ГруСха
Елена Бо
захвалити.
Направио сам ове орашасте плодове по мајчином рецепту, орашасте плодове које сам јео као дете, али у овом лешнику и даље испадају не толико хрскави као код тог лешника ...
Андреевна
Цитат: ГруСха

Ове орашасте плодове сам направила по мајчином рецепту, орашасте плодове које сам јела као дете, али у овом лешнику и даље испадају не толико хрскава као код лешника ...
Груцха, а мамини лешници су били електрични или за печење на гас?
ГруСха
Андреевна
Цитат: Андреевна

Груцха, а мамини лешници су били електрични или за печење на гас?

на плинској пећи ...
Цаприце
Цитат: гипси

Цаприце, имамо такве, 2 у 1:
🔗

Апарат за вафле, лешник
Видео сам их, али желим са три заменљиве плоче, тако да и матице ...
лира70
Цаприце
Данас су ми испоручили гвожђе за вафле у којем још увек има ораха и колача,
🔗
оно што је на слици вафли, и колачићи у виду свакојаких јелки, звончића и нечег сличног снежацима и звездама, ако желим, могу да се сликам, али кад кутију однесем кући, иначе сам наручио то радити.
још увек постоји куповина бечких вафла ..
Елена Бо
лира70, фотографија је на првој страници.
И овде је, иначе, сада на продају 🔗
И купио сам себи више за танке облатне - цевчице.
Греат Риверс Кубан-5 по смешној цени. Истина још увек није печена, тако да још не могу ништа да кажем о квалитету. 🔗
🔗
🔗
Елена Бо
Цитат: ГруСха

Елена Бо још једно гвожђе за вафле ??? Супер !!!
Ни сам не бих одбио танке вафле
Честитам!!!

Захвалити . Па, луд сам за таквим стварима. Муж се више не свађа, вероватно се навикао.
А онда је цена толико примамљива, како не купити?
Имам стару, овакву
🔗
🔗
Али на њему увек добијем неравне ивице и никада нисам успео да нанесем тесто равномерно по целој површини, јер се то мора брзо урадити, а површина је велика.
Па, укратко, ја сам грабеж.
Кората
Цитат: Олга Микхаилиук

Пекао сам разне врсте вафла: „густе“ - ванилу, са сиром и паприком (добро за пиво), банану, кафу, са спанаћем итд. - и танке - са лимуном, циметом или ванилијом - са којима сам вруће ваљао рог и у њих ставите сладолед, сорбете, шербете, воћне салате. Направио сам и танке са кимом и сиром - до чорбе. Рецепти - из упутстава и брошуре купио сам добар (немачки рецепти, некако желим да верујем Немцима са њиховом тачношћу).

Веома занимљиви и разноврсни вафли :) Можете ли да делите рецепте ??? посебно заинтересован за сир :)
Елена Бо
Такође желим да поделим пуњење за орашасте плодове (пре неки дан сам то учинио, мојим се заиста свидело):
1 конзерва куваног кондензованог млека и 200г. тукли маслац. Надјените орахе и ставите у фрижидер. Једите из фрижидера. Веома нежно.
лира70
Елена Бо
Такође сам јуче видео такву пећницу за вафле, реците ми, да ли се добро пече? иначе ову нисам проверио, али желим следећу))) да ли вреди трошити новац на глачало за вафле за танке вафле? (да ли су цеви направљене од њих?)


овде на овом линку пронашли смо гомилу рецепата за вафле: 🔗
Елена Бо
лира70, још нисам испекао танке на новом гвожђу за вафле, али једном сам на неком веб месту видео вафле са управо тако необичним узорком. Неке девојке су пекле управо тако. Били су лепи. Стога, као што сам видео да је пријатељ одлучио да купи цртеж. Такође, ако је ово важно, онда је ово кинеско глачало за вафле и записано је да је направљено специјално за Русију. 🔗
Можете купити немачки, наравно, али коштаће дупло више
Админ
Цитат: Елена Бо

лира70, још нисам испекао танке на новом гвожђу за вафле, али једном сам на неком веб месту видео вафле са управо тако необичним узорком. Неке девојке су пекле управо тако. Били су лепи. Стога, као што сам видео да је пријатељ одлучио да купи цртеж.Такође, ако је ово важно, онда је ово кинеско глачало за вафле и записано је да је направљено специјално за Русију. 🔗
Можете купити немачки, наравно, али коштаће дупло више

Округли вафли су прекрасни!
Имам исто гвожђе за вафле, рерна је згодна.
Савет - морате прилагодити температурни режим за себе и величину кашике за део теста тако да ивице буду уједначене, ни мање ни више и не висе (тесто брзо затвара облик приликом затварања и вишак излази) и вафли су били распоређени у дебљину. И не заборавите да мало притиснете горњи поклопац од врха да бисте додали суптилност вафлу.
лира70
Админ, спаисбо !!!!
Ако то није тајна, који рецепт користите? Ми ћемо експериментисати, али желим да почнем са доказаним. захвалити
лира70
Елена Бо
Већ сам наручио, требало би да га донесу у понедељак. биће потребно да се овај посао некако пренесе мимо њеног мужа))) иначе је обећала да неће више ништа купити (у уторак је управо донела гвожђе за вафле са прве корице, шпорет за јаја и сендвич). Добро је што им је изглед једнак ... истина је, мој син зна, ако му не дозволите да склизне))))) Данас ће вам можда руке дохватити колаче или испећи вафле, али питам се ако су вафли направљени са срцима или са великим цветом? Без обзира да ли их горњи поклопац пећнице за вафле дели или не. И да испадну болно мала срца)) 0
Елена Бо
Цитат: лира70

обећала да неће купити ништа друго (у уторак је са прве корице донела само гвожђе за вафле, шпорет за јаја и сендвич).


Наша особа !!!!!

лира70, ако се пече према рецепту за хрскаве вафле, тада се труде да се распадну у срца, а пешчана добро задржавају облик цвета.
лира70
Али вера је и даље била печена вафла. Немам замерки на гвожђе за вафле. али тесто које сам направио, нисам га добио, нешто није у реду. Да ће вафли (мада мени брже изгледају као колачићи који су се пекли на гвозденим тавама) бити мекани, као што сам и очекивао, али укус ... шта недостаје, направио сам ово тесто:

200гр. маргарин
150гр. Сахара
4 јаја
350гр. брашно
1/2 паковања прашка за пециво
150-200мл. вода (не млеко)
Проверићемо, наравно, и друге рецепте, али за дато време ово су пите са мачићима
Елена Бо
лира70, ово је према упутствима, да ли сам добро разумео? Испекла сам их. Укуса су врло нежног, благо слатког. Али тамо вам још треба 1 пакет ванилин шећера и кашика рума. Немам Админа, па сам додао коњак. Мојима се свидело, посебно другог дана, чинило се да им је укус сјајнији. Ако нисте додали ове састојке, онда мислим да су једноставно недостајали.
Ако волите слађе, направите оне од песка, оне су гушће или тако нешто. Али тамо је такође потребно додати зест или ванилин шећер (можете додати мало цимета или какао у праху, тада ће бити чоколаде).
лира70
Елена Бо
не, рецепт није из упутства - украден је некоме, али не знам од кога и на ком форуму))) Нисам више ништа покушавао да печем, нема уопште времена .. јуче су испоручио је друго (округло) гвожђе за вафле, тако да нисам успео ни код куће да га добијем на послу иако се разматра. Ужас је једноставан .. Рано се смрачи, вратите се с посла, не желите ништа да радите, тачније желите. али није готово :(
Лола_Пресс
Питам се који су вафли укуснији, танки или са срцима?
Елена Бо

Па, танко је танко, али срца су више попут колачића. Само што на такве нисмо навикли, баш као ни Белгијанци - они су углавном мекани. Али од тога не постају мање укусни.
Лола_Пресс
Генерално, танки су руски вафли, онако како смо навикли да једемо, а густи и дебели су такође укусни, али не то ... Купићу овај Кубан-5. Добро је што постоји такав форум, иначе сам мислио да нема бољих Северина и Елбесхета. Хвала за инфо!
Елена Бо
Испробао сам гвожђе за вафле Кубан-5. Шта се није свидело:
1. Незгодно је отварати и затварати приликом печења - опечете руке.
2. Грејање није регулисано - лако можете да изгорете, увек морате бити на прстима како не бисте пропустили тренутак када је време за његово вађење. Пеку се врло брзо.
И тако су вафли врло танки. Свидело се то мом мужу.
Лола_Пресс
Реците ми, Елена, да ли је заиста врло згодно подесити грејање? И још једно питање везано за искусног пекара - да ли су рецепти за облатне исти за све врсте глачала за вафле? Хвала унапред на одговору.
Елена Бо
Могло би се прихватити да нема подешавања ако је снага била мања, на пример 500-600. Али са снагом од 800, веома је тешко ухватити ивицу од већ завршене до изгореле.
Рецепти су различити. За танке вафље, неке, за срца, друге, а и за белгијске (најмекше).
Лола_Пресс
Испоставило се, идеално је да имате два пегла за вафле, сваки за другу врсту вафла. На ком је лакше кухати? На немачком вероватно није грејан?
Елена Бо
Да, боље на немачком.

Ево још једног произвођача Тефал СВ-6010 Аванте сендвича
🔗
Аванте 2 у 1,
Снага: 650 В,
нелепљиви премаз,
уклоњиве плочице за 4 троугласта сендвича и за 2 танке вафље са узорком,
индикатори укључивања и приправности,
боја: црна са облогама од нерђајућег челика
🔗

Не знам како изгледа унутра. Нико то није видео живо?
Елена Бо
Зубастик, жао ми је, управо сам видео поруку. Орашасти плодови могу бити и мекани и мрвичасти, у зависности од врсте теста. Иначе, мекани су такође необично укусни, направио сам их - личе на колаче, само оне једног укуса.
А у М. Видео је боље ићи, претходно сазнавши где се продаје. Са Интернет продавницом су некако тесни ......... Чини се да јесте, али изгледа да није (све је у продавници).
И не заборавите, Нова година долази ускоро!
Андреевна
Цитат: Елена Бо

Према овом рецепту, некада сам пекла совјетске гвоздене лешнике и
Елена, је ли то она на плинској пећи?
Таниусха
И још имам калупе за орахе за рерну, отприлике 30 комада из совјетских времена.
Андреевна
И ја имам такве, мада се сада чувају у земљи, као и калуп за срца јетре и калуп за крофне. Нисам их додирнуо 15 година, али их не бацам. Куркул Иванович је и даље исти!
Елена Бо
Цитат: Андреевна

Елена, је ли то она на плинској пећи?
Тачно, из њеног родног краја.
Андреевна
Онда вам пуно хвала на рецепту, на лето ћу сигурно покушати да га направим.
Лола_Пресс
Ура! Коначно, купио сам глатко за вафле Клатрониц за печење танких вафла (заправо на руском на кутији стоји да је ово апарат за печење шољица за вафле за сладолед). Односно, постоји и облик конуса за ове шоље за вафле.
Гвожђе за вафле изгледа као кинески "Кубан-5", али постоји подешавање снаге, снага је 1200 вати.
Већ јуче сам правила вафле, међутим, једном сам се опекла, врло вруће форме. Укусно!
Елена Бо, лично хвала на добром савету, иначе сигурно не бих купила оно што сам желела. И тако, све је нормално, што и желим свима. Срећна Нова година свима! Да на столовима буде свеже печени хлеб !!!
Иана
Лола, молим те напиши шта је модел, колико кошта и где је купљен.
Иана
Лола, пронашла сам овај модел, али не овде у Русији, већ у Украјини. Али већ је уклоњен из производње.
🔗
исд
Цитат: Елена Бо

Зубастик, жао ми је, управо сам видео поруку. Орашасти плодови могу бити и мекани и мрвичасти, у зависности од врсте теста. Иначе, мекани су такође необично укусни, направио сам их - личе на колаче, само оне једног укуса.
А у М. Видео је боље ићи, претходно сазнавши где се продаје. Са Интернет продавницом су некако тесни ......... Чини се да јесте, али изгледа да није (све је у продавници).
И не заборавите, Нова година долази ускоро!

Молим вас, дајте рецепт за орашасте плодове који имају укус колача, стварно их желим!
Таниусха
Елена ми реци, али маргарин треба да се отопи или омекша.
Елена Бо
Узео сам омекшану.
Лика
Погледао сам лепоту 3 у 1 и такође пуцао да купим, мало зауставио цену и одједном ми се није свидео. Одлучио сам да потражим нешто једноставније и пронашао сам глатко за вафле АЛАСКА у МЕТРО-у (400 рубаља), једноставно округло са једним уметком цвета срца, по свему судећи погодно само за густе вафле, са регулатором грејања, максималне снаге 1 кВ. Постоје индикаторске лампе за грејање, ручка није врућа, тело је метално.Изненађени као и ХП - за такав новац се и пече!?
Сама сам први пут у животу испекла вафле, како и треба, не могу да замислим. Обучио сам гомилу рецепата, али нисам разумео који је од њих у праву. Морате положити пуно теста, 2-3 кашике. Испоставило се да су вафли мекани, мада их је аутор рецепта положио као хрскаве. Реците ми рецепт за такво гвожђе за облатну да мало згњечи.
Андреевна
Лика, већ га купио, боже! Удобно ми реците касније, у реду? Такође сам је погледао
Иана
Цитат: Елена Бо

Да, боље на немачком.

Ево још једног Тефал СВ-6010 Аванте произвођача сендвича
🔗
Аванте 2 у 1,
Снага: 650 В,
нелепљиви премаз,
уклоњиве плочице за 4 троугласта сендвича и за 2 танке вафље са узорком,
индикатори укључености и спремности,
боја: црна са облогама од нерђајућег челика
🔗

Не знам како изгледа унутра. Нико то није видео живо?
Јуче сам видео овог произвођача сендвича + гвожђе за вафле у „Медиа Маркт“ на аутопуту Каширскоје. Облици за облатне су врло лепи, у облику цвећа, на једној страни у кутији, а на другој, биљном узорку. Пречник цветова је приближно 10 цм. Они нису одвојени, као обична срца, већ су направљени у једном слоју. На уклоњивој плочи их је 2. Трошак уређаја је око 1.500 рубаља.
Елена Бо
Видео сам и живог. Пече одједном две мале танке вафле. Па, врло мали кругови. Не можеш га увити рогом, ако ништа.
Иана
Да, труба им неће поћи за руком.
лиомио
Не знам да ли је могуће овде писати, али рискираћу ...
Као поклон мојој мајци, пре недељу дана купио сам гуме за вафле Северин ВА 2121. Али на нежни дан испоставило се да је она испред мене и себи је поклонила - потпуно исту пећницу
Сад не знам шта да радим ...
Девојке, можда коме треба? Она је нова. Чак ни кутија никада није отворена. Гаранција, све укључено, направљено у Немачкој (цена 1200р).
Иана
Пронађен је у две ин-т продавнице управо такве пећи за вафле СМИЛЛ ВМ 3600
Апарат за вафле, лешник
Цена 1300 рубаља + 200 рубаља за испоруку
Опис каже да се у комплету налази конус за рогове. Има ли неко? Питам се како пече?
Таниусха
Иана, вероватно сам била у радионици кућних апарата пре отприлике 4 месеца, тако да је све било посуто СМИЛЛ апаратима, након тога се некако врло пажљиво односим према њима.
Иана
таниа1962, Хвала за инфо. И ја сам био помало сумњичав према овој техници. Из неког разлога, нигде другде нема ових гвожђа за вафле, осим ове две продавнице у-т. А цена је очигледно прескупа.
Лола_Пресс
Имам потпуно исти облик из „Клатроница“, са корнетом за корнете (за шоље за вафле за сладолед). Прелепо се пече, врло је згодно што постоји регулатор снаге.
И шта у њему може да се поломи, да се бојите да га купите?
Ја сам свој купио уопште у 7 сати ујутру у продавници пре Нове године, наравно, није било никога ко би могао да стави гаранцију. А онда је чек негде додирнуо. Дакле, нема гаранције, али радим вафле. Делициоус.
Иана
Лола_Пресс, ваше глачало за вафле има снагу од 1000 вати, док ово има само 750 вати. И што је већа снага, брже се вафли испеку. А онда је Цлатрониц овде познатији од СМИЛЛ-а.
Лола_Пресс
У основи, у праву си. Само ако стварно желите, можете да купите. Уосталом, желео сам да купим гвожђе за вафле као лудо, а идиотов сан се остварио, купио сам га. Печем вафле, понављам, укусно је, али постају досадне, од њих се удебљате, али тако нешто морате имати код куће ако у кући још има деце која могу сама да пеку производе.
Истина, ви сте, колико сам схватио, збуњени ценом, а таква Клатроницс попут моје већ није у производњи. Неко је само донео остатке у продавницу, биле су и машине за хлеб Клатроник, али оне које се више не производе. Тако да сам само имао среће.
Што се тиче популарности компанија, дубоко сам уверен да се и клатроника и смиллс, и црвени и витекс производи у Кини. И сви имају исти квалитет.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба