белк @
Цитат: Донцханка

Даме, које користе совјетски лешник за шпорет, одржајте мајсторску класу, молим вас, иначе сам је дохватио случајно, али не усуђујем се да приђем
Да ли га треба подмазати уљем пре сваког сипања теста? Поврће или кремасто?
Колико се једна страна пече (на гас)?
Какве конзистенције треба да буде тесто и колико треба да сипа?
Постоје ли трикови за руковање?
Није потребно подмазивати - тамо иде тесто од пецива, оно је само по себи масно.
Нећу вам причати о времену - гледам степен поруменелости, како је смеђ, окрећем га.
Тесто треба да се котрља у куглу, одлепите комаде и ставите у лешник, притисните на врх другом половином лешника и на гас. Величина комада ће морати да се одреди емпиријски како не би пузали из лешника.
Нећу вам рећи рецепт за тесто - радим то на око. Дођите јаја, брашно, шећер, маргарин или путер.
Донцханка
Цитат: белк @

Нећу вам причати о времену - гледам степен поруменелости, како је смеђ, окрећем га.
Захвалити!!! Питање браонинга је сазрело, када га мало отворите за проверу, да ли се ораси лепе за неку страну? треба их додатно покупити да виде да ли су пржени?
Мила007
Никад се нисам заглавио ... Али у прхком пециву има пуно путера
Тулка
Изволи! Сада је глачало за вафле моја листа жеља .... Понекад је форум штетан за читање фигуре и новчаника (((
белк @
Цитат: Мила007

Никад нисам запео ... Али у прхком пециву има пуно путера
И ја увек лако паднем.
Олга
Желим да купим глачало за вафле, седим - тражим модел на Интернету. Пронашао сам неколико различитих модела под општим називом „Кубан“. (фирма Греат Риверс ")
Нико их не користи? Да ли је вредно узети или не?
Таниусха
Олга Имам Кубан нисам одушевљена њом, вафли се не пеку равномерно.
Олга
Цитат: таниа1962

Олга Имам Кубан нисам одушевљена њом, вафли се не пеку равномерно.

Захвалити! Потражићу нешто друго ...
Натти
У ТВ серији „Очајне домаћице“ видео сам гвожђе за вафле, које звоњење обавештава о спремности вафла. Сад сам изгубио мир - ЖЕЛИМ !!! можда неко зна о каквом се моделу ради? Или аналог. За дебеле вафле.
оми4ка
Молим те реци ми. Читао сам да многи имају глачало за вафле Сластена. И нико неће рећи каква гвожђе за вафле Алпина? Постоји могућност куповине, чини се да постоји нелепљиви премаз. Поделите ко зна добру ствар?
* кисена
Цитат: Натти

глачало за вафле које вас звоњавом обавештава када су вафле спремне.
Не знам шта је било у "ОД", али има их и цена је одговарајућа
🔗
Укка
И чекам такав лешник Бинатоне НВТ-920

Апарат за вафле, лешник

🔗

кошта 234 УАХ + пошиљка од 30 УАХ .... Сав поузеће.

И-сторе га је послао јутрос, али Нова пошта ће га доставити тек у понедељак ...
ирза
Вау, укка, па, чекаш цоол стварчицу! Обавезно напишите касније како је то у пракси. Нешто је ово већ желело
Укка
Желео сам ово дуго, више од годину дана, чак сам желео да наручим Орешка из Русије ... Али једва чекам понедељак ...
лина
укка, овај би требало да буде још бољи од „ораха“ - већи је! „Нут“ се пече за 3-3,5 минута, па ми реците како овај?
Теен_тинка
Олиа !!!!! Зашто ме форсирате да трошим породични буџет !!!!!
Па, сад немам никакав тугрик за уређаје ... Управо сам купио Орион206 ... зашто немам емотикон који ради хара-кири за себе ...
Укка
Па, ево ме са извештајем ...
Добио сам лешник Бинатоне НВТ-920, драго ми је што је то слон !!!

Дакле - по величини је већи од обичног гвожђа за вафле или произвођача сендвича. Сутра ћу написати тачно димензије и тежину.

Сад ораси. Ево их, згодни!

Апарат за вафле, лешник

Апарат за вафле, лешник

Печено према рецепту у упутству. Назван "класични"
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=89299.0
Заборавио сам како се праве лепе везе са именом, извините ...

Али не могу да следим рецепте .... Додала сам 100 гр. кефир, јер се на следећој страници налази рецепт за „Орашасти плод за слатко“, који се од претходног разликују у присуству павлаке ...
Упутство препоручује ширење теста кашичицом. Много - други и наредне делове изложио сам у кафићу и практично није било отпада. Време је одређено - једна порција - положила сам 24 половине 3-4 минута, једна порција се пекла 4-6 минута. Није било могуће тачније измерити време ...
Укупно се испоставило да је тесто за тесто у упутствима 5 обележивача, испоставило се да су половине 120 комада, ораси - 60 комада.
Започео сам их куханом водом дуже него печеном ...

Један минус за орахе - мање од совјетских и врло брзо завршава ...
Рина
Па ... сада морам да извадим гвожђе за вафле и опростим се од струка који је почео да се појављује?
Ипатииа
Цлоер гвожђе за вафле појавиле су се у Москви. Можда ће некоме ове информације бити корисне. Тражио сам га зими. Већ сам размишљао о наручивању у Немачкој. Постоје модели укључујући и оне са звучним сигналом.Натти, ако још увек нисте купили глачало за облатне, обратите пажњу на ову марку.
Купио сам Цлоер 189 јуче за 1675 рубаља у интернет продавници. Спољна површина је брушени челик. Регулатор за печење вафла, тј. Термостат без степеника. Звучни сигнал када су вафли спремни. Не за танке вафле, срца. Пречник калупа је 20 цм, а има их и 16,5 цм. Некада сам у продавници гледао гвожђе за вафле и сви су ми се чинили мршави и лагани, али овај је солидан. Данас ћу тестирати. Укратко, мој мали сан се остварио. Преостаје куповина ефбе-Сцхот. Не разумем зашто је трговци не доводе овде. На крају, толико жена у Русији сања да купи ово гвожђе за вафле, а нико не жели да се мучи са међународним пакетима. И не знају како, попут мене, на пример.
П.С. Ако неко купује, имајте на уму да се модели гвожђа за вафле разликују не само у техничким карактеристикама, већ иу материјалу спољне површине. Постоје бели, хромирани и брушени нерђајући челик.
Омела
Ипатииа , и поделите референцу !!! Да ли постоји модел за танке вафле?
кси
укка, али где је бољи укус, у совјетском, који се ставља на гас или у овом? Хвала на одговору.
орах
Пре годину дана купио сам себи ефбе-Сцхот 3у1 и у њему пекао орашасте плодове, па је ово наш совјетски, онај који волим да боље стављам на гас, из једног теста се добија неки сасвим другачији укус, можда је ово квалитет и састав метала
Ипатииа
Цитат: Омела

Ипатииа , и поделите референцу !!! Да ли постоји модел за танке вафле?
Омела, Изабрао сам продавницу на тржишту Иандек-а. Извините, не дајем везу, како не бих утицао на било чији избор, јер је куповина пећнице за облатне за мене била пропраћена малом авантуром. На пијаци постоји неколико продавница које продају ове електричне пегле за вафле. Дакле, постоји много избора. Постоје и модели за танке вафле попут Цлоер 285.
Већ сам пробао своје. Волим! Ово су прве ручно израђене вафле у мом животу, па док стичем искуство и тестирам рецепте. А ако погледате уопште, вафли нису ни танки ни густи, баш по мом укусу. И хрскаво се може. Угодан звучни сигнал када је облатна спремна. Само гвожђе за вафле је тешко. Пече се брзо. Дакле, све ми се свиђа.
Ипатииа
Цитат: нут

Пре годину дана купио сам себи ефбе-Сцхот 3у1 и у њему пекао орашасте плодове, па је ово наш совјетски, онај који волим да боље стављам на гас, из једног теста се добија неки сасвим другачији укус, можда је ово квалитет и састав метала
Нут, можда си у праву. Прошетао сам овде интернетом и закључио да то можда не вреди. Нешто о овим совјетским облицима ми је утонуло у душу. Осврнућу се на бувљаке.
* кисена
Цитат: Ипатииа

ови совјетски облици утонули су у душу. Осврнућу се на бувљаке.
Погледај боље.
Не знам за вас, али имамо их пуно на бувљацима !!
Укка
Цитат: кси

укка, али где је бољи укус, у совјетском, који се ставља на гас или у овом? Хвала на одговору.
Уобичајени укус ораха, апсолутно није нашао разлику између њих и совјетских! Добро печено, укусно !!!
Омела
Цитат: Ипатииа

Извините, не дајем везу да не бих утицао на нечији избор,
А где је ово? Како можете утицати на мој избор ако још не знам шта желим да изаберем? Ок, питање је разјашњено.
Ипатииа
Цитат: Омела

А где је ово? Како можете утицати на мој избор ако још не знам шта желим да изаберем? Ок, питање је разјашњено.
Омела, Нисам хтео да те увредим или одгурнем!

Нисам дао везу из следећег разлога.
Окренуо сам се једној интернет продавници, извршио наруџбину са самопреузимањем и отишао да покупим гвожђе за вафле на други крај града. Морам да кажем да сам стигао скоро 15 минута пре краја рада другова који су издавали робу. Седели су у кафићу смештеном у аутопраоници. Дају ми робу, али на чеку нема печата. Чек се попуњава ручно, још увек се издају на тржишту. Почео сам да зовем канцеларију, била је штета отићи тек тако, без ичега. Договорили смо се да ће канцеларија сачекати да печат дам. Објашњено како до њих доћи пешке. И тако ходам задњим путем непознатог подручја у 8 сати увече и мислим: "Добро је што је гвожђе за облатне тешко. Ако се неко залепи, ударићу га по лицу!" У канцеларији су ми се извинили и било ми је драго што више нећу морати да долазим. Такве су ствари! Као што видите, не могу никоме да препоручим такву продавницу на мрежи.
Укосница
Имам празну гаранцијску картицу за произвођача пице. Без датума, без печата ... Не мучим се дуго ... У правилу, ни кутију не отварам. Носим га кући, већ гледам тамо ... Штавише, није било проблема са куповином у Интернет продавницама. Све док...
Дасхкааа
А шта вам не одговара домаћи „гурман“? Можете га погледати овде: 🔗]

На крају крајева, производи се више од 10 година. И не верујем у квалитет кинеских ствари, уопште.

оми4ка
Нико неће рећи ништа о пећници за вафле АЛПИНА?
Ипатииа
Цитат: оми4ка

Нико неће рећи ништа о пећници за вафле АЛПИНА?


Оми4ка, Једно време сам мислио да узмем такву пећницу за вафле, али било ме је срамота због чињенице да је марка мало позната у Русији, а такође и у иностранству.
Омела
Цитат: Ипатииа

Као што видите, не могу никоме да препоручим такву продавницу на мрежи.
Ипатииа Разумем те. Хвала за инфо!

Цитат: Дасхкааа

А шта вам не одговара домаћи „гурман“?
Да, имам домаћу, не сећам се, заиста, како се зове. Без нелепљивог је премаза, деца од њега. Стално морам да се подмазујем, а истовремено ћу се сигурно и опећи. Генерално, она ме не инспирише!
лина
Имела, тако старо гвожђе за вафле - то је попут калупа за хлеб, прекривеног „масним тефлоном“. Подмажем своју „алицу“ (донету са отворених простора савеза у време када још нисам ишао у школу) једном пре печења, већ топлу. Сунцокретово уље, силиконска четка.
Омела
лина , па, управо су ме збунили .. попели се на мезанин ... по пећницу за вафле .. Даћу јој још једну шансу!
Лидија
Цитат: Дасхкааа

А шта вам не одговара домаћи „гурман“? Можете га погледати овде: 🔗]

На крају крајева, производи се више од 10 година. И не верујем у квалитет кинеских ствари, уопште.

Дасхкааа, али не знате, „Гурмански“ и „Слатки“ шта се заправо разликују? Осим тога, један се производи у Чељабинску, а други у Курску? (Не сећам се који од њих.) Одлучио сам се за ова 2 модела, нисам ни разматрао кинеске - прочитао сам пуно негативних критика. А сада, као магарац између две хранилице. У понедељак желим да наручим, али нисам одлучио који.
Лидија
Купили смо „Гоурмет“. Јуче смо пекли "Гираффелек". Чудно, прва палачинка није грудаста - изгорела је само 1 вафла. Не објављујем фотографије - као што изгледају сви други. Сада пројекат укључује вафле из Анастасије, које желимо да направимо са пуњењем.

И сањам гвожђе за вафле за густе вафле. Овде продајемо нешто 2 у 1: произвођач сендвича + пегла за вафле за густе облатне Мулинек. Има ли неко? Нешто што кажеш?
Зубастик
Цитат: Ипатииа

Нут, можда си у праву. Прошетао сам овде интернетом и закључио да то можда не вреди. Из неког разлога су ми ови совјетски облици утонули у душу. Осврнућу се на бувљаке.
у старијим облицима ораси су бољи јер су тањи и брже се пеку на великој ватри. у ефби су ораси дебљи и не прже се, већ се пеку, па се добија разлика у укусу.
орах
Ин-ин и ја отприлике исто, код сова. Орешница шта се ставља на гас, укус је потпуно другачији, али не верују ми
Василиса25
И купио сам си гвожђе за вафле за танке вафље Цлоер 261, без икаквих звиждука, сад сам копиле ...........
цхапиц
и тражим себи гвожђе за вафле које густе вафље чини тако советским .. а лешнике превише советским. могу ми рећи на којим местима у Кијеву да тражим?
катиац
цхапиц , Видео сам леску у пролазу (оном који води до Городок-а) на Петровки.
* кисена
цхапиц, да ли је совјетско гвожђе за вафле правило густе вафле (ребрасте валове)?
Лешнике стално виђам на пијацама и на бувљаку у близини пијаца.
цхапиц
ДА КОЛИКО се сећам да су вафли били дебљине 5 мм .. а узорак је овакав.
цхапиц
има теста за танке вафле и за густе .. Као дете само сам дебеле вафле називао медењацима .. моје старо гвожђе за вафле правило је такве вафле са срцима 🔗
* кисена
цхапиц, сад је јасно, хвала.
У мом детињству постојали су само танки вафли)))
Купићу себи модерну пећницу за вафле на НГ, која је 3 ин1, од цлатхрониц-а.
Криворуцхкина
Цитат: нут

Коначно, у мојој улици је празник.Данас сам добио вафелну ефбе сцот3в1, наручио сам је у ОТТО каталогу направљеном у Немачкој. Један од проблема је што у пасошу нема руског језика, постоје рецепти за орахе и вафле. Елена Бо и које рецепте користите за гвожђе за вафле

У руском ОТТО Интернет каталогу нисам пронашао ништа слично кухињским апаратима.

можете ли и даље купити преко ОТТО-а?
преко које странице да наручите?

Захвалити.
Криворуцхкина
Цитат: алионоцхка

Калмикова, Да, знам, укка просвећен.
Али постоје дебели вафли, а мени требају танки.
Ево у чему је ствар:

Апарат за вафле, лешник

Апарат за вафле, лешник

Апарат за вафле, лешник

Апарат за вафле, лешник

Апарат за вафле, лешник

Питам се да ли је неко правио крофне?

да ли је Нецкерман?

Да ли је заиста могуће купити такав модел у Москви?

Захвалити.
Укосница
Отто има ово:

Апарат за вафле, лешник

🔗

Погледаћу у Никкерману ...
Укосница
Ево аналога гвожђа за вафле Аленоцхка 5 у 1 у Никерману:

🔗

И ево још 3 у 1 код Ницкерман-а, али фотографије су тамо неуспешне:

🔗

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба