Бисквитна торта

Категорија: Посластичарница
Бисквитна торта

Састојци

Поппи 1 чаша
Брашно 1 чаша
Шећер 1 чаша
Јаје 4 ствари
Ораси 0,5 чаше
Сода 3/4 тсп
Кефир 1 чаша
Жуманце 2 ком
Брашно за крему 1 кашика кашике л.
Скроб 1 кашика кашике л.
Млеко 250гр
Чоколада 50гр
Какао 3ст. л.
Шећер за крему 150гр.
Маслац 100

Метода кувања

  • дан пре печења: умутите јаја у чинију и сипајте мак. Добро измешајте и ставите у фрижидер. Сутрадан у ову посуду додајте шећер, кефир, брашно и соду. Добро промешати. Додајте фино млевене орахе - мешајте. Оставите тесто да одстоји 10 минута. и испећи топло 3 колача. Подмазати калуп уљем. Пећи на 180 гр. 10-15 минута Када торта порумени - спремна. Док се колачи хладе, направите крему.
  • Прављење креме за торту: Загрејте млеко са чоколадом да се чоколада истопи. Истуците жуманце са шећером, додајте брашно, скроб, какао. У ову смешу у малом млазу сипајте чоколадно млеко, непрестано мешајући жицом жуманце. Све мешајте док не постане глатко, ставите на шпорет и кувајте на лаганој ватри док се не згусне. Охладити на собну температуру и умутити маслацем. подмазати колаче кремом.
  • Направимо крему испод мастике, или једноставно можете намазати торту овом кремом.Кувано кондензовано млеко умутите са маслацем миксером док не постане глатко. Премажите торту кремом. Подмажите колаче кремом. Украсите по жељи

Јело је дизајнирано за

8

Мариа89
ево га у контексту Бисквитна торта

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба