Рола јетре

Категорија: Кулинарски рецепти
Рола јетре

Састојци

Свињска јетра 500 г
Сијалица 2 ком.
Со
Сода 0,5 тсп
Јаја 2 ком.
Брашно 1 кашика кашике
Бибер укус
Тврди сир 50 г

Метода кувања

  • Ми оперемо јетру и увијамо је кроз млин за месо заједно са луком.
  • Даље, додајте сол, јаја, брашно, соду у нашу јетру, угасите је кефиром 50г. Све добро измешати и сипати на плех са папиром за печење и ставити пећи 10-15 минута на 180г. Даље, када је слој још врућ, на њега трљамо тврди сир и помоћу папира смотамо га у колут. Ставили смо у рерну још 2-3 минута, тако да се сир топи. Извуците из рерне и ставите да се хлади. Даље, када је колут већ хладан, можете га украсити. Украсила сам мајонезом. Пријатно!

Белешка

Сплиусхка Пхотос

Сцопс сова
Испоставило се да је ролат врло укусан, чак и дете коме се не свиђа јетра га је проверило. Само што сам сир утрљала на око и додала га за боју лука, и понегде се залепио, али мислим да то зависи од квалитета папира, јер сам га имала на 2 различита листа, а залепила сам се за један местимично.
Рола јетре
Нажалост, нисам се одмах сликао, мало сам стајао, али укусно.
Хвала на рецепту.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба