Медењак (како саставити и украсити)

[Ангелина Прианикова]

Прво ћу вам показати своју другу и трећу кућу, па ћу вам рећи од чега и како.



Моје уобичајено тесто, медењаци - мед, шећер, јаје, брашно, зачини, сода. Уобичајена поледица. Ово је Бела кућа. Црвено лакирани зидови, кров под протеинским пуњењем. Бела кућа је отишла јер је глазура била течна ((((али црвена је већ била залепљена по савету одавде - прво протеин са лимуновим соком до врхова, а затим помешајте прах кашиком и миксером на минимум брзином док не постане глатко. након десетак минута ставио сам кров и након 20-25 пребацио га на подножје.

Ангелина Прианикова, паметна девојка! прелепе новогодишње куће!

Ангелина Прианикова, час, посебно онај који се свидео

[Плусс]

Поздрав свима.
Напокон стигао до куће, узми




Додаћу, кућа - зидови, прекривени чоколадом тврдом четком у неколико слојева, кров - мађарска глазура, ограда - чоколада, деда и снежак, слика од вафла, дрво са посеченим цветом , хемисфере чоколаде испод снежних наноса, мале јелке и декор - чоколада, прозори од купљене карамеле, попут овог 🔗

Плусс, хладан! А који су детаљи вашег стабла? Чини се да нису звездице. Да ли су Деда Мраз и снежак стварни или професионални?

Плусс, врло лепа, са чега су прозори?

Плусс, шармантна кућа! а дрво је страва! делује тако обимно и пухасто !!

колобашка, мерци .. дрво - сечући цвет, тамо ми се учинило занимљивијим од звезде. Слика деде и снешка вафла. Таранолка, АТП, прозори од поломљених лизалица из продавница (Бог ми опрости) као нпр 🔗

ДаНиСа, ХВАЛА .

Таранолка, невероватан посао и без добоша било где у нашем послу.

је додао мали опис испод фотографије

[Таранолка]

И коначно сам завршио своје.
Обећао сам цртеже, али нећу их објавити, а онда сам се сетио да сам се зезнуо са кровом, морао сам много тога да испилим. И генерално, у том процесу сам много преправљао. Планирао сам да подлогу поставим на кућу под кровом, али када сам почео то да радим, није ми се свидело, урадио сам то без ње. Испоставило се да су предњи и задњи кровни нагиби на зидовима, а крајњи висе, без доњег носача.









Пречник посуде је 45 цм, кућа је око 30к30к30.

Таранолка, двоспратнице ме генерално задивљују! сјајна кућа!

ДаНиСа, па, релативно је двоспратна, није ризиковала и направила је од чврстих панела, по принципу једноспратнице.

Таранолка, велики посао! И како то да се тако огромни зидови и кров нигде нису улегнули! Све је глатко.

Алена2007, тоаааако је тешко. Првобитно га нисам правио за храну, али ако покуцате, звучи као шперплоча
Пронашао сам још једну фотографију процеса, кров ме је јако исцрпео.

Таранолкакао право крило, реци ми ?!
Луксузна вила. И још увек не могу да се сетим свог.

Таранолка, Олга, цоол хоусе !!! : браво: пет плус!

колобашкачинило се као да се никада неће завршити

[ЕленаВТ]

Здраво драге занатлије! Пуно вам хвала на савету и инспирацији !!! Данас сам направила 3 ​​сета кућица од медењака према Гердином рецепту.

ЕленаВТ, Испало је врло лепо! И што је најважније - како је све глатко обојено! Бојим се да и своје сликам ... После искривљених медењака које сам размазила дрхтавим рукама ...

[Плусс]

Плусс, врло лепа кућа !!!
Таранолкаколико посла, браво !!!
ЕленаВТ, дивне куће !!!
кога ћу сликати и саставити своју кућу

[ЕленаВТ]

ЕленаВТкакве душевне композиције!
Таранолка, ово је да !!! И не добивам такве кровове Колико пута сам то урадио по шарама, али они се никако не прилагођавају Једна кућа је морала попити горњи део уз велики кров, а онда погледам готову кућу - и тамо је ковчег запео са стране као да је. И смех, и грех ... Кућа тако стоји, не продајем је.

Други дан вајам велике структуре по сопственим стандардима. Тежина камене куће је 2300г, црвене 2700г.

Ироцхка, Ира, твоја дела су увек ремек-дело !!!

Ироцхка, цоол куће! Свидело ми се бојање испод камена и јелке са оградом од шлага.

Ироцхка, Па, куће су углавном супер класе! Толико је слаткиша тамо требало ставити!

Ироцхка, Дуго сам рачунао кров, а затим исто толико пилао
Куће су стварно цоол Па, нису куће, викендице
Нисам разумео од чега је камен направљен. Док је нисам повећао, мислио сам да је постављена од ораха ... Повећана, а не од ораха ... Шта је ово занимљиво ???
А јелен, јелен је красан !!!! Како се то ради

[ЕленаВТ]

ЕленаВТдраги моји

Ироцхка, Дуго сам рачунао кров, а затим исто толико пилао
Куће су стварно цоол Па, нису куће, викендице
Нисам разумео од чега је камен направљен. Док је нисам повећао, мислио сам да је постављена од ораха ... Повећана, а не од ораха ... Шта је ово занимљиво ???
А јелен, јелен је красан !!!! Како се то ради

[Веи]

И овде сам мало савладао вез, али ми се свидео))
Величине 20-19-21, Герда тесто.

кућа је дивна! вез је био успешан
за будућност направите постоље, по могућности такође од медењака, тако да композиција изгледа комплетније, професионалније и богатије.
А ако не планирате пуно декора за залеђивање "снега", онда залепите кућу не белим шлагом, већ обојеним у боји зидова, па ће бити тачније.
Овде бих додао још нешто: или бели декор (пахуљице, итд.), Или обојени (на зидове би се бацали венци са обојеним светлима или обојене траке). А онда су зидови празни, нешто недостаје. Па, то је за мој укус. Само што имате тако дивну уредну кућу да нехотице почнете да нагађате о томе. Лош посао не подстиче наговештаје))

Веи, Нисам хтео да га преоптерећујем, размишљао сам о пахуљицама, али сам се бојао да их неспретно нацртам. И постојаће постоље, није било довољно теста
Хвала за ваше коментаре.

Олга, направите леденице од залеђивања по ободу крова и додајте нешто изнад врата лево и десно. Не брините - нећете се преоптеретити, ово није одећа компаније Цханел))) овде путер каша не можете покварити декор)))

А овде је тренутно цело моје село.

Таранолка, ох, како је лепо и покажи осталим кућама.

Веи, Покушаћу сутра. Залеђивање је готово, данас је превише лено за радити
Веи, Дакле, у овој нити сам већ приказао три, а мали су укалупљени између времена, док су се велики сушили
Овде је један фотографисан, други још увек није фотографисан.

Таранолка, Врло уредан! Добро урађено!!!

Таранолкаваше село је невероватно!
Нехотично се осећам неуредно, јер сам ове године одлучио да не правим куће

[ЕленаВТ]

Данас сам завршио украшавање својих композиција кућама, додао снежака и веверицу од мастике, ставио изненађење у кућу - М&М (ммдес), па, медењаци су се обликовали.

ЕленаВТ, село изгледа прилично зимски! и све лепо дизајнирала, паметна девојко!
али медењаци делују помало траљаво због чињенице да је млазница прегуста

ЕленаВТ, Веома лепо! Право село живо))
Можете ли боље видети снежака?

Таранолка, нећу моћи ближе да видим свог снежака, јер сам већ све дистрибуирао. Али ево везе до мајсторске класе у којој сам правио снежаке:
🔗

[Алииа83]

Здраво! Могу ли да вам дођем са дебијем? Кућа 9/14/15, Гердино тесто

Алииа83, увек нас можете посетити! Добродошли! кућа је лепа и уредна!
Такође бих додао зеленило на божићно дрвце и јако је лепо и ова испорука медењака заиста даје тако завршен изглед целој композицији

ДаНиСа, захвалити. Посла, наравно, има.Ред не одговара месту где би требало да буде - напоље, салвета на постољу врива. Једноставно нема искуства.
Шта је по вама најбољи начин да дрвету додате зеленило? Да бисте направили цртеж четком или само сипали све зеленило?

Алииа83какве красне капке! Тако уредно

куће

Какве велике куће!)

куће су дивне! ово друго подсећа на сламнату колибу
Како сте радили стакло? све треба написати, јер излажете радове, посебно величине и из ког теста

хвала девојке! Веома лепо!

[Ангелина Прианикова]

Ох, какве занимљиве нове куће! Волим! Донео још једну кућу на разматрање. Много је грехова, и сам то видим. Али волим то да радим, и даље ћу и док то не доведем до одличних перформанси. Леденице не могу да извучем из залеђивања, па, никако, у почетку се протежу са некаквим шмркљама (извините), а онда се одломе и то је то.

Ангелина Прианикова, лепо дизајниран! у таквим тоновима изгледа веома повољно на рачун леденица - можете ли их учинити превише танким? па основа у смислу? зашто су под сопственом тежином и истовремено ломе крхкост, или су предугачке?

ТАКО! ГДЕ СУ БАКО ПРИБЛИЖНЕ ВЕЛИЧИНЕ КУЋЕ, А ТАКОЂЕ ОД ТЕСТА КОЈА ЈЕ КУЋА НАПРАВЉЕНА!

Алена, па, ја сам већ написала тесто, нисам га узела са овог форума. Како да га зовем?
100 грама шећера
50 грама меда
1 јаје
Зачини (око кашичице), кора поморанџе.
Загријте да бисте растворили шећер, не кувајте.
Тада постоји 0,5 тсп. сода, мешајте док не нарасте. Затим сипајте 50 гр. маслац. Интерфере. И брашно - 250-300 гр, додајем га на око док не омекша и не лепи се за руке. И у фрижидеру. На трагу. дан можете пећи. 180 степени 9-11 минута.
Димензије куће -10 * 15 * 15 цм, купљени калупи

Ангелина Прианикова, ево праве ледене колибе, хвала на идеји
Могу ли и даље имати величину куће?
Ох, све, видео сам

[ДаНиСа]

Девојке, молим вас реците ми, ја ћу имати кућицу са кексима, али желим да је украсим попут медењака у овом стилу, да ли мислите да је могуће правити снег и леденице од влажне безе, а не од слада?

Што да не? Мислим да можете, да ли ћете је чувати у фрижидеру или шта већ? Да ли је то још увек торта или само кућа?
из влажне безе извио сам шишарке за руже и оне су се осушиле на собној температури и лежале тамо много дана. и ништа им се није догодило

ДаНиСа, то ће бити композиција кућа, јелки, снежака итд. Само имам предрасуде о залеђивању због сирових јаја, такође мислим да ће то учинити и МБ, од њега се увијају руже, заиста леденице неће радити.

[Александра]

Добро вече свима! Данас сам испекла детаље будуће куће по Гердином рецепту. Скупићу је сутра. Сад сам пробао делове једни другима, и чинило ми се да су влажни, влажни у средини (пекао сам 8-9 минута на температури од 170 степени), из неког разлога ми се чини да делови пукнуће током склапања. Први пут правим кућу и не знам - требало би да буде тако или је то моја несавршеност? Можда их нисам завршио? Молим вас реците ми шта се може учинити у овом случају ...

Александра, ако су мокри, значи да дефинитивно није завршило печење, уопште, медењаци из овог теста су веома суви и тврди, ни на који начин не би требало да буду врло мекани. могу да их осуше у рерни?

Једном сам то радио тако, са крекерима. Па, изгледали су влажно. Пази на очи.

[Вииа]

Здраво виле од медењака!
Дозволите ми да поставим три питања свим упућенима и искуснима, молим вас саветујте:
1) Шта стављате или како подмазујете плех када топите карамелу од бомбона на прозорима кућица медењака? Подмазујем папир за печење расте. уље и даље се прозори лепе и папир мора бити натопљен водом.
2) Да ли је потребно застаклити све делове медењака у близини куће са „шугаве“ стране и чистине укључујући, тако да се медењаци не осуше за 2 месеца стајања и дивљења. Или предње странице украшавамо сликањем, а погрешне странице остају, као након печења ...?
3) И на крају, како оживети ову укусну медењарску кућицу за употребу након одлежавања 2-3 месеца, тако да сви зуби остану нетакнути?
Испекао сам ћорке за прву малу кућу по Гердином рецепту, украсио их, а сада ћу их сакупљати.
Чекајући одговоре, савете, препоруке :) Хвала.

Вииа, Направио сам прву кућу са бомбонима на прозорима. Нисам папир намазао ничим и нисам сипао брашно. кад су се медењаци охладили све је прошло добро. чини ми се да то зависи од квалитета рада. Правио сам медењаке пре неки дан и купио јефтинији папир због чега сам сто пута зажалио. јер сам медењаке једва откинуо. Мазала сам глазуру само на предњој страни да бих постигла предиван сјај. пети дан ми је поједена кућа, али прочитао сам да требате јабуку исећи на кришке и заједно са кућом у врећи на пар сати постаће мека. укратко, потребна вам је влага јер ће се она осушити за месец дана.

Вииа, испробајте фолију, не би требало да се лепи

).
Нова серија мојих кућа) 4 дана рада. Уморан, али врло задовољан резултатом.

невероватно!

[Плусс]

Поздрав свима.
Вероватно је овде боље уметнути фотографију ...

Сјенице су направљене у добротворне сврхе, новац ће ићи на поклоне за лежајеве ... (пелене или чаршави за једнократну употребу и кифлице)

Медењаци "Анђео у сваки дом"
сјеница са премазом "Цракуелуре", Роиал ицинг, изомалт прозори, Анђео од чоколаде.
Пречник основе 27 цм
Висина сјенице са Анђелом 25 цм

Плусс, цоол!) и како се ради овај премаз?

Плусс, Ира, сјеница је прелијепа !! Иначе, показали су ми то данас као узорак!

Маринусик, мерци бела гел боја + скроб + боја, нанесите на медењаке и загрејте га врућим феном

ДаНиСа, хвала, данас сте трећи који ми пишете о овоме

[Веи]

Девојке, хвала на инспирацији и вашем савету!



Ово је моја прва кућа. Учинили су то заједно са мојом ћерком (6,5 година) за новогодишњу изложбу у вртићу. Све се жури, пошто се најмлађе дете често будило тачно када је требало да „градимо“ кућу. Ћерка ми је помогла да измерим храну, развучем тесто, сама исечем делове. Било је врло згодно саставити кућу с њом. Држала је делове, а ја сам погледао да ли постоје неправилности у деловима на зглобовима. Тада је моја ћерка детаље покрила шлагом, а кров је сама направила од шлага и јастука. Све ово било је замишљено за заједничке слободне активности за њихову омиљену забаву.

Тесто је направљено по Гердином рецепту. Из неког разлога је било потребно мање брашна, али се тесто током печења мало замутило. Узео сам образац са странице 🔗

Димензије куће су 13 * 7,5 цм, висина с кровом 11,5 цм. Сталак је пречника 25 цм.

Посекла сам детаље ножем и самлела их рендером. Аисинг је поступио према јасним упутствима Елизабетх Веи рецепт Еддие Спенце-а. Аисинга је направила 38 грама сирових протеина. Било је довољно за минималне украсе.

Да, ова кућа са постољем узела је пола теста по Гердином рецепту.

Катиа, то је сјајна кућа. Цео мој хоби медењака, а затим и колача такође је почео са кућом за изложбу у вртићу))) Сада ми је ово најдражи посао.
Мислим да би било могуће кућу украсити нечим другим обојеним: мармеладом, М & М-овима, само обојеним прскалицама из супермаркета, лизалицама. Генерално, нешто што би додало боју и прославу. Моја ћерка и ја смо прву кућу посули обојеним куглицама шећера, украшеним гел бојицама, а такође и црвеном траком на крову.

Веи,
Елизабетх, хвала ти! Купила сам различите прскалице, али мој супруг је рекао да се две боје врло добро подударају и да је испало врло стилски. Одлучили смо да ћемо кућу украсити светлије, и додати јелке, снежаке.

Цео мој хоби медењака, а затим и колача такође је почео са кућом за изложбу у вртићу))) Сада ми је ово најдражи посао.

Да, догоди се да безначајан догађај може нешто променити у животу.

уз иницијативу! имамо толико новајлија ове године! тако лепо!
Кате, и хвала вам пуно што сте свој пост учинили тако узорним!
девојке, па погледајте сами! назначено је које је тесто, назначена је величина куће, назначено је колико је теста потребно, чак и одакле је узет узорак и која глазура и колико је коришћено!
у глобалу Кате, ти си велики плус за ово !!!

захвалити! тако је лепо то чути!

Поздрав лицитарским мајсторицама!
Ја сам само још један придошлица, пре три недеље, занесен лицитарским тестом и кућицама, а ево и мојих кућа за лешник и Гретел :)


Тесто је једна верзија теста од Герде, а друга од теста Ларисе Волнитскаје. Свидело ми се и једно и друго, можда је Ларисин рецепт мало укуснији.

испале су врло чудесне куће! у 2 већ прозори блистају!

Популарни ирски хоби кувар Донал Скехан недавно је на ИоуТубеу објавио сјајан видео о медењацима. Везу вероватно није могуће написати, али лако је можете пронаћи гуглањем
Заиста желим да покушам, али бојим се да ће моје искривљене руке све покварити већ у фази изградње зидова)))

не само да можете да повежете, већ можете и сам видео да уметнете у поруку овде и прикажете га. Чак и потребно))

[ВалентинкаБ]

Моје медењачке куће. Одлучио сам ове године да поклоним свим вољенима новогодишњу бајку)

ВалентинкаБкако су ми се допале јелке
са кућама је све у реду, и леденице, АХ!

Валиа, врло лепе куће! природна бајка!

[ВалентинкаБ]

ВалентинкаБ,
Вииа,
Девојке, имате праву бајку! Хвала на идејама!

ево моје прве куће. тесто по Гердином рецепту, величине 9к14к16, сталак 15к14 цм
леденице нису радиле

лепа кућа! као прекривен снегом! ако се гледа са ове стране))
али леденице нису радиле, јер им је залеђивање превише течно, па су се све стопиле

[Хуски]

Девојке, реците ми. Каква конзистенција треба да буде када лепите детаље куће шлагом? А како лепити делове?

Хуски,
Људмила, направила сам слаг по рецепту који је дала Елизабетх Веи овим линком
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=178044.0
Овом глазуром лепио сам делове одмах након њене припреме. Добро сам замазао зид куће и чврсто га притиснуо уз други зид. У овој теми читам савете како набодем каранфиле кројачким прибадачама и оставим их до јутра. Прибадаче ми нису биле корисне. Све се тако добро држало.

Хуски, Луда, направила слаг по истом рецепту, истиснула траку и залепила, наслонила чашама са стране. пустите да одстоји 2 сата, а затим залепите кров, ставите посуду испод њега, иначе сам се трудио да одем

Девојке, хвала. Односно, правимо основни рецепт и помоћу њега повезујемо детаље куће. Зар није потребно више згушњавати залеђивање?

Лиудоцхка, радим то са основном залеђивањем, али након везе поправљам детаље кројачким прибадачама, прикладније ми је, након сат времена све се чврсто ухвати и извадим игле. Од њих нису остале рупе, а посао је олакшан

[пссаха]

Девојке, и сјуди је дошла .. Равно се „разболело“ од ових медењака)) .. Колико ћерке расте, обећао јој медењак ... све руке нису стигле ... Ове године смо успели !!! Конено је све урадила на Бадњак, па није пуно украшавала ... Че је, па је)) Прихвати))
Тесто за чоколадне колачиће са маслацем и какаоом. Димензије око 10 * 17 цм ... Залеђивање на око брзо се гнете виљушком)) Прозорске куглице на јелци-изомалту, смрека прекривена зеленим мастиком)




Ово су моја деца))

пссаха, Тан, добра кућа, браво, обрадовао децу! Колико су деца слична, само једно лице! Преттиииииееееее

Нанси, хвала!) Посебно за децу))

пссаха, Татјана, кућа је дивна !! Наташа, тачно, деца попут копираних очију су тако огромна!

хвала Алаин!

[Алииа83]

Ево мог „мини села“. Гердино тесто. Требало је мање од половине. Висина 10цм

Алииа83, предивна! Новогодишње куће !! тако глатко, уредно! Паметна девојчица !!

Ви сте карбонска копија)) лепа!))

[Срећна ти Нова година!]

Драге девојке! Паметне девојке и занатлије!

Срећна ти Нова година!

Желим вам испуњење ваших жеља, ведро небо над главом, велико здравље и срећу у породицама!

Овде смо се припремили за нову годину

Срећна Нова година! Уз најчаробнији и најрадоснији празник! Нека ова година буде бајна и пуна пријатних утисака и изненађења. Нека вам буде незаборавно! Срећно, стрпљење, љубав, вера, здравље и срећа у наредној години!

Девојке, не судите строго. али урадио сам то и ове године. Наравно не оно што сам желео, али добро. Гердино тесто, ширина 11цм, 13цм, висина 16цм, кров 16цм * 12, постоље 25цм * 17цм. непретенциозне украсе у нашој „сеоској“ продавници, ништа није пронађено боље

Вера, врло занимљива и уредна кућа !!! Тако стара !! Волим!

Вера, шта је тамо строго - не строго! кућа је лепа, светла свечана новогодишња! и око читаве композиције је урађено. паметна девојка!

хвала девојке!

[Лада2014]

Добар дан, мајсторице. Како се праве леденице, нећу наћи нешто. Схватили сте шта да држите одвојено и онда? тачно.

не не! одмах од врха до дна извучете леденицу било које дужине која вам треба, залеђивање је основно, све се савршено држи!

Лада2014, Одмах радим право на кућу.

Хелена, не, они се извлаче из капљице леда, односно као да понављају процес свог природног порекла. Да бисте добили лепу леденицу, треба да се навикнете.

хвала на одговорима!

[Јулија]

Девојке!! Прво свима срећна Нова година !!
Напокон сам изашао из грмља, појавило се време за одјаву !!
Вероватно ћу писати пуно! извините, накупило се
Желим да кажем велико хвала СВИМА у овој теми !!! Ваше информације су непроцењиве, а примери инспиративни !!!
Генерално, након читања, одлучио сам да ПРВИ ПУТ направим кућице и колачиће за њих на НГ !!
Т. х Само ми треба ваша процена, као људи који разумеју ову тему, шта је шта!
Прихватам сваку критику и савет, јер тежим савршенству !!!
ево мојих креација
Ово је мој прворођени - и заборавио сам да му направим врата




Овај је дошао други



за трећу, из неког разлога, на ружичастој подлози након сушења, било је то као да се на залеђивању појаве уљне мрље. Изгледа да није стварно, али могао сам да видим ((
Разумем да руже нису новогодишња тема, али опрао сам фил на једном месту и морао сам да изађем. Помогли су ружама из продавнице, поготово што је била кућа за баку .. а у натпису је рука задрхтала ((




завршавајући четврту кућу готово на колену



генерално сам планирао 7 кућа, али савладао само 4
али истина је за њих ипак била пуно колачића - требало им је пуно времена ..
Пакао по Гердином рецепту
и још више .. ако се моје куће некоме чине познатим, одмах ћу рећи да не полажем право на ауторство - лизао сам идеје са Интернета!

Јулија, поглед је страшан.

ЈулиАнна81, прелепе куће !!!

ЈулиАнна81, Јулиа, а ти нас не завараваш ... гирл_пардон: шта су прво ???? врло лепа, уредна и професионално направљена !!!!! Паметна девојка!

Не варам ни на који начин
Управо захваљујући вама одлучио сам се и вероватно открио свој таленат.
И желим да узмем у обзир своје грешке! Још увек су тамо! Чини ми се да мрежа на везу није баш уједначена. И вероватно ћете га морати потпуније попунити тачкама.

А у тиркизној ми се чини мало грубо испали монограми - траже тањи.
И још један закључак је донео да такве украсе за медењаке треба правити и давати онима који то заиста очекују и желе, јер не деле сви такву страст

ЈулиАнна81, Јулиа, куће су веома лепе!)) Реци истину, на чему си напунила руку?))

Куће су грозне! Једноставно невероватно!

Направио сам само око 50 колачића и то је то. Свакакве локне за торте помало ...
Било ми је проблематично да осетим праву конзистенцију залеђивања. Па, још увек ми није баш згодно да радим са корнета - рупа при изсецању не излази из округлог облика и постаје разбарушена (и још увек немам све бројеве ...
Требали сте да видите моју прошлогодишњу „листу“ колачића - срамота

И такође, не наседајте на моју грешку!
Направио сам рупу на крову нетачном поделом растојања. Као резултат, све половине крова су направљене према истом погрешном предлошку. А када сам их пресавио у огледало, померио сам рупе једна према другој. Срећом, постојала је маргина у ширини крова за рез ... генерално, био сам презадовољан крововима
Закључак - измерите седам пута !!!

ЈулиАнна81, фантастичне куће !!!

ЈулиАнна81, Јулиа, куће су невероватне! креативна особа је одмах видљива! паметна девојка!

Кокосцхка, Љна, леди, пссаха, тускарора, Мерри, ДаНиСа
Девојке, хвала !! Задовољство ми је добити признање од људи који ово разумеју !!

[За све који су се недавно придружили нашем тиму! За оне који су дуго на форуму, али заборављени !!]

За све који су се недавно придружили нашем тиму! За оне који су дуго на форуму, али заборављени !!

Не заборави !!!!

Вршимо сталну промоцију

„Мењам реч„ ХВАЛА “у„ ХВАЛА аутору “!!!!!

Свакодневно се пуно пута захваљујемо ауторима овог или оног рецепта, захваљујемо на добрим и практичним саветима и међусобној помоћи!
Али, ако реч ХВАЛА оставите само у својој поруци у теми, онда ће по истеку времена модератор очистити теме и ваше „хвала“ вашем колеги на форуму заувек ће отићи у смеће .

Да бисмо оставили траг захвалности на форуму, учинимо следеће:
У релевантној теми напишете колеги реч ХВАЛА, коментаришете на чему сте захвални - на крају крајева, лепо је знати на чему захваљујете - одмах притисните дугме ХВАЛА испод његовог / њеног аватара и додајте још једну ставку (плус ) вашем колеги у знак захвалности!

СВЕ!!!!
Сада ће ваша захвалност заувек остати у касици прасице аутора-колеге на форуму.
Ако желите, увек можете да одете на профил корисника и видите сва најављена ХВАЛА и прочитате им коментар.

[Клавир]

Никад нисам правио кућу од медењака, али не могу да је покажем. Универзитет медењака нашег града за изложбу испекла је група креативних људи. Фотографија оригинала. Фотографија медењака.

велики посао! мајстори су сјајни!

Клавирда! Мукотрпан посао !!! Колико марљивости!

[Марија]

Здраво, драге мајсторице, честитам свима срећан Божић!
И доносим своју божићну кућу на ваш суд. Ово је мој други покушај, први је био пре годину дана. Огрекхов, наравно, море, али можда ће некоме идеја бити корисна:
„Пут до храма“




Мазесхкалацх тесто, волим га скупо и посадио све своје пријатеље, диван рецепт, цео састав је узео једну и по порцију, глазура према Еддие Спенце, читав део отишао и још 1/3, затамњена гел бојама. Величина куће је око 13 * 17 * 19, зид и подлога су око А4, мало већи, покушао сам да их добро уклопим у кутију за слаткише.
А сад о грешкама, изненада ће вам неко паметан и искусан рећи како то избећи:
1. Највећи делови (постоље и зид) су током печења ишли у мехурићима, док су мањи делови излазили врло добро, и уједначено, и глатко, и пухасто.
2. Након што сам украсио зид, не дајући му да се осуши, почео сам да га пребацујем на друго место, па се испоставило да је небо пукотина, али овде сам крив, нисам узео у обзир да су медењаци мекани , а на огледалу нема ништа криво ако нема довољно мозга.
3. И са залеђивањем није све како треба, основни је изгледао добро, али је до краја украса престао да држи облик, мало се замаглио.
Реци ми како да избегнем све ово? Па, ако наведете друге грешке, бићу вам веома захвалан!

Вау! медењаци са 3Д сликом! паметна девојка!
о својим грешкама
највероватније је тесто неравномерно мешано, на великим деловима такве мане и искачу у облику мехурића
да ли сте дуго украшавали? ако је све у једном дану и даље замагљено, тада залеђивање највероватније није завршено

Вау! медењаци са 3Д сликом! паметна девојка!

Хвала вам на похвалама, веома је лепо чути!

да ли сте дуго украшавали? ако је све у једном дану и даље замагљено, тада залеђивање највероватније није завршено

Уређено за један дан, негде од ручка и сата до девет увече, вероватно, заиста нисам то довршио, пажљиво ћу надгледати ово.

највероватније је тесто неравномерно мешано, такве недостатке ће изаћи на великим деловима

Узећу у обзир, трудићу се да месим боље.
Пуно вам хвала на савету!

Марија, идеја са 3д сликом је супер !! И сама сам недавно направила торту са позадином-сликом желатинске мастике, али никад не бих претпоставила са медењацима! Моја маштарија је углавном уска
Али на рачун залеђивања - имао сам га скоро недељу дана док сам све то користио и, наравно, променио се. А ако се ширио истог дана, онда или основни није дорађен или је превише разблажен, ако је разблажен ... такође се мало мења од топлине руку. Последњи пут сам базу направио дебљу, а за цртање сам је одложио и довео до жељене конзистенције. Понекад сам погледао, све је изашло тачно на тесту, попунио сам корнет, почео да цртам и мало се замаглило. Затим сам га вратио у посуду и додао основни. Генерално, овај суптилни тренутак за мене још увек није разрађен до савршенства, али можда ћете добити такву инфу

ЈулиАнна81, Јулија, хвала на коментару! Машта ми је такође тесна, јако дуго носим све идеје, доста шпијунирам Интернет, па сам делио. А за савете о залеђивању, хвала, имам врло мало искуства у овом питању.

сувоика, Марија, Веома необично!! Идеја је одлична !! Постоје недостаци. Очигледно, из чињенице да су плоче водиле цртеж направљен залеђивањем такође хода. Штета је што нису све фотографије увећане. Тешко је видети оне приказане са стране. Али идеја је сјајна. Што се тиче надимања, девојке су већ разговарале о овом питању. Погледај ОВДЕ
На другом питању сте и сами све правилно написали. Не треба журити, треба пустити да се глазура добро осуши. Нарочито ако су велике површине.
3. Залеђивање мора бити стално мешано. А ако постане мало мекше, онда додам мало праха и умешам слаг.

Хуски, Људмила, хвала, на коментару и линку, покушаћу да запрашим брашном. Записао сам о залеђивању, прочитао сам да га треба повремено мешати, али чим је дошло до тога, заборавио сам све. А цртеж настаје како због неправилности, тако и због недостатка искуства, пет пута се петљам у медењаке, увек за Божић, па, понекад то радим и за блиске пријатеље, ово се не може назвати ни покушајем учења, само угађање за радост моје породице, наравно, желим да то буде углађеније и тачније, али апсолутно нема довољно времена за побољшање.

Идеја је одлична !! И о грешкама, браво, шта сам написао) ...

Девојке! Срећан Божић!

Божић је време чуда
Божић је време поклона.
Срећан Божић! Мај са неба данас
Звезде посебно блистају.

Нека се ваши снови остваре
И недаће ће проћи.
Нека све мисли буду чисте
И нека Господ чува све вољене.

И моја друга кућа

И моја друга кућа

кућна бајка! позадинско осветљење! тиха лепа бајка ...

[ЈулиАнна81]

ЈулиАнна81, Јулија, одличан посао !! Врло уредан. Једноставно не могу да верујем да су ово прва дела такве сложености. Облик кућа ми се јако свидео. Ако је могуће, запишите димензије делова. А ако постоји цртеж, онда ће то генерално бити само поклон за све нас. Дуго сам гледао у ваш рад и једино што сам приметио је да рука још увек није била пуна и стога праве линије (цртање прозора, врата) нису биле тако јасне. Али сав остатак посла изравнава ове недостатке. Само настави тако!!!!

Клавир, Хелена, урађен је огроман посао! Питам се колико траје ово дело?

Циклида, Натасха, кућа са "упаљеним светлом" изгледа веома лепо. Како сте направили прозоре?
Ове године нисам ништа напунио прозоре. Лијени.

[ДаНиСа]

ДаНиСа, Алена, хвала) Нисам могао ни да замислим како се вуче сликарство медењака, а посебно кућа. Почео сам да их користим као украс на торти, ево првог:

Хуски, Луда, хвала) Као што видите, максимално користим вашу мајсторску класу за божићно дрвце)
У кући се налази свећа - таблета у алуминијумском кућишту.Ове године сам први пут правио медењаке и кућице, све ме занима) У Ленти сам купио мале бомбоне, неке раздвојио, а неке ставио целе и све заједно испекао на пергаменту Паклан, не држи се тога. Приликом печења нема разлике између целих и ломљених бомбона. Лизалице различитих боја понашале су се различито, на пример, жута мехурића, а црвена се само нежно ширила. Па ипак - боље је направити прозоре са обе стране, у првој кући коју имам само на фасади, са упаљеном свећом мало је лепоте)

[Цртеж кућице за птице]

Цртеж кућице за птице
Наташа, хвала на саветима за карамел.
Ове године сам направила и три новогодишње торте са кућицама и украсима за медењаке. Послали су ми фотографију и тражили да урадим нешто слично. Питао сам муштерију, шта ако све украсе направим од медењака? Она је пристала. Замислите, од ње сам добио захвалност истог дана, чим је торта стигла до њене куће. Назвао сам и рекао да сам ужасно срећан. А њена сестра послала је поезију у знак захвалности. Тако лепо !! Направио сам им две идентичне торте. То је била њихова жеља. Само су куће обојене мало другачије. Ово су две торте.



И направила сам још једну торту за своју нећакињу. Овај је рађен у смеђој боји.



Све цртеже за фарбање кровова преузео сам са нашег форума, од Наташе Нанси. На чему јој велико хвала !!
Генерално, сада прављење колача и медењака није главна ствар у мом животу, али то се може рећи по резидуалном принципу. Унук, кући па посао. Стога, крајње недостаје времена за размишљање и примену. Према томе, куће без осветљења (свеће се нису уклапале у припремљене рупе, нема прозора са слаткишима, а поред свега што су ЛЕД купљене у такве сврхе и посебно уклоњене да се сете где леже, никада нисам пронашла) Па, шта имамо, имамо ...
Заправо, зашто све ово пишем. Овај пут када сам правио кућице, желео сам да их направим у облику кућица за птице. То јест, њихов облик је у облику трапеза.
Покушао сам да пронађем обрасце на Интернету. Није успело. Чудно, мислио сам да шта је шта, али ово „добро“ у мрежи је пуно, „попут лака за ципеле“. Можда, опет, због недостатка времена нисам успео да пронађем такве цртеже.
Чинило ми се да нема ништа компликовано и могао бих да се изборим са таквом кућом уз помоћ цртежа једне плоче.
ох, окрутно сам се преварио.
Прве две куће, оне за две сестре, уништене су у пупољку због нетачног прорачуна дужине крова. Ате-ате је довео кров на крајеве зидова. Ни о каквим леденицама није могло бити говора. Једноставно нису имали одакле да се друже.
За остале две куће одлучио сам да направим пуноправни образац, узимајући у обзир све грешке из претходног времена.
Да да!!!
Опет сам се сурово преварио.
Кров ми је био једва довољно дугачак. Истина, без таквог затезања, сечења и затезања делова. Само назад.
Још увек сам морао да седнем и напрежем своју малу главицу (и уопште нема времена за размишљање) и покушам да схватим зашто поново нисам имао довољно додатака за кров. Дао сам им по 1 цм са сваке стране?
Испоставило се да је све врло једноставно.
Будући да је облик нашег трапеза шири на врху него на дну, тада је прорачун крова требало извршити на основу ширине врха + 2 цм за додатак.
Урадио сам то на основу ширине дна делова куће. Ево !!!
Овде ћу изложити цртеж моје последње куће, али узимајући у обзир СВЕ моје грешке.



Имајте на уму да је под мањи од зидова за 0,5 цм са сваке стране.
Такође, бочни зидови су мањи од предњег и задњег за 0,5 цм са сваке стране. То је тако да је спој (шав) на боку, а испред је чист, ако зидове није могуће уредно повезати.
Надам се мојим напорима око изградње Новогодишња вила цртеж, користан онима који такође имају мало времена за размишљање о детаљима !! : гирл_винк је заборавила да напише да је радила медењаке од теста Лере Сахаре. Танко се ваљала 2-3 мм. Након подизања, било је око 5 мм. Кућа ове величине у просеку тежи 240г.
Инсталирано на торти пречника 28 цм.

Почео сам да их користим као украс на торти, ево првог:

савршено извео све! прелепа новогодишња торта! кућа је уредна!

[Хуски]

Хуски, Луда, хвала ти пуно на цртежима! Идем на везу на почетку Темка даћу вам за ваше прорачуне!
куће су вам дивне и колачи! изгледају једноставно, а истовремено је све уредно и потпуно налик зими

моја друга кућа

Врло тамна фотографија (((Али лепа је изашла, зар не?!)

ево првог

Натасха! Предивна кућа и дрвеће !! Можете и без торте!))

Цртеж кућице за птице

Луда, сјајне куће и сам посао је завршен! Наш радохоличар !!! Хвала вам што делите са свима !!!

Врло тамна фотографија (((Али лепа је изашла, зар не?!)

да, мало је мрачно, али са свећом унутра, не можете видети како светли на светлости)

Девојке, честитам вам празнике !!!! Све добро и пуно среће у свим стварима !!!!
А ово су моје лицитарске кућице, поруџбина за компанију ЕСТЕЛ

А ово је фотографија кутије за медењаке, можда у погрешној теми .... унапред се извињавам ..)))