ловегреи
Покушајте заменити парадајз пасту сушеним парадајзом, испоставља се много укусније.
УмСабир
Или самељите свеже блендером са свежим босиљком и зеленим. лук. Испада супер укусно. (смањите течност!)
ЛараН
Хлеб је супер!
Само сам ово променио: мерио сам брашно по тежини - 500 г, ставио 1 кашику парадајз пасте. л. клизачем, а свежи квасац 10 г. Вода је отишла 280 мл.

Италијански хлеб са босиљком у производњи хлеба

Италијански хлеб са босиљком у производњи хлеба
Сероњо
Хлеб је испао супер! И са прженим јајетом, коначно можете појести њам њам!
Јулииа
Хвала на рецепту! Ово је мој трећи хлеб заредом (апарат за хлеб купљен је пре неколико дана) и најбољи! Брашно је отишло негде 500 гр. Ставите 3 кашике парадајз пасте. кашике. Укусан, прозрачан хлеб!
евгесха_лиз
Показало се да је хлеб одличан !!! Хвала на рецепту !!! Направили смо нека подешавања: уместо зеленог лука, обичног лука (мало) уместо босиљка, оригана и рузмарина (такође мало, тако да је било укуса), уље је било 1 кашика. л маслина и 1 кашика. л. сенф. Требало је мање брашна него у рецепту, и додали смо више соли, око 2 кашичице, нарибаног зачињеног сира Посхекхонски на грубој ренде - такође мало, и одмах га додали у серију. Испоставило се да је хлеб врло пахуљаст, спужваст и мирисан. пријатне наранџасто-црвенкасте боје !!! Дизао се супер !!! Ја сам одушевљен!! Хвала још једном на рецепту !!!
сакура
Добар дан свима. Свидео ми се рецепт за хлеб. Имам питање: да ли је могуће заменити парадајз пасту кечапом? И коју величину да ставим? ХП имам само недељу дана и нисам у потпуности схватио димензије.
луцхок
Цитат: сакура

Добар дан свима. Свидео ми се рецепт за хлеб. Имам питање: да ли је могуће заменити парадајз пасту кечапом? И коју величину да ставим? ХП имам само недељу дана и нисам у потпуности схватио димензије.
то је био први хлеб који сам испекла, а величина му је била 900г. Све је одлично прошло. Птс. укусно ... Кечап из здравствених разлога није баш добар, али у принципу можете додати
сакура
Хвала вам. Покушаћу да печем.
сазалектер
Хвала вам врло укусно! Једноставно нисам разумео одакле је тачка, помало уочљива као од црног бибера. Промене у рецепту за парадајз пасту 2 тбсп. лБалтиморе, није додан лук. Можда су то тестенине? без бибера у саставу
Аннетте
Здраво, пекла сам италијански са босиљком и луком. У основном режиму, само пре печења. Печено у рерни. Поглед ми се јако свиђа, мој супруг сутра одводи риболов, сачекаћу коментар! Италијански хлеб са босиљком у производњи хлебаПуно вам хвала на рецепту, укусно, сјајно!
Фемида
Хлеб је био једноставно невероватан, међутим, узео сам кутцхуп, у фрижидеру није било тестенине, испоставило се да је кора врло мекана и да није неколико дана устајала. Питам се да ли је то због кечапа или зато што сам програмирао „ Италијански „режим за веома дуг успон ???
Бегимот
Добар дан! Прочитала сам рецепт и он ме је заинтересовао, количину брашна можете дешифровати у грамима, иначе у својој књизи рецепата имам само све у грамима. Панасониц произвођач хлеба (баш јуче су ми га дали на ДР)
И коју величину хлеба да ставим у опцију?
ветка99968
Данас сам пекла хлеб по вашем рецепту. Само није ставио лук, ставио 1 тсп. босиљак и италијанско биље 1х. л. Још га нисмо пробали, али мирис печења је нешто ... Лепо, као из брошуре ... Ево фотографије

СДЦ12703.ЈПГ
Италијански хлеб са босиљком у машини за хлеб
Крма
Цитат: Кросх

Пекао сам овај хлеб више пута, без мине! Полазим од чињенице да је 230 мл. чаша-135-140 гр. пшенично брашно. Сретно вам! Хлеб заиста вреди!

БЕГиМОТ, смело додајте 450 грама брашна, а затим доведите тесто у „пристојно“
колобок.
Ваша упутства треба да кажу коју величину треба изложити. Фокусирајте се на 500 грама брашна.
ветка99968
Цитат: ветка99968

Данас сам пекла хлеб по вашем рецепту. Само није ставио лук, ставио 1 тсп. босиљак и италијанско биље 1х. л. Још га нисмо пробали, али мирис печења је нешто ... Лепо, као из брошуре ... Ево фотографије
А јуче смо пробали овај хлеб. Врло укусно, само што стављам сок од парадајза и 1 кашику уместо воде. л. парадајз паста, показало се да је парадајз исти. Веома укусно са боршом и сиром уз чај. Захвалити!
Бегимот
Здраво свима! Молим вас, ако је неко пекао овај хлеб, нека баци рецепт у грамима, иначе је у чашама толико нетачан, све чаше могу бити различите)))
бела Рада
Хвала на рецепту. Свидео ми се хлеб. Само што сам ставио мало зачинског биља (босиљак, мајоран, оригано). Следећи пут ћу повећати број.
Бегимот
Данас сам испекла овај рецепт. Генерално, испоставило се да је хлеб баш супер, када се испекао, мирис је био одличан)))
Користио сам брашно 525 г, уместо пасте од парадајза домаћи сок од парадајза 360 мл, соку додао мешавину зеленила и поврћа да мало набубри и, сходно томе, сет италијанског биља (купљено у супермаркету ), 15 г маслиновог уља и нарибани 40 г тврдог сира))) Испало је баш супер, мада бисте могли да ставите 2 кашичице квасца (ја 1,5)
Сад ћу повремено пећи овај хлеб))
Италијански хлеб са босиљком у производњи хлеба
Натасха_У
Направио хлеб по овом рецепту, појео га за један дан
Италијански хлеб са босиљком у производњи хлебаИталијански хлеб са босиљком у производњи хлеба
Маиа
Данас сам испекла овај хлеб, само сам ставила сув зелени лук (не волим базал) и суви копар, 3 кашике парадајз пасте и из неког разлога сам се плашила да ако додам пуно соли - парадајз је већ слан , и ставио сам бели лук - испоставило се да је слатки хлеб и бели лук прекинуо укус и мирис свега осталог. Следећи пут ћу ставити сол, али нећу, желим да овај хлеб буде слан са трунком.
Маиа
Извештавам - овај хлеб сам испекао данас, овај пут сам ставио три кашике парадајз пасте (Цхумак), Лвов суви квасац, брашно Днипромлин, две кашичице сувог копра и један суви зелени лук - као резултат, страшан, мирисни укусни хлеб, пола је нестало (вечерали смо). Добро се уздигао, савршено пекао, можете га откинути директно у слојевима. Дефинитивно сам постао један од мојих најдражих, често ћу пећи.
Укосница
НЕ РАДИ!!!

Избројао сам до 400 грама брашна. И узео сам 140 гр парадајз пасте. Испекла сам је ... Испоставило се да је чемпрес ... Изгледа као пуно воде. Смањена вода за 30 грама, а парадајз паста на 70 грама. Испоставило се да је то грба ...

Италијански хлеб са босиљком у производњи хлеба Италијански хлеб са босиљком у производњи хлебаИталијански хлеб са босиљком у производњи хлеба

Или потколеница, па прелет ... Али парадајз паста била је другачија ... А лук је био мрвица лук, две коцке ...

Прва опција је тамнија, друга светлија ...

Не знам ни шта да променим ...
ЛараН
Укосница, и смањили сте сол у рецепту? На крају крајева, ове мрвице су врло слане коцке. Можда је то „успорило“ раст хлеба?
Када сам испекао овај хлеб, ставио сам само 1 тбсп. л. парадајз паста, али парадајз паста може садржати и сол
Да ли је колобок био добар?
Укосница
Цитат: ЛараН

Да ли је колобок био добар?

Ставио сам га на тајмер ...

Да ли би се могло овако решити због блокова?

ЛараН
Укосница, али покушајте без коцкица и без лука. Урадио сам то само са пасте од босиљка и парадајза. (лок. 52)
Габи
Боље је да не претерујете шиљак сољу. тамо је Админ негде написао да је неопходно одржавати равнотежу сољу. Једном сам у хлеб ставио више него обично и хлеб ми се мало попео, тако да сада знам сигурно. За себе сам закључио пропорције од 10 грама. живи квасац за 2 кашичице. ово је максимум.
Укосница
Цитат: Габи

За себе сам закључио пропорције од 10 грама. живи квасац за 2 кашичице. ово је максимум.

Односно, ако узмем 25 грама за печење. квасац, онда је ово 5 тсп. со? Или се ово не односи на печење?
Габи
Цитат: Укосница

Односно, ако узмем 25 грама за печење. квасац, онда је ово 5 тсп. со? Или се ово не односи на печење?
Наравно да не, укосницу. Изгледа да те збуњујем. Писао сам о обичном хлебу за 500г. брашно. И ставите лепињу према рецепту.
Управо сам одлучио да једном ставим 3 кашичице. соли за 500г. брашна и 10 гр.квасац и хлеб показали су се ниским, густим и по укусу попут продавнице и са 2 кашичице. испада да је виши, односно прозрачнији. И написали сте да сте поред соли додали и коцке, а било је и соли, па је хлеба било мало. Само сам то мислио.
Укосница
Обичном белом хлебу додала сам две кашике парадајз пасте. Магарац неизмерно ... Изгледа да ми је хлеб таложио парадајз паста ... Морам га пробати на сушеном парадајзу ...
Симми
И увек успем, пекао сам већ десет пута.Уопште, овај хлеб је један од најомиљенијих у породици, захваљујући аутору! Печем тачно по оригиналном рецепту (понекад га сразмерно смањим само један и по пут када хоћу хлеб одједном), а лепињу никада нисам ни морао да прилагођавам, односно ту додајем брашно или воду. .. Пекао сам овај хлеб за забаве пријатељима и рођацима, сви су били одушевљени! Диван рецепт
рубалек
Хлеб ми се није много свидео. ништа необично.
босиљак се не осећа. црвенкаста боја - од парадајз пасте.
Ставио сам 2 кашике, а не 4, и то је мало превише. може се назвати парадајз хлеб.
векна се показала великом .. потребно је смањити за један и по пут.

Покушаћу даље.
Дацота1987
Данас сам испекла овај хлеб, био ми је први, купила сам шпорет пре пар дана и одлучила да га пробам, а како кажу прва палачинка (односно хлеб) је изашла квргава, све сам радио строго по рецепт - али није порастао, био је тако кратак, извадио сам га из калупа, пустио да се охлади, пресекао, али изнутра се испоставило да је влажан - није имао никакав укус, али није био печен. Квасац је тренутно користио суви Саф, с временом је с њима све у реду - и шта сам погрешио, па сам хтео хлеб
Фиалка
ооооооо укусан хлеб! Урадио сам то без млека у праху и пасте од парадајза (ми то не можемо) - све остало је по рецепту. укус је невероватан!
додато у „омиљене“ аутора
Фиалка
Цитат: Дацота1987

Све сам радио строго према рецепту
ово је највероватније грешка, идите у одељак помоћи, прочитајте о колобоку

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба