Пуњене лигње од шкампа

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци

Мале лигње 2 ком.
Парадајз 2 ком.
Бели лук 2 каранфилића
Сир 50 г
Јаје 1 КОМ.
Лебвице 3 кашике л.
Шкампи 100 г
Зелени

Метода кувања

  • Лигње одмрзните, прелијте кључалом водом, уклоните кожу.
  • Уситните шкампе, парадајз, зачинско биље, бели лук,
  • нарибати сир, умутити јаје, додати крекере,
  • Све помешајте са сољу и бибером.
  • Сол и бибер лигње, додајте зачине
  • за рибу. Надјев са млевеним месом. Крајеве причврстите чачкалицама.
  • Пржите са обе стране, додајте вино (може се користити кисели сок),
  • динстајте поклопљено око 15 минута.
  • Приликом служења исећи на колутиће.

Белешка

Желим да поделим рецепт пуњене лигње... Испада врло укусно !!

Пријатно!!!

Мерри
Никама, хвала на рецепту! Сачуваћу је у обележиваче.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба