Пржене печурке

Пржене печурке

Категорија: Бланкс

Састојци
печурке	0,5 кг.
путер или маст	150-180 гр.
со	укус

Метода кувања

• Кувајте печурке 20-30 минута, исцедите воду. У котлу истопите маст и додајте печурке, со. Кувајте у масти 40-50 минута, док не порумени (прокува на масти). Премажите преко банке, напуните преосталим уљем, чепом са поклопцем и ставите да се хлади наопако. Чувати у подруму или фрижидеру.
• А зими сам га отворио и у каши, или у кромпиру, и у резанцима))

Јело је дизајнирано за

0,5 литара

Белешка

Ове године сам се дочепао печурака, пронашао овај рецепт (негде на Интернету), али препоручљиво је да га кувате од медених печурки, разговор је укусан, печурке нисам чекао, одлучио сам да експериментишем са маслацем печурке (испало је врло укусно, главно је сада држати се у руци, бар до децембра)