Слани вафли са паприком и зачинским биљем

Категорија: Пекарски производи
Слани вафли са паприком и зачинским биљем

Састојци

Пшенично брашно, ИИ степен 2 кашике кашике л.
Паприка 0,5 ком.
Зелено (першун) мали завежљај
Со укус
Скроб 1 кашика кашике л.
Серум ~ 150 мл
Путер (омекшан) 2 кашике кашике л.

Метода кувања

Овај рецепт је рођен, као што то често бива, из хитне потребе да се сачува ... овог пута пола бибера.

Насјекао сам га ситно заједно са першуном.

Додато брашно, скроб, сол, уље и сурутка (80-100мл).

Замесила сам тесто, а затим додала сурутку у конзистенцију теста која ми је била потребна (течна павлака).

Пекао сам у гвожђу за вафље Цлоер за танке вафле, тајмер за 1 и мало, положио 1 тбсп. л. тест.

Пеку се брзо и лако, без вишка масти. Пошто сам имао сецкану паприку, током печења првих 5 секунди притиснуо сам поклопац пећнице за вафле. Ако желите да вафли буду тањи, онда је боље бибер и зеленило пасирати у пире и додати мало више течности, тада ће вафли бити „прозирни“. Моја паприка је била жута, а ако је црвена, онда ће вафли бити не само зелени, већ и прошарани црвеном бојом

Слани вафли са паприком и зачинским биљем

Јело је дизајнирано за

13 вафла

Програм кувања:

Апарат за вафле за танке вафле

Белешка

Облатне су врло укусне и ароматичне

ГениаФ
Манноцхка! : росе: Какве дивне вафле! Моја переца је већ појела моју ћелавост, жели не слатку. Сад ћу га упознати са страже
Манна
Зхениа, Хвала ти драги! Заиста се надам да ће се вашим перецима свидети ови вафли
И данас сам их поново пекла ... двострука порција ... Додала сам и суво "провансалско" биље, а можете и са белим луком
Катко
играње без гвожђа за вафле не може да живи на овом свету
Манна
Дефинитивно !!! Гвожђе за вафле је од велике помоћи. Поред слатких вафла, печем и разне врсте хрскавог хлеба, а сада и чапати
Катко
Манна, можете детаљније да разговарате о хлебу
Манна
катко, нисам сасвим разумео питање, шта је детаљније? Једна од опција је понуђена управо у овом рецепту. А на основу овог рецепта постоји много опција са различитим адитивима.
И даље печено ражени хрскави хлеб
Слани вафли са паприком и зачинским биљем
Истина, ово тесто је врло лепљиво

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба