Јетрена паштета у двоструком котлу Горене
Категорија: Месна јела
Састојци
говеђа јетра 500 г.
сол, зачини по укусу
јаја 3 ком.
гриз 2 кашике. л.
маслиново уље 1 тбсп л.
2-3 главице лука
Метода кувања

Млетите јетру са луком у млину за месо. Јаја умутите одвојено умутком, додајте сол, зачине, гриз, сипајте у јетру, додајте уље, мешајте. Ставите све у посуду за житарице, завијте прозирном фолијом и ставите у дупли котао на 90 минута.

Белешка
Паштета је врло нежна, може се ставити на хлеб, може бити у кашу, тестенину. Моја деца воле. Такође кувам месну паштету
Алена Бесха
Лудмилавале, Људмила, хвала на рецепту! Једном сам урадио овако нешто, али са шаргарепом и у рерни, а овде је лако попут љуштења крушака, и што је најважније - корисно !!! Кувано у браон.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба