ЛисаНеАлиса
Цитат: Сссцандле
Увече ћу ревидирати своје мразеве, можда тамо има клијената
Ох, пробушио сам и читав замрзивач након куповине) купци тамо, само гомила)
ГТИ Татиана
Активно користим усисивач) У замрзивач иде у вакууму онај који би требао дуже лежати. Добро је рећи. А оно што се брзо користи, једноставно се затвори у вреће за замрзавање.
Цссцандле
али ја имам торбе са патент затварачем, јер ми не смета усисавање онога што ће се тражити)
ГТИ Татиана
Углавном користим Зип вакуумске у одељку фрижидера. Па, понекад у замрзивачу.
Цссцандле
Таниа, за сада имам само ручни усисавач, укључујући само патентни затварач без опција.
Гала1301
Понекад овде напишу да не користе усисивач.

Како ми усисивач помаже у припреми за Нову годину. Наћи ћемо се на дачи, желим да кувам јела што више код куће, унапред ...

1. Сви претходно кувани месни производи (сушено месо и кобасице, поландвица, сланина) леже у фрижидеру и чекају у крилима. Део је већ исечен. Често комшије траже посластицу, па сам припремио неколико ових врећа за посластицу Машина за вакуумско паковање

2. Усисане киселе печурке биће готове до 31. децембра

3. Претходно купљени сир (до скока цена), вакуумски затворен ...

4. Претходно купљена харинга (опет због цена) чека у крилима ... сутра или прекосутра ћу је очистити и поново лемити у слојеве. Остаје само да се пресече на месту.

5. Маринирајте колутиће лука унапред, пустите га да лежи у тегли под вакуумом, биће укусније.

6. Направићу паштету од патке ..., све сам исекао, припремио у вакууму, начин ће лежати, а 29. и 30. децембра то ћу учинити брзо.
Машина за вакуумско паковање

7. Направићу кифлице од патака и пилетине са орасима и сувим шљивама 28. августа, усисаћу их и без проблема могу да их држим у фрижидерима недељу или по дана.

8. Сханкс: 28. децембра. маринирано у пиву са зачинима, 29. децембра кувати и сушити у рерни, затим усисати и ставити у фрижидер. И 31. до руске пећи! Биће раскошне коре. Такође ћу унапред направити динстани кисели купус за кољенице. У вакуумској врећици она ће још више покупити укус (све је већ тестирано).

9. Данас ћемо унука и ја ставити орахе у суве шљиве, а затим их залемити (имам могућност у апарату за вакуум „мекан и мокар производ"). Остаје тек 31. да га узмемо и сипамо тучену павлаку са шећером.

Листа се може трајати и трајати ...
ГруСха
Цитат: Гала1301
... Киселе печурке у вакуму биће спремне до 31. децембра
Који је рецепт?
ГТИ Татиана
Гала1301, само час !!!
Пратим овај пут)))) Додајем со, маринаду, усисавам ... За празник су припреме почеле
Масинен
Гала1301, уопште не можете да дајете везе до те странице. Везе су блокиране, бар некад.
Гала1301
Цитат: Масинен
Гала1301, уопште не можете да повежете до те странице. Везе су блокиране, бар некад.

Штета ... Нисам за рекламирање, већ само за рецепт ... избрисано ...


Додано у уторак, 27. децембра 2016. 14:23

Масинен, Реците ми како да направим рецепт?
Масинен
Гала1301, изаберите одељак свог рецепта, тај одељак и тамо притисните ново дугме за рецепт и то је то, направите)
Гала1301
Цитат: ГруСха
Који је рецепт?

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...804.0
ГруСха
захвалити
Бижутерија
Цитат: Масинен
уопште не можете да повежете до те странице.
Цитат: Масинен
изаберите одељак свог рецепта, тај одељак и тамо притисните ново дугме за рецепт и то је то, направите)
Ух .. Односно, треба да проследите туђи рецепт за свој ?? Никада нећу веровати да се ово охрабрује, да овде нешто није у реду ...
Гала1301
Бижутерија, разговарали смо о вакуумским дозаторима, рекао сам ШТА сам направио уз помоћ њега, посебно киселе шампињоне. Тражили су рецепт - дао сам ...касније су ме замолили да издам рецепт. Зар не? Штавише, рецепт указује на то одакле је потекао ...
Бижутерија
Цитат: Гала1301
Штавише, рецепт указује на то одакле је потекао ...
Ох, не, то је сјајно! Извињавам се, само што нисам био присутан од почетка разговора, али сам управо тако схватио из остатака.
Мислим - каква је то страница, на коју је забрањено давање линкова, ако је рецепт преузет одатле.))
Екатерина2
Дајте савет, молим вас: шта узети о озону: Стеба ВК 6 или Профи Цоок ПЦ-ВК 1080 (цена је готово иста)? И, судећи по озону, да ли су ПЦ пакети погодни за Схтебу? За соус-виде требам ...
Самопал
Екатерина2Изаберите по изгледу, јер је функционалност готово иста. Обе су чврсте.
Екатерина2
Самопал, захвалити. Вероватно, управо сада, како ћу га купити ... Иначе, од 3 покушаја, соус-вид у двострукој зип-лоцк торби од Икее два пута је сломио торбу. И свидело ми се соус-виде месо ...
Самопал
Цитат: Екатерина2
И свидело ми се соус-виде месо ...
Да, малопре сам помислио - мачка и маца
Екатерина2
Самопал, да, имам мачку у најбољим годинама
Екатерина2
Дао сам себи дан да „размислим“ - треба ли ми овај пакер или не. Као резултат - управо је наређено. Профи Цоок ПЦ-ВК 1080, испоручује се 18 кеса (10 ком. - 22 к 30 цм, 8 ком. - 28 к 40 цм), а ја сам узео још један сет великих (50 ком., 28к40) кеса. Обећавају да ће га донети 12. јануара - само ја не могу да верујем, не долазе нам тако брзо. Главно је да ћу имати времена да моји ученици са собом ставе укусно месо.
Венера007
Вакуумски заптивач је добра ствар и занимљив. Још нисам све покушао. Чувам пакете. Неко је написао да су глатке кесе јефтиније од ребрастих. А где их можете купити осим Метроа? Тамо немам приступ, а продавница је далеко од нас .. Да ли је то оно што називају глатким кесама за вакуумски заптивач?


Додато у понедељак 02. јануара 2017. 07:09

Срећна Нова година свима!
Бижутерија
Венера007, Нећу давати конкретне линкове, јер су све продавнице различите.
Али напишите у претраживач, на пример, фразу Вакум кесе, 160к250 мм, 200 ком. упаковани

Пратите везе да бисте пронашли одређене пакете, они нису за кућне усисиваче, већ за професионалне, који су коморни. Па, знајући на шта треба пазити, ближе ћете пронаћи друге величине и продавнице. Купио сам у нашој градској дневној продавници амбалажу, а адресу ми је предложио продавац оближње прехрамбене продавнице која има коморни пакер.

Као пример преласка са претраживања, ево московске продавнице:

🔗

Венера007
Бижутерија, Лена, хвала ти! Покушаћу да то учиним. Наше село је мало и тамо где никога не питам, гледају ме округлим очима
Волим да их заслепим својим питањима
анави
Девојчице-дечаци, свима срећна Нова година! Здравље и срећа! Придружио сам се вашој компанији током празника - представио је пакир Елрона ВФ-50. Моја радост није имала граница! Данас сам га покушао усисати - успело је у врећи, али не и у контејнеру! На њега је причвршћено црево, тако да ниједан његов крај не одговара намештају у пакер или вакуумску посуду. Можда ми неко може рећи шта радим погрешно? А онда само заплачем - не иде и то је то!
натка257
Добар дан свима и срећни празници! Пре годину дана одлучио сам да купим ЦАСО 10. Прошла је година, лет је нормалан. Користим га за усисавање и замрзавање, углавном у деловима. Кувајте истовремено бобице, бундеву, месо и рибу, печурке. Нема страних мириса, квалитет ускладиштеног производа такође се значајно побољшао.
Љети сам мало експериментисао и замрзавао зачинско биље такође у деловима - са одвојеним запечаћеним тракама рузмарина на гранчици, у малим порцијама мајчине душице. Испоставило се врло згодно. Обично су се ове биљке куповале од мене и већина их је нестајала, нисам имао времена да их употријебим у потпуности. И у право време, морао сам брзо да се кандидујем за нову порцију, а ово је и новац и време. Сада овај проблем није - извађен из замрзивача, једна трака или онолико колико је потребно из реза „касете“ - и у послу. Будући да су језичци међусобно одвојени заптивном траком, при одсецању једног дела остатак остаје у вакууму и наставља се складиштење. И не треба да их тражите по целом фрижидеру - све је заједно релативно.
Лемио сам зеленило по принципу - одсекли смо потребну дужину пакета из ролне, лемили доњу ивицу и лемили потребан број трака вертикално. Добијамо тако мале „џепове“ са траком. Нежно ставите зеленило у сваки џеп. Рузмарин (дуг је и танак) погодно је прогурати густом иглом за плетење или суши полицом.Након пуњења, евакуишемо се као и обично и запечатимо горњи шав. Добијамо пакет подељен на секторе, од којих је погодно одсећи жељени део.
нила
Наталија, врло занимљива идеја за заптивање зеленила у деловима. И нема фотографија ваших касета, стварно желим да видим. Још увек немам вакуумски заптивач, само се надам да ћу га добити до пролећа. Али већ тражим добре идеје.
Татка1
Цитат: нила

врло занимљива идеја за заптивање зеленила у деловима. И нема фотографија ваших касета, стварно желим да видим.
Тако сам почастио и примио к знању. Супер идеја
Наталиа К.
Цитат: нила
Надам се да ћу га добити до пролећа.
Нелиа, немојте се ни надати, већ купујте нужно. Овај пакер је супер. А не можете ни да замислите колико ће се слободног простора појавити у фрижидеру.
крол
Цитат: натка257
Лемио сам зеленило по принципу - одсекли смо потребну дужину пакета са роле, лемили доњу ивицу и лемили потребан број трака вертикално.
Супер идеја, свакако ћу покушати!
Анна67
Цитат: Наталиа К.
И колико ће се појавити слободног простора у фрижидеру
С? А не обрнуто, незгодно место у замрзивачу?
нила
Наташа, надам се да ћу се средити са средствима до пролећа. Давно сам обавестила мужа да нам само треба усисивач. И изгледа да му то није сметало. Али онда је пре Нове године Принцеска неочекивано интервенисала у наредби. И то сам наручио плаћањем Универзалном картицом. Још нисам све ставио на њу, потпуно ћу је затворити, размислићу о пакеру. Желим да наручим на Алију, дуго сам гледао тамо, али и тамо кошта преко 2 хиљаде. УАХ
А мој муж ... када сам наручила пиззеру, није ништа рекао. А кад је већ била у пошти, рекао сам му да идем по поклон. И наручио вакуумски пакир?
Наталиа К.
Цитат: нила
Желим да наручим за Али
Нелиа, баците везу до ње, молим вас.
нила
Цитат: Анна67
С? А не обрнуто место краниу у замрзивач?
Анна, Имам шкрињу за 310 литара + 3 велике фиоке у фрижидеру + мали замрзивач у Минску (али наш Минск се укључује само на пролеће и ради до јесени). Дакле, нема посебне несташице простора, али зими је све било попуњено до краја.


Додато у недељу, 8. јануара 2017. 12:29

Цитат: Наталиа К.
баци везу
Сад ћу наћи
дама инна
Такође ћу извести о Китфортовом пиштољу. Врло згодна ствар. Лаган и компактан, дискретно лежи у углу ормарића. Купио сам му више контејнера и пакета на ВБ. Празницима су се неке салате усисавале у контејнерима. Од НГ до Божића на хладном држали су их свеже, као да су били свежи испод ножа. Али не саветујем усисавање винаигрете заједно са киселим купусом: не, неће нестати, већ ће купус тренутно ферментирати све поврће и цела винаигрета ће се претворити у „кисели купус“.
И наравно, СТАТУС контејнери које сам наручио од Мариа'с ЈВ су дивни. Веома лепо и солидно. Мама их користи са задовољством. Иначе, они нису пријатељи са Китфортхом, али имају своју пумпу.
нила
Дуго нисам гледао и био сам узнемирен. Цена му је скочила у небо.

натка257
нила Нешто овако - то је рузмарин. У почетку је био шири и више грана, али део је већ био одсечен са стране за кување. Међутим, принцип се може разумети. И остало биље је приближно исто, висина џепова зависи од максималне дужине грана (ако желимо да их држимо целе и не сечемо их). Заузима мало простора и све је ускладиштено прилично компактно.

Машина за вакуумско паковање
Татка1
нила Нелиа, како си планирала да наручиш са руског сајта?

натка257, хвала на фотографији!
Анна67
натка257, паметно, све је спаковано тако лепо.

Цитат: нила
сандук за 310 литара
Балл. Па, има где да се лута. И купићу некакву трупину јагњетине и нема места. А хране нема, мршави су, нешто попут патки, само кости и масти. Једна од ладица замрзивача пуњена је поврћем и бобичастим воћем, друге две овим костима и нечим другим, попут рибљих глава наводно на уху.
Зеленило је углавном суво, чак ни у сушари, већ на тањиру. Ако је остатака мало, онда сладолед слажем само у кеси, вежући га куглицом.
То је оно због чега жалим што нисам смрзнуо паприку током сезоне ...
ЛисаНеАлиса
Цитат: натка257

нила Нешто овако - то је рузмарин. У почетку је био шири и више грана, али део је већ био одсечен са стране за кување. Међутим, принцип се може разумети. И остало биље је приближно исто, висина џепова зависи од максималне дужине грана (ако желимо да их држимо целе и не сечемо их). Заузима мало простора и све је ускладиштено прилично компактно.

Машина за вакуумско паковање
И тако лемим харингу и скушу, једну по једну, такође је врло згодно. Али одговара само без главе, али није потребно)
нила
Наталија, хвала. Одлична идеја! Испоставља се да се вреће користе само једном.
Татјана, постоји испорука из Кине у Украјину. То је само цена порасла за више од 500 УАХ док сам размишљао
Анита, харинга и скуша су такође одличне за паковање. Овде би ми добро дошао само мој рецепт за суво сољење скуше и харинге
А затим посолим, а затим врло чврсто у вреће и умотам филм пре него што га пошаљем у замрзивач.
Таиа
Нелиа, и какав пакер желите из Кине?
Чак и на почетку теме, девојке су написале шта су тамо купиле и онда су се брзо сломиле.
нила
Таиа, дао сам везу на тој страници. Чини се да је овај поуздан, бар га тако пишу. Али по цени која је сада, ово је већ позајмљено (((
онда ћу имати шта да гледам са нама, али немамо много избора.
Наталиа К.
Цитат: нила
онда ћу имати шта да гледам са нама
Изгледа да није скупо

🔗

Таиа
Нелиа, Видео сам. Али скупо ...
Чак нам их ни не достављају, бедниче.

Они су се жалили на ово. Машина за вакуумско паковање




Додато у недељу, 8. јануара 2017. 15:24

Цитат: нила
Чини се да је овај поуздан, бар га тако пишу.

Тамо можете написати критике само у року од месец дана након куповине. А шта је са уређајем, његова трајност је непозната.
нила
Таиа, видео сам их доста тамо, али нисам ни размишљао о томе. Онда је боље имати неку јефтину.
Желим добар, али имамо Редмонт, који се продаје са контејнерима, који је скупљи од овог, са Алијем. А овај је могао да се узме за 2.200 УАХ у новембру, али промашио сам.
Татка1
нила, на ОЛКС Профицук 1080 по цени од 1950 УАХ. Сви га и хвале. Планирао сам да га купим, али дали су ми Касик 10.
ЛисаНеАлиса
Нелиа, Посолим га у саламури, држим пар дана, извадим, обришем и усисавам.
Наталиа К.
Цитат: Татка1
на ОЛКС Профицук 1080 по цени од 1950 УАХ.
Зато сам горе дао везу до ње.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба