Бармамам
Пекао сам ову питу већ неколико пута са различитим модификацијама.
Слој теста радим танко (мени је укуснији), односно тесто остаје сутрадан у фрижидеру за мању питу или за неколико мањих порција. Надјев радим у блендеру (техника је све за нас), обично одсечем корицу од агрума, додам у пуњење само неколико танких латица (иначе је горког укуса).
Играм се и надјевом - лимун + поморанџа, додајем разне бобице, а јуче сам скоро сав шећер заменио остацима џема од малина. Увек испадне другачије и неочекивано. Јуче нисам имао времена да се охладим у униформи - ни син, па муж је смислио кашике и покушао ... Са униформе није било шта да се помери ...
Ант
Хвала на рецепту за тесто. Направила сам другачији фил, тако да не могу да ценим цео рецепт.
Морао сам то брзо (гости су стигли раније), па нисам ништа држао у фрижидеру. Умесио сам, утиснуо већи део теста у калуп, разваљао мањи на тефлонској простирци - танко и пажљиво га пребацио у фил (тесто је било топло, не би могло да се нариба)
Направио сам фил - вишње по тајном рецепту за пуњење.
Врло укусно.
Мессалина
Обожавам овај рецепт! Можете ли некако ажурирати фотографију мастер класе?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба