Танка_А
Добро вече свима! Недавно сам својој мами купио апарат за хлеб Моулинек 6002. Био сам презадовољан поклоном, јер сам знао да је дуго желела да пече, а и њу сам видео довољно. Дошао сам кући и дао га, мајка ме је сигурно одушевила и шокирала)) И наравно, пре свега, да прославимо, почели смо да печемо хлеб (тачније, чак ни ми, већ брат са девојком, од Ја сам био на послу). Тако да се увече враћам с посла, мислим да ме чека укусан бујни хлеб .. не ... није га било ((
Не, испало је у принципу укусно, нико се не свађа, али хлеб се из неког разлога не пече ... и из неког разлога није добро нарастао .. чак и јако лош !! пола целе канте, вероватно, а онда једва ... не знам .. све је урађено према рецепту, грам у граму. Штета што је поклон скуп и желите да научите како да га користите, шта може бити погрешно? тежина производа је постављена на 1000г. Моја пријатељица са посла има исто и она каже да би требало да се дигне много више ... па шта није у реду? реците ми ко зна, молим вас !!
Таниа777
Које сте брашно користили?
Хелга-Лигхт
Који квасац имате? Много зависи од њих. Проверите пекарске производе са осталим брендовима квасца.
Ваниа28
Цитат: Танка_А

.... али из неког разлога хлеб није печен ... и из неког разлога није добро нарастао .. чак и врло лош !! пола целе канте, вероватно, а онда једва ... не знам .. све је урађено према рецепту, грам у граму. Штета је што је поклон скуп и ако желите да научите како да га користите, шта може бити погрешно? тежина производа је постављена на 1000г. Моја пријатељица са посла има исто и она каже да би требало да се дигне много више ... па шта није у реду? реците ми ко зна, молим вас !!

Изволите ---- >>> ПРИРУЧНИК ЗА ПЕЧЕЊЕ ХЛЕБА У ПЕКАРИ
ВОДИЧ ЗА ПОЧЕТНИКЕ


Хлеб ће успети!
Како извртати термички сензор у забавној Моулинек пећи, прочитајте одговарајући одељак о томе.
Таниа777
Уопште НЕ зависи од квасца !!! Уби ме папучом!

Пекла сам на мулику и са сувим (различитих марки) и са несушеним квасцем - све је у реду!

Треба имати на уму да масноћа обавија гранулу квасца ... што је заправо записано у пасошу!

Квасац можете посебно разблажити у топлој води!
Хелга-Лигхт
Цитат: Таниа777

Уопште НЕ зависи од квасца !!! Уби ме папучом!
Да се ​​не слажем са вама - дуго сам пекао на сувом квасцу купљеном у великом паковању, засад је све било у реду, испоставило се да је хлеб запремина пуне канте ХП, а једном мало више од испекло се пола канте, тешка, густа и чврста мрвица, а у следећим временима ... Био сам узнемирен - мислио сам да је све - ХП сломио. Тада сам одлучио да пробам са квасцем из мале врећице - резултат: као и пре - пуна канта надуваног хлеба. Очигледно је квасац пропао. То је то!
карамела
Укратко, Танка_А, дошли сте на прави форум. Попните се на форум, идите на теме које вас занимају, питајте, отпремите слике. Овде има часних пекара који нису лени да се петљају са чајницима, попут мене на пример. Пробајте још један квасац, друго брашно и успећете. Као манијак могу да станем у продавницу у ступору испред тезге брашна и изаберем шта ми треба. Куће су попут складишта брашна. Којег нема! Срећно !!!
Лиуба 1955
Танка_А, Имам и Мулицхку, а ни она није била печена, узео сам шпорет и непечени хлеб, отишао у продавницу и заменили су ми шпорет, у почетку су ме, међутим, послали у сервис, али сам успео да убедите их да је постојао очигледан недостатак. Тада сам већ прочитао да се то дешава у Мулицхки, нешто са сенкама, треба их некако дорадити, па немојте се обесхрабрити, чак и ако морате да контактирате службу, они ће се подесити и испећи. Иначе, мој други шпорет не црвени превише, морам га ставити на јаку кору и чак додати време. Покушајте поново да печете, ако опет буде неуспешно, онда, на жалост, ствар није у брашну или квасцу (мислим да јесте, али било би боље да сам погрешио).

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба