о шпоретима под притиском, данас сам скувао пиринчану кашу ... 1 чашу пиринча, 1,5 чаше воде и 1,5 чаше млека ... сол и шећер по укусу ... режим * каша / супа *, каша се испоставило да је укусна, доследност какву волим, не густа, не течна, и што је најважније, ништа није загорело и није убило, ставио сам производе и отишао ... Све више волим шерпу))

Хвала вам девојке. Твој савет је много помогао. Пилаф је укусан !!! Пробаћу кромпир сутра. Истина, нисам скувао лимун - није било времена, али чудно је било да нема укуса.

девојке, већ ми се врти у глави ... како стоје ствари са тепсијом
Колико дуго треба да стављам печење?
Плиз ...))

Поздрав свим власницима шпорета под притиском! Дуго гледам из грмља. Сви се нису усудили да купе. Сумњао сам, тада се нисам сабрао са наредбом. Али у понедељак ћу добити чудесну шерпу за моју неподељену употребу. Пре свега, желим да направим печено млеко. И с тим у вези, питање. Да ли је могуће у шпорету под притиском, и ако је могуће, у ком режиму и колико дуго. Пуно вам хвала што сте поделили своје искуство са почетницима.

здраво ... постоји рецепт за печено млеко у књизи рецепата која се испоручује са шпоретом под притиском)

Љубаша, хвала ти! Тако да сам почео рано да питам

Добродошао си! Не, и сама сам имала гомилу питања пре него што сам одлучила да купим своју чудотворну шерпу, претражила сам цео Интернет ... Ишла сам на ово 2 месеца, сада се уопште не кајем ... Тањур користим 4 дана сваки дан и никада док ништа није упропастила ... уф, уф, уф ... укусно, брзо и лако .... и њу ћете волети .... захваљујући члановима форума који помажу саветима. .

Јуче сам у њему кувала супу од купуса ... сви пишу укус као из рерне, сећам се овог укуса из детињства и мириса онога што је било кад нас је бака сипала у тањире ... Нећу рећи да је моја супа испало је слично као моја бака из шпорета, али укус и мирис су били одлични, ово не можете да кувате на шпорету ... мада је и даље укусније од шпорета)

Да ли је неко правио желе? Ако јесте, колико времена траје и колико литара оставља и где одлази пена? Колико сам разумео, не можете сипати воду у СЛЕ посуду ако не желите?

Ја лично постављам ово питање. Прочитавши ову тему на интернету, донео сам следећи закључак:
Пре спавања Сваковрсна копита, плус комад меса, лук у љусци, шаргарепа, зачини, ко шта воли. Заиста не желим воду, до највише 4/5 марке. Прилагођени режим рецепта за 1 сат. Тада шпорет под притиском прелази у режим одржавања температуре до јутра. Ујутро ваде овај случај, пасу и растављају месо, сложе га у калупе, сипају у фрижидер.
Па, као и сва мудрост.

Још нисам кувао, нашао бих копито и тако даље.

Цитат: албина1966, 18. децембра.
2012, 11:23
Да ли је неко правио желе желе?
Ако је одговор да, колико траје?
испада и колико литара
излази и где је пена
нестаје? Разумем то у
СЛЕ чинија се не сме сипати
не желите воду највише?

Већ сам скувао-охладио желе од меса))
Рећи ћу једно - супер!
Прво, увече сам натапао месо и напитак од костију у води)
Ујутро сам почео. Месо, поврће, сол, зачини у шерпици, вода на ивици (4,5), сопствени режим током 90 минута (60 минута је довољно за чисту пилетину) и то је то! Без загрејане инфузије, топлом водом се брже убрзава!
Бели лук у врућој чорби! Месо само оставља кости! Дакле, обично треба кувати најмање 8 сати!
До вечери је било спремно 8 великих плоча!
Супер! Виват СВ!

... и готово без пене.
Прво, крв се упије приликом намакања, а затим пар пена на врху коже на зиду, које се лако уклањају)

Поздрав свима!!! И данас сам кувао риазхенка од печеног млека. Укусно

Проклетство, отишао сам у продавницу, тамо су та копита (па, дршка или нешто слично) тако здрава! Тава се неће уклопити у шпорет под притиском ((Зашто продају тако здраве, зар не можете одмах исецкати мање?

Јуче сам купио гримизни шпорет под притиском, решио да у њему испечем шарлоту, а резултат ме није импресионирао, врх шарлоте је остао, па, потпуно бео, можда сам нешто погрешио или би требало да буде тако?

У свим мултиваркама и у свим шпоретима под притиском, врх је природно беле боје - грејач је само одоздо
Обично ово никоме не смета - ви само украсите врх и то је то.

Прочитао сам у неким рецептима за шпорете под притиском да се приликом кувања пилаф, месо, шаргарепа и лук прже на програму за месо, али уопште са отвореном бојом. Дакле, мислим да је заиста могуће месо мало пржити без поклопца, а затим сипати пиринач, сипати воду, а затим затворити поклопац и ставити га на пиринач у режиму шпорета под притиском?

о овоме можете писати неколико пута овде ... Исто сам урадио и ссами, али боље је сипати млаку воду да се шерпа не поквари)

У овом шпорету под притиском први пут сам скувао пилаф. Раније се нисам усуђивао на шпорету. Испашће први пут, апсолутно страшно, породица је тражила више! И тако једноставно.

али кромпир динстан са месом и печуркама узнемирио ме је, можда сам нешто погрешио, али је потамнео и није био баш пријатан ... ако постоји нека тајна - реците ми !!! (Ни сам не волим динстани кромпир, надао сам се да ће ми се свидети у СВ, али ...)

Наравно, и ја сам почетник у шпорету под притиском, али мислим да је браон јер је динстан .. можда треба да одузмете време ако вам се овај не свиђа? Данас сам кувао и кромпир у коме је месо, али волимо тамни)

Подесио сам режим * гашење * на 30 минута, што значи да вам треба још мање

Одлучио сам да кувам нешто дијететски и укусно. И једноставно (мада је у шпорету под притиском све једноставно). Према једном лепом рецепту, бирајући поврће по укусу, кувао сам пилећа прса са поврћем. Садржај калорија у овом јелу је 90 кцал.

Слојеви (ништа се не пржи):
- Мало биљног уља на дну шерпе.
- Исецкан лук.
- Насјецкани комади дојке.
- Посолите, протресите зачине по укусу (ја сам куркума и суви бели лук).
- Кромпир у великим комадима.
- Лаврусхка.
- шаргарепа у великим коцкама.
- Исецкан лук.
- Со.
- Смрзнуто поврће (узео сам мексичку смешу).
- Со.
Не додавати воду. Тамо је довољно мокро.

На крају сам имао готово пун лонац! Па, пуна је 4/5.

Затворен, режим гашења 40 минута. Због ове количине хладне хране, шпорет је подизао притисак 20 минута. Затим, према програму, 40 минута и још увек није отворио поклопац 10 минута.

Испало је НЕВЕРОВАТНО! Тако нежан динстани кромпир са богатим укусом меса и поврћа ... Пилећи комади се само топе, лагано пржени одоздо. Желим да поједем цео лонац одједном

[Јулија-24]

Јулија-24, управо су печурке потамниле кромпир. Управо сам динстао кромпир, све је у реду!

И ја сам тако мислио, али одлучио сам да вас питам. Хвала на помоћи

Нисам додавао печурке, али сам добио и браон ...

Тада, очигледно, то зависи од врсте кромпира.

али кромпир динстан са месом и печуркама узнемирио ме је, можда сам нешто погрешио, али је потамнео и није био баш пријатан ... ако постоји нека тајна - реците ми !!! (Ни сам не волим динстани кромпир, надао сам се да ће ми се свидети у СВ, али ...)

дефинитивно пуно времена. за кромпир је довољно 12-15 минута, а за пилећа прса такође 12 минута. Али укус јела ће бити другачији. Знам да се чак и печени кромпир са месом специјално стављањем котла у рерну доводи до браонкасте боје. али овде није потребно - можда је добро што се то догодило?
Осим ако вам се наравно није свидело. затим 15 минута. па маааа максимално 20 је довољно. то је СУПЕР СПЕЕДЕР, а не само цртани филм

Девојке, научите ме како кувам просену и кукурузну кашу? ... Никад их нисам кувала на шпорету

[бусхмина]

бусхмина , печурке се могу пржити са луком на програму "печења", онда га искључите додајте кромпир ....

Добар дан! Већ два дана смо у тиму власника ове хладне шерпе !!! Успешно кувани пилав и кромпир за салату! Али објасните, молим вас, као искуснији корисници, како можете да онеспособите изабрани режим? ТАКВО дугме нисам пронашао (((. И још: „излаз“ је мало досадан, не могу га пустити ни из чега ... После кључања кромпира, 7 минута након искључивања програма, насилно сам се преселио вентил у положај "отворен", кроз вентил сам добио сву пару и она је изашла ... да ли је то нормално?

[Анналина]

Анналина , Одабрани режим можете ИСКЉУЧИТИ притиском на дугме „одржавај температуру“.
По завршетку кувања, притисак се аутоматски ослобађа и испуштање паре није видљиво, процес је спор 15 минута.А када то радимо на силу, тада све ствара буку и лебди кроз вентил.

[Виталинка]

Виталинка, хвала пуно на појашњењу! Сад ћу бити много смелији

Данас, увече, донели су цхиудо-пот. Опрала сам је, дивила се и ставила да загреје млеко ..... склупчана. Сама је крива, морао сам да одем на нову. Плашио сам се за вентил, али лет је прошао у реду, није сиктао, није пљувао. Истина, када се све загрејало, појавио се мирис, вероватно је силикон крив. Сутра ћу ставити желе, надам се да ће успети. Хвала свима који подржавају почетнике.

А и сам сам желео да купим такав шпорет под притиском. Потребно је да деда Мраз добро затражи да такав поклон стави под дрво.

[Админ]

Девојке, хвала на повратним информацијама! Купио сам Скарлушу путем Интернета и сада се трљамо у ...
На програму „Дечји мени“ добио сам печено млеко ... Поставио сам један и по литар домаћег крављег млека на могућих 40 минута, сачекао још 25 минута, за то време је пао притисак, вентил се слободно окретао без паре и прска, млеко је сипано у теглу од 1,75 литара, на дну шерпе био је премаз, али је топлом водом мека страна сунђера уклоњена и опрана без проблема, односно није изгорела ...
🔗 🔗

На програму „Печење“ подразумевано сам испекла једноставну ману за 1 чашу гриза, са затвореним вентилом, одмах је отворила без проблема ... била је савршено печена, као што видите на фотографији
🔗 🔗 🔗

Ја сам направила хељдину кашу читајући рецепт Админ-Татиана током свог развоја шпорета под притиском Бранд, 2 више чаше испраних житарица, 3 више чаше вреле воде из термопота, 1 кашичица. непотпуна со (по укусу), програм „Пиринач“, смањио време на 10 минута ... притисак је регрутован 6 минута + 10 минута програма + око 15 минута само чаврљања на форуму, притисак је пуштен аутоматски се отворио вентил без паре, уклонио онај чисти, али са кондензацијом, наравно, поклопац, шерпа је чиста, каша је мрвичаста, није прегорела, додао сам и фотографију шерпе пре прања, да, након што сам кашу ставио у другу шерпу ...
🔗
🔗 🔗

И прво што се догодило било је то што сам попарио поврће за винаигрету, још нисам искористивши могућност смањења-додавања времена кувања, о чему сведочи резултат, било је много 10 минута за кромпир ...
🔗

Схватио сам да свака шерпа има свој карактер, па покушавам да је савладам постепено ... свеједно, паприкаш од леће поверио сам мултиварки моје вољене Панасонке ... сада на раскрсници путева у коју шерпу стављам желе. .. док мислим