Вафли "Банана са циметом и чоколада са сувим шљивама"

Вафли "Банана са циметом и чоколада са сувим шљивама"

Категорија: Посластичарница

Састојци
За тесто од банане:
Банане су врло зреле велике или мале	2 или 3
Шећер	100 г
Путер (намаз или маргарин)	75 гр.
Млеко	250 мл.
Брашно, премиум	280 гр.
Прашак за пециво	1 кашичица
Прашак за пециво	1/4 тсп
Со	1/4 тсп
Цимет по жељи	1/4 тсп
Чоколадно тесто:
Чоколада (горка или млечна)	100 г
Путер (намаз или маргарин)	60 гр.
Шећер	150 г
Јаја	2 ком.
Млеко	300 мл.
Брашно, премиум	250 г
Какао у праху	60 гр.
Прашак за пециво	1 кашичица
Прашак за пециво	1/4 тсп
Со	1/4 тсп
Намочене суве шљиве	на захтев и доступност

Метода кувања

• Прво, припремимо тесто од банане. Да бисте то урадили, мекајте меке и зреле банане виљушком или брусилицом за кромпир.
• Растопите путер у микроталасној или на шпорету, додајте шећер и мешајте, разблажите млеком. Мешајте са бананом док не постане глатко.
• По мало додајте брашно просејано са содом бикарбоном, сољу, прашком за пециво и циметом. Ми месимо тесто. Конзистенција је попут палачинке.
• Затим узмемо чоколадно тесто. Чоколаду и коцкице путера истопите у воденом купатилу или микроталасној пећници. Додајте шећер и мешајте. Јаја и млеко помешајте виљушком одвојено. Чоколадну основу помешајте са базом од јаја и млека. Просијте брашно, добро га помешајте са содом, сољу, какаом и прашком за пециво. У течну смешу додајте суву смешу. Удаљавајући се од оригиналног рецепта, додала сам сецкану суву шљиву. Чоколада и суве шљиве су класика!
• Кашичицом ширимо 2 врсте теста у калуп. Печемо док не омекша.
• Служите у било ком облику са адитивима по укусу.
• 

Белешка

Укусни вафли. Пеку се и на електричној пећи за вафле и у силиконским калупима у рерни или рерни за пицу.
Врло брзо се кувају и такође се једу)
С љубављу, Туманчик



Рецепт ауторке Татјане Назарук.

[Туманцхик]

Туманцхик, Ирисхкина, једна вафла за мене !!!! Хвала вам

Укусно је, узимам Ирисхик, хвала!

[кристина1]

кристина1, Трисхка, на здравље девојчице. Саветујем вам да покушате)

[Туманцхик]

Туманцхиккако лепа идеја! За мене, молим вас, откинути кришке банане.

[Туманцхик]

Туманцхиккако лепа идеја! За мене, молим вас, откинути кришке банане.

Катјушенка, узми све - није штета!

Ох, какав кул рецепт, али никада нисам купио пећницу за вафле за густе вафле

[Тина]

Тина, хвала што сте одвојили време да навратите)

али никада нисам купио гвожђе за вафле за густе вафље

И ја сам је заобишао. за танке постоји. а дебеле печем у силиконским калупима. савршено замењује)

[ирски]

ирски, нема ни силиконских

[ирски]

ирски, нема ни силиконских

покушај да погледаш Куфара. Увек се ту кријем)

[Ира]

Ира, Хвала ти драги,

али Могилев, како да вам кажем .. на Куфару је цена често таква да је лакше купити нову. Купићу је, само ћу ухватити поглед, мало смо места са кошницом, она се врпољи, дуго јој је тешко у инвалидским колицима, а ја немам снаге да је носим у наручју.

[Тина]

Тина, па, напокон ћу се поправити - наћи ћу те и послати

[Ира]

Ира, да, смокве би биле са њом, са формом, главно је да не боли

[Ира]

Ира, да, смокве би биле са њом, са формом, главно је да не боли

а ја печем дебело у силиконским калупима

Ир, колико је комада овог теста довољно? Имам силикон за 4 комада.

[Натасха]

Натасха, Не сећам се тачно. Испада много. Такође имам 4 комада силикона

[Ирисхкина]

Ирисхкина, Ладики, извајаћу полупевицу.

[Ирисхкина]

Ирисхкина, Ладики, извајаћу полупевицу.

образац ће морати да се пере сваки други пут. а онда га немојте брисати. отресе воде и свега. не подмазујте ничим. само мокро да буде.
у чему ћете пећи?

у чему ћете пећи?

У рерни, Ир.

У рерни, Ир.

разумљиво! поприми још неке облике. не нужно вафли

ПОГЛЕДАЈТЕ вафли.

ПОГЛЕДАЈТЕ вафли.

тада пеки. Овде је сада вруће и плашим се уопште да замислим пећ.
бржи сам

Овде се нећете знојити, 15 * Ц)))))))))) Чак ни котао није искључен (од зиме) ...

[Натасха]

Натасха, моја мама ... онда се загреј !!!! Биће супер!

Хвала на рецепту, потпуно сам заборавио да имам овај облик, нисам баш волео уобичајено тесто. Пробаћу твоје. Живим у кући, а рерна (мини-рерна) је лети у дворишту поред мултиварке.

[Ирина]

Ирина, пуно вам хвала на тако необичном рецепту!
Таман за моје љубитеље чоколаде и банана!

Наведите, молим вас, требају ли вам јаја у тесту од банане?

И још једно питање. Ако уместо соде бикарбоне узмете само једну кашичицу соде бикарбоне и угасите је у кашици сирћета (и, сходно томе, узмете мање млека), да ли ће то много променити укус? Шта мислиш?