Главни кувар
ентин
2 јаја, и моја су
Па, честитам човече!
тана33
исмевали
Вит
Цитат: тана33
исмевали
И ја сам по инерцији А онда сам то схватио, али ентин правилно написао. Управо „два јаја“ од њихових пилића. А оно што смо сви изнад „“ дословно се назива „тестиси“.
маринастом
О овој теми на институту, наставници су нас често учили о анатомији.
микки
Цитат: Вит
„буквално названи“ тестиси
Хвала на позитивном! Изгледа као ситница, али насмејао сам се.
ентин
Драго ми је што сам изазвао неколико минута позитивног ...
микки
: гирл-иес: Већ осећамо дах јесени у Сибиру. Дани су све краћи ... кише, кише ... Нека добар хумор и позитиван став угреју све. А такође и вечера са врућим свежим хлебом! Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3) ПРИПРЕМИТЕ ДРАГИ ГОСТИ!
тана33
микки, Мммм хвала))))
отера
микки, Леп хлеб, а од чега печен?
Екатерина2
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Добро вече! Моја омиљена врста хлеба од неколико врста брашна и житарица. Део врхунског пшеничног брашна замењен је брашном од целог зрна (75 г).
И како сам некада живео без машине за хлеб, не могу да се сетим тога. А тесто за пицу је данас било сјајно. Чим је мој син видео пицу, живот му се одмах поправио - иначе је седео код куће тмурнији од облака.
отера
А које су пахуљице додате?
ентин
Цитат: отера
А које су пахуљице додате?

Дук овас. Ја мислим. 50 гр. или 3 кашике. Али то морате ставити на само дно. Брзо се кувају, па што их касније дотакне влага, то боље ... То радим. Резултат је добар!
отера
Захвалити!
ентин
Главни кувар, браво, лепо, не могу ништа да кажем!
ентин
отера
И испробајте основни режим из упутства за печење хлеба са додатком 2-2,5 кашике (за просечну величину - 500г) кафе. Али не дај Боже растворљив! За Турке, земљу. Овај хлеб користим за уцену свих рођака. Ретко кувам, тако да је било више гнева ... Обећајте да ћете се одјавити за резултат! Прилике у припреми мора!
отера
Блимеи !! Кафа ?? Занимљиво
Екатерина2
Цитат: отера
А које су пахуљице додате?
Раније сам користио овсену кашу, коју не треба кувати, али је понестало. И данас сам ставио 8 кашика, у складу са упутствима, "4 пахуљице житарица - овсена каша од пшеничног јечма", морају се кувати 10 минута. Ставите га на врх брашна, воде, односно горе.
Струк
Поздрав свима! Поново сам свратио на минут

Емпиријски се испоставило да приликом додавања сенф уље за хлеб добијате лепу, хрскаву и крхку кору. Мрвица је одговарајућа. Укуснија кора
Али при додавању маслиново уље - испоставља се еластична, „гуменаста“ кора, а мрвица је такође „гумирана“ и има бољи укус Па, за наш укус са мојим мужем, наравно

То би било комбинација
ентин,
Ох, Валентине, на ваше прво спомињање хлеба са додатком кафе, желео сам да направим такав хлеб и сигурно заборавио да ћу сигурно покушати да га испечем, већ сам направио знак

тана33
Цитат: ентин

отера
И испробајте основни режим из упутства за печење хлеба са додатком 2-2,5 кашике (за просечну величину - 500г) кафе. Али не дај Боже растворљив! За Турке, земљу. Овај хлеб користим за уцену свих рођака. Ретко кувам, тако да је било више гнева ... Обећајте да ћете се одјавити за резултат! Прилике у кувању мора!

.... такође требате уцењивати рођаке
ентин
Струк,
Откажите претплату касније.
маринастом
Валентине, и бело брашно у вашој „уцени“? И овде мислим да почињем увече, сада нећу имати времена, бежим на посао.
ентин
маринастом
У овом конкретном случају не додајем ниједно друго. Само овсена каша. Па, само мало ражи, гр 20 ...
Главни кувар
Здраво поново!
Полако савладавам Панасониц-2501, док је лет нормалан, али постоји један проблем. На свим хлебовима било које врсте, без изузетка, преломи у горњој кори. Много су пута разговарали о томе, чак сам прочитао сто година стар приручник за пекаре, али дијагноза „стајаће тесто“ или нешто слично не инспирише: каква је корист од тога у аутоматском режиму? Смањење количине квасца не помаже. Користим турски суви активни квасац Пакмаиа. Можда смањити на 1 тсп. на Л? Сутра ујутро одлазим на планинарење, желео сам да узмем са собом неколико хлебова, али има проблема са презентацијом. Фотографије на Иандек-у: 🔗.
ведмаццк
Главни кувар, у почетку такође срушио кров. Тада је прошло. Без икаквих посебних мера. Постоји одговарајућа тема, прочитајте је. Ту је и твој проблем.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=582.0
маринастом
Чинило се да нема довољно течности. Ја их добијем када их „недовољно попуним“.
Главни кувар
Несумњиво је да је печење креативност са плурализмом мишљења! И неко каже да се то прелива. Наишао сам на мишљење једног друга који тврди да је ствар у тврдој води. Али наша вода је изузетно тврда и ресурс филтера се већ приводи крају. Направио сам главну са сувим грожђем на води са планинског извора и навлажио врх четком пре печења. Ионако је пукло, али мање. Ако се вратим из кампање, наставићу са експериментима. 🔗 Срецно свима!
ведмаццк
Главни кувар, водила се дебата о води. Дошли су до закључка да је са куваним или врло ољуштеним хлебом горе.
Али ово је, као што сте приметили, мишљење. Прочитајте теоријске чланке Админ-а. Она је посебна! „Колобочки мајстор“!
Катрис
Цитат: ентин

отера
И испробајте основни режим из упутства за печење хлеба са додатком 2-2,5 кашике (за просечну величину - 500г) кафе. Али не дај Боже растворљив! За Турке, земљу. Овај хлеб користим за уцену свих рођака. Ретко кувам, тако да је било више гнева ... Обећајте да ћете се одјавити за резултат! Прилике у кувању мора!
Пекао сам је уз додатак кафе и пробао. За мене је овај хлеб без кафе бољи укус. Можда нешто нисам разумео ... Шта је „уцена“?
ентин
Катрис
.. Не знам, стварно нам се свиђа.
Струк
Цитат: ентин
И испробајте основни режим из упутства за печење хлеба са додатком 2-2,5 кашике (за просечну величину - 500г) кафе. Али не дај Боже растворљив! За Турке, земљу. Овај хлеб користим за уцену свих рођака. Ретко кувам, тако да буде више беса ... Још: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=197192.0
Цитат: ентин

Струк,
Откажите претплату касније.
Испекао сам је, посебно купио нерастворљиву кафу, млео и додао 2 кашичице за 400 г брашна. Овај хлеб није изазвао одушевљење у мојој породици, вероватно зато што међу нама нема гурмана праве кафе

Испоставља се да је сам хлеб мало тамнији него иначе, са честицама млевеног зрна и укусом кафе. Нисам имао времена да се сликам, другог дана се губи лепота векне.

Валентине, хвала, знаћу како да изненадим своје пријатеље и све љубитеље праве ароматичне кафе

ПС: Па, прочитао сам поново и испало је да сам додао мало кафе: не кашикама, већ кашичицама. Ха, разлог да то поновим.
сунчано-елена
Здраво! реците ми, да ли је истина да је хлеб произвођача хлеба попут сунђера? неки рецепт?
Масиусха
Цитат: сунни-елена
реци ми да ли је то истина
Није истина
сунчано-елена
Масиусха, хвала, па да ли можете и ви да печете тврди хлеб? у принципу волим хлебове из продавница, али желим да знам од чега се пече, после свих чланака које сам одлучио да печем сам, али не волим „сунђере“ ...
Масиусха
сунчано-елена, можете испећи било који хлеб! Ако желите хлеб сличан хлебу из продавнице, онда је боље пећи са живим квасцем, а још боље са тестом. На нашој веб страници имамо пуно веома занимљивих рецепата.
сунчано-елена
Масиусха, да, има много рецепата - већ сам погледао тему. Већ ми се врти у глави)))) У почетку сам размишљао о печењу хлеба без квасца (опет након свих чланака о квасцу)), обрадовао сам се кад сам видео да су и ови рецепти овде. Покушаћу
Струк
сунчано-елена,
Постоји заиста МНОГО рецепата. Главно је не одустати у потрази за „својим“.Током 1,5 године тражила сам / извадила рецепт за хлеб за свог супруга. Ово је сада његов једини омиљени хлеб - ово је једноставан бели хлеб, али заснован је на живом квасцу, сурутки, уз додатак пшеничних клица и повећање у соли. Увек ставим овај хлеб преко ноћи, најбоље делује. И тако - једноставан бели хлеб, али прилагођен одређеној особи. И ви такође можете извести рецепт само за вас лично, и имат ћете СРЕЋУ До саме ове Среће, наравно, мораћете да једете различите хлебове
Срећно !!!
сунчано-елена
Струк, хвала, охрабрићу се да покушам ако Бог да - сутра ћу себи купити асистента
Масиусха
Цитат: сунни-елена
Покушаћу
Елена, сретно! Сигуран сам да ћете успети!
маринастом
Браћо сестре, али опет сам се иселио због сувог квасца, јер прво, једноставно не могу да нађем нормалне, чак ни свеже. И друго, сезона мојих викендица још није готова и не желим да носим пећ напред-назад. Већ размишљам о преснимавању асистента за следећу сезону.
Натасха-Талиа, здраво! Драго ми је због вашег „изгледа“!
Лагри
Цитат: Струк
И ви такође можете извести рецепт само за вас лично и бићете СРЕЋА
И ја сам недавно пекао исти хлеб који смо и ми волели. Главна ствар је да се то свиђа мом домаћинству.
Цитат: маринастом
Браћо-сестре, и ја сам се поново иселио на сувом квасцу
Марина, хлеб са сувим квасцем је такође добар. Печем са сувим квасцем (углавном саф-момент), када нема пресованих и хлеб није ништа гори.
маринастом
Марина, хлеб са сувим квасцем је такође добар. Печем са сувим квасцем (углавном саф-момент), када нема пресованих и хлеб није ништа гори.
Маша, и ја сам тако мислио, нисам тражио добро.
Поцк
Здраво корисници форума! Супруг ми је купио шпорет Панасик СД-2512. Покушао сам да печем хлеб први пут - изашао је цигла-цигла (иако сам све урадио према основном првом рецепту упутства). Затим је, након читања форума, почела да сипа квасац не у дозатор, већ директно у саму канту - и све је успело. Када сам почео да пратим лепињу, приметио сам да дозатор не ради одмах, већ ужи нешто касније, када се сви састојци помешају и добије се нешто тесто.
Па сам онда имао питање - да ли је ово на свим произвођачима хлеба (па, постоји 2502, 2512), па дозатор не ради одмах? Или је то посебан недостатак моје пећи? И да ли у принципу дозатор квасца уопште помаже? Да ли се испоставља да је то обичан хлеб ако се квасац и даље сипа у дозатор?
АнастасиаК
Поцк, са пећи сте добро. Дозатор ради управо тако, неко време након почетка шарже. Помаже ако хлеб ставите са закашњењем, тако да пре времена не дође до додира квасца са течношћу. На пример, уопште не користим дозатор, јер квасац разређујем у води (он га активира). Погледајте информације на пакету квасца - како га додати у тесто - осушити у брашну или разблажити у течности. Резултат зависи од овога.
Екатерина2
Рован, да ли овај модел има 2 дозатора? Ако су две, онда је једна за суво грожђе, друга за квасац. Али ако постоји, квасац мора први да легне на дно посуде.
Поцк
Девојке, хвала на одговору!
АнастасиаК, хвала. смирио ме.
Екатерина2, у овој пећи се налазе два дозатора.
Нинелле
Поцк, Имам 2502, шест месеци, печем сваки дан или чак два пута дневно - лет је нормалан. Можда ваш помоћник уопште није крив, можда то уопште није био живи квасац?
нога
Здраво!
Реците ми шта може бити погрешно са произвођачем хлеба Панасониц 2501 - пропустили су време завршетка печења хлеба (постављен је програм 2 (ражени хлеб се пекао 2 сата)), кући су се вратили 3 сата касније, како се хлеб пекао, рерна се сама испекла и искључила, а сада рерна не ради (екран не реагује на било који притисак на дугме, мрежни индикатор је искључен). Шта би могло бити са пећи (купљена у јануару 2013. године, више нема гаранције)? Захвалити.
Вит
Заправо, било би још горе да је индикатор напајања укључен, а штедњак није радио. Иначе, хране једноставно нема. До сада су могућа 2 ... 3 разлога.Прекид у каблу за напајање (укључите-пажљиво повуците кабл и пазите на екран), НОСАЧ није у функцији (прикључите у другу утичницу), осигурач је прелетео сазалектер постоји приручник за поправку. Може вам помоћи да дођете до осигурача (моја упутства се неће отворити). Не паничите још увек.

Упутство се не отвара у Опери, а отвара се у Цхроме-у. Копирајте и отворите у другом прегледачу. Отвара се у Цхроме-у 🔗
Покушајте да покренете самотестирање (страница 18), али боље је сачекати док Саша не одговори. Писао сам му у личном.

сазалектер
Вит, Отвара Опера без икаквих проблема на старом мотору, и Донкеи, имате проблем не у прегледачу, већ у Адобе читачу, тачније у додацима које уграђује у прегледаче. Можете једноставно сачувати датотеку путем везе, а затим је отворити ван мреже
Вит
Хвала ти, Саша, то и радим.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба