Масала чајни концентрат (домаћи Цхаи сируп)

Масала чајни концентрат (домаћи Цхаи сируп)

Категорија: Пића

Кухиња: Индијанац

Састојци
Вода	500 мл
Црни чај	5 кашичице
Шећер (или мед)	1 кашика кашике л
Махуна ваниле (није додата)	1 КОМ.
Цимет (са штапићима)	2 ком.
Свежи ђумбир (кора, котлет)	1 цм.
Каранфил (пупољци)	5 комада.
Кардамон махуне)	4-5 ком.
Звездасти анис / Бадиан (није додан)	2 звездице
Млевени мушкатни орашчић	0,5 тсп
Пимент грашак	2-3 ком.

Метода кувања

• Чај Масала (дословно „чај од зачина“) је пиће пореклом са индијског потконтинента, добијено кувањем чаја са мешавином индијских зачина и биљака. Не постоји фиксна метода за прављење масала чаја, а многе породице имају своје рецепте. Постоји огроман број варијација, али свеједно остаје присуство четири састојка: чаја, заслађивача, млека и зачина. Википедиа®
• Кардамом је основа, црни бибер и ђумбир додаће оштрину и пикантност укусу, богати есенцијалним уљима каранфилића, звезданог аниса, мушкатног орашчића и алеве паприке учиниће арому заиста оријенталном и зачињеном. Цимет је одличан антидепресив за подизање расположења.
• Чај ће имати стимулативни ефекат, присуство ђумбира ће помоћи да се носи са почетком прехладе. Ујутру ће ова мешавина ојачати боље од кафе. Такође, масала чај благотворно делује на пробавни систем. чај-
• Рецепт за оне који воле зачињени чај. Веома корисно када нема времена, нарочито ујутру ...
• 
• Нека вода прокључа. Сипајте све зачине. Динстајте 30 минута
• 
• 
• Охладити. Сипајте у теглу
• 
• Концентрат чувајте у фрижидеру највише једну недељу или га замрзните.
• 
• Користите по укусу. Имам један део концентрата за један део млека. Све помешајте, загревајте док се не појави пена
• 

Јело је дизајнирано за

300-350 мл

Време је за припрему:

30-35 минута

Програм кувања:

Тањир

Белешка

До јуче нисам пио чај Масала. Свидело ми се, укус је врло необичан. И оно што ме је заиста изненадило је да је стравична мигрена која ме мучила цело јутро прошла без трага

Оригинални рецепт 🔗

Лена, хвала ти пуно на рецепту! Управо сам долетео из Индије, донео чај и зачине. Иначе, масала је доносила и чај. Немам времена за кување ујутро, али желим. Овај рецепт вам добро дође: тако брзо!

[Олесиа]

Олесиа, у твоје здравље! Драго ми је што ми се свидео рецепт

Дакле, цео живот патим од мигрене, подмићен.
Отишао сам да скувам чај.

[Светлана]

СветланаНадам се да помаже

захвалити

Концентрат чувајте у фрижидеру највише једну недељу или га замрзните.

И вероватно је погодније замрзавати у деловима у калуповима за лед?

[Главни кувар]

Хвала. Да ли је погодније замрзавати у деловима у калуповима за лед?

За здравље, Главни кувар!
Да, боље је замрзавати се у калуповима за лед. У врућини такође можете направити ледени чај са таквим коцкицама леда.

[Светлана]

СветланаНадам се да помаже

Већ се кува!

Већ се кува!

Добро урађено! Одмах чекајући утиске

Добро урађено! Одмах чекајући утиске

Утисци ће бити касније, морам још да купим млеко. Јавићу се увече!

Лен, скоро сам промашио. Управо сам видео. Трчим на посао, можда ћу то радити викендом. Јако волимо чај, стално купујемо нешто ново. захвалити

[Лариса]

Лариса, у твоје здравље! Обавезно то уради, укусна ствар

На фотографији не анис, већ звездасти анис. У рецепту се помињу „звезде“, а плодови звезданог аниса изгледају попут звезда. Плодови аниса су у облику кишобрана.

То је значило звездасти анис, звани звездасти анис

Седим и пијем овај чај.Нећу рећи да сам одушевљена, али укус је зачињен, занимљив, није одвратан (као што се плашио мој супруг). Уместо тога, ово је чај за јутро, сада се бојим да пуно пијем, не могу да спавам.
Напићу се сутра ујутро, цоол чај!

[Света]

Света, наравно, боље је пити је ујутру уместо кафе

Волим масала чај, али ујутро нема времена за кување, и ово је излаз! Свакако ћу га скухати сутра, иначе ми се чини да је зима дошла и овај чај је врло згодан, зато што загрева, окрепљује и задовољава, јер дуго не желим да једем. Захвалити!

[Фарида]

Фарида, у твоје здравље! Такође мислим да је овај чај зими само божји дар. На послу је хладно, тамо ће вам бити хладно, али код куће се можете загрејати чудесним чајем

Данас сам скувала чај. какво је то одушевљење !!!
Мирис је био по целом стану. укус је изванредан! Захвалити!
Осећам да морам да купим још зачина.
После испијања чаја била је штета бацити густо.
Елвен, бациш га одмах?

[Лили]

Лили, Драго ми је што вам се свидело. Да, одмах сам га избацио ... по други пут вероватно нема смисла да се кува

Већ дуго имам овај чај у обележивачима. Данас сам га скувала, уживајте. Хвала на рецепту

Хелен, такође морам да пробам твој чај. Захвалити.

[Ксениа]

Ксениа, у твоје здравље! Драго ми је да је рецепт добро дошао
Ниноцхка, Хвала што си застао! Обавезно пробајте, укусно је!