Џем од ананаса са сувим грожђем

Џем од ананаса са сувим грожђем

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Суво грожђе	250 г
Рендана корица 1 поморанџе
Рендана корица од 2 лимуна
Сок од 1 поморанџе
Сок од 2 лимуна
Ананас у конзерви	860 г
Желатински шећер	400 г

Метода кувања

• 1. Помијешајте све састојке осим шећера у чинији и затворите поклопац. Током дана, смеша треба инфузирати. Повремено промешајте.
• 2. Пребаците смешу у шерпу, додајте шећер, ставите шерпу на лагану ватру и мешајте док се шећер потпуно не раствори. Кувајте на јакој ватри најмање 4-5 минута, док довољно течности не испари и смеша се згусне.
• 3. Напуните тегле, водећи рачуна да је све воће прекривено сирупом. Тегле одмах затворите херметички затвореним поклопцима.

Слични рецепти

Џем од кивија (Намештај)

Џем од патлиџана (барбарисцка)

Џем од грожђа (Лии)

Мрвица, час !!!
Само да схватим шта је такав желатинозни шећер. Никад га нисам видео на продају, можда желатин можете да помешате са шећером?

можда можете мешати желатин са шећером?

Не радите то ни под којим условима !!! Узео сам редовни шећер + "Зхелфик" (добро, или "Куиттин"). А џем је заиста укусан, необичан ... Данас ћу изложити још рецепата, мало касније ... „Џем од банане“ - можда ће некога занимати, толико ми се свидео !!!

Кросх, реци ми, сируп од ананаса се не користи? Само сок од лимуна и поморанџе? Захвалити.

Не, Вики, сируп у овом рецепту остаје непотраживан.

Не, Вики, сируп у овом рецепту остаје непотраживан.

То се односи на теглу ананаса од 860 мл. или би сами ананас требао бити 860г? А сируп је код нас веома тражен, више него сами ананас. Дете је већ прогласило "сируп - мени!"

То се односи на теглу ананаса од 860 мл. или би сами ананас требао бити 860г? А сируп је код нас веома тражен, више него сами ананас. Дете је већ прогласило "сируп - мени!"

860 је нето тежина ананаса без сирупа. А чињеница да се тражи ваш сируп је сјајна, тако да се ништа не троши, све је у ствари!

На основу овог џема скувала је следеће:
смрзнути ананас - 800 гр. (2 паковања од 400 гр.)
сушене бруснице Шампион - 100 гр.
тамне грожђице - 100 гр.
орах - 100 гр.
кора поморанџе - 5 тсп (или свеже од 1 поморанџе)
шећер - 900 гр.
Све помешајте, оставите да одстоји сат времена док се сок не пусти и кувајте. Боље је кувати на шпорету, узети пола порције за машину за хлеб.

Укусно!

можете ли направити свежи ананас?
Ако не, онда саветујте коју нит)

[Маркофка]

можете ли направити свежи ананас?

Маркофка
Од свежег ананаса повремено се добија џем према овом рецептус бољи и укус и арома !!!

[с]

Од свежег ананаса повремено се добија џем према овом рецептус бољи и укус и арома !!!
[/ куоте]

Захвалити! Управо сам смотао теглу)) видећемо видећемо)))

уопште, желим да вам изразим огромно хвала! Била сам толико импресионирана вашим налазима да желим одмах да направим више од половине рецепата. Правим мале тегле, укупно ћу направити око 35 различитих по вашим рецептима!