Енглески џем од јабука

Категорија: Бланкс
Кухиња: енглески језик
Енглески џем од јабука

Састојци

Јабуке
(Имам Антоновку)
1,5КГ
Маслац
(Нисам га спустио, не користим)
1 кашика кашике л.
Суво грожђе
(поред сувог грожђа коришћене су и сушене кајсије,
и сушене вишње,
али грожђица је било највише - 350 г)
500 г
Рендани ђумбир
(ушећерени ђумбир,
у износу од три круга)
1 кашичица
Млевени цимет 1 кашичица
Шећер 700 г
Кандирано воће 100 г
Сок од 1 лимуна
Схерри
(игнорисано))
2 кашике кашике л.

Метода кувања

  • Оперите јабуке, кору и језгру. Исеците на танке кришке. Подмажите дно дубоке шерпе. Ставите јабуке, додајте 600 мл воде и суво грожђе. Кувајте 20 минута. Додајте зачине, шећер, кандирано воће и лимунов сок. Кувајте уз повремено мешање још 20 минута. Сипајте шери и џем одмах ставите у топле стерилисане тегле. Затворите херметички и ставите на хладно место. Џем ће бити готов за 2 недеље.

Белешка

Моји додаци и промене су плаве боје.

Па такооо укусно, волео бих да га нисам скувао !!!

Схурсхун
Спавај у руци јуче сам купио суве кајсије, седео размишљајући о томе да има још неколико јабука, гомила грожђица ... Сутра ћу нагомилати, чим пошаљем пакете са себе фотографијама. У исто време научићу да савијам банке
Кросх, радио си то на шпорету, у цртаном филму, где? Чињеницу да није било у спором шпорету схватила сам на време
Схурсхун
Као што сам и обећао, успео сам за две недеље, пробаћемо, али и сада могу рећи да је одличног укуса.
Разлика у оригиналном рецепту код мене:
јабуке-1,5 кг. (Имам Антоновку) Кувар, такође
путер-1 тбсп. Л. (није легао, не користим Показује језик)
суво грожђе -500 г (поред сувог грожђа коришћене су и сушене кајсије и сушене вишње, али грожђица је било највише-350 гр.) 300 грама
рендани ђумбир-1 кашичица (ушећерени ђумбир, у количини од три круга) ђумбир 1,5 кашичице земљу
млевени цимет -1 кашичица
шећер-700 г. 500 грама
кандирано воће-100 г. није било, ставите комаде чипса од јабуке
сок од 1 лимуна намазати неколико зрна лимунске киселине
шери-2 кашике. Л. (игнорисао сам Кул-а)) Није могуће игнорисати, додан је дрењски коњак
Урадио сам то у спором кувару, промешајте га једном када стављам зачине. Испоставило се да је конзистенција пире кромпира, врло нежног укуса са благо куваним грожђицама.
Промене су извршене ненамерно, што је било како се каже. Али ујутру је мој супруг то покушао и рекао: Штета што сте урадили много уобичајеног. овај има бољи укус.
Кукичање
Цитат: Схурсхун

Кросх, радио си то на шпорету, у цртаном филму, где? Чињеницу да није било у спором шпорету схватила сам на време
Схурсхун
Кувала сам на шпорету (први пут) и у конфигурацији (други пут).
Саш, имаш ли још јабука? Постоји занимљив рецепт за џем од јабука са белом чоколадом ... по потреби звиждук ...
Схурсхун
Остала је само врећа јабука Спремна да се потроши на конфигурацију Чекајући рецепт
лесик_л
Цитат: Кросх

Схурсхун
Кувала сам на шпорету (први пут) и у конфигурацији (други пут).
Саш, имаш ли још јабука? Постоји занимљив рецепт за џем од јабука са белом чоколадом ... по потреби звиждук ...
А зашто само САЦХЕ, ми такође желимо занимљив рецепт - угасите га.
татуља12
Кросх, имам и јабуке. Морате то негде користити. Чекам и рецепт.
Схурсхун
Супруг је отишао на белу чоколаду, сви чекамо
Кукичање
Девојке, сад моје добре, ставићу рецепт на посебну тему ...
накапустина
Инна, Идем да скувам џем, узмем 1,5 кг ољуштених јабука?
Кукичање
Натул, у рецепту је назначена бруто тежина јабука) ...

Али сада бих дефинитивно узео 1,5 кг. већ ољуштени и мањи шећер ... више од 500 гр. Сигурно га не бих улио ...
Трисхка
Кукичање, Иннус, занимљив рецепт, хвала!
Да будем искрен, кад сам видео фотографију, помислио сам да сам ушао у рецепт за супу од пасуља, изгледа ...
А да струја остане на хладном, на топлом?
накапустина
Цитат: Кросх
Али сада бих дефинитивно узео 1,5 кг. већ ољуштени и мањи шећер ... више од 500 гр. Сигурно га не бих улио ...

Кукичање, Урадио сам управо то (само без кандираног воћа и уместо шерија додао сам крамбамбулу из Туманчика) и сипао у лименке.
Буквално су остале 2 кашике за испробавање, укусно! Инна, хвала на рецепту (ја правим џем само по твојим рецептима, мада сам ове године радила јагоде са белом чоколадом од Ксиусха)
Албина
А овај џем је воденаст?
Кукичање
Цитат: Трисхка
Мислила сам да сам у рецепту за супу од пасуља

Од мене је и сада фотограф ужасан, па чак и тада, давне 2009. године, био је сјајан у коцки ...

Цитат: Трисхка
А да струју држите на хладном, на топлом?

Моћи, Ксиу , требате смотати лименке празним машинама / кључевима за лимене поклопце или завртње, али нове, не користе се ... али ово је моје искуство ...

Цитат: накапустина
укусно!

Три пута урааааааа !!!

Натулецхка, Хвала на поверењу !!!

Цитат: Албина
Да ли је џем воденаст?

Албиноцхка, да, не, након потпуног хлађења добија се добра конзистенција џема ...
Трисхка
Кукичање, Иннус, ниси једини који није хФотограффф, а ја нисам фонтана !!!
А за рецепт, мој брат је покупио јабуке, чекам 3. недељу и покушаћу да кувам !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба