Торта "Медо"

Категорија: Посластичарница
Торта од медведића

Састојци

Тесто:
Шећер 200 г
Павлака 250 г
Сода 1 кашичица
Сирће 9% 1 кашика кашике л.
Брашно у. од. 480 г
Какао у праху 1,5 кашике. л.
Крем:
Павлака 25% 700 г
Шећер 300 г
ванилин шећер 1 кашичица

Метода кувања

  • Ко не познаје торту под називом „Медвед“ или „Медвед на северу“, вероватно их је мало ...
  • Али, како се испоставило, нисмо је имали на форуму. Торта је укусна и једноставна за припрему.
  • Тесто:
  • Лагано потуците павлаку са шећером, угасите сода сирћетом.
  • Сипајте брашно, умешајте мекано тесто, мало се лепи за руке.
  • Поделите на два једнака дела, сипајте какао у један, месите.
  • Из сваког дела разваљајте по 3 идентична колача пречника 24 цм.
  • Разваљајте га на пергаменту цртањем круга. Када развлачите тесто, покријте га прозирном фолијом, тако је згодно разваљати га и нема потребе за додавањем вишка брашна.
  • Пећи у рерни на 200 степени. 10 минута.
  • Готове торте одмах обрежемо на величину.
  • Крем:
  • Побијте павлаку са шећером.
  • Торта од медведића
  • Скупштина:
  • Великодушно мажемо колаче кремом, сваки слој креме можете посипати сецканим орасима (ја сам посипао орасима). Оставимо пар сати на собној температури, а затим ставимо у фрижидер.
  • И ујутро је ваша торта спремна, помозите себи
  • Торта од медведића

Јело је дизајнирано за

16 комада

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

пећница

Национална кухиња

СССР

Белешка

Из мојих бележака
Можда му неко добро дође; тежина колача 1.960, висина 8цм

Акимелл
Ох-ох-ох, сећам се, сећам се. Још у школи пекли су са мојим пријатељима. Било је укусно! Само што смо у тесто и крему додали растопљену чоколаду. Хвала на подсећању. Некако ћу скувати ову торту за свог мужа. И тада имам утисак да он (супруг) тек јуче са дрвета суза, шта год да питате, није ништа покушао: ни „Мишка“, ни „Медовик“, ни „Зебра“ ... Само торта "Кромпир" у "лицу" препознаје.
Вилапо
Цитат: Акимелл

Ох-ох-ох, сећам се, сећам се. Још у школи пекли су са мојим пријатељима. Било је укусно! Само што смо у тесто и крему додали растопљену чоколаду. Хвала на подсећању. Некако ћу скувати ову торту за свог мужа. И тада имам утисак да он (супруг) тек јуче са дрвета суза, шта год да питате, није ништа покушао: ни „Мишка“, ни „Медовик“, ни „Зебра“ ... Само торта "Кромпир" у "лицу" препознаје.
Дакле, овај посао треба измислити, такав обим посла. Можете додати шта год ваше срце жели, постојала би жеља
Твист

Цитат
Ох-ох-ох, сећам се, сећам се. Још у школи пекли су са мојим пријатељима. Било је укусно!
ЛенаХвала што сте поделили овај рецепт! Са задовољством ћу покварити своје!
Вилапо
Марисха ,: цвеће: пече за здравље! А у школи смо све више окретали гвожђе и нешто шивали. Моја мама је испекла торту, а онда сам и ја
МариС
Каква дивна торта Леноцхка! Одвешћу га у своје канте ...
Пуно вам хвала - покушаћу да је испечем. И ми смо у школи на часовима рада радили све од метала. Тако су од нас направили исто што и дечаке - наводно једнаке. Јесу мало, али су врло мало пекли и кували.
Тада су деведесетих деца у школи почела да предају праву домаћу економију.
И ваша торта је супер!
Вилапо
МариС, Мариноцхка хвала !!! Заиста, у школи смо радили све осим кувања, уопште нисмо то радили :(
Забавно
Цитат: Вилапо


Торта "Медо"

Национална кухиња

СССР
Насмејао))) Сећања из детињства
Захвалити! У мојим белешкама је такође тамо, мало у пропорцијама друге. Твоје се ионако одвукло!
Вилапо
Цитат: Забава

Насмејао))) Сећања из детињства
Захвалити! У мојим белешкама је такође тамо, мало у пропорцијама друге. Твоје се ионако одвукло!
торта из детињства, а ово је било у СССР Постоји заиста много рецепата за ову торту, сви се мало разликују. Било би ми драго да је и моја корисна
Габи
Хвала вам што сте послали рецепт, заронио сам право у детињство - мајка га је често кувала, имала сам рецепт, али сам се изгубила, па ако желим да га испечем, онда постоји рецепт. Јуст цласссссссс .....
Вилапо
Па сам прегледавао своју прву свеску, рецепт за овај колач ми је запео за око: вов: Дуго га нисам пекао
Ово је други пут заредом да то радим
Натка8
Хвала што сте отпремили рецепт. Ко не пече (од младости), пећи ће и радовати се. Обожавам ову торту. Само ја торте ређам, на врху креме нарибана чоколада и из неког разлога то зовемо павлака. Сад ћу знати оригинално име. Хвала Вам много
Вилапо
Цитат: Натка8

Хвала што сте отпремили рецепт. Ко не пече (од младости), пећи ће и радовати се. Обожавам ову торту. Само ја торте ређам, на врху креме нарибана чоколада и из неког разлога то зовемо павлака. Сад ћу знати оригинално име. Хвала Вам много
Натка8, када разваљам колаче, они су такође танки, након печења не више од центиметра, а након што се колач улије, више
Натка8
Да, када се улије, колачи постају гушћи због упијене креме, али ја имам пречник са истом количином састојака, не 24 цм, већ негде око 29-30 цм - тако су ме учили, и радим и исекао сам га на мале дијаманте, испало је ниже. Али укус је исти, и овај укус
тсвика
Укус детињства Моја бака га је пекла, мада га је звала павлака
Вилапо
Натка8, тсвика, девојке, свеједно је како ћемо назвати ову торту, главно је да је укусна и сви је знају
Зхивцхик
Цитат: тсвика

Укус детињства Моја бака га је пекла, мада га је звала павлака

Као павлака. Истина, нисам пекао, јер волим само кексе. Али композиција се може разумети.
Али Медвед је обична медена торта. Медведи воле мед.

Генерално, Лена је у праву

Цитат: Вилапо

главно је да је укусан и сви га знају

Габи
Цитат: Зхивцхик

Као павлака. Истина, нисам пекао, јер волим само кексе. Али композиција се може разумети.
Али Медвед је обична медена торта. Медведи воле мед.

Да, има укус киселе павлаке, али моја мајка је то записала као Мишку, који га је тако звао, Бог зна, али за мене ће он заувек бити Мишка, а логична удруживања са медом и медведима су, наравно, занимљива, али у живот се дешава да нешто није сасвим логично, али ипак има право да постоји и постоји прилично често.
нууррка
Поздрав свима! Моја бака је испекла такав колач .. мммм .. Нисам могла да разумем укус тетке, зашто ми не дозвољава да га одмах поједем? ! И сад знам да што дуже кошта, то је укусније !! А он је „Медвед“ јер су га пекли по шари у облику олимпијског медведа !!! То је логика совјетског посластичара Вилапа, пуно вам хвала!
Вилапо
Ања, торта заиста мора да стоји да се упије;) Не знам такву историјску чињеницу као што је име у форми, можда ми је главно да је укусна и да ју је једном направила моја мајка
Илона
Лена, има ли јаја у рецепту? Или заборавио да назначи? Занимљиво ...
Вилапо
Цитат: илоннна

Лена, има ли јаја у рецепту? Или заборавио да назначи? Занимљиво ...
У овом рецепту нема јаја
Илона
Опа ... Луда нема брашна, али ви јаја ... толико занимљивих рецепата !!!
Вилапо
Цитат: илоннна

Опа ... Луда нема брашна, али ви јаја ... толико занимљивих рецепата !!!
Да ли сте икада наишли на овај рецепт? Тако је древан
Илона
Не. није наишао.
Вилапо
Цитат: илоннна

Не. није наишао.
сударити се
Илона
Ох, Лен ... има још толико тога што се није сударило 🔗
Вилапо
Цитат: илоннна

Ох, Лен ... има још толико тога што се није сударило 🔗
Аха, функционише принцип: живи вечно, учи и свеједно ...
Илона
(и) тачно, слажем се!
Мама Тања
Девојке! И наведите какао! 11/2 ?! Да ли је то једанаест и по кашика?!
Вилапо
Цитат: Мама Тања

Девојке! И наведите какао! 11/2 ?! Да ли је то једанаест и по кашика?!
И какао једна и по кашика (1 1/2)
Мама Тања
Ухххххххххх! Захвалити!!!!!!!!! И узнемирио сам се око 11 !!!
Вилапо
Цитат: Мама Тања

Ухххххххххх! Захвалити!!!!!!!!! И узнемирио сам се око 11 !!!
Главна ствар у нашем послу је да поново питамо на време
Илона
Отићи ћу и поправити да неко не лупа 11!
Вилапо
Цитат: илоннна

Отићи ћу и поправити да неко не лупа 11!
Светлана Р.
Сећам се да сам овај рецепт узела или од сељанке, или од раднице. Чак се сећам да је жена тражила рецепт за торту без јаја, јер њен унук не може да једе јаја. А они су јој одговорили овом тортом Мишка.
Такође сам је пекао неколико пута, што дуже кошта, то је боље натопљено и укус је сходно томе бољи.
Наталисхка
Свакако ћу пећи. Каква спасилачка торта. А храна за њега је увек у фрижидеру. Хвала на рецепту
Вилапо
Торта је заиста једноставна, али ово је њена лепота. Пеците за здравље

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба