Индијски прхки колачићи "Камини-канта"

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Индијанац
Индијски растресити кекс "Камини-канта"

Састојци

Омекшали путер 120 г
Шећера у праху 100 г
Млеко 100 г
Пшенично брашно 300 г
Шећер за прскање

Метода кувања

  • Истуците шећер и путер.
  • Додајте млеко, поново туците.
  • Постепено додајте брашно и месите мекано тесто.
  • Сакупите тесто у куглу, ставите у кесу и ставите у фрижидер најмање 1 сат.
  • По истеку времена одвојите комаде од теста и разваљајте их у куглице.
  • Умочите сваку куглу на врх у шећер, ставите на плех обложен папиром.
  • По жељи направите удубљење и додајте фил. Имам рибизле.
  • Пећи загрејано на 200О томеИз рерне око 30 минута док не порумени. Тачно време зависи од ваше рерне.
  • Индијски растресити кекс "Камини-канта"
  • Укусни, мрвичасти, мекани колачићи. Свидело се свима. Поново сам га месила, ставила у фрижидер до јутра.

Јело је дизајнирано за

26 ком

Белешка

Рецепт из књиге „Ведско кување. Како кувати слаткише "

Мандаринка
Немам времена за обележавање ...
Василица
Ох, какве очи! Имела, браво! Тако лепи колачићи! Вероватно укусно, са киселим рибизлом))))) Хвала на рецепту!
Вилапо
Ох, каква лепа имела, пита она
Омела
Мандаринка, Василика, Вилапохвала девојке !! Испробајте, није узнемирујуће и укусно!

Цитат: Василика

Вероватно укусно, са киселим рибизлом)))))
Вероватно. Нисам добио ни једну рибизлу. Дете га је одједном одабрало.
Твист
Ксиусхакакав укусан !!! Колачићи сами траже уста!
Омела
Да, Марисх, питао .. већ скоро све !!
августа24
Имела, потребно је појашњење: нису потребни ни сода ни прашак за пециво?
Омела
Иана, не, нису потребни.
Оца
још једна укусна посластица од имеле! Ускоро ћу постати исти као на аватару - сферни рецепт, мислим да ће уместо млека радити јогурт (који понекад нема времена за јело). Али први пут ћу извајати по рецепту!
Омела
Марија, захвалити! Пробајте.

Иначе, изгледа као овај колачић: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=106556.0
августа24
Умесио сам тесто, послао га да се одмори у фрижидеру. Урадићу вишње, имам отворену теглу вишње у сопственом соку. Мислим да ће и то бити у реду
Омела
Иана је сигурно добра. Срећно!
Медуса

Питам се за које заслуге за карму се овај рецепт приписује „ведском“ кувању?
Изворна књига је вероватно темељито проучена, па драга Омела, убризгајте!
У супротном ћете га увести у праксу конзумирања, а онда у будућим животима не можете рачунати ни на ниво шљунка поред пута ...
Омела
Медуса , и шта је то ??? Која псовка је шифрована ??? Просветли.
фомца
Каква мала буцмаста са очима! Заљубила сам се у хладно тесто! Чини ми се да се производи од ње добијају са другачијом мрвицом и структуром, само је влажна, а не сува. Означавам је, посебно јер је све како!
Ма, нема још квасца !!! Била сам сигурна да постоји!
Омела
Светик, да, без квасца, соде и прашка за пециво. Сама рука се протезала најмање 1/2 сата. л. додајте прашак за пециво. Али она се опирала.
Медуса
Цитат: Омела

Медуса , и шта је то ??? Која псовка је шифрована ??? Просветли.
Не, до краја, само су Индијанци са њиховим древним „Ведама“ („Веде“ - погледајте на Гоогле-у!) Знали су много, посебно о директној вези начина живота и исхране са каснијом реинкарнацијом.
Омела
Цитат: Медуса

Не, скроз
Смирила!

Цитат: Медуса

Питам се за које заслуге за карму се овај рецепт приписује „ведском“ кувању?
Користили смо само праве производе, без јаја и квасца.
ПапАнин
Да узхзх ...
Оксана, већ се бојим да улазим у твоје теме!
Испао је леп колачић.

Али ... да победите прах маслацем - да ли је право тући? Као миксер? Или можете једноставно добро да се помешате?
Омела
Георге, узхзхзх иеах !!! Бичао сам ножевима у Тхермомику.
августа24
Имела, Треба ми рад на грешкама. Испоставило се да су колачићи јако јаки. Можда пресушено?
Омела
Иана, извињавам се. А какве је конзистенције било тесто? Замућено током печења? Колико дуго су пекли? И коју боју су добили?
августа24
Тесто је мекано, али није лепљиво, није се замутило током печења, чак је дало и мале пукотине. Можда је било потребно мање брашна? Изгледа да сам све измерио, али садржај влаге у брашну може бити другачији ... Време је 35 минута, јер су после 30 и даље били бледи, а онда су одједном за пет минута постали златни, тамнији него на вашој фотографији.
Омела
Цитат: августа24

приликом печења се није замагљивао, чак је и давао мале пукотине.
Ово је разлог. Тесто је било врло кул. Од куглица сам се претворио у колаче. Треба вам мање брашна. Такође нисам дуго црвенила. Последњих 5 минута чак сам и плех преселио на сам врх.
августа24
Покушаћу поново овог викенда. А укључује конвекцију? Овог пута сам управо укључио режим горе-доле.
Омела
Моја конвекција се увек укључи.
козив
Ксиусха, дивни колачићи! Тако да сам волео да радим и једем! Гнетење ујутро, печење увече, практично више ништа није остало! Јако укусно, мрвичасто, меко изнутра, све је како је аутор написао! Тесто је било врло мекано, чак и мало лепљиво, посипао сам руке брашном и правио куглице. ЗАХВАЛИТИ!
🔗
Омела
Ира, какви апетитни згодни мушкарци !!! Они су такође међу нашим фаворитима, заједно са питом од крушака.
Фреесиа
Имела, хвала на рецепту! Укусни колачићи! Маргарин уместо путера, прах 80 грама.

Индијски растресити кекс "Камини-канта"
Омела
ФреесиаКако је лепо. Купила сам и тако кандирано воће.
Фреесиа
Видео сам, али немам држач жетона
олесиа26
🔗
Хвала имела +1 на сласним, меким колачићима изнутра
Омела
Олесиа, беаутиаа !!!
ниамка
Омела, хвала на рецепту. Направљено са купинама. Бобице су сочне и велике, мало тече када се притисну. Али је и даље укусно
Индијски растресити кекс "Камини-канта"
Омела
Наталија, каква лепота !!! Све бих појео !!!
Душица
Врло укусно. Направљено са боровницама)
Омела
Танецхка, драго ми је што вам се свидело!)
к @ вка
Какав слатки колачић. Одмах сам хтео да је испечем, али .... нема шећера у праху и помислио сам: шта ако је шећер растворен у млеку, а затим слатко млеко одмах умутити са путером?
Шта ти мислиш, Мистлетоцхка? Хоће ли успети?
У сваком случају, покушаћу да потпишем резултат експеримента.
Да, канесхна, лакше је отићи у продавницу и купити шећер у праху
Али на одмору сам на дачи, немам мурве у праху, а немам ни млин за кафу. Па хајде да експериментишемо
Омела
к @ вка, Галина, можете растворити у млеку, или можете само користити шећер. Само споља, испашће другачије, али то неће утицати на укус! А прах се може направити у млину за кафу. Али сигурно не морате да идете у продавницу по пудер.)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба