СветЛанаССх
Девојке, будите љубазне, боцните прстом рецепт за мамин хлеб Бородински. Болно га хвалиш, и ја то желим
брендабакер
Цитат: Лагри

Девојчице, а неко у њој кувао јаја, у пластичној посуди. Ако је одговор да, онда на ком програму и колико минута, за тврдо кувана јаја и у кеси.
Марија, кувам јаја на улошку за пару приказаном на страни 65.
Ако вам нико не може рећи боље, можда ће вам ово некако добро доћи, довешће вас до ваше мисли?
Ира С.
Цитат: брендабакер
Ах, да су ове шпорети под притиском запремине до 2 - 2,5 литара (за пар - три тањира супе од грашка) да, поузданог произвођача, али по атрактивној цени, ја бих први похрлио у ред.
У међувремену седим, лижем усне и чекам ...
Такође седим и лижем усне и чекам. Још увек имам проблем који врло мало људи шаље у Израел, веома скупу доставу, а избор је врло ограничен произвођачем и моделом. Ако не можете да купите какав шпорет под притиском, то је застрашујуће.
Лагри
Цитат: брендабакер
Марија, кувам јаја на улошку за пару приказаном на страни 65.
Оксана, хвала, нашао сам. Ја ћу ићи од овога. Желео сам да купим шпорет за јаја, чини се да постоје 3 начина, али сетио сам се да цртани такође може да кува јаја без да их разбије. Не сећам се, једна од девојака је писала о кувању јаја у спорету, али не могу да га нађем.
СветЛанаССх
Ирина, пуно хвала, љубазна особа !!
брендабакер
Лагри,
Марија, то је попут Тосхибе, разговарали смо о јапанским и караимским јајима од СхуМакхер-а
Пхиллипс 3060 такође кува јаја, шта ако постоји неко ко брже баци идеју
Марија, мој шпорет за јаја Крупсовскаја служи више од 20 година.
И тамо нема стопостотне гаранције да ће испасти како треба, само што се нећете погрешити са тврдо куваним јајима.
И у обичној пари кувам тврдо кувана јаја на Оливиеру, око 30 минута, али их покупим да буду у * врећици * .... то не функционише увек у котлу за јаја, такође зависи од тежина и температура јаја и њихов број.


Додато у четвртак, 01. септембра 2016., 18:28

Ира С.,
Ира, а Амазон? Или е-баи?
У теорији можете наћи продавца из Енглеске или Немачке.
Иако тамо нисам ништа наручио, осим сатова, сребрних и статуа Полистоне, односно тежина је била минимална.
Па, кроз ланац је изашла врло велика бициклистичка брава, такође и све врсте горњих делова
Ира С.
Цитат: брендабакер
Ира, а Амазон? Или е-баи?
У теорији можете наћи продавца из Енглеске или Немачке.
Тражио сам. Многи продавци одбијају да их пошаљу у Израел. Панасониц, Пхилипс и Моулинек - би. На еБаи-у има много кукавица, али су на корејском. Постоје Редмондс, али некако више не желим да купујем Мултицоокер од ове компаније. Редмонд добро кува, али сам квалитет мултиварке оставља много жељеног. При куповини из иностранства неће бити гаранције, нећете је послати на поправак.
Лагри
Оксана, хвала, пронашао сам на нашој веб страници кроз претрагу чак и тему „Кување јаја у спором шпорету“, пишу да за меко кувана јаја -4 минута, а за тврдо кувана јаја 10 минута. Довољно на програму за пар, али разумем то након кључања воде у МВ. Па ћу сутра у 02 покушати да скувам јаја за доручак.
Ира С.
Али занима ме која мултиварка има исто 3Д грејање као и наша беба? Сад сам кувао у М 90, не желим поново да га отварам. Желео бих још један мултиволварк од три литре. Могу да затражим да купим у Санкт Петербургу и пошаљем поштом
Лагри
Генерално, никада нисам кувао јаја у 02 у парном контејнеру од 01 мулти, јер се након стављања јаја у корпу мултиварка једноставно није затворила. Дакле, било је потребно кувати на штанду који је дошао са 02. годином, али није био при руци.Али у другој Редици, М12, три литре, и даље сам их кувао, тврдо кувани за 10 минута након што је вода прокључала (тамо време почиње након кључања).
Ира С.
Мој први хлеб.
250 г брашна, 150 мл воде, 10 г шљива. путер, 1/3 кашичице квасца, 1/3 кашичице соли, 1 кашичица шећера.
Месио сам тесто у ХП на режиму 1,5 сата. Затим проба у МВ и печење 35 + 25.
Хлеб је најједноставнији, али укусно укусан!
Мултиварка Редмонд РМЦ-02
Мултиварка Редмонд РМЦ-02
Марина22
Ира С., паметна девојчица, испао је врло апетитан хлеб. А све брашно је пшенично? Треба пробати. Волим једноставне неслане рецепте. захвалити
Лера-7
Ира С., честитам вам на првом хлебу! А данас сам имао хлеб, само сенф и млеко
Рада-дмс
На делу сам испекла пола порције у соби од наше Тање! Испало је врло укусно!
Печено 35 минута на печењу, остављено да стоји 15 минута, подмазано шерпу сл. уље.

Пита од шљива у производњи пице Принцесс 115000 (целфх)

Мултиварка Редмонд РМЦ-02
Фотографија није баш тамна у соби. Расипљива, укусна, пахуљаста и брза пита, препоручујем! Шљиве су и даље слатко-киселе.

Мултиварка Редмонд РМЦ-02

Корица у Редику испада ммм ...!
Ира С.
Цитат: Марина22

Ира С., паметна девојчица, испао је врло апетитан хлеб. А све брашно је пшенично? Треба пробати. Волим једноставне неслане рецепте. захвалити
Да, пшеница. Нисам се усудио да експериментишем. Али нећете морати дуго ништа да чекате - остао је само ваш јутарњи сендвич.



Додато четвртак, 08. септембар 2016. 01:05

.
Цитат: Лера-7

Ира С., честитам вам на првом хлебу! А данас сам имао хлеб, само сенф и млеко

Данас сам тражио уље горушице у продавници и нисам га нашао, сутра ћу погледати друго.
Продајемо само раж од целог зрна. Купио сам га и сада ћу потражити апликацију за њега. Пшеница свакаква различита и са заседом од ражи
брендабакер
Ира С.,
Ира, браво
Хлеб је одличан


Додато у четвртак, 08. септембра 2016., 13:21

Рада-дмс,
Вау !!!!: маил1:
И написаћу себи рецепт, изгледа сјајно
Лера-7
Цитат: Ира С.
Данас сам тражио уље горушице у продавници и нисам нашао
Немам сенфино уље, радим га са сунцокретовим уљем, свиђа ми се.
Ира С.
Цитат: Лера-7
Немам сенфино уље, радим га са сунцокретовим уљем, свиђа ми се.
Који мирис? Треба пробати.


Додато у четвртак, 08. септембра 2016. 19:31

И ово је мој данашњи експеримент - попут Бородинског.
Мултиварка Редмонд РМЦ-02
Лера-7
Цитат: Ира С.
Који мирис?
Не, нема мириса.
Ира С.
Цитат: Лера-7

Не, нема мириса.
још је лакше, покушаћу
СветЛанаССх
Ира С., леп хлеб. Али да ли се заиста пече у 2 Редице?
Ира С.
Цитат: СветЛанаССх
Ира С, леп хлеб. Али да ли се заиста пече у 2 Редице?
У њему!
Аниту
Здраво! Овде сам једном већ питао која ће од већих ротквица бити тако хладна и спретна у пржењу и печењу као мала 02. Немамо довољно запремине за породицу. Саветовано ми је да само купим још 02. У почетку ми се ова идеја кувања у двоје истовремено ради запремине чинила чудном и незгодном. И сада већ мислим, можда је ово заиста најједноставније, најпоузданије и буџетско решење проблема. И поделите своје искуство, ко то ради, згодно је кувати на двоје одједном, поделити производе на пола, напунити и све то?

Генерално, већина запремине није довољна за режим печења. Пилав и све врсте варива још увек могу да се носе са тим да свима буде довољно на тањиру. Стари Панасониц прави супе. Али сањам да ће ујутро све тепсије од 02 имати довољно колача.
Вилдебеест
Аниту, детаљније погледајте цртане филмове великог обима у којима ћете правити пекарске производе, прочитајте критике стварних корисника.
Колико једете у својој породици?
Цитат: Аниту
И поделите своје искуство, ко то ради, згодно је кувати на двоје одједном, поделити производе на пола, напунити и све то?
Свако одлучује за себе, ви сте краљица у својој кухињи.
Имам неколико мултиварки, кувам, на основу обима жељеног резултата у једном од њих.
Ваш стари Панасониц је врло добар у печењу.
Ира С.
Анитуколико једеш? 02 добро пече, можете да печете високе тепсије и пите. Само да пијем чај. А ако вам треба велика торта, онда имате Панасик. Или стварно купите другу 02 и испеците две различите пите одједном. Биће економичнији у погледу времена и потрошње енергије и више пецива.
Имам Редики 90 и 02. Из књига рецепата, бисквит је у 90 од 6 јаја, а у 02 од 4 јаја. У 02. се пече готово 2 пута брже од 4 јаја која нисам пекао, а од 3 пече се 30 минута и 15 на загревању


Додато у понедељак 12. септембра 2016. 19:35

Лопатао сам гомилу тема у потрази за мулти-литром са 3, нешто између 02 и 90 и нисам нашао ништа слично 02.
Лагри
Цитат: Ира С.

Лопатао сам гомилу тема у потрази за мулти-литром са 3, нешто између 02 и 90 и нисам нашао ништа слично 02.

Ира С., али погледајте изблиза Редмонд М12, за 3 литре постоји чак и главни кувар (можете смањити температуру док кувате). Купио сам га и веома сам срећан. Ако вам само изглед одговара. А што се тиче функција, то је изврсно.
Ира С.
Данас сам испекао такав колобок. Мотао сам лепињу за последњу пробу пре печења и ... укључио печење

Мултиварка Редмонд РМЦ-02

Генерално је печено, али је немогуће јести. Сад размишљам где да га одложим?
Лагри
За топле сендвиче. Ако су ове кришке подмазане уљем, постаће хрскаве и укусне у врућим пуферима.
Ира С.
Цитат: Лагри
За топле сендвиче.
Баш тако! Сутра ћу купити сира за тост.



Додано у понедељак 12. септембра 2016. 21:10

Цитат: Лагри
али погледајте Редмонд М12, 3 литре
Око тролитарског Редикија мишљења се веома разликују. Углавном ме занима печење, али на све остало сам се навикао са својих 90-их и 02-их. Волео бих да нека врста беспрекорног притисне дугме и не размишља о температури коју треба подесити. Око 02. не може се наћи нити један негативан преглед, житарице које се трче не рачунају се
Вилдебеест
Ира С., Ира, зашто је немогуће јести?
Такође можете превести у мрвице хлеба.
Ира С.
Цитат: Вилдебеест
Ира, зашто је немогуће јести?
Било је печено, појавиле су се чак и рупе, али квасац очигледно мора поново нарасти. Осећа се укус квасца.
Вилдебеест
Ира С., разумљиво. Па колико сте извртали? Колико сте ставили квасца, а колико брашна?
Желим да знам све
Цитат: Ира С.
Осећа се као квасац
Ирина! Извините што се мешам, неискусан сам пекар, али ...
Такође понекад имам такве случајеве (а понекад се у производњи хлеба добије хлеб са јаким мирисом квасца), а приметио сам да отприлике следећег дана мирис квасца нестаје, посебно ако се векна пресече (видим да сте је пресекли , и чини ми се да ће сутра хлеб већ бити јестив)

Ира С.
250 грама брашна и 1/3 кашичице квасца. ово је исти рецепт који сам пекла већ 2 пута. Први пут сам тесто направио у ХП, други пут сам месио миксером са куком и 2 преклопа. Хлеб је био одличан. Овога пута, то је само последња проба пре печења. Уопште није устао, остао је колобок. Нека легне до сутра.
вин-тат
Цитат: Лагри

Ира С., али погледајте изблиза Редмонд М12, за 3 литре постоји чак и главни кувар (можете смањити температуру док кувате). Купио сам га и веома сам срећан. Ако вам само изглед одговара. А што се тиче функција, то је изврсно.
Марија, Потврђујем, мултивар је одличан (извините што нисам на тој теми). Купио сам ово својој мајци, подучавам га аутоматизацији процеса. И сам сам одлучио да покушам да печем у њему, шарлота за 3 јаја испала је сјајно, испало је на време као у великој Панасоници 1 сат и 20 минута, т на овом програму је било унапред подешено 140Ц, након 1 сата печења поставио сам 150Ц и печено још 20 минута. Било је печено, ништа није изгорело. Ево како је испало, поглед одозго и пресек:

Мултиварка Редмонд РМЦ-02 Мултиварка Редмонд РМЦ-02

вернисаг
По мом мишљењу, сада ће сви користити М12 за куповину
вин-тат
ирски, ... И шта, гравицапа је добра, поготово што сам је купио у пола цене на лагеру
АнастасиаК
Девојке, а на озон 01 и 02 пали су мало више - по 1794 рубаља и 11 - 2400 рубаља.
вин-тат
Изравна привлачност неке врсте великодушности
малена_кии
Девојке, здраво! Овде су ми дали 02. Други дан тестирам! Прочитао сам лимун пре прве употребе! Кувана. Јуче сам направила супу према књизи рецепата, јер ми није баш добра! Данас сте прочитали форум о прављењу пиринча од меса и он ионако мирише !!! (((((Колико брзо је ишао мирис ако сте имали?)
АнастасиаК
малена_кии, Нисам мирисао на ништа. Данас сам скувала и прву супу, на Дечјој храни, пилетину са кнедлама. Свидело ми се јако, јако, богато, без пене.
Мултиварка Редмонд РМЦ-02
Лагри
малена_кии, Опрао сам чинију, обрисао мултиварку, прокувао воду у режиму Стеам и заборавио на мирис. Да је било мириса, онда бих се сигурно сетио. Ево 01, сигурно са мирисом, из посуде, али и тамо сам се навикао.


Додано у уторак, 13. септембра 2016. 14:11

Анастасиа, и када је чорба прокувана, да ли је кључала?
Лера-7
Цитат: малена_кии
Колико брзо је смрад прошао ако јесте?
малена_кии, честитамо на вашем дивном помагачу! Практично нисам мирисао, тек мало кад сам се први пут укључио
Вилдебеест
малена_кии, Уопште нисам мирисао. Али један од наших чланова форума брендабакер-Оксана је препоручила да пиринач скувате и баците. Оперите посуду и мирис би требао нестати.
малена_кии
Вилдебеест, Лера-7, Лагри, АнастасиаК, Девојке, хвала вам што сте тако брзо одговориле!)) Сад сам скувала пиринач са месом, отићи ћу да га променим, али покушаћу поново да скувам лимун, ако не помогне, скувајте пиринач баци!
АнастасиаК
Лагри, врење је било врло тихо, тако нежно да се није стварала ни пена! Испоставило се да је супа толико укусна да је више нема, мој муж је појео две порције.
Ира С.
Девојке, како нови електрични апарат не може мирисати? Чак и нови рачунар мирише. У њима су жице, електронски кругови, пластика, маст. А силикон упија мирисе! И само замислите, овај несрећни силикон спаковали су прво у мултиварку, затим у смрдљиву пену, па у картонску кутију и послали у складиште. А ова кутија са силиконским прстеном вреди неколико година! Једном кад сам у шпорету на шпорету кувао рибље главе ... Нисам могао да се отарасим мириса рибе неколико месеци! Али мирис се није преносио на храну.
малена_кии
Ира С., рекао је и супруг, јер ће се нови спор шпорет истрошити! Али девојке су само написале да ни у новом нема мириса!
Ира С.
Мој јучерашњи хлеб се зрачи и укус квасца је скоро нестао, али још увек не можете да га једете. Сад је почело да се осећа да није печено. Па ништа, отпевао сам нови. Показаћу да се охлади.


Додано у уторак, 13. септембра 2016. 16:16

Цитат: малена_кии
Али девојке су само написале да ни у новом нема мириса!
Највероватније једноставно нису обраћали пажњу. Мој први спор шпорет, М-90, заиста је мирисао тако, а кад сам га први пут прокувао, сипао је дим. Отрчао сам из кухиње у собу и ужаснуто чекао да се ова ноћна мора заврши. М-20 је мирисао мање, а овај мали још мање. Можда да нисам њушкао, не бих приметио.


Додано у уторак, 13. септембра 2016. 16:34

И моја Тефал шпорет под притиском од нерђајућег челика, и за шпорет, смрдела је. Али није тигла сама тепсија, у њој није било ничега што је мирисало, мирисао је силиконски прстен. Ово је мирис из паковања! Па полако и кувај. Мирис се не преноси на храну.


Додано у уторак, 13. септембра 2016. 17:33

Ево мог хлеба
Мултиварка Редмонд РМЦ-02

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба