Шпорет под притиском Сцарлетт СЛ-1529 (рецензије)

али и даље правим пекарске производе са затвореним вентилом и не експериментишем. И знате, још увек ствара притисак и закључава поклопац чак и на пецивима. Па, у сваком случају, имам то сигурно

Рећи ћу вам како да брзо направите укусан ручак од 2 хода у СВ-схк-у и истовремено не перете шерпу између припрема

Тако. Јело број један имали смо јечмену кашу са месом, једно од омиљених јела мог супруга)))
Све је стандардно - узимамо шаргарепу, лук, свињетину на коцкице и све ово мало пржимо, затим 1,5 вишеслоја бисерног јечма и тада сам био мало глуп, додао сам 4 више чаше воде (требало би да буде мање јер је на крају било мало вишка течности), мислим да би било довољно 3-3,5 чаше. Па, зачини, сол. Затварамо поклопац, вентил и програм Рице за стандардно време.
Ево тако глупе ствари на крају
🔗

Даље, кувамо супу
На дну остављамо мало претходно скуване каше од бисерног јечма са месом, сипамо воду, 2-3 кромпира, нарибану шаргарепу, велики кисели краставац, ловоров лист, мало соли тамо. За програм, супа 15 минута. И ето - богата, невероватно укусна кисела краставица је спремна!
🔗

ох, како сте лукави и подмукли))))) Не бих ово помислио!))))

Молим вас дајте ми рецепт за проверену ускршњу торту! Прво желим да скувам један тако да нема пуно састојака

Увек печем са отвореним вентилом. Данас сам направио бисквит.

Покушао сам да изложим фотографију, није успело

мој грашак се распада у кашу за 18 минута. а супа није баш добра (

Покушајте да смањите време.

[руслана]

руслана, дајте детаљан рецепт за такву лепоту коју имате на фотографији !! Не могу да замислим како да осигурам да се све тако лепо испече и дно не изгори! Поделите, плиз. Такође желим ово укусно

ох, како сте лукави и подмукли))))) Не бих ово помислио!))))

Лењост је зезнута

[руслана]

руслана, имате невероватан бисквит! Шокиран сам што то могу да урадим са отвореним или затвореним вентилом. Данас сам га пробао затворити 50 минута. Бацио сам га без жаљења. Некако сам обесхрабрио жељу за печењем у шпорету под притиском, фокусираћу се боље на супе и друга јела, испадну страва. Две рупе у тесту речито показују да се оно уздиже до заптивне подлоге.

За бисквит узимам 6 јаја, 1 чашу шећера, 1 чашу брашна и прашак за пециво. Истуците јаја са шећером. Туците дуго (око 7 минута), па постепено додајте брашно са прашком за пециво и то је то. Подмазујем посуђе уљем, печем у режиму печења (30 минута) са отвореним вентилом. Затим га држим 5 минута на грејању и отварам поклопац. Бисквит се прави на нивоу уреза на месту где се поставља парна решетка.

Бисквит за шпорет под притиском - увек успем. конзерва кондензованог млека (стварно у пуномасном млеку) 3 јаја, 1 кашичица соде, угашена сирћетом, кесица ванилин, брашно - конзистенција павлаке - није густа, није течна. Режим печења - 30 минута. Вентил је затворен.
затим пресечем на 3 дела и засићујем кремом. Крема: 200-250 г павлаке, 100 г шећера, 1 сат. л. инстант кафа - истуците блендером.

Или питање из категорије глупих - шта је печено млеко и ферментисано печено млеко, односно које су за укус и за шта их користите? Већ сам читао о њима више пута, о томе да је многима готово главно при одабиру да се те ствари могу у њему радити, али ово нисам разумео. Можда не знам ништа укусно и седим овде, кликћући кљуном, али кувам све месо

Печено млеко је млеко које је као опција кувано у рерни или у нашој шпорету под притиском.Риазхенка - ферментисано печено млеко. Кухам печено млеко на чорби 40 минута, а затим га искључим и пустим да вентил падне, испадне засићена смеђа, са пенама.

Ако треба да ферментишете, онда млејте све пене блендером, ферментирајте киселом тестом или павлаком. За 1,5 литра печеног млека, 2 кашике. л. са врхњем павлаке, опет растурам све блендером и у апарат за јогурт. Можете користити термос или га оставити на топлом у шпорету под притиском, затворити поклопац и вентил и ферментирати док се не згусне (6 до 12 сати). Ако ферментисано печено млеко даје воду, онда све можете мешати блендером - по правилу се више не разилази. Пре употребе оставите да се охлади, или још боље, држите га 6 сати у фрижидеру.

[руслана]

руслана, имате невероватан бисквит! Шокиран сам што то могу учинити отвореним или затвореним вентилом. Данас сам га пробао затворити 50 минута. Бацио сам га без жаљења. Некако сам обесхрабрио жељу за печењем у шпорету под притиском, фокусираћу се боље на супе и друга јела, испадну страва. Две рупе у тесту речито показују да се оно уздиже до заптивне подлоге.

Чини ми се да овде има много мука. Испробајте уобичајени рецепт - чаша шећера, чаша брашна, 1 јаје, прашак за пециво. Пеците 30 минута. Некада сам писао рецепт за шарлоту од јабука. И важно је да брашно буде највишег степена !!!!!!!!!

Сунђер колач за шпорет под притиском - увек успем. конзерва кондензованог млека (стварно у пуномасном млеку) 3 јаја, 1 кашичица соде, угашена сирћетом, кесица ванилин, брашно - конзистенција павлаке - није густа, није течна. Режим печења - 30 минута. Вентил је затворен.
затим пресечем на 3 дела и засићујем кремом. Крема: 200-250 г павлаке, 100 г шећера, 1 сат. л. инстант кафа - истуците блендером.

Морам да испечем бисквит и, према вашем рецепту, мислим да ће бити укусан. А крема је прилично лагана, иначе сам увек имао проблема са кремама.
А данас смо за ручак јели динстани купус са полпетама. Можда ће неко то учинити за промену.

Направила сам супу од ћуфти. То је тако чудно ... На шпорету, уосталом, као - у кипућој води, где плутају кромпир-шаргарепа, бацате сирове полпете, па, кувајте док не буде кувано. А онда их је бацила у влажну хладну воду ... Затворио сам их и скувао. Бојао сам се да га отворим. На крају се све испоставило апсолутно дивно! Сви су били скувани, нико се није распао.

и правио сам супу са оваквим полпетама. полуготова супа за режим печења, поклопац је отворен, све пухне и бацам ћуфте. а затим зачина. затворите поклопац и супу 4 минута

Добар дан. Желео бих да питам искусне власнике шпорета Сцарлетт под притиском о „одложеном старту“. Да ли је неко испробао ову функцију на делу, на пример увече, храну је напунио тако да је шпорет под притиском ујутро. И мучи ме питање - да ли ће хране нестати до јутра или не?

Редовно користим одложени старт.
Мислим да ако месо, на пример, баци напола смрзнуто и кромпир, прелије хладном водом, тада му се ништа неће догодити до јутра.
У млечну кашу, негде сам прочитала, девојке су бацале коцкице леда како млеко не би прокисло преко ноћи

Редовно користим одложени старт.
Мислим да ако месо, на пример, баци напола смрзнуто и кромпир, прелије хладном водом, тада му се ништа неће догодити до јутра.
У млечну кашу, негде сам прочитала, девојке су бацале коцкице леда како млеко не би прокисло преко ноћи

Ох хвала. Свакако ћу покушати

А данас сам испекла бисквит у рерни, све је испало у реду! Не пече се у шпорету под притиском. Нећу је даље силовати

Молим вас реците ми како да оперем поклопац и вентиле? Могу ли је обрисати под водом или крпом?

Ја сам под водом. Али ретко је поклопац готово увек чист, што се не може рећи о заптивном јастуку.

Поздрав свима Реците ми, да ли је неко покушао да пече хлеб у шпорету под притиском? Ако је одговор да, онда баците рецепт, плиз.

Заиста желим да направим желе од меса у шпорету под притиском, али бринем се због пене. Када правим јуху од чорбе, прво је прокључам на шпорету, скинем са пене, а затим сипам у посуду шпорета под притиском.Поделите како сте решили проблем са пеном!

Све кувам тачно у шпорету под притиском, тамо нема пене.

Интерно, да ли је неко кувао кондензовано млеко у шпорету под притиском? Шта ће брже експлодирати - конзерва или шпорет под притиском?

Када правим јуху од чорбе, прво је прокључам на шпорету, скинем са пене, а затим сипам у посуду шпорета под притиском. Поделите како сте решили проблем са пеном!

Зашто толико покрета тела, толико прљавог посуђа? Пена се сакупља у комаду, највише два, врло је лако ухватити је.

За бисквит узимам 6 јаја, 1 чашу шећера, 1 чашу брашна и прашак за пециво. Истуците јаја са шећером. Туците дуго (7 минута), па постепено додајте брашно са прашком за пециво и то је то. Подмазујем посуђе уљем, печем у режиму печења (30 минута) са отвореним вентилом. Затим га држим загрејаног 5 минута и отварам поклопац. Бисквит се прави на нивоу удубљења где се поставља парна решетка.

Испекла сам бисквит по овом рецепту Све је успело! Исеците на два дела и премажите кремом од павлаке са шећером у праху. Следећи пут ћу га пресећи на 3 дела, желим још креме

Испекла сам бисквит по овом рецепту Све је успело! Пререзати на два дела и премазати кремом од павлаке и шећером у праху. Следећи пут ћу га пресећи на 3 дела, желим још креме

Тако ми је драго што си то урадио.
Такође смо веома склони тепсији од сира.


Ја то радим према овом рецепту. Састојци: 500 г скутног сира, пола чаше шећера, пола чаше гриза, 4 јаја, 1 чаша кефира, суво грожђе, прашак за пециво. Ја помешам гриз са кефиром, оставим минут. 20, тако да гриз набубри, А у ово време тучем јаја са шећером, додам скут, прашак за пециво, гриз са кефиром, суво грожђе. Све сипам у шпорет под притиском. Печем у режиму печења 30 минута.
Испробала сам све рецепте са тепсијом од сира. Ова ми се највише свидела.

Заиста желим да направим желе од меса у шпорету под притиском, али бринем се због пене. Када правим јуху од чорбе, прво је прокључам на шпорету, скинем са пене, а затим сипам у посуду шпорета под притиском. Поделите како сте решили проблем са пеном!

Када кувам супу, НЕКАД филтрирам чорбу да тамо не остану ситне кости и пене. Мислим да се чорба за желе месо такође може филтрирати. И то је све.

руслана, хвала ти пуно! Дефинитивно ћу то урадити !!!

Интерно, да ли је неко кувао кондензовано млеко у шпорету под притиском? Шта ће брже експлодирати - конзерва или шпорет под притиском?

Не бих кувао у цртаном филму! за шта???

Када кувам супу, НЕКАД филтрирам чорбу да тамо не остану ситне кости и пене. Мислим да се чорба за желе месо такође може филтрирати. И то је све.

Заиста, боље је уопште не уклањати пену, већ на крају процедити сву чорбу !!!

Желим да поделим своје искуство. Скувао сам желе месо у шпорету под притиском, само сам прво месо скувао на шпорету у обичној шерпи, сипао ову прву чорбу заједно са пеном, поново опрао месо и сипао чисту воду у СВ - испало се желе да буде изврсно, нимало облачно, не прокључа. А у књижици са рецептима (имам други модел) стоји да кувате чорбе - прво прокувајте, исперите месо, а затим у шпорету под притиском

Покушаћу да месо убацим право у шпорет под притиском, а затим ћу га филтрирати, ако ништа.

Интерно, да ли је неко кувао кондензовано млеко у шпорету под притиском? Шта ће брже експлодирати - конзерва или шпорет под притиском?

Ово је по мом мишљењу већ крајње

Здраво, не могу да пронађем на којој су страници писали о хлебу. Ко је покушао да ради нибул?

Имам проблема ... што је било. не увек, али дешава се да пара испод поклопца сада 10 минута самостално сипа воду са кости. вода је почела да кипи и почела је ..... зујање и парење, и јурњава .... Позваћу продавницу, постоји гаранција, мада кутија сабака на места није болесно изгрижена .... да ли ће то прихватити?

Данас га узимам .... венчани поклон, па сам се навикао !!!

Имам проблема ... што је било. не увек, али дешава се да пара испод поклопца сада 10 минута самостално сипа воду са кости. вода је почела да кипи и почела је ... зујање и пара, и јурњава .... Позваћу шА у продавницу, постоји гаранција, мада кутија сабака није местимично болесно изгрижена ..... хоће ли прихватити?

Имао сам ово неколико пута - пара је потекла испод поклопца. По први пут се испоставило. После прања нисам сакупио поклопац (заборавио сам силиконски О-прстен). И други пут кад сам хтео да напарим репу - била је тако велика и спречила је да се поклопац чврсто затвори - морао сам да је преполовим.

Мислим да је све у вези са овим силиконским прстеном. за мене је постало смеђе и лабаво се држи на јастуку, не лежи баш чврсто

Ох! И имао сам га! У више наврата! Моја лонац под притиском се кува, све је у реду, тихо. Одједном оштар и заглушујући звиждук за цео стан !!! Рећи да сам се уплашио значи не рећи ништа! Ово се догодило три пута! Све сам проверио. Јастук је на месту, прстен је такође силикон! Не разумем шта је требало
Понекад се бојим да је сада укључим ... Шта ако поново зацвили? Уплашићу дете.

Здраво, желим да кувам свињски језик, реците почетнику одакле да почне, не треба га одмрзавати, не треба га намакати. Да ли слани воду или знојити готов језик и на ком програму и колико воде и времена. Хвала унапред . Наравно у шпорету под притиском Сцарлетт СЛ-1529

Не знам много о језику, али време сам поставио на упола мање него што је потребно за кување на шпорету.

Ох! И имао сам га! У више наврата! Моја лонац под притиском се кува, све је у реду, тихо. Одједном оштар и заглушујући звиждук за цео стан !!! Рећи да сам се уплашио значи не рећи ништа! Ово се догодило три пута! Све сам проверио. Јастук је на месту, прстен је такође силикон! Не разумем шта је требало
Понекад се бојим да је сада укључим ... Шта ако поново зацвили? Уплашићу дете.

па сам имао такво смеће, пута 3. почело је страшно зујање и пара се срушила из свих пукотина на поклопцу. Нека врста ноћне море! одлучио да се обрачуна са њом. Данас сам написао изјаву у продавници, чекам 14 дана, да видимо како ће се завршити. а најнепријатније је то што је у продавници код нас шарлах апарат за кафу ипак ДРУГИ пут враћен у квару ... мој супруг каже да је потребно узети проверене компаније попут - мулинек, браон, Пхиллипс ... а не ове , која се појавила пре 5 година ...

Анка, онда се одјави, молим те, шта ће ти рећи у сервисном центру.

Са доласком мулке почео сам да печем колаче)) Тако је једноставно и не треба да следите ...

Данашња торта, воће, нискокалорична (188 кцал)
Класични бисквит, намаз - павлака са џемом од јагода (кувана дан раније од смрзнутих јагода у производњи хлеба).


Колико је постало лакше живети са кухињским јединицама! Произвођач хлеба је скувао џем, назвао ме. Мешалица са посудом тукла је бисквитно тесто док сам се бавио својим послом. Шпорет под притиском испекао је торту, названу ... Нажалост, не постоји машина за мазање слојева колача)))

Здраво, желим да кувам свињски језик, реците почетнику одакле да почне, не треба га одмрзавати, не треба га намакати. Да ли слани воду или знојити готов језик и на ком програму и колико воде и времена. Хвала унапред . Наравно у шпорету под притиском Сцарлетт СЛ-1529

Није кувала језик, већ је правила само желе од меса и пилећег паприкаша. Али мислим да је потребно сипати хладну воду, сол и кувати на „динстању“ 40 минута. или „сопствени рецепт“ 60 мин. Затим додајте зачине (корен першуна, алеву паприку, ловоров лист, лук или друго по вашем укусу), ако је потребно - додајте мало соли и још 20 минута („месо“ или „сопствени рецепт“). Знам да ако зачине ставите одмах, тада ће бити врло, врло богат укус, од ловора. лист може имати и горак укус. Због тога и даље морате то да урадите у две фазе, истовремено ћете проверити спремност. Не можете га одмрзнути до краја, главно је да је добро опран. Затим обавезно уђите у хладну воду како би се кожа лако уклонила.
Срећно кување !!

Доласком мулке почели су да пеку колаче)) То је тако једноставно и не треба да пратите ...

Данашња торта, воће, нискокалорична (188 кцал)
Класични бисквит, намаз - павлака са џемом од јагода (кувана дан раније од смрзнутих јагода у производњи хлеба).
Јулиа, можда грешиш у вези са калоријама.
Просо брашно. 1 кашика. (154гр) * 325 = 500,5цл.
шећер 1 кашика. (220гр) * 405 = 891цл.
јаје 6 * 50гр (просечно) 300 * 157 = 471цл.
------------------------------------------------------
укупно = 1862,5 цл.
тежина (без паковања) = 674
на 100г = 1862,5 / 674 = 276,33 калорија, плус павлака са џемом. Можда имате неки други рецепт за бисквит.

лида, није погрешила.
Узео сам 4 јаја и 1 вишесатну чашу брашна и шећера. Испоставило се да је бисквит 273 кцал на 100 г.
Крема + мокра торта - 126 кцал. Имам нискокалорични џем, узимам трећину шећера бобица - па испадне преслатко.

Укратко, укупан садржај калорија подељен је са укупном тежином и помножен са 100 = 185 чак.

Торта заиста није задовољавајућа, појео сам 2 велика комада, а могао бих и трећи, али већ сам хтео слани.Класични домаћи колач са кондензованим млеком, маслацем или павлаком, са орасима - то би било довољно и пола дозе) )

Питање о колачима - како се колач тако добро исече на неколико трака ??? Или моје руке нису такве, или радим нешто погрешно. Поделите своју тајну?
И ја ћу сада направити торту, заразила сам се

Мигира, бисквит се може исећи не раније од пола дана касније и не иде увек глатко, мрвица изнутра је превише нежна.
Никад нисам успео са нитима, секао сам ножем. Често оштрицу од ивице режем ножем за сир у кругу, правећи подлогу, а даље у дубину дугим и округлим ножем, да тамо не бих превише забадао.

Медени бисквит, који је здрав, мора се исећи на 5 делова! Ваља око њега ...