Бакалар динстан у пуњењу од павлаке и мајонезе (мултиварка Стадлер Форм)

Категорија: Рибља јела
Бакалар динстан у пуњењу од павлаке и мајонезе (мултиварка Стадлер Форм)

Састојци

Цод 800 г
јаје 1 ком
реп лук 2 ком
брашно 2 кашике кашике
павлака 150 г
мајонез 150 г
биљно уље за пржење 2 кашике кашике
сол, бибер по укусу

Метода кувања

  • Ољуштите рибу, оперите, исеците на делове, посолите и побиберите. Умутите јаје, исеците лук на пола прстена.
  • Укључите програм ПРЖЕЊЕ у мултиварку и добро загрејте чинију у коју сипате биљно уље за пржење рибе.
  • Бакалар уваљајте прво у јаје, а затим у брашно и пржите са обе стране док не порумени.
  • Затим на врх рибе ставите лук исечен на пола прстена и све прелијте павлаком помешаном са мајонезом.
  • Пребаците мултиварку у режим ГАШЕЊА и динстајте 30 минута.
  • Риба је врло сочна и нежна.

Јело је дизајнирано за

4-5 порција

Време је за припрему:

50 минута

Програм кувања:

пржење, динстање

Белешка

Риба се припрема на основу рецепта са веб странице Кулиниамка. РУ

вернисаг
Ммммм, вероватно укусна риба!
ирман
Цитат: вернисаг

Ммммм, вероватно укусна риба!
Већ су јели.
ирина23
Ирина, Ирман, хвала вам пуно на рибљем рецепту: росе: па, испало је врло укусно и једноставно. Имао сам пилиће. Најдуже је било пржење у пржењу до златно смеђе боје. У Стадлеру нисам користио топла јела, чинило ми се да се овај режим не пржи. Увек сам пржио на печеним производима, иако је температура у пржењу виша у складу са декларисаним температурама. Ваша кључна реч била је да добро загрејете посуду, а затим је пржите, али дуго се загревала, никада нисам имао стрпљења да чекам толико дуго, али на крају је све било мало пржено. Затим је прешла на динстање према рецепту и на њему је дно директно стекло прелепо руменило. Отприлике 10 минута пре краја, окренула је рибу на другу страну. Заиста ми се свидело, и даље ћу кувати. А такође сам послао остатак јајета у фил, све помешао и напунио.
ирман
Иринка, веома ми је драго што ми се свидела риба. Често га кувамо.
ирина23
Ирисха, научила си ме најважније да се пржим у стлер-у

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба